一個雍容華貴的女子被丫鬟扶著,款款走下船舷,站定,清淺一笑:「請諸位淑女入席。」


    程小妹輕聲對秦媛說:「真真奇了,這薛娘子離了趙家,倒更顯美貌。」


    伴著江南絲竹,眾姝提裙登畫舫。


    才入畫舫,先聞見一陣濃鬱的茉莉花香,香得醉人。入簾之後,有江風與冰盆相伴,隻覺異常涼爽,渾然不似酷暑天。


    這畫舫與尋常畫舫略微有些不同,船製稍寬,少說可以栽半百之數的人。如今隻有她們十來個女孩子,愈發顯得寬敞。統共有兩層,一層做宴艙,擺著彩漆桌椅,牆角憑欄邊各墜著時令花卉。最引人注目的,數宴艙東壁的一副刺繡。繡像裏是一個美人,背對岸芷汀蘭,獨立斜陽,極為傳神。


    程小妹不是沒見過名家刺繡,可從未見過這般的繡法,跑過去仔細看。


    「這是出自誰人之手,我也想買一幅迴去。」她轉身問船上侍兒。


    船上侍兒都是一樣的打扮,梳著雙鬢,衣裙是魏晉時候的樣式,倒像是從畫上走下來的人。


    「這是我們蕭老板畫的花樣子,薛娘子親手繡的。外頭隻怕是沒處買。」


    眾人看了一陣,各自落座。侍兒為每人送上一塊香帕,說是「餐帕」。可這香帕都是上好的料子,上頭還繡著不同的花樣,弄得在座的閨秀有許多不忍心拿來當餐帕用。


    程小妹自然是坐在上席,一個紫衣侍兒呈上一串銀鈴給她,解釋說:「若要傳菜,您輕輕一晃,我們就知道。」


    那銀鈴上還繪了一朵杏花,樣子很好看。程小妹拿起,好奇的晃一晃,鈴聲清脆。逗得她笑起來,又使勁晃了兩三聲。


    銀鈴一響,奏樂便換了一種曲調,格外歡快些。


    餐點菜色是預定的時候就定下來了,因此上菜上得很快。一碟一碟的,依次擺上桌子的大理石圓盤。


    見侍兒轉動那圓盤,餐點也隨著轉動,程小妹這才知道為何要在桌上放這麽一塊大理石。沒了它,這麽多人夾菜還真不方便。


    每上一道菜,紫衣侍兒都會介紹是何菜品:翡翠蟹鬥、和合二鮮、油爆蝦尾……而放在大理石轉盤中心的,是一盆酸菜魚。


    片好的魚肉白而嫩,泡在茶色的湯裏,底下墊著酸菜,上頭撒著各色佐料。再澆上一勺熱油,魚香四溢,實在勾人饞蟲。


    程小妹吃飯,最不耐煩敬酒,何況今天又是她做東,更是不想講究那些虛禮。


    她徑直抄起筷子夾了一大半魚肉,送入口中。


    魚肉嫩而滑,帶著一股淡淡的酸味,使得其口感更加有層次。吃一口魚,喝一口湯,隻覺酸鮮爽口,連夏日的暑期都為之消散了不少。程小妹吃過很多次魚,可像這樣以酸菜為底料烹飪的魚,卻是一次也沒吃過。原本訂餐的時候,她還有些猶豫,要不要點這道「酸菜魚」。如今她隻嚐了一口,立刻對那時的自己肅然起敬,心想我怎麽這麽有眼光呢。


    一道又一道餐點送上,就是連口味最刁鑽的秦媛,也不得不承認:這杏花館的餐點,是真的好吃。


    眾姝也沒心思說話了,全副心思都在碗筷間。等她們吃飽了,看一看天色,才發現離開餐沒過去多久。


    紫衣侍兒笑道:「我們家主人特意為諸位備了禮,請諸位移步,上樓一觀。等玩盡興了,再下來用些茶點。」


    等上了二層,眾姝不由得眼前一亮。


    正是日暮時分,斜陽緩緩,在水麵點燃最後的光輝。天際盡染,映照一江橙紅。畫舫上的彩燈盡數點燃,五光十色,照著二層長案之上的各種料理幹淨的食材。


    薛令薑從另一側的台階上來,同眾人解釋說:「這些食材,都是我們杏花館自用的,如今贈與各位貴客。咱們女兒家,誰沒個拿手好菜?所謂獨樂樂不如眾樂樂,諸位不若自己動手,互相品鑒一番自己的手藝。」


    她柔聲細語道:「若有大家一致覺得好,就連我們杏花館都覺得不錯的。那一定有好禮相贈。」


    程小妹笑說:「挺好玩的,媛兒,你就做那道點心嘛!一定會很出眾的。」


    「你自己做。」秦媛拂了衣袖,憑欄看景。


    倒是其他閨秀紛紛湊過來,你一言我一語玩鬧起來。


    其樂融融。


    走下樓梯,薛令薑這才鬆了一口氣,同絮因說:「我方才沒說錯什麽吧?」


    「沒有,就是蕭姑娘親自在這裏,也不會更好了。」絮因攙扶她坐下,遞上一杯茶。


    薛令薑喝了一口,又站起來:「我去看看點心送來了沒有。」


    「不急,娘子仔細腳疼。」


    「沒事。」


    主仆二人緩緩走到船尾,隻見有一條小烏篷船正緩緩靠近,這是專門從餐船送餐來畫舫的。

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