第31章 海鮮疙瘩湯
我憑一手好菜稱霸星際，火出圈了 作者：洄遊者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
疙瘩湯要用麵粉來做，言敘把直播球關了以後才從儲物袋裏麵拿出一碗麵粉。
在麵粉中加入適量清水，用自製的筷子把麵粉攪拌成小的麵疙瘩，攪拌好以後言敘就先放在了一邊，開始炒鹿肉。
還是用陶片當鍋來用。
陶片燒熱後，倒入之前煎出的油，油在陶片上迅速升溫，發出輕微的滋滋聲。
當油熱到一定程度後，言敘放入薑片，然後將鹿肉薄片小心地放到陶片上，鹿肉一接觸到熱油，立刻發出滋滋聲，肉片也迅速變色。
言敘拿筷子翻炒著鹿肉，確保每一片肉都能均勻受熱，隨著他的動作，肉的香氣逐漸散發出來，彌漫在空氣中。
在一旁玩耍的黑曜和飯團急忙跑了迴來，圍著灶台蹲坐著流口水。
翻炒了幾分鍾後，言敘將切好的蔥段和鹽放入鍋中，頓時蔥的香味激發了出來。
言敘抽了抽鼻子，他已經好久沒有聞到過蔥的香味了。
言敘繼續翻炒著，讓蔥的香味充分融入鹿肉中，他不時地調整火候，確保鹿肉不會炒焦。
不一會兒，蔥爆鹿肉就出鍋了。
就在他將蔥爆鹿肉盛出的時候，樓南熠迴來了。
將手裏的海物放在一旁後，樓南熠的眼睛看向了剛剛盛出來的蔥爆鹿肉。
“好香。”樓南熠真心實意說道，老遠他就聞到了這撲鼻的香氣，腳步也快了幾分。
言敘得意地笑了笑：“那當然，你也不看是誰做的。來，先嚐嚐這個，油渣，又香又脆。”言敘說著把一旁的一小碗油渣遞了過去。
樓南熠接了過來，撚起一塊油炸放入了口中。
酥脆的口感在口中散開，伴隨著淡淡的鹹味和油脂的香氣。樓南熠微微眯起眼睛，稱讚道：“味道不錯，這個是？”
樓南熠看著碗裏焦黃的幾小塊，看不出來是什麽。
“這個是鹿的肥肉，我用來煎了一下油。”言敘用下巴指了指油罐：“呐，就那個。”
言敘讓樓南熠處理一下他撿迴來的海物，一小把蛤蜊，一隻大青蟹，十幾隻海蝦，還有一隻八爪魚。
唯一的陶鍋在熬著湯，言敘隻能用兩隻小陶罐分開煮兩鍋海鮮疙瘩湯，不然煮不完。
把陶罐燒熱後再放上油，蔥薑爆鍋，然後放入海蝦、螃蟹翻炒。
翻炒了一會兒後又放入蛤蜊和切好的八爪魚一起炒，炒一會兒後就加入半罐的清水，等水燒開再放入疙瘩麵就好了。
趁著等水燒開的時間，言敘又抓緊時間把鹿心給爆炒了。
爆炒鹿心的步驟跟蔥炒鹿肉差不多。
等鹿心炒好後旁邊陶罐的水也開了，言敘就開始慢慢把麵疙瘩撥進去，鹽也放進去，攪拌均勻。
撥到一半言敘突然抬頭看向樓南熠的直播球，見樓南熠的直播球是關著的才鬆了一口氣。
見言敘看過來的方向樓南熠就知道言敘是什麽意思了。
“我沒開，你洗澡的時候我就關了。”
言敘聽了有點無語：“這是個直播節目吧，你這樣不直播不互動不太好吧。”
樓南熠微微皺了下眉，說：“我忘了。”
言敘：“……”
“行吧，吃完飯我教你怎麽直播。”
樓南熠沒有拒絕。
沒一會兒海鮮疙瘩湯就煮好了，言敘撒了把蔥花攪拌一下後就停了火，用陶勺把疙瘩湯給盛在碗裏，一人分了一碗。
“來，嚐嚐這海鮮疙瘩湯，小心燙。”
言敘在飯團和黑曜的飯碗裏也分了滿滿一碗。“有點燙，你們等下再吃。”
黑曜乖乖坐著，飯團忍耐不住去舔了一口，很快就被燙了一下，趕忙老老實實坐著等晾涼。
除了營養液，樓南熠還從來沒有吃過這樣的食物。
湯麵上漂浮著各種色彩鮮豔的食材，翠綠色的蔥增添了一抹亮色，白色的麵疙瘩大小均勻，圓潤可愛，如同珍珠般散落在湯中。蝦、螃蟹、八爪魚和蛤蜊肉若隱若現。
湊近一聞，一股濃鬱的香氣撲鼻而來，海鮮的鮮味與和一股從來沒有聞過的香味完美融合，還有淡淡的蔥香味縈繞其中。
除了八爪魚和螃蟹，其他的樓南熠都沒有吃過。
他拿起陶勺輕輕嚐上一口，然後不由的愣住了。
首先感受到的是鮮甜，然後是鹹，豐富的味道在他的舌尖上爆炸開來，這和其他食物是完全不同的味道。
那些小麵疙瘩口感爽滑有嚼勁，裏麵的海鮮也鮮嫩彈牙、飽滿多汁，每一口都是讓人陶醉的美味。
言敘在一旁滿懷期待的看著樓南熠，見他嚐了一口後就連忙問：“怎麽樣，好喝嗎？”
樓南熠迴過神來，輕聲說道：“很好喝。”
言敘笑了，自己也嚐了一口，然後誇張的叫了起來：“哇，果然好好喝，我就說這麽好的海鮮不煮海鮮粥浪費了。”
“不對，是海鮮疙瘩湯，不過海鮮粥也很好喝，下次我們吃海鮮粥好不好？”
樓南熠抬頭認真道：“好。”
言敘笑得更燦爛了，然後把鹿肉和鹿心也端了過來：“這個也嚐嚐，可能味道不夠好，不過應該可以吃。”
沒有香料也沒有醬油什麽的，更沒有辣椒，味道應該沒有言敘想象中的好吃。
樓南熠看著麵前的鹿肉和鹿心，又抬眼看看言敘燦爛的笑容，眼神就更加柔和了，他夾起一塊鹿肉放入口中，仔細咀嚼著。
鹿肉的口感有些許嚼勁，味道比較清淡，鹿肉本身腥味沒有去得很徹底，不過，比起他前麵烤的兔子肉，已經算得上是難得的美食了。
接著，他又嚐了嚐鹿心。
鹿心的口感更加細膩，帶著一絲淡淡的腥味，但並不讓人反感。
“好吃。”樓南熠評價完後頓了一下，繼續道：“不過沒有這個海鮮疙瘩湯好吃。”
“好吃就多吃點。”
兩人就著這兩道菜很快就把疙瘩湯給吃完了。
這時候燉的椰子鹿蹄湯也好了，言敘又一人分了一碗。
那湯散發著濃鬱的清香氣，湯汁是清的，很是清甜，鹿蹄經過長時間的燉煮，已經變得十分軟爛，入口即化。
不過現在正是一天裏天氣最熱的時候，剛剛吃海鮮疙瘩湯他們已經是滿頭大汗了，椰子燉鹿蹄湯雖然也好喝，不過大家吃不下多少了。
言敘胃口小，早就飽了，等樓南熠也吃飽後言敘就把陶鍋裏剩下的大半鹿蹄分給了飯團和黑曜吃，還有裏麵的鹿肝。
兩隻吃得肚子溜圓。
在麵粉中加入適量清水，用自製的筷子把麵粉攪拌成小的麵疙瘩，攪拌好以後言敘就先放在了一邊，開始炒鹿肉。
還是用陶片當鍋來用。
陶片燒熱後，倒入之前煎出的油，油在陶片上迅速升溫，發出輕微的滋滋聲。
當油熱到一定程度後，言敘放入薑片，然後將鹿肉薄片小心地放到陶片上，鹿肉一接觸到熱油，立刻發出滋滋聲，肉片也迅速變色。
言敘拿筷子翻炒著鹿肉，確保每一片肉都能均勻受熱，隨著他的動作，肉的香氣逐漸散發出來，彌漫在空氣中。
在一旁玩耍的黑曜和飯團急忙跑了迴來，圍著灶台蹲坐著流口水。
翻炒了幾分鍾後，言敘將切好的蔥段和鹽放入鍋中，頓時蔥的香味激發了出來。
言敘抽了抽鼻子，他已經好久沒有聞到過蔥的香味了。
言敘繼續翻炒著，讓蔥的香味充分融入鹿肉中，他不時地調整火候，確保鹿肉不會炒焦。
不一會兒，蔥爆鹿肉就出鍋了。
就在他將蔥爆鹿肉盛出的時候，樓南熠迴來了。
將手裏的海物放在一旁後，樓南熠的眼睛看向了剛剛盛出來的蔥爆鹿肉。
“好香。”樓南熠真心實意說道，老遠他就聞到了這撲鼻的香氣，腳步也快了幾分。
言敘得意地笑了笑：“那當然，你也不看是誰做的。來，先嚐嚐這個，油渣，又香又脆。”言敘說著把一旁的一小碗油渣遞了過去。
樓南熠接了過來，撚起一塊油炸放入了口中。
酥脆的口感在口中散開，伴隨著淡淡的鹹味和油脂的香氣。樓南熠微微眯起眼睛，稱讚道：“味道不錯，這個是？”
樓南熠看著碗裏焦黃的幾小塊，看不出來是什麽。
“這個是鹿的肥肉，我用來煎了一下油。”言敘用下巴指了指油罐：“呐，就那個。”
言敘讓樓南熠處理一下他撿迴來的海物，一小把蛤蜊，一隻大青蟹，十幾隻海蝦，還有一隻八爪魚。
唯一的陶鍋在熬著湯，言敘隻能用兩隻小陶罐分開煮兩鍋海鮮疙瘩湯，不然煮不完。
把陶罐燒熱後再放上油，蔥薑爆鍋，然後放入海蝦、螃蟹翻炒。
翻炒了一會兒後又放入蛤蜊和切好的八爪魚一起炒，炒一會兒後就加入半罐的清水，等水燒開再放入疙瘩麵就好了。
趁著等水燒開的時間，言敘又抓緊時間把鹿心給爆炒了。
爆炒鹿心的步驟跟蔥炒鹿肉差不多。
等鹿心炒好後旁邊陶罐的水也開了，言敘就開始慢慢把麵疙瘩撥進去，鹽也放進去，攪拌均勻。
撥到一半言敘突然抬頭看向樓南熠的直播球，見樓南熠的直播球是關著的才鬆了一口氣。
見言敘看過來的方向樓南熠就知道言敘是什麽意思了。
“我沒開，你洗澡的時候我就關了。”
言敘聽了有點無語：“這是個直播節目吧，你這樣不直播不互動不太好吧。”
樓南熠微微皺了下眉，說：“我忘了。”
言敘：“……”
“行吧，吃完飯我教你怎麽直播。”
樓南熠沒有拒絕。
沒一會兒海鮮疙瘩湯就煮好了，言敘撒了把蔥花攪拌一下後就停了火，用陶勺把疙瘩湯給盛在碗裏，一人分了一碗。
“來，嚐嚐這海鮮疙瘩湯，小心燙。”
言敘在飯團和黑曜的飯碗裏也分了滿滿一碗。“有點燙，你們等下再吃。”
黑曜乖乖坐著，飯團忍耐不住去舔了一口，很快就被燙了一下，趕忙老老實實坐著等晾涼。
除了營養液，樓南熠還從來沒有吃過這樣的食物。
湯麵上漂浮著各種色彩鮮豔的食材，翠綠色的蔥增添了一抹亮色，白色的麵疙瘩大小均勻，圓潤可愛，如同珍珠般散落在湯中。蝦、螃蟹、八爪魚和蛤蜊肉若隱若現。
湊近一聞，一股濃鬱的香氣撲鼻而來，海鮮的鮮味與和一股從來沒有聞過的香味完美融合，還有淡淡的蔥香味縈繞其中。
除了八爪魚和螃蟹，其他的樓南熠都沒有吃過。
他拿起陶勺輕輕嚐上一口，然後不由的愣住了。
首先感受到的是鮮甜，然後是鹹，豐富的味道在他的舌尖上爆炸開來，這和其他食物是完全不同的味道。
那些小麵疙瘩口感爽滑有嚼勁，裏麵的海鮮也鮮嫩彈牙、飽滿多汁，每一口都是讓人陶醉的美味。
言敘在一旁滿懷期待的看著樓南熠，見他嚐了一口後就連忙問：“怎麽樣，好喝嗎？”
樓南熠迴過神來，輕聲說道：“很好喝。”
言敘笑了，自己也嚐了一口，然後誇張的叫了起來：“哇，果然好好喝，我就說這麽好的海鮮不煮海鮮粥浪費了。”
“不對，是海鮮疙瘩湯，不過海鮮粥也很好喝，下次我們吃海鮮粥好不好？”
樓南熠抬頭認真道：“好。”
言敘笑得更燦爛了，然後把鹿肉和鹿心也端了過來：“這個也嚐嚐，可能味道不夠好，不過應該可以吃。”
沒有香料也沒有醬油什麽的，更沒有辣椒，味道應該沒有言敘想象中的好吃。
樓南熠看著麵前的鹿肉和鹿心，又抬眼看看言敘燦爛的笑容，眼神就更加柔和了，他夾起一塊鹿肉放入口中，仔細咀嚼著。
鹿肉的口感有些許嚼勁，味道比較清淡，鹿肉本身腥味沒有去得很徹底，不過，比起他前麵烤的兔子肉，已經算得上是難得的美食了。
接著，他又嚐了嚐鹿心。
鹿心的口感更加細膩，帶著一絲淡淡的腥味，但並不讓人反感。
“好吃。”樓南熠評價完後頓了一下，繼續道：“不過沒有這個海鮮疙瘩湯好吃。”
“好吃就多吃點。”
兩人就著這兩道菜很快就把疙瘩湯給吃完了。
這時候燉的椰子鹿蹄湯也好了，言敘又一人分了一碗。
那湯散發著濃鬱的清香氣，湯汁是清的，很是清甜，鹿蹄經過長時間的燉煮，已經變得十分軟爛，入口即化。
不過現在正是一天裏天氣最熱的時候，剛剛吃海鮮疙瘩湯他們已經是滿頭大汗了，椰子燉鹿蹄湯雖然也好喝，不過大家吃不下多少了。
言敘胃口小，早就飽了，等樓南熠也吃飽後言敘就把陶鍋裏剩下的大半鹿蹄分給了飯團和黑曜吃，還有裏麵的鹿肝。
兩隻吃得肚子溜圓。