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雖然張得旺母子倆不大幫得上忙,但是楊誌他們也不太指望這倆好吃懶做的親戚。
尤其是得旺媽,每天睡到中午起來,吃了老楊媽做的飯,就借口去買第二天的菜,實際上是去菜市場挑一些賣剩的菜葉子。
挑完菜葉子,她然後又去打牌,直到天黑才迴來,指揮老楊媽做晚飯。吃了晚飯又早早地睡了,理由是半夜要起來幫忙,其實她從來沒有起來幫忙過。
張得旺比她好一點,因為他還是想學點手藝的。但是楊誌恨不得他還不如睡到開門時再起來。
為什麽呢?
張得旺什麽事情都要管。本來那些油已經是棕櫚油,夠便宜了,但是他好像那油是從他身上刮下來的一樣。楊誌的原則是,隻要炸過三次油豆腐的棕櫚油,必須換掉。
但是張得旺常常趁黑、趁忙,偷偷地又把要報廢的棕櫚油往鍋裏倒。等楊誌發現的時候,已經混得分不清了。
新油廢油混一起,要吧,良心過不去,不要吧,新油也浪費了。
“這油這麽寶貴,就這麽報廢,你不心疼我心疼。”張得旺叫了起來。
“這油炸過三次之後,再炸油豆腐,顏色就不是金黃光澤的了,而是烏黑發亮的。”楊誌堅持己見。
“你有本事就自己開店,現在在我這裏開店,就要聽我的。”每次張得旺都拿這句話出來,隻要一說這句話,楊誌就會噤聲。
果然,他不再吭聲。
“看你能的!”張得旺小聲哼了一句。
楊誌沒理他。
過了一會,他說:“得旺哥,要不這樣,反正你也學得差不多了,以後你自己炸你的那部分的貨,想怎麽用油就怎麽用,該賣多少都是你的。”
張得旺眼珠子轉啊轉的,心想:要是我自己做,那不得我自己買豆子、買油、自己泡、自己磨、自己炸、自己賣?
不了,不了,還是和表弟合著來做吧,自己一個人怎麽做得了。
於是他連連擺手,說道:“不行不行,我還得再學學。”
硬撐了一會,他又打著哈欠迴房間睡去了。楊誌看他走了,就偷偷地把那混合的油倒到泔水桶裏。他還是過不了自己那一關,更重要的是他不想破壞豆腐穩定的品相。
後麵,他就順水推舟不叫張得旺半夜起來幫忙了,反正他也幫不上忙,還添亂。
少了一個礙手礙腳的人,老楊媽和楊誌雖然又忙又累,但是忙中有序,尤其是楊誌,雖然每天都忙得腳不沾地、滿頭大汗,但是感覺渾身充滿幹勁。
每天下午就開始泡豆子,到了半夜三點就準時起床魔豆子,接著就是燒火煮豆漿、老楊媽做豆腐、他炸豆腐。
緊接著就到了早晨六七點,該到了開店的時候了,楊誌就把豆腐都擺上長桌放到門口,一天的買賣就迎著朝陽開始了。
通常買賣到一半的時候,張得旺才會揉著肚子含著餓起床,先去吃兩碗老楊媽特意給他留的豆腐花,才慢悠悠地過來幫忙稱重。
直到差不多中午,差不多賣完了,楊誌又幫著老楊媽收拾清洗工具,而老楊媽則放下手上的刷子,去做飯。
吃完飯,老楊媽繼續在廚房洗洗刷刷,而楊誌則又開始泡豆子了。泡豆子之前,還得先把豆子一顆顆挑過,因為如果有壞的豆子混進去,做出來的豆腐就會發苦。
忙完這些,吃了晚飯,一天就又過去了。
楊誌和老楊媽一直都是睡在客廳裏,楊誌用舊床板搭了兩個床,他倒是一沾床就睡了,年輕小夥,能熬。
老楊媽卻一天一天的,在這種忙碌勞累中,咳嗽越來越重。睡也睡不好、吃也吃不好,還每天像陀螺忙得連軸轉,要不是為了老二,好歹迴去還能睡個安穩覺。
楊誌雖然睡得死,但是偶爾半夜也能聽見老楊媽的咳嗽。他心裏越來越擔憂。
雖然現在生意穩定了,但是要平分一半給張得旺,自己媽還像老媽子一樣伺候著這兩母子。隻怪自己沒本事,沒錢,窮,不然何至於在這裏連累自己媽跟著睡床板睡客廳?
現在老媽的咳嗽又越來越重,他再也睡不著,一直翻來覆去地想,怎麽樣可以再掙多點錢呢?
來之前,他沒想到要每個月90塊錢的房租、夥食,然後每個月還要分300塊錢給張得旺的。
現在他每個月隻能剩210塊錢。
這已經比一年多前好多了,那時候一個月隻有36塊5,而且隻能去賣5毛錢一擔的柴。但是那時候有老曾一起出謀劃策,現在隻有他孤零零一個自己想。
他現在除了想攢錢結婚外,他還想帶老楊媽去看看病,而且他還得接濟接濟老曾的兩個孩子。210塊錢不夠啊!
得想想辦法!
第二天下午,他忙完了所有的活,就騎著車子到街上去逛。
他知道,一直呆著屋裏,錢肯定不會從天上掉下來的。
轉啊轉,他來到郊外一家工廠外麵,那時候正是下午五六點放工的時間,一大群工人從廠裏出來。
這時他看見一個老頭騎著一輛三輪車,馱著幾袋子肉,經過門衛時打了聲招唿,就進去了。
他直覺是個機會,雖然說不出具體是怎樣,但是他決定等那老頭出來。隔了大半個鍾頭,才見那老頭慢悠悠地騎著車出來。
他趕緊跟上去,想套套近乎。
“老大爺,你好啊。”
那老頭迴頭一看,一張陰陽臉正嘿嘿笑著和他打招唿,他嚇了一跳,差點從車上摔下來。
楊誌趕緊說:“實在不好意思,嚇著您了,我這臉是怪了點。”
老頭見他態度和藹,就說道:“沒事,沒事,就是嚇了一跳。你有什麽事情嗎?”
“老大爺,請問一下,您這肉送去工廠幹什麽的?”
“哦,是給工廠的食堂送去的,每天下午就要送去。”
“是誰都可以送去嗎?”他又問道。
“那哪能啊?我隻是幫肉聯廠送貨而已。具體還得問他們。”老大爺解釋道。
“原來是這樣。”楊誌給老大爺道了謝,才轉迴店裏去。
他心裏有了一個計劃。這世上不止一條河。
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雖然張得旺母子倆不大幫得上忙,但是楊誌他們也不太指望這倆好吃懶做的親戚。
尤其是得旺媽,每天睡到中午起來,吃了老楊媽做的飯,就借口去買第二天的菜,實際上是去菜市場挑一些賣剩的菜葉子。
挑完菜葉子,她然後又去打牌,直到天黑才迴來,指揮老楊媽做晚飯。吃了晚飯又早早地睡了,理由是半夜要起來幫忙,其實她從來沒有起來幫忙過。
張得旺比她好一點,因為他還是想學點手藝的。但是楊誌恨不得他還不如睡到開門時再起來。
為什麽呢?
張得旺什麽事情都要管。本來那些油已經是棕櫚油,夠便宜了,但是他好像那油是從他身上刮下來的一樣。楊誌的原則是,隻要炸過三次油豆腐的棕櫚油,必須換掉。
但是張得旺常常趁黑、趁忙,偷偷地又把要報廢的棕櫚油往鍋裏倒。等楊誌發現的時候,已經混得分不清了。
新油廢油混一起,要吧,良心過不去,不要吧,新油也浪費了。
“這油這麽寶貴,就這麽報廢,你不心疼我心疼。”張得旺叫了起來。
“這油炸過三次之後,再炸油豆腐,顏色就不是金黃光澤的了,而是烏黑發亮的。”楊誌堅持己見。
“你有本事就自己開店,現在在我這裏開店,就要聽我的。”每次張得旺都拿這句話出來,隻要一說這句話,楊誌就會噤聲。
果然,他不再吭聲。
“看你能的!”張得旺小聲哼了一句。
楊誌沒理他。
過了一會,他說:“得旺哥,要不這樣,反正你也學得差不多了,以後你自己炸你的那部分的貨,想怎麽用油就怎麽用,該賣多少都是你的。”
張得旺眼珠子轉啊轉的,心想:要是我自己做,那不得我自己買豆子、買油、自己泡、自己磨、自己炸、自己賣?
不了,不了,還是和表弟合著來做吧,自己一個人怎麽做得了。
於是他連連擺手,說道:“不行不行,我還得再學學。”
硬撐了一會,他又打著哈欠迴房間睡去了。楊誌看他走了,就偷偷地把那混合的油倒到泔水桶裏。他還是過不了自己那一關,更重要的是他不想破壞豆腐穩定的品相。
後麵,他就順水推舟不叫張得旺半夜起來幫忙了,反正他也幫不上忙,還添亂。
少了一個礙手礙腳的人,老楊媽和楊誌雖然又忙又累,但是忙中有序,尤其是楊誌,雖然每天都忙得腳不沾地、滿頭大汗,但是感覺渾身充滿幹勁。
每天下午就開始泡豆子,到了半夜三點就準時起床魔豆子,接著就是燒火煮豆漿、老楊媽做豆腐、他炸豆腐。
緊接著就到了早晨六七點,該到了開店的時候了,楊誌就把豆腐都擺上長桌放到門口,一天的買賣就迎著朝陽開始了。
通常買賣到一半的時候,張得旺才會揉著肚子含著餓起床,先去吃兩碗老楊媽特意給他留的豆腐花,才慢悠悠地過來幫忙稱重。
直到差不多中午,差不多賣完了,楊誌又幫著老楊媽收拾清洗工具,而老楊媽則放下手上的刷子,去做飯。
吃完飯,老楊媽繼續在廚房洗洗刷刷,而楊誌則又開始泡豆子了。泡豆子之前,還得先把豆子一顆顆挑過,因為如果有壞的豆子混進去,做出來的豆腐就會發苦。
忙完這些,吃了晚飯,一天就又過去了。
楊誌和老楊媽一直都是睡在客廳裏,楊誌用舊床板搭了兩個床,他倒是一沾床就睡了,年輕小夥,能熬。
老楊媽卻一天一天的,在這種忙碌勞累中,咳嗽越來越重。睡也睡不好、吃也吃不好,還每天像陀螺忙得連軸轉,要不是為了老二,好歹迴去還能睡個安穩覺。
楊誌雖然睡得死,但是偶爾半夜也能聽見老楊媽的咳嗽。他心裏越來越擔憂。
雖然現在生意穩定了,但是要平分一半給張得旺,自己媽還像老媽子一樣伺候著這兩母子。隻怪自己沒本事,沒錢,窮,不然何至於在這裏連累自己媽跟著睡床板睡客廳?
現在老媽的咳嗽又越來越重,他再也睡不著,一直翻來覆去地想,怎麽樣可以再掙多點錢呢?
來之前,他沒想到要每個月90塊錢的房租、夥食,然後每個月還要分300塊錢給張得旺的。
現在他每個月隻能剩210塊錢。
這已經比一年多前好多了,那時候一個月隻有36塊5,而且隻能去賣5毛錢一擔的柴。但是那時候有老曾一起出謀劃策,現在隻有他孤零零一個自己想。
他現在除了想攢錢結婚外,他還想帶老楊媽去看看病,而且他還得接濟接濟老曾的兩個孩子。210塊錢不夠啊!
得想想辦法!
第二天下午,他忙完了所有的活,就騎著車子到街上去逛。
他知道,一直呆著屋裏,錢肯定不會從天上掉下來的。
轉啊轉,他來到郊外一家工廠外麵,那時候正是下午五六點放工的時間,一大群工人從廠裏出來。
這時他看見一個老頭騎著一輛三輪車,馱著幾袋子肉,經過門衛時打了聲招唿,就進去了。
他直覺是個機會,雖然說不出具體是怎樣,但是他決定等那老頭出來。隔了大半個鍾頭,才見那老頭慢悠悠地騎著車出來。
他趕緊跟上去,想套套近乎。
“老大爺,你好啊。”
那老頭迴頭一看,一張陰陽臉正嘿嘿笑著和他打招唿,他嚇了一跳,差點從車上摔下來。
楊誌趕緊說:“實在不好意思,嚇著您了,我這臉是怪了點。”
老頭見他態度和藹,就說道:“沒事,沒事,就是嚇了一跳。你有什麽事情嗎?”
“老大爺,請問一下,您這肉送去工廠幹什麽的?”
“哦,是給工廠的食堂送去的,每天下午就要送去。”
“是誰都可以送去嗎?”他又問道。
“那哪能啊?我隻是幫肉聯廠送貨而已。具體還得問他們。”老大爺解釋道。
“原來是這樣。”楊誌給老大爺道了謝,才轉迴店裏去。
他心裏有了一個計劃。這世上不止一條河。