他們想學，甚至厚著臉皮站在這兒想等著對方請他們進去。
可惜薑靖怡在這方麵偏偏不給他們麵子，他們在這聞味道，薑靖怡還笑眯眯的問一句，「香不香？」
他們齊齊點頭，薑靖怡又笑，「香就好，那我就放心了。」
然後呢？
沒有然後了，管家將他們叫走訓斥了一頓。
客院雖然靠近前院，但離著較近的院子還是聞到了香味。
尤其蔡如海中午下了衙門到了門口時聞到這味道都忍不住吸了吸鼻子。他本不是重口腹之欲的人，但聞到那酸菜的香味時也忍不住吸了吸鼻子。
蔡如海的長子蔡理笑道，「想來是家裏的廚子準備了什麽好的吃食才是。咱們也是巧，偏偏今日有了空閑早些迴來，否則還碰不上呢。」
蔡如海未搭話，但腳步卻快了許多。
但凡在家中蔡如海迴家第一件事便是沐浴更衣去拜見母親，哪知他們往榮恩堂方向走時發現香味竟然越發的濃鬱。
蔡理笑道，「定是祖母這裏的廚子整治的。」豆*豆*網。
蔡如海卻覺得不一定是，蔡家的飯菜他吃了幾十年早就清楚什麽口味，何曾有過這樣的味道。倒是聽季秋陽說過一嘴，說他娘子在清水縣時開了酒樓和鋪子專門做的就是吃食生意，或許是薑氏張羅的。
到了榮恩堂外頭便瞧見一群丫鬟端著各色青菜還有豆腐等物進了榮恩堂，父子幾人一進去，便瞧見榮恩堂待客的大廳裏已經擺好了桌子，上頭放了造型奇怪的鍋子，裏頭正咕嘟咕嘟冒著熱氣，他們打門口聞到的香味源頭就在這裏了。
蔡夫人瞧著他們進來笑道，「母親您瞧瞧，他們爺們兒鼻子倒是長，知道秋陽媳婦置辦了鍋子迴來找吃的了。」
大長公主目光從那麻辣鍋子上挪開，擺擺手道，「今兒吃不鍋子不分長幼，隻分口味，我這邊兒是麻辣味的，你們各自找喜歡的地方坐了。」
蔡如海這才發現全家上下坐的亂七八糟，一桌上有女眷也有男子，看的蔡如海一陣皺眉，不由看向薑靖怡。但大長公主都發了話他也不好再說什麽，循著味道坐到酸菜鍋那裏去了。
蔡如海坐下後幾位舉人也紛紛坐了過去，幾個男人便把酸菜鍋子給占了。
但女眷和孩子有的喜歡番茄味兒的有喜歡酸菜的，難免就產生了衝突，比如蔡榮就喜歡酸菜酸酸的味道，硬是挨著蔡如海坐了。
人都坐定，薑靖怡招唿人上菜上肉，牛肉在大周不管什麽地方都不好買，羊肉倒是買的新鮮的，昨日傍晚買迴來的羊自己殺的又凍上，今日一早切的薄薄的羊肉切片，一筷子放到鍋子裏頭微微卷起散發著誘人的香氣，再蘸一下薑靖怡精心調製的各種蘸料，那味道真是絕了。
大長公主吃過不少鍋子，但眼前的鍋子隻聞著味兒就讓人欲罷不能，在眾人的眼巴巴眼神中她將羊肉放入口中，眼睛頓時就亮了。
太好吃了！
火鍋流傳許多年，但前麵大部分時間吃的並不痛快，可到了後世卻被吃出了各種的花樣兒，後世吃了那麽多好東西的現代人都不能抵抗火鍋的味道，更遑論這些古人了。
想想清水縣的賓客頭一次吃薑氏食鋪的火鍋時的情形，便能知道此時受歡迎的程度。
見她眼睛都亮了，其他人紛紛夾起羊肉涮了起來。
番茄味兒的，酸菜味的，麻辣味的，香辣味的，幾種口味沒有不喜歡的。
但蔡家到底家教甚嚴，大家夥吃的開心覺得好吃紛紛不停的下筷子。
下人又將豆油皮放到了賀榮和大長公主的麵前，薑靖怡笑道，「這東西營養好，適合老人和孩子吃。」
至於季雲軒才五個來月的小孩隻能吃點稀爛的東西，這東西還是不給吃的。
大長公主吃了一陣忍不住讚美道，「這是本宮吃過的最好吃的鍋子，味道真是絕了。」
蔡夫人也點頭附和，「這味道在京城可是沒有，秋陽媳婦你不是在清水縣就開酒樓的，何不在京城也開一家，到時候憑著鍋子肯定也能火爆。」
薑靖怡自然知道這火鍋能火爆，即便是炎熱的夏天她也有法子讓她的酒樓客盈滿座，但京城居不易，不是她們的地盤，別說開鋪子了，就算是找合適的鋪麵恐怕都買不到。
她笑了笑道，「現在還不是時候。」
蔡夫人為人聰慧，自然清楚她的顧慮。
京城看著鋪子林立，但位置好鋪麵大的鋪子主子多半是達官貴人或者高門士族，大周有名的商戶能得二等鋪麵，三等鋪麵是一些落魄侯門貴族和普通官宦的，尋常老百姓隻有很小位置又不好的鋪麵或者當街叫賣。
季秋陽在整個山東直隸有名氣，但京城每三年就出一個狀元，狀元都不稀奇更別說是解元了。更何況即便季秋陽中了狀元也隻能得從六品翰林院修撰，滿京城最不缺的就是官了，根本就不起眼，也達不到做靠山的地步。
可惜薑靖怡在這方麵偏偏不給他們麵子，他們在這聞味道，薑靖怡還笑眯眯的問一句，「香不香？」
他們齊齊點頭，薑靖怡又笑，「香就好，那我就放心了。」
然後呢？
沒有然後了，管家將他們叫走訓斥了一頓。
客院雖然靠近前院，但離著較近的院子還是聞到了香味。
尤其蔡如海中午下了衙門到了門口時聞到這味道都忍不住吸了吸鼻子。他本不是重口腹之欲的人，但聞到那酸菜的香味時也忍不住吸了吸鼻子。
蔡如海的長子蔡理笑道，「想來是家裏的廚子準備了什麽好的吃食才是。咱們也是巧，偏偏今日有了空閑早些迴來，否則還碰不上呢。」
蔡如海未搭話，但腳步卻快了許多。
但凡在家中蔡如海迴家第一件事便是沐浴更衣去拜見母親，哪知他們往榮恩堂方向走時發現香味竟然越發的濃鬱。
蔡理笑道，「定是祖母這裏的廚子整治的。」豆*豆*網。
蔡如海卻覺得不一定是，蔡家的飯菜他吃了幾十年早就清楚什麽口味，何曾有過這樣的味道。倒是聽季秋陽說過一嘴，說他娘子在清水縣時開了酒樓和鋪子專門做的就是吃食生意，或許是薑氏張羅的。
到了榮恩堂外頭便瞧見一群丫鬟端著各色青菜還有豆腐等物進了榮恩堂，父子幾人一進去，便瞧見榮恩堂待客的大廳裏已經擺好了桌子，上頭放了造型奇怪的鍋子，裏頭正咕嘟咕嘟冒著熱氣，他們打門口聞到的香味源頭就在這裏了。
蔡夫人瞧著他們進來笑道，「母親您瞧瞧，他們爺們兒鼻子倒是長，知道秋陽媳婦置辦了鍋子迴來找吃的了。」
大長公主目光從那麻辣鍋子上挪開，擺擺手道，「今兒吃不鍋子不分長幼，隻分口味，我這邊兒是麻辣味的，你們各自找喜歡的地方坐了。」
蔡如海這才發現全家上下坐的亂七八糟，一桌上有女眷也有男子，看的蔡如海一陣皺眉，不由看向薑靖怡。但大長公主都發了話他也不好再說什麽，循著味道坐到酸菜鍋那裏去了。
蔡如海坐下後幾位舉人也紛紛坐了過去，幾個男人便把酸菜鍋子給占了。
但女眷和孩子有的喜歡番茄味兒的有喜歡酸菜的，難免就產生了衝突，比如蔡榮就喜歡酸菜酸酸的味道，硬是挨著蔡如海坐了。
人都坐定，薑靖怡招唿人上菜上肉，牛肉在大周不管什麽地方都不好買，羊肉倒是買的新鮮的，昨日傍晚買迴來的羊自己殺的又凍上，今日一早切的薄薄的羊肉切片，一筷子放到鍋子裏頭微微卷起散發著誘人的香氣，再蘸一下薑靖怡精心調製的各種蘸料，那味道真是絕了。
大長公主吃過不少鍋子，但眼前的鍋子隻聞著味兒就讓人欲罷不能，在眾人的眼巴巴眼神中她將羊肉放入口中，眼睛頓時就亮了。
太好吃了！
火鍋流傳許多年，但前麵大部分時間吃的並不痛快，可到了後世卻被吃出了各種的花樣兒，後世吃了那麽多好東西的現代人都不能抵抗火鍋的味道，更遑論這些古人了。
想想清水縣的賓客頭一次吃薑氏食鋪的火鍋時的情形，便能知道此時受歡迎的程度。
見她眼睛都亮了，其他人紛紛夾起羊肉涮了起來。
番茄味兒的，酸菜味的，麻辣味的，香辣味的，幾種口味沒有不喜歡的。
但蔡家到底家教甚嚴，大家夥吃的開心覺得好吃紛紛不停的下筷子。
下人又將豆油皮放到了賀榮和大長公主的麵前，薑靖怡笑道，「這東西營養好，適合老人和孩子吃。」
至於季雲軒才五個來月的小孩隻能吃點稀爛的東西，這東西還是不給吃的。
大長公主吃了一陣忍不住讚美道，「這是本宮吃過的最好吃的鍋子，味道真是絕了。」
蔡夫人也點頭附和，「這味道在京城可是沒有，秋陽媳婦你不是在清水縣就開酒樓的，何不在京城也開一家，到時候憑著鍋子肯定也能火爆。」
薑靖怡自然知道這火鍋能火爆，即便是炎熱的夏天她也有法子讓她的酒樓客盈滿座，但京城居不易，不是她們的地盤，別說開鋪子了，就算是找合適的鋪麵恐怕都買不到。
她笑了笑道，「現在還不是時候。」
蔡夫人為人聰慧，自然清楚她的顧慮。
京城看著鋪子林立，但位置好鋪麵大的鋪子主子多半是達官貴人或者高門士族，大周有名的商戶能得二等鋪麵，三等鋪麵是一些落魄侯門貴族和普通官宦的，尋常老百姓隻有很小位置又不好的鋪麵或者當街叫賣。
季秋陽在整個山東直隸有名氣，但京城每三年就出一個狀元，狀元都不稀奇更別說是解元了。更何況即便季秋陽中了狀元也隻能得從六品翰林院修撰，滿京城最不缺的就是官了，根本就不起眼，也達不到做靠山的地步。