第90章 預定
穿到荒年，啃啥樹皮我帶全家吃肉 作者：甘蔗嚼不動 投票推薦 加入書簽 留言反饋
糖水賣得飛快，竟比昨天還要早半個時辰售罄。
顧洲遠幾人收拾著攤子，仍不斷有人過來問詢要買糖水。
“嬸子，給我們一人來一碗餛飩！”
剛剛忙起來不覺得，現在歇著了，顧洲遠直感覺腹中饑餓難耐。
這會兒午時剛過，熾白的陽光耀得人眼睛都睜不開。
胖大嬸的攤子上用竹子搭了一個簡易屏風，上麵掛著草簾用來遮陽。
顧洲遠姐弟坐在餛飩攤背陰的位子上。
“三哥，那錢掌櫃咋還不來？”四蛋朝著錢掌櫃離去的方向不住張望。
“急啥？”顧洲遠拿著桌上的蒲扇用力扇著風。
四蛋抓了一小把還沒完全融化的冰塊，在手裏不斷把玩著，“他不會是不舍得那50兩，反悔了吧？”
“應該不會，那錢掌櫃看起來挺有氣魄，不像是那般目光短淺的人。”顧洲遠手裏蒲扇掄得飛起，顧招娣跟四蛋也感受到一陣陣涼風。
話音剛落，四蛋“騰”地一下站了起來，指著一個方向叫道：“來啦來啦！”
就見錢掌櫃挺著大肚子，步履匆匆往這邊趕來。
他人還沒到，先抱拳致歉道：“人胖體拙，讓你們久等了！”
顧洲遠擺擺手示意沒關係。
錢掌櫃擦一把滿臉的汗珠，有些氣喘地道：“我剛剛在路上想到了一些事情，想跟小兄弟商量一下。”
“您說！”顧洲遠點點頭。
“我的酒樓裏有些菜式冰鎮後口感更佳，不知小兄弟的冰塊能不能多供應一些？”
錢掌櫃眼含期望，大夏天的冰塊有多稀罕他是知道的，要是他的酒樓裏有長期的冰塊來源，那就可以開發出很多新菜式。
這錢掌櫃很有生意頭腦，顧洲遠讚許看了他一眼。
“要不這樣，”顧洲遠想了想道，“我的糖水賣你10文一碗，不包含冰塊，冰塊另外提供，一桶一兩銀子怎麽樣？”
錢掌櫃在心裏計算了一下，本來一碗糖水12文，其中包含了2文錢的冰鎮價格。
100碗就是200文的冰錢，如果保溫措施做好，冰鎮這些糖水其實要不了太多冰塊。
現在花上一兩銀子，就能買滿滿一大桶冰塊，這些冰塊可以做膾魚生、皮凍……
“可以！”錢掌櫃很是爽快，“問一下小兄弟，這契約如何簽訂，要不要我去找個中人作保？”
顧洲遠擺擺手，“不用那麽麻煩，我現在就寫兩份契書，你我一人一份。”
說著，從背簍裏抽出兩張宣紙，用炭黑刷刷刷寫了兩張契書。
錢掌櫃嘖嘖稱奇，“小兄弟，你這筆倒是新奇，還有這一手字也是別具一格！”
顧洲遠哈哈一笑，在兩張紙上簽下了名字，舉起炭黑道：“獻醜了，炭黑比毛筆帶著方便。”
錢掌櫃拿過炭黑，學著顧洲遠的樣子，刷刷刷寫了名字，“還別說，這炭黑還挺好用！”
兩人又按了手印，一人拿起一張紙，折起來收進懷裏。
“咚”地一聲輕響，錢掌櫃把手上一個小布兜放在了桌子上。
“這裏有50兩銀子，小兄弟點一點。”
其實根本不需要清點，顧洲遠打開布兜，裏麵放了5錠10兩的白銀。
顧招娣跟四蛋唿吸都變得粗重了，這筆巨款實實在在擺在他們麵前，伸手就能觸碰到，這種刺激的感覺讓他們如墜雲中。
顧洲遠把布兜袋子紮上，朝著錢掌櫃一抱拳道：“那麽，合作愉快！”
錢掌櫃趕忙還了一禮。
經過今天短暫的接觸，錢掌櫃發現麵前的年輕人有著一種超脫年齡的沉穩自信。
從他提出的這個什麽加盟模式，再到現在看見50兩白銀能麵色不變，種種行為來看，此子，前途斷不會止步於此！
他起了交好的心思，商人敏銳的嗅覺讓他有預感，現在的投資絕對會帶來豐厚的報酬！
胖大嬸給顧洲遠幾人端來了餛飩，顧洲遠朝著錢掌櫃道：“要不要來一碗？”
錢掌櫃笑著擺擺手。
剛剛在契約上看到顧洲遠龍飛鳳舞的簽名。
他捋著胡須嗬嗬笑道：“我家的鋪子叫做來福酒樓，不知顧小兄弟可曾聽說過？”
顧洲遠舀起一個餛飩，吹了兩下，放進嘴裏，哈著氣道：“聽過聽過，那附近是不是有個青山書院？對了，對麵是個姓吳的開的元慶酒家是吧？”
錢掌櫃眼裏精光一閃，沉聲問道：“顧小兄弟難道跟元慶酒家的掌櫃吳水平有舊？”
他的來福酒樓跟元慶酒家乃是死對頭，要是顧洲遠也提供糖水給元慶酒家，那他就不再有優勢了。
“有點過節！”顧洲遠喝著餛飩湯，咂摸了下嘴道。
聽得這話，錢掌櫃頓時高興起來，“哦？那吳水平可是哪裏得罪小兄弟了？”
顧洲遠瞥他一眼，對他的反應有些詫異，旋即了然道：“怎麽？錢掌櫃跟他也有故事？”
“吳有財此人，自私自利，心胸狹窄，我與他對門開店，雖說同行是冤家，但各憑本事做生意，也不至於結仇。”
“可是正所謂人無傷虎意虎有害人心，那一迴，我請了個魯地來的廚子，燒的一手好菜，吳水平那廝眼紅，暗地裏使壞，花了兩倍工錢把人給撬了去。”
“還有一迴，我酒樓裏推出一道甜點，很受小姐太太們喜愛，他仿做不成，竟找人到我店裏哭鬧，說是在我家甜點裏吃出了蠅子！”
錢掌櫃說起這些往事，仍忍不住咬牙切齒。
果然什麽樣的爹就教出什麽樣的閨女。
顧洲遠哈哈一笑，“錢掌櫃莫氣，為這般小人，氣壞了身子不劃算。”
背後嚼舌根不是君子之風，錢掌櫃跟顧洲遠不算相熟，竟跟人倒了這許多苦水。
他麵色有些發窘，幹笑兩聲，“讓顧小兄弟看笑話了。”
顧洲遠擺擺手示意不妨事兒。
錢掌櫃又掏出一小錠銀錁子，放在桌子上，“明日我先要100碗，兩種糖水各50碗，再煩請小兄弟備一盆冰塊，這是一兩銀子，作為定錢。”
顧洲遠幾人收拾著攤子，仍不斷有人過來問詢要買糖水。
“嬸子，給我們一人來一碗餛飩！”
剛剛忙起來不覺得，現在歇著了，顧洲遠直感覺腹中饑餓難耐。
這會兒午時剛過，熾白的陽光耀得人眼睛都睜不開。
胖大嬸的攤子上用竹子搭了一個簡易屏風，上麵掛著草簾用來遮陽。
顧洲遠姐弟坐在餛飩攤背陰的位子上。
“三哥，那錢掌櫃咋還不來？”四蛋朝著錢掌櫃離去的方向不住張望。
“急啥？”顧洲遠拿著桌上的蒲扇用力扇著風。
四蛋抓了一小把還沒完全融化的冰塊，在手裏不斷把玩著，“他不會是不舍得那50兩，反悔了吧？”
“應該不會，那錢掌櫃看起來挺有氣魄，不像是那般目光短淺的人。”顧洲遠手裏蒲扇掄得飛起，顧招娣跟四蛋也感受到一陣陣涼風。
話音剛落，四蛋“騰”地一下站了起來，指著一個方向叫道：“來啦來啦！”
就見錢掌櫃挺著大肚子，步履匆匆往這邊趕來。
他人還沒到，先抱拳致歉道：“人胖體拙，讓你們久等了！”
顧洲遠擺擺手示意沒關係。
錢掌櫃擦一把滿臉的汗珠，有些氣喘地道：“我剛剛在路上想到了一些事情，想跟小兄弟商量一下。”
“您說！”顧洲遠點點頭。
“我的酒樓裏有些菜式冰鎮後口感更佳，不知小兄弟的冰塊能不能多供應一些？”
錢掌櫃眼含期望，大夏天的冰塊有多稀罕他是知道的，要是他的酒樓裏有長期的冰塊來源，那就可以開發出很多新菜式。
這錢掌櫃很有生意頭腦，顧洲遠讚許看了他一眼。
“要不這樣，”顧洲遠想了想道，“我的糖水賣你10文一碗，不包含冰塊，冰塊另外提供，一桶一兩銀子怎麽樣？”
錢掌櫃在心裏計算了一下，本來一碗糖水12文，其中包含了2文錢的冰鎮價格。
100碗就是200文的冰錢，如果保溫措施做好，冰鎮這些糖水其實要不了太多冰塊。
現在花上一兩銀子，就能買滿滿一大桶冰塊，這些冰塊可以做膾魚生、皮凍……
“可以！”錢掌櫃很是爽快，“問一下小兄弟，這契約如何簽訂，要不要我去找個中人作保？”
顧洲遠擺擺手，“不用那麽麻煩，我現在就寫兩份契書，你我一人一份。”
說著，從背簍裏抽出兩張宣紙，用炭黑刷刷刷寫了兩張契書。
錢掌櫃嘖嘖稱奇，“小兄弟，你這筆倒是新奇，還有這一手字也是別具一格！”
顧洲遠哈哈一笑，在兩張紙上簽下了名字，舉起炭黑道：“獻醜了，炭黑比毛筆帶著方便。”
錢掌櫃拿過炭黑，學著顧洲遠的樣子，刷刷刷寫了名字，“還別說，這炭黑還挺好用！”
兩人又按了手印，一人拿起一張紙，折起來收進懷裏。
“咚”地一聲輕響，錢掌櫃把手上一個小布兜放在了桌子上。
“這裏有50兩銀子，小兄弟點一點。”
其實根本不需要清點，顧洲遠打開布兜，裏麵放了5錠10兩的白銀。
顧招娣跟四蛋唿吸都變得粗重了，這筆巨款實實在在擺在他們麵前，伸手就能觸碰到，這種刺激的感覺讓他們如墜雲中。
顧洲遠把布兜袋子紮上，朝著錢掌櫃一抱拳道：“那麽，合作愉快！”
錢掌櫃趕忙還了一禮。
經過今天短暫的接觸，錢掌櫃發現麵前的年輕人有著一種超脫年齡的沉穩自信。
從他提出的這個什麽加盟模式，再到現在看見50兩白銀能麵色不變，種種行為來看，此子，前途斷不會止步於此！
他起了交好的心思，商人敏銳的嗅覺讓他有預感，現在的投資絕對會帶來豐厚的報酬！
胖大嬸給顧洲遠幾人端來了餛飩，顧洲遠朝著錢掌櫃道：“要不要來一碗？”
錢掌櫃笑著擺擺手。
剛剛在契約上看到顧洲遠龍飛鳳舞的簽名。
他捋著胡須嗬嗬笑道：“我家的鋪子叫做來福酒樓，不知顧小兄弟可曾聽說過？”
顧洲遠舀起一個餛飩，吹了兩下，放進嘴裏，哈著氣道：“聽過聽過，那附近是不是有個青山書院？對了，對麵是個姓吳的開的元慶酒家是吧？”
錢掌櫃眼裏精光一閃，沉聲問道：“顧小兄弟難道跟元慶酒家的掌櫃吳水平有舊？”
他的來福酒樓跟元慶酒家乃是死對頭，要是顧洲遠也提供糖水給元慶酒家，那他就不再有優勢了。
“有點過節！”顧洲遠喝著餛飩湯，咂摸了下嘴道。
聽得這話，錢掌櫃頓時高興起來，“哦？那吳水平可是哪裏得罪小兄弟了？”
顧洲遠瞥他一眼，對他的反應有些詫異，旋即了然道：“怎麽？錢掌櫃跟他也有故事？”
“吳有財此人，自私自利，心胸狹窄，我與他對門開店，雖說同行是冤家，但各憑本事做生意，也不至於結仇。”
“可是正所謂人無傷虎意虎有害人心，那一迴，我請了個魯地來的廚子，燒的一手好菜，吳水平那廝眼紅，暗地裏使壞，花了兩倍工錢把人給撬了去。”
“還有一迴，我酒樓裏推出一道甜點，很受小姐太太們喜愛，他仿做不成，竟找人到我店裏哭鬧，說是在我家甜點裏吃出了蠅子！”
錢掌櫃說起這些往事，仍忍不住咬牙切齒。
果然什麽樣的爹就教出什麽樣的閨女。
顧洲遠哈哈一笑，“錢掌櫃莫氣，為這般小人，氣壞了身子不劃算。”
背後嚼舌根不是君子之風，錢掌櫃跟顧洲遠不算相熟，竟跟人倒了這許多苦水。
他麵色有些發窘，幹笑兩聲，“讓顧小兄弟看笑話了。”
顧洲遠擺擺手示意不妨事兒。
錢掌櫃又掏出一小錠銀錁子，放在桌子上，“明日我先要100碗，兩種糖水各50碗，再煩請小兄弟備一盆冰塊，這是一兩銀子，作為定錢。”