第56章 咱家的貧困標準
開局領媳婦,苦日子從螃蟹龍蝦開始 作者:天之原野 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你教我就夠了,怎麽還帶一個別人的媳婦?”
五兒不悅的:“帝師都沒這種待遇。”
“那女帝要是有個好老師,這天下也不至於被弄的這麽亂。”
易飛搖頭笑笑:“不扯那麽遠了,咱們貧苦人家,圖個吃飽喝足就夠了。”
“現在就已經能吃飽了。”
五兒撇撇嘴:“依我看,想要脫貧真的挺容易的,真搞不明白怎麽會有那麽多貧苦人家。”
劉寧兒、易飛,俱都瞪圓了眼,不知五兒此話從何說起。
“不是嗎?”
五兒理直氣壯的:“咱家的貧困標準就是每天吃螃蟹龍蝦,吃膩了就炒個雞,再弄點香辣雞爪紅燒雞翅當零食,為啥別人就做不到?”
劉寧兒“……”
易飛:“……”
易飛苦笑:“可能他們都沒我這種天賦吧?等我多教會一些人,搞多元化發展,到時大家就都能吃的好了。”
“什麽是多元化?”
五兒、劉寧兒俱都不解。
易飛解釋:“就比如說,現在我想吃鹽,那就得自己動手做,想吃螃蟹就要自己去抓,想炒雞就得自己打獵,想吃豆腐就得自己磨……用不了幾天我就累死了,而我兒子還在娘肚子裏。”
五兒低頭看看自己的小腹,
臉一紅:“肚裏也沒有!”
“所以嘛,現在就得先把你養的符合最佳生育標準,將來生出的兒子才能健健康康,德智體美勞全麵發展。”
易飛語重心長。
五兒無可辯駁。
劉寧兒慌了:“做豆腐有那麽重要麽?那快教我啊,打死我也要學好……”
五兒也跺腳:“那你還等什麽?這都快晌午了!”
“不急不急,一步一步來,”
易飛笑笑:“以後這豆腐,就讓寧兒來磨,順便給她家增加收入,解決溫飽問題,打獵就交給韓風,做鹽這事以後也承包出去……這就叫多元化發展。”
“那你做什麽?”
易飛坦然道:“我掌控全局啊,多元化又不是無序亂搞,所有的一切都要由我統一調度。”
忽然俯到五兒耳邊,輕輕說了一句:“你就負責給我狠狠的吃,每個月不重樣的吃。”
五兒笑顏如花。
“來吧,咱們抓緊時間。”
易飛說著便走進東棚。
五兒和劉寧兒對視一眼,趕緊跟在易飛身後,搶先走到灶台前,
五兒抱木柴,劉寧兒生火,
五兒把鍋再刷一遍,劉寧兒就按易飛吩咐準備作料,
兩女手腳麻利,片刻就準備好了一切。
“都是很簡單的東西,沒有什麽難度,你們好好看著,爭取一遍學會。”
易飛說道:“咱們先做豆腐腦的鹵水。”
“啥是豆腐腦?”
兩女一起發問。
易飛指指外麵,劉寧兒帶來的那口鍋:“鍋裏又嫩又軟的那些,就是豆腐腦,那一大塊壓的挺結實的,就是豆腐。”
兩女似懂非懂的點點頭,雖然又學會了兩個新名詞,但對於接下來究竟怎麽吃,還是一片迷茫。
“豆腐的做法非常豐富,三天三夜也教不完,咱們先從最簡單的開始。”
易飛一邊耐心的教導著,一邊親自操作,
把鍋放在灶上,先煉生油,放入蔥花和八角,煸炒至冒出香味,
再放入醋、醬油、薑絲、料酒、精鹽,滴一滴香油,
隨後倒入適量清水,
燒開之後把鍋取下。
吩咐五兒找三個小碗,各盛半碗豆腐腦,再放入剛做好的鹵水。
豆腐腦在鍋裏,一直還是熱乎乎的,鹵水也是新做的,
香噴噴的味道馬上撲鼻而來。
“你們都嚐嚐吧,看這豆腐腦味道怎麽樣。”
易飛自己取了一碗,讓兩女也各自端起一碗。
用小勺輕輕舀起一小塊,放入嘴裏嚐了嚐,咂吧咂嘴。
這豆腐腦做的還不錯,嫩白、爽滑,入口即化,
可這鹵汁就一言難盡了,比起在藍星每天早上路邊攤喝的那種,簡直不要差的太遠。
“缺骨頭湯,缺味精,缺豆瓣醬,失敗。”
易飛搖搖頭輕歎一聲。
暫時也沒辦法了,巧婦再巧,沒有材料也白搭,
目前也隻好先這樣了。
五兒和劉寧兒也分別嚐了一小口,
眨眨眼,舔舔嘴唇,體會一下味蕾傳遞的感覺,
驀地俱都雙眼一亮:“真的好香啊!”
當即不顧形象的,“唿嚕唿嚕”把這小半碗豆腐腦一口氣喝個精光。
“嗝……”
喝的太急,忍不住打了個飽嗝。
易飛看看她倆的樣子,心中稍覺安慰了一點,
微笑問道:“怎麽樣?這豆腐腦還不錯?”
“不錯不錯,真的很不錯,”
五兒連連點頭:“想不到這麽簡單的做法,居然會有如此豐富的口感,特別是豆腐腦,簡直太好吃了,夫君,咱們以後每天早餐都吃這個好不好?”
易飛似笑非笑的:“隻要你會做,想吃多少隨便你。”
“我學!”
五兒發誓似的用力點頭:“以後貧苦人家的標準就是螃蟹配豆腐腦!”
易飛又問劉寧兒:“你覺得呢?這味道可還行?”
“嗯嗯,我一輩子沒吃過這麽香的味道,”
劉寧兒也馬上點頭,接著稍覺遺憾的補充一句:“隻是我覺得,要是再甜一點,就更好了。”
“不對!我覺得應該鹹一點才好!”
五兒馬上跳出來反對。
“我就覺得甜一點才好!”
劉寧兒不服氣的頂一句。
“鹹一點好!”
“甜一點好!”
易飛一陣頭大。
這個還真沒想到,就在豆腐腦在這個世界誕生的同時,鹹甜之爭就開始了……
“行了行了,以後想怎麽吃就自己做,”
易飛大手一揮,中止了兩女的爭執:“現在咱們抓緊時間,開始做麻婆豆腐!”
兩女這才住了嘴,跟著易飛走到院中。
易飛掀開模具上麵的白布,露出下麵方方正正的一大塊雪白的豆腐,
一股濃鬱的豆香味頓時飄散出來。
易飛用刀貼著邊緣切下一小塊豆腐,約莫有三四兩,
再用白布蓋住豆腐,準備返迴東棚。
“哎呀,下麵還有龍蝦呢,不會悶死了吧?”
五兒驀然想起來,頓時驚唿一聲。
易飛一怔:“還有龍蝦?”
趕緊把木板抬起來,露出下麵的木盆,
木盆裏,正有一隻一尺長的龍蝦泡在鹽水裏。
“五兒,你進步挺大啊,居然會自己捉龍蝦了?”
易飛笑嗬嗬的表揚一句。
“小事小事,”
五兒嫣然接下這句表揚。
接著心虛的一句:“可是我還不會做……”
五兒不悅的:“帝師都沒這種待遇。”
“那女帝要是有個好老師,這天下也不至於被弄的這麽亂。”
易飛搖頭笑笑:“不扯那麽遠了,咱們貧苦人家,圖個吃飽喝足就夠了。”
“現在就已經能吃飽了。”
五兒撇撇嘴:“依我看,想要脫貧真的挺容易的,真搞不明白怎麽會有那麽多貧苦人家。”
劉寧兒、易飛,俱都瞪圓了眼,不知五兒此話從何說起。
“不是嗎?”
五兒理直氣壯的:“咱家的貧困標準就是每天吃螃蟹龍蝦,吃膩了就炒個雞,再弄點香辣雞爪紅燒雞翅當零食,為啥別人就做不到?”
劉寧兒“……”
易飛:“……”
易飛苦笑:“可能他們都沒我這種天賦吧?等我多教會一些人,搞多元化發展,到時大家就都能吃的好了。”
“什麽是多元化?”
五兒、劉寧兒俱都不解。
易飛解釋:“就比如說,現在我想吃鹽,那就得自己動手做,想吃螃蟹就要自己去抓,想炒雞就得自己打獵,想吃豆腐就得自己磨……用不了幾天我就累死了,而我兒子還在娘肚子裏。”
五兒低頭看看自己的小腹,
臉一紅:“肚裏也沒有!”
“所以嘛,現在就得先把你養的符合最佳生育標準,將來生出的兒子才能健健康康,德智體美勞全麵發展。”
易飛語重心長。
五兒無可辯駁。
劉寧兒慌了:“做豆腐有那麽重要麽?那快教我啊,打死我也要學好……”
五兒也跺腳:“那你還等什麽?這都快晌午了!”
“不急不急,一步一步來,”
易飛笑笑:“以後這豆腐,就讓寧兒來磨,順便給她家增加收入,解決溫飽問題,打獵就交給韓風,做鹽這事以後也承包出去……這就叫多元化發展。”
“那你做什麽?”
易飛坦然道:“我掌控全局啊,多元化又不是無序亂搞,所有的一切都要由我統一調度。”
忽然俯到五兒耳邊,輕輕說了一句:“你就負責給我狠狠的吃,每個月不重樣的吃。”
五兒笑顏如花。
“來吧,咱們抓緊時間。”
易飛說著便走進東棚。
五兒和劉寧兒對視一眼,趕緊跟在易飛身後,搶先走到灶台前,
五兒抱木柴,劉寧兒生火,
五兒把鍋再刷一遍,劉寧兒就按易飛吩咐準備作料,
兩女手腳麻利,片刻就準備好了一切。
“都是很簡單的東西,沒有什麽難度,你們好好看著,爭取一遍學會。”
易飛說道:“咱們先做豆腐腦的鹵水。”
“啥是豆腐腦?”
兩女一起發問。
易飛指指外麵,劉寧兒帶來的那口鍋:“鍋裏又嫩又軟的那些,就是豆腐腦,那一大塊壓的挺結實的,就是豆腐。”
兩女似懂非懂的點點頭,雖然又學會了兩個新名詞,但對於接下來究竟怎麽吃,還是一片迷茫。
“豆腐的做法非常豐富,三天三夜也教不完,咱們先從最簡單的開始。”
易飛一邊耐心的教導著,一邊親自操作,
把鍋放在灶上,先煉生油,放入蔥花和八角,煸炒至冒出香味,
再放入醋、醬油、薑絲、料酒、精鹽,滴一滴香油,
隨後倒入適量清水,
燒開之後把鍋取下。
吩咐五兒找三個小碗,各盛半碗豆腐腦,再放入剛做好的鹵水。
豆腐腦在鍋裏,一直還是熱乎乎的,鹵水也是新做的,
香噴噴的味道馬上撲鼻而來。
“你們都嚐嚐吧,看這豆腐腦味道怎麽樣。”
易飛自己取了一碗,讓兩女也各自端起一碗。
用小勺輕輕舀起一小塊,放入嘴裏嚐了嚐,咂吧咂嘴。
這豆腐腦做的還不錯,嫩白、爽滑,入口即化,
可這鹵汁就一言難盡了,比起在藍星每天早上路邊攤喝的那種,簡直不要差的太遠。
“缺骨頭湯,缺味精,缺豆瓣醬,失敗。”
易飛搖搖頭輕歎一聲。
暫時也沒辦法了,巧婦再巧,沒有材料也白搭,
目前也隻好先這樣了。
五兒和劉寧兒也分別嚐了一小口,
眨眨眼,舔舔嘴唇,體會一下味蕾傳遞的感覺,
驀地俱都雙眼一亮:“真的好香啊!”
當即不顧形象的,“唿嚕唿嚕”把這小半碗豆腐腦一口氣喝個精光。
“嗝……”
喝的太急,忍不住打了個飽嗝。
易飛看看她倆的樣子,心中稍覺安慰了一點,
微笑問道:“怎麽樣?這豆腐腦還不錯?”
“不錯不錯,真的很不錯,”
五兒連連點頭:“想不到這麽簡單的做法,居然會有如此豐富的口感,特別是豆腐腦,簡直太好吃了,夫君,咱們以後每天早餐都吃這個好不好?”
易飛似笑非笑的:“隻要你會做,想吃多少隨便你。”
“我學!”
五兒發誓似的用力點頭:“以後貧苦人家的標準就是螃蟹配豆腐腦!”
易飛又問劉寧兒:“你覺得呢?這味道可還行?”
“嗯嗯,我一輩子沒吃過這麽香的味道,”
劉寧兒也馬上點頭,接著稍覺遺憾的補充一句:“隻是我覺得,要是再甜一點,就更好了。”
“不對!我覺得應該鹹一點才好!”
五兒馬上跳出來反對。
“我就覺得甜一點才好!”
劉寧兒不服氣的頂一句。
“鹹一點好!”
“甜一點好!”
易飛一陣頭大。
這個還真沒想到,就在豆腐腦在這個世界誕生的同時,鹹甜之爭就開始了……
“行了行了,以後想怎麽吃就自己做,”
易飛大手一揮,中止了兩女的爭執:“現在咱們抓緊時間,開始做麻婆豆腐!”
兩女這才住了嘴,跟著易飛走到院中。
易飛掀開模具上麵的白布,露出下麵方方正正的一大塊雪白的豆腐,
一股濃鬱的豆香味頓時飄散出來。
易飛用刀貼著邊緣切下一小塊豆腐,約莫有三四兩,
再用白布蓋住豆腐,準備返迴東棚。
“哎呀,下麵還有龍蝦呢,不會悶死了吧?”
五兒驀然想起來,頓時驚唿一聲。
易飛一怔:“還有龍蝦?”
趕緊把木板抬起來,露出下麵的木盆,
木盆裏,正有一隻一尺長的龍蝦泡在鹽水裏。
“五兒,你進步挺大啊,居然會自己捉龍蝦了?”
易飛笑嗬嗬的表揚一句。
“小事小事,”
五兒嫣然接下這句表揚。
接著心虛的一句:“可是我還不會做……”