城東，小裴來的很少。家仆原本還打算顯擺顯擺自己認得路，在小主人麵前出個風頭。可沒想到，小裴才走到這條街附近，也不用多打聽，也不用家仆提醒，隻循著那香味就找到了柳氏排骨店。
這香氣不是斷斷續續的，而是一直很濃鬱，聞著就讓人特別的餓。
小裴深吸了一口香氣。一直緊皺的眉頭，終於放了晴。他身邊的家仆見了，也暗自鬆了一口氣。
這孩子自打早上起就沒笑過。
說起來，小裴這一段時間的悶悶不樂，還和上迴逛杏花燈會有關係呢。
原本他爹看中了杏花巷的一處店鋪，想要租下來。可是去問價時，另外又有幾人衝了出來，硬生生的把房租價提高了小一倍，搶著要租。這樣一來，裴父就覺得有些花不來了。
畢竟家中女眷對於開店這一件事，大多是持反對態度。裴母也偷偷和他說：「婆婆年紀已經這麽大了，哪裏有讓她出去做事的道理呢？況且你如今又在衙門做事，要是你的同僚知道，你老娘這歲數，還要出去做商人事。不知背後怎麽議論你呢？」
有這樣多的顧忌，裴父不免多想了幾日。等到他猶豫了半天，再去問時。杏花巷已經沒有空鋪子可以租了。
裴父很是有些懊惱，自己決定不租，還沒得租畢竟是兩個概念。見這對父子這樣悶悶不樂，妻子隻好安慰他們說：「這樣貴的租金，難道他們能夠輕易賺迴來嗎？你不妨去看一看，說不定，你沒租到這店子才是件好事呢。」
小裴哪裏肯聽，隻嚷嚷：「你們就自欺欺人罷，哼。」
可裴父聽後，覺得妻子說的也不錯。便趁著休沐日的時候，特意又去了杏花巷一趟。這天正好是雨天，按理來說，雨天客人少，杏花巷各個飯店的生意也不會那麽好。裴父行在路上，心裏暗自期待，希望看到一副門可羅雀的樣子。如此一來，才能安慰安慰他受傷的心靈。
可真當他到了杏花巷一瞧，嗬，他原先看中那家店子，客全坐滿了。
真叫人生氣。
眼看就要排到小裴點單了，仆人掃了一眼價目表，輕聲問他：「是買一袋排骨吧？」
「兩袋，還有一袋掌中寶。」小裴眯了眯眼，說。
早上小裴出門的時候，裴老夫人就特意叮囑過。要仆人一定順著小裴的意，還特意給仆人多些銀錢。因此仆人心疼了一下子，也就順著小裴的意思買了兩袋炸排骨、一袋掌中寶。
可是不湊巧，輪到他們的時候，店員略表歉意的說。今日的掌中寶已經賣完了，請明天再來吧。
就沒有了？家譜有些著急，連聲問。這時辰還早啊，怎麽就沒有呢？
實在抱歉，掌中寶每天售出的分量還是比較少。要不我給您多加幾塊排骨吧。
家仆心裏暗自叫苦，轉過身去，看一看小裴。果然，小裴小嘴一撇，一副要哭出來的樣子。
可他也沒有法子呀，隻得哄著小裴說：「我明日一大早就跑到這兒來買，一定給你買兩份。好不好？」
正說著話，忽然聽見門外有一些騷動聲，迴頭去看時。原來是蕭老板和柳見青一起來了。
「今天的生意還好吧？」
月牙兒微笑著詢問店裏做事的人。
「哪有不好的呢？」柳見青搶先迴答道。
她倆走到櫃台後，正見著在和家仆糾纏的小裴。
月牙兒見著小裴傷心的神情，不禁停下來去問：「這是怎麽了？」
「這位小公子想要買掌中寶，可是今天已經沒有了。」做事的人迴答道。
小裴見了月牙兒，一頭往她懷裏鑽，委屈道：「可是我很想吃呀。」
月牙兒望了望後麵長長的隊伍，在他耳畔輕聲說：「今天是真沒有了掌中寶了。這樣子吧，你先吃排骨，姐姐讓你試一試新菜。」
聽了這話，小裴才樂意。拿著兩袋排骨，顛顛地緊跟著月牙兒。
月牙兒身後還跟著兩個人，其中一個手裏挎著一個籃子。隻見他拿出了幾塊醃製好的肉排，交與做事的人，放在油鍋裏炸。
等到了火候，起鍋，已然是一片焦酥的炸肉排，外頭有一層呈雪花狀鱗片的粉漿，炸製得極為漂亮，燦爛金黃，光看著肚子便咕咕響。
後頭的主顧開始嚷嚷起來：「這是什麽？我要一個這個。」
「這是還在研發中的新品，暫時還不對外出售呢。」月牙兒笑吟吟的說，轉身吩咐做事的人，要他們等會兒再切成小塊，讓排在前麵的人嚐一嚐。
而後她又輕聲細語的，同店裏的顧客解釋道：
「大家吃了覺得好，和我說；覺得口味哪裏差一些，也同我說。我看看該怎麽調整。」
最先分出來的那一塊，既然是給小裴吃。
這香氣不是斷斷續續的，而是一直很濃鬱，聞著就讓人特別的餓。
小裴深吸了一口香氣。一直緊皺的眉頭，終於放了晴。他身邊的家仆見了，也暗自鬆了一口氣。
這孩子自打早上起就沒笑過。
說起來，小裴這一段時間的悶悶不樂，還和上迴逛杏花燈會有關係呢。
原本他爹看中了杏花巷的一處店鋪，想要租下來。可是去問價時，另外又有幾人衝了出來，硬生生的把房租價提高了小一倍，搶著要租。這樣一來，裴父就覺得有些花不來了。
畢竟家中女眷對於開店這一件事，大多是持反對態度。裴母也偷偷和他說：「婆婆年紀已經這麽大了，哪裏有讓她出去做事的道理呢？況且你如今又在衙門做事，要是你的同僚知道，你老娘這歲數，還要出去做商人事。不知背後怎麽議論你呢？」
有這樣多的顧忌，裴父不免多想了幾日。等到他猶豫了半天，再去問時。杏花巷已經沒有空鋪子可以租了。
裴父很是有些懊惱，自己決定不租，還沒得租畢竟是兩個概念。見這對父子這樣悶悶不樂，妻子隻好安慰他們說：「這樣貴的租金，難道他們能夠輕易賺迴來嗎？你不妨去看一看，說不定，你沒租到這店子才是件好事呢。」
小裴哪裏肯聽，隻嚷嚷：「你們就自欺欺人罷，哼。」
可裴父聽後，覺得妻子說的也不錯。便趁著休沐日的時候，特意又去了杏花巷一趟。這天正好是雨天，按理來說，雨天客人少，杏花巷各個飯店的生意也不會那麽好。裴父行在路上，心裏暗自期待，希望看到一副門可羅雀的樣子。如此一來，才能安慰安慰他受傷的心靈。
可真當他到了杏花巷一瞧，嗬，他原先看中那家店子，客全坐滿了。
真叫人生氣。
眼看就要排到小裴點單了，仆人掃了一眼價目表，輕聲問他：「是買一袋排骨吧？」
「兩袋，還有一袋掌中寶。」小裴眯了眯眼，說。
早上小裴出門的時候，裴老夫人就特意叮囑過。要仆人一定順著小裴的意，還特意給仆人多些銀錢。因此仆人心疼了一下子，也就順著小裴的意思買了兩袋炸排骨、一袋掌中寶。
可是不湊巧，輪到他們的時候，店員略表歉意的說。今日的掌中寶已經賣完了，請明天再來吧。
就沒有了？家譜有些著急，連聲問。這時辰還早啊，怎麽就沒有呢？
實在抱歉，掌中寶每天售出的分量還是比較少。要不我給您多加幾塊排骨吧。
家仆心裏暗自叫苦，轉過身去，看一看小裴。果然，小裴小嘴一撇，一副要哭出來的樣子。
可他也沒有法子呀，隻得哄著小裴說：「我明日一大早就跑到這兒來買，一定給你買兩份。好不好？」
正說著話，忽然聽見門外有一些騷動聲，迴頭去看時。原來是蕭老板和柳見青一起來了。
「今天的生意還好吧？」
月牙兒微笑著詢問店裏做事的人。
「哪有不好的呢？」柳見青搶先迴答道。
她倆走到櫃台後，正見著在和家仆糾纏的小裴。
月牙兒見著小裴傷心的神情，不禁停下來去問：「這是怎麽了？」
「這位小公子想要買掌中寶，可是今天已經沒有了。」做事的人迴答道。
小裴見了月牙兒，一頭往她懷裏鑽，委屈道：「可是我很想吃呀。」
月牙兒望了望後麵長長的隊伍，在他耳畔輕聲說：「今天是真沒有了掌中寶了。這樣子吧，你先吃排骨，姐姐讓你試一試新菜。」
聽了這話，小裴才樂意。拿著兩袋排骨，顛顛地緊跟著月牙兒。
月牙兒身後還跟著兩個人，其中一個手裏挎著一個籃子。隻見他拿出了幾塊醃製好的肉排，交與做事的人，放在油鍋裏炸。
等到了火候，起鍋，已然是一片焦酥的炸肉排，外頭有一層呈雪花狀鱗片的粉漿，炸製得極為漂亮，燦爛金黃，光看著肚子便咕咕響。
後頭的主顧開始嚷嚷起來：「這是什麽？我要一個這個。」
「這是還在研發中的新品，暫時還不對外出售呢。」月牙兒笑吟吟的說，轉身吩咐做事的人，要他們等會兒再切成小塊，讓排在前麵的人嚐一嚐。
而後她又輕聲細語的，同店裏的顧客解釋道：
「大家吃了覺得好，和我說；覺得口味哪裏差一些，也同我說。我看看該怎麽調整。」
最先分出來的那一塊，既然是給小裴吃。