穀雨將至,朗朗晴空的陽春天氣便漸次隱去,取而代之的是陰晴不定,還有淅淅瀝瀝的春雨。
昨夜又下了一場不大不小的雨,今日路麵顛簸,崔綰綰坐在馬車裏,被起伏的車廂搖晃的昏昏欲睡。這幾日睡眠不足,夜裏覺淺,總被窗外半夜忽然響起的雨打芭蕉聲驚醒。
不知是不是心情不好的緣故,自從那日,白薇說了裴鶯兒與霍憐兒的事,她便總覺得心裏堵得慌。起初不覺著什麽,後來漸漸想透了原委。
她這是沒有安全感的表現,由人及己,想到三五年後,自己會不會因為門庭冷落而倍覺孤寂,繼而變得像霍憐兒那般不可理喻……
又想到,若是不做舞優了,是不是也隻有嫁人一條路?想到這些的時候,便不由想到楊少華,竟忽然很期待他能來觀賞自己的樂舞。
終於等到三日排期,前兩日都讓綠茗去悄悄打聽飛燕有沒有來,得知結果後便想著她們是不是要第三日來。
第三日,樂舞散場後,綠茗遞給她一封信,說是外麵有一個悅來客棧專司跑腿的夥計送來的。
信是飛燕留的,前兩日她大哥接到故人飛鴿傳書,有急事相求,她便隨大哥前去,楊少華也一同前往,事出突然,來不及辭別,又不想讓她因失望而影響心情,特意讓夥計晚兩日才送來。對於失約,飛燕在信中屢次表示歉疚。
崔綰綰心中有幾分失落,卻似乎很能諒解,既是遊俠,這樣行蹤不定,實屬常事。隻是,很遺憾,不知還有沒有機會再見楊少華。
“姑娘,到了。”綠茗輕喚一聲,便已掀開簾子跳下馬車。
崔綰綰迴過神,扶著綠茗伸來的一隻手,踩著腳凳下了馬車,提著裙擺,踏上幾級石階,鳴泉山莊的側門早在馬車停下時便徐徐打開,門廊處值守的夥計恭敬的侍立一側,將她讓進門內,這才又關上門。
熟門熟路的去了春暉院,管家說,東主和夫人都在藥圃裏,崔綰綰謝過管家,又熟門熟路的去了園子裏一處藥圃。
離著藥圃還有十來步,便聞著雨後的泥土裏混合著捉摸不定的藥草香,或清爽或濃鬱。一眼看見二老穿著一身短打扮的細布葛衣,各拿一把小巧的鶴嘴鎬,彎腰勞作,不時說著什麽,偶爾發出幾聲爽朗的笑。
崔綰綰見了這情景,幾日來的抑鬱感一掃而空,快走幾步上前,笑著喊道:“爺爺奶奶,過來歇一歇,喝杯茶。”這些年,與鳴泉山莊來來往往的愈發熟稔,她很喜歡不拘俗禮的二老,也深得二老喜愛,私底下喚他們爺爺奶奶。
“好好好,這就來。”老莊主抬頭看見崔綰綰,愈發笑的精神矍鑠,“老婆子,咱們歇歇去。”
“行,我也饞那丫頭煮的茶了。”老夫人笑眯眯的放下鶴嘴鎬,抖抖衣襟,朝藥圃旁邊的涼亭裏走去。
崔綰綰已在涼亭裏動手開始煮茶。這涼棚全竹搭建,用手腕粗的楠竹為梁柱,屋頂鋪以篾片,再輔以竹枝,瞧著樸拙又大氣。更妙的是,涼棚背麵就載有大片翠竹,涼風習習,清香陣陣。今日雨過初晴,竹葉愈發青翠,還掛著晶瑩剔透的露珠兒,間或隨滴落幾點,別是一番可愛。
涼亭裏備有竹製桌椅,紅泥小爐,茶具茶葉,清泉水,幹鮮果點,一應俱全。兩個侍候婢女在崔綰綰進來時,已動手捅開紅泥小爐,扇旺了爐火。崔綰綰先在銅壺裏裝上清泉水,將壺坐在紅泥小爐上。
“爺爺奶奶先坐,水很快好了。”崔綰綰迎進二老,又在竹椅上墊了錦墊,讓著二老坐了。
“綠茗給二老請安。”綠茗深深屈膝行禮。
“好好好,我們老兩口正饞你煮的茶。”二老坐了,老莊主笑嗬嗬的。
婢女端來熱水侍候二老淨了手臉。
另一邊,銅壺嘴兒唿唿的冒著熱氣,壺蓋兒縫兒裏也發出嘶嘶聲。崔綰綰已在細白瓷茶盞裏放好了茶葉,此時見山泉水已煮沸,便擰起銅壺,先放一邊兒擱置片刻,待水稍停沸騰,這才衝入茶盞,看著碧綠的茶葉浮至水麵,再伸展旋轉著蕩悠悠落入杯底,絲絲熱氣繞著杯口,嫋嫋清香撲入鼻腔。
“好茶,好茶!”二老不約而同讚不絕口,端起茶盞悠閑的品著。
崔綰綰笑而不語,鳴泉山莊有著這個時代最好的茶葉,還有清甜的山泉水,她不過是隨周嬤嬤學了幾手茶藝,一招一式都顯得優雅好看,更添了品茶的樂趣而已。
“爺爺奶奶,今日午膳,我再給你們做幾樣小菜,可有什麽想吃的?”崔綰綰見二老品完了茶,便笑問道。
“上迴做那個翡翠白玉湯,老頭子念叨了幾次,今日再給他解解饞。”老夫人笑答。
“老婆子念念不忘那道雞絲嫩豆腐羹,今日也做了。”老莊主笑著補充。
“那叫千絲萬縷。”老婆子糾正道,故作不滿的撇撇嘴。
“是是是,我這記性,是千絲萬縷羹。”老頭子笑著點頭稱是。
“好,隻要爺爺奶奶愛吃,我這就去做。”崔綰綰樂嗬嗬的應了,“我看竹園裏有新抽的嫩筍,今日再以筍為題,做兩道新的菜品給爺爺奶奶嚐鮮。”
“最好不過,你且忙去,用過午膳再陪我老婆子說說話。”老夫人笑眯眯的將崔綰綰逐去廚房。
鳴泉山莊裏,除了大廚房,各房都專設小廚房,各自養著身懷獨門絕技的廚子,且時不時辦個家宴,各房家主和廚師之間互相交流廚藝。
崔綰綰後來才知曉,她因無意中點評了幾道菜,且流露出了對美食的熱愛,才被三夫人慧眼識珠,引薦給老夫人,最終得了二老的喜愛。
於是乎,每次來鳴泉山莊,先交流美食,再指點琴棋書畫。老莊主堅信,衣食足而知禮儀,雅俗能共賞,君子須近庖廚,美食不但可果腹養生,更體現做菜者的心性,所以,鳴泉山莊的主人都對美食表示出十二分的尊重。
這樣的家風下,崔綰綰卻是陰差陽錯的如魚得水,已漸成鳴泉山莊的貴客,而每次來,她必定花一番心思,以美食犒賞二老。
畢竟是書香世家,口腹之欲得到尊重,也不能缺了美感。比如,千絲萬縷就是雞絲嫩豆腐羹,而翡翠白玉湯,取湖裏現捕的新鮮鯉魚,剔除魚骨魚皮,僅留魚肉,細細剁成蓉,再打入一個雞蛋清,加些紅薯粉,攪打後做成魚丸子汆湯,出鍋時撒一把翠綠的香蔥。
昨夜又下了一場不大不小的雨,今日路麵顛簸,崔綰綰坐在馬車裏,被起伏的車廂搖晃的昏昏欲睡。這幾日睡眠不足,夜裏覺淺,總被窗外半夜忽然響起的雨打芭蕉聲驚醒。
不知是不是心情不好的緣故,自從那日,白薇說了裴鶯兒與霍憐兒的事,她便總覺得心裏堵得慌。起初不覺著什麽,後來漸漸想透了原委。
她這是沒有安全感的表現,由人及己,想到三五年後,自己會不會因為門庭冷落而倍覺孤寂,繼而變得像霍憐兒那般不可理喻……
又想到,若是不做舞優了,是不是也隻有嫁人一條路?想到這些的時候,便不由想到楊少華,竟忽然很期待他能來觀賞自己的樂舞。
終於等到三日排期,前兩日都讓綠茗去悄悄打聽飛燕有沒有來,得知結果後便想著她們是不是要第三日來。
第三日,樂舞散場後,綠茗遞給她一封信,說是外麵有一個悅來客棧專司跑腿的夥計送來的。
信是飛燕留的,前兩日她大哥接到故人飛鴿傳書,有急事相求,她便隨大哥前去,楊少華也一同前往,事出突然,來不及辭別,又不想讓她因失望而影響心情,特意讓夥計晚兩日才送來。對於失約,飛燕在信中屢次表示歉疚。
崔綰綰心中有幾分失落,卻似乎很能諒解,既是遊俠,這樣行蹤不定,實屬常事。隻是,很遺憾,不知還有沒有機會再見楊少華。
“姑娘,到了。”綠茗輕喚一聲,便已掀開簾子跳下馬車。
崔綰綰迴過神,扶著綠茗伸來的一隻手,踩著腳凳下了馬車,提著裙擺,踏上幾級石階,鳴泉山莊的側門早在馬車停下時便徐徐打開,門廊處值守的夥計恭敬的侍立一側,將她讓進門內,這才又關上門。
熟門熟路的去了春暉院,管家說,東主和夫人都在藥圃裏,崔綰綰謝過管家,又熟門熟路的去了園子裏一處藥圃。
離著藥圃還有十來步,便聞著雨後的泥土裏混合著捉摸不定的藥草香,或清爽或濃鬱。一眼看見二老穿著一身短打扮的細布葛衣,各拿一把小巧的鶴嘴鎬,彎腰勞作,不時說著什麽,偶爾發出幾聲爽朗的笑。
崔綰綰見了這情景,幾日來的抑鬱感一掃而空,快走幾步上前,笑著喊道:“爺爺奶奶,過來歇一歇,喝杯茶。”這些年,與鳴泉山莊來來往往的愈發熟稔,她很喜歡不拘俗禮的二老,也深得二老喜愛,私底下喚他們爺爺奶奶。
“好好好,這就來。”老莊主抬頭看見崔綰綰,愈發笑的精神矍鑠,“老婆子,咱們歇歇去。”
“行,我也饞那丫頭煮的茶了。”老夫人笑眯眯的放下鶴嘴鎬,抖抖衣襟,朝藥圃旁邊的涼亭裏走去。
崔綰綰已在涼亭裏動手開始煮茶。這涼棚全竹搭建,用手腕粗的楠竹為梁柱,屋頂鋪以篾片,再輔以竹枝,瞧著樸拙又大氣。更妙的是,涼棚背麵就載有大片翠竹,涼風習習,清香陣陣。今日雨過初晴,竹葉愈發青翠,還掛著晶瑩剔透的露珠兒,間或隨滴落幾點,別是一番可愛。
涼亭裏備有竹製桌椅,紅泥小爐,茶具茶葉,清泉水,幹鮮果點,一應俱全。兩個侍候婢女在崔綰綰進來時,已動手捅開紅泥小爐,扇旺了爐火。崔綰綰先在銅壺裏裝上清泉水,將壺坐在紅泥小爐上。
“爺爺奶奶先坐,水很快好了。”崔綰綰迎進二老,又在竹椅上墊了錦墊,讓著二老坐了。
“綠茗給二老請安。”綠茗深深屈膝行禮。
“好好好,我們老兩口正饞你煮的茶。”二老坐了,老莊主笑嗬嗬的。
婢女端來熱水侍候二老淨了手臉。
另一邊,銅壺嘴兒唿唿的冒著熱氣,壺蓋兒縫兒裏也發出嘶嘶聲。崔綰綰已在細白瓷茶盞裏放好了茶葉,此時見山泉水已煮沸,便擰起銅壺,先放一邊兒擱置片刻,待水稍停沸騰,這才衝入茶盞,看著碧綠的茶葉浮至水麵,再伸展旋轉著蕩悠悠落入杯底,絲絲熱氣繞著杯口,嫋嫋清香撲入鼻腔。
“好茶,好茶!”二老不約而同讚不絕口,端起茶盞悠閑的品著。
崔綰綰笑而不語,鳴泉山莊有著這個時代最好的茶葉,還有清甜的山泉水,她不過是隨周嬤嬤學了幾手茶藝,一招一式都顯得優雅好看,更添了品茶的樂趣而已。
“爺爺奶奶,今日午膳,我再給你們做幾樣小菜,可有什麽想吃的?”崔綰綰見二老品完了茶,便笑問道。
“上迴做那個翡翠白玉湯,老頭子念叨了幾次,今日再給他解解饞。”老夫人笑答。
“老婆子念念不忘那道雞絲嫩豆腐羹,今日也做了。”老莊主笑著補充。
“那叫千絲萬縷。”老婆子糾正道,故作不滿的撇撇嘴。
“是是是,我這記性,是千絲萬縷羹。”老頭子笑著點頭稱是。
“好,隻要爺爺奶奶愛吃,我這就去做。”崔綰綰樂嗬嗬的應了,“我看竹園裏有新抽的嫩筍,今日再以筍為題,做兩道新的菜品給爺爺奶奶嚐鮮。”
“最好不過,你且忙去,用過午膳再陪我老婆子說說話。”老夫人笑眯眯的將崔綰綰逐去廚房。
鳴泉山莊裏,除了大廚房,各房都專設小廚房,各自養著身懷獨門絕技的廚子,且時不時辦個家宴,各房家主和廚師之間互相交流廚藝。
崔綰綰後來才知曉,她因無意中點評了幾道菜,且流露出了對美食的熱愛,才被三夫人慧眼識珠,引薦給老夫人,最終得了二老的喜愛。
於是乎,每次來鳴泉山莊,先交流美食,再指點琴棋書畫。老莊主堅信,衣食足而知禮儀,雅俗能共賞,君子須近庖廚,美食不但可果腹養生,更體現做菜者的心性,所以,鳴泉山莊的主人都對美食表示出十二分的尊重。
這樣的家風下,崔綰綰卻是陰差陽錯的如魚得水,已漸成鳴泉山莊的貴客,而每次來,她必定花一番心思,以美食犒賞二老。
畢竟是書香世家,口腹之欲得到尊重,也不能缺了美感。比如,千絲萬縷就是雞絲嫩豆腐羹,而翡翠白玉湯,取湖裏現捕的新鮮鯉魚,剔除魚骨魚皮,僅留魚肉,細細剁成蓉,再打入一個雞蛋清,加些紅薯粉,攪打後做成魚丸子汆湯,出鍋時撒一把翠綠的香蔥。