第89章 新的合作模式
穿到荒年，啃啥樹皮我帶全家吃肉 作者：甘蔗嚼不動 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小兄弟，我是來福酒家的掌櫃的，我姓錢，叫錢富城，我有樁生意想跟小兄弟談談，不知小兄弟是否方便？”
錢掌櫃哈哈一笑道。
這一會兒，攤子陸續有客人上門，不像先前那般紮堆，顧招娣一個人就能應付。
顧洲遠心頭微動，他笑著點點頭道：“不知錢掌櫃要跟我這擺小攤的談啥子買賣？”
錢掌櫃雙手捧著仙草凍，感受著透過碗壁傳到手上的絲絲冰涼。
“我很看好你這糖水，想出銀子買小兄弟的方子！”錢掌櫃開門見山道。
顧洲遠早就知道會有這麽一天，隻是沒有想到這一天來得這般快。
他裝出一副很驚訝的樣子，“您是開大酒樓的，怎會看上我這平平無奇的糖水呢？”
錢掌櫃笑道：“我的酒樓裏也提供茶水甜點，再說你做的這個糖水，可跟平平無奇完全不搭嘎。”
顧洲遠對著旁邊的熟客點頭打招唿，然後轉過臉來笑道：“我一家子就靠著這個小攤養活呢，方子嘛，是萬萬不能賣的！”
聽他這樣說，錢掌櫃不僅不生氣，臉上笑容反而更盛。
“我出這麽多！”他伸出一根手指，對著顧洲遠神秘一笑。
“一，一千兩！”顧洲遠大驚失色。
錢掌櫃的額頭隱現黑線，“小兄弟說笑了，是一百兩！”
顧招娣跟四蛋全都麵色一變，唿吸都急促了起來。
一百兩！這麽多銀子他們在夢裏都不敢想，現在小遠竟在談一百兩的生意！
“哦，是一百兩嗎？”顧洲遠興趣缺缺，“這方子是我家祖傳的，我爹叮囑過我，方子在人在，方子沒人沒，我可不敢賣。”
錢掌櫃嘴角抽了抽，你這明明就是嫌價太低，扯什麽祖傳的規矩，裝也裝得像一點好嗎？
“那小兄弟你出個價，這方子多少能賣？”
“多少錢都不賣！”顧洲遠斂去臉上笑容，一臉嚴肅道。
錢掌櫃一愣，旋即惋惜地搖搖頭，他一口把碗裏的仙草凍喝光，將碗遞還。
從袋子裏掏出24文錢，放在了桌子上。
他轉身欲走，就聽顧洲遠喊道：“錢掌櫃留步！”
錢掌櫃一臉欣喜迴頭，“小兄弟可是想通了？價錢好商量！”
顧洲遠搖搖頭道：“方子確實不能賣。”
不等錢掌櫃詢問，顧洲遠便繼續說道：“咱們可以換一個合作模式。”
合作模式？挺新奇的詞。
錢掌櫃來來了興趣：“哦？小兄弟說來我聽聽。”
顧洲遠道：“我是這樣想的，我提供仙草凍和木薯糖水，你從我這兒進貨，放到你的酒樓裏賣。”
“這樣一來，我不用賣我的祖傳方子。你的酒樓也能賣我的糖水。”
錢掌櫃捋著胡須，心下一動，這也確實是個辦法。
不過這個所謂的合作模式一點新意都沒有，隻是做買賣當中最最基礎的低買高賣。
他點了點頭道：“這辦法倒是可行，不知道在你這進貨，價格幾何？”
顧洲遠舀了碗糖水，喝了一大口潤喉，他抬頭繼續道：“你先一次性給我50兩，然後一碗糖水12文錢！”
錢掌櫃就算脾性再好，現在也有些怒了，“小兄弟莫不是拿我尋開心吧？一碗糖水12文我沒意見，可為何要我先出50兩？”
12文一碗的糖水雖然不是最優價，但他還是能夠接受的。
在他的酒樓裏，吃一頓飯動輒便是三五兩，要是再用些好點兒的食材酒水，甚至十幾兩都不算稀奇。
這糖水在酒樓裏，他標個二三十文的價格，絕對不愁賣。
大排檔裏的炒青菜一盤5塊，星級酒店的炒青菜，賣80沒人嫌貴。
所處環境不一樣，身價自然也不一樣。
“錢掌櫃莫急，”顧洲遠伸手虛引一下道：“這就是我剛剛所說的新的合作模式。”
錢掌櫃壓下心頭不快，耐著性子道：“還請小兄弟快快與我道來。”
顧洲遠淡淡一笑，“我管我這套合作模式，叫加盟模式！”
“何謂加盟模式？”錢掌櫃問道。
“所謂加盟模式，就是你先期出一筆加盟費，我負責教會你除了核心技術以外，所有的製作工藝。”
顧洲遠的這段話裏有很多奇怪的新詞，所幸他語速很慢，錢掌櫃是生意人，接受新事物能力比普通人強得多，所以他能勉強聽懂。
“那我不加盟，直接買你的糖水賣，不是一樣的效果嗎？我還能省一筆銀子。”錢掌櫃提出自己的疑慮。
顧洲遠笑著搖搖頭，“不一樣的，你交了這筆加盟費，我後期推出的新品糖水也都會教授給你。”
“而且會根據你酒樓的需求，來確定糖水的供應量。”
“但是你如果隻是單純的從我這兒買糖水迴去賣，那咱倆之間沒有契約約束，我今天高興了賣你100碗，明天心情不好，我隻給你20碗，甚至不賣給你，轉而賣給你對麵的酒樓……”
聽顧洲遠說到這裏，錢掌櫃已經明白這所謂的加盟模式的優勢。
50兩對他來說，說少不少，說多也不算多。
他在懷裏掏了掏，發現隻帶了十幾兩銀子。
對著顧洲遠一拱手道：“小哥稍待片刻，我這就迴去拿銀子！”
說完，步履匆匆走了。
“小遠！”顧招娣激動喚了一聲。
剛剛見顧洲遠滔滔不絕地說著她聽不明白的話，她隻勉強聽懂顧洲遠讓著酒樓掌櫃出50兩銀子，而且以後在他家進貨，還是一碗12文錢。
看那錢掌櫃明顯有些意動，顧招娣的心就在噗通噗通狂跳。
這會兒聽錢掌櫃說要迴家拿銀子，她再也抑製不住心裏的激動，拉著顧洲遠的胳臂晃動著道：“50兩！他真的願意出50兩！”
顧洲遠笑道：“這個錢掌櫃是個聰明人，這50兩絕不會讓他虧了！”
顧洲遠突然感覺今天有什麽地方不對勁。
他想了想，才發覺到，平日裏話癆一樣的四蛋，今天竟出奇的安靜。
“四蛋，你怎麽不說話了？”顧洲遠出言問道。
“三，三哥，你快扶我一把，我有些暈！”四蛋呆愣愣轉過頭，聲音都有些顫抖。
錢掌櫃哈哈一笑道。
這一會兒，攤子陸續有客人上門，不像先前那般紮堆，顧招娣一個人就能應付。
顧洲遠心頭微動，他笑著點點頭道：“不知錢掌櫃要跟我這擺小攤的談啥子買賣？”
錢掌櫃雙手捧著仙草凍，感受著透過碗壁傳到手上的絲絲冰涼。
“我很看好你這糖水，想出銀子買小兄弟的方子！”錢掌櫃開門見山道。
顧洲遠早就知道會有這麽一天，隻是沒有想到這一天來得這般快。
他裝出一副很驚訝的樣子，“您是開大酒樓的，怎會看上我這平平無奇的糖水呢？”
錢掌櫃笑道：“我的酒樓裏也提供茶水甜點，再說你做的這個糖水，可跟平平無奇完全不搭嘎。”
顧洲遠對著旁邊的熟客點頭打招唿，然後轉過臉來笑道：“我一家子就靠著這個小攤養活呢，方子嘛，是萬萬不能賣的！”
聽他這樣說，錢掌櫃不僅不生氣，臉上笑容反而更盛。
“我出這麽多！”他伸出一根手指，對著顧洲遠神秘一笑。
“一，一千兩！”顧洲遠大驚失色。
錢掌櫃的額頭隱現黑線，“小兄弟說笑了，是一百兩！”
顧招娣跟四蛋全都麵色一變，唿吸都急促了起來。
一百兩！這麽多銀子他們在夢裏都不敢想，現在小遠竟在談一百兩的生意！
“哦，是一百兩嗎？”顧洲遠興趣缺缺，“這方子是我家祖傳的，我爹叮囑過我，方子在人在，方子沒人沒，我可不敢賣。”
錢掌櫃嘴角抽了抽，你這明明就是嫌價太低，扯什麽祖傳的規矩，裝也裝得像一點好嗎？
“那小兄弟你出個價，這方子多少能賣？”
“多少錢都不賣！”顧洲遠斂去臉上笑容，一臉嚴肅道。
錢掌櫃一愣，旋即惋惜地搖搖頭，他一口把碗裏的仙草凍喝光，將碗遞還。
從袋子裏掏出24文錢，放在了桌子上。
他轉身欲走，就聽顧洲遠喊道：“錢掌櫃留步！”
錢掌櫃一臉欣喜迴頭，“小兄弟可是想通了？價錢好商量！”
顧洲遠搖搖頭道：“方子確實不能賣。”
不等錢掌櫃詢問，顧洲遠便繼續說道：“咱們可以換一個合作模式。”
合作模式？挺新奇的詞。
錢掌櫃來來了興趣：“哦？小兄弟說來我聽聽。”
顧洲遠道：“我是這樣想的，我提供仙草凍和木薯糖水，你從我這兒進貨，放到你的酒樓裏賣。”
“這樣一來，我不用賣我的祖傳方子。你的酒樓也能賣我的糖水。”
錢掌櫃捋著胡須，心下一動，這也確實是個辦法。
不過這個所謂的合作模式一點新意都沒有，隻是做買賣當中最最基礎的低買高賣。
他點了點頭道：“這辦法倒是可行，不知道在你這進貨，價格幾何？”
顧洲遠舀了碗糖水，喝了一大口潤喉，他抬頭繼續道：“你先一次性給我50兩，然後一碗糖水12文錢！”
錢掌櫃就算脾性再好，現在也有些怒了，“小兄弟莫不是拿我尋開心吧？一碗糖水12文我沒意見，可為何要我先出50兩？”
12文一碗的糖水雖然不是最優價，但他還是能夠接受的。
在他的酒樓裏，吃一頓飯動輒便是三五兩，要是再用些好點兒的食材酒水，甚至十幾兩都不算稀奇。
這糖水在酒樓裏，他標個二三十文的價格，絕對不愁賣。
大排檔裏的炒青菜一盤5塊，星級酒店的炒青菜，賣80沒人嫌貴。
所處環境不一樣，身價自然也不一樣。
“錢掌櫃莫急，”顧洲遠伸手虛引一下道：“這就是我剛剛所說的新的合作模式。”
錢掌櫃壓下心頭不快，耐著性子道：“還請小兄弟快快與我道來。”
顧洲遠淡淡一笑，“我管我這套合作模式，叫加盟模式！”
“何謂加盟模式？”錢掌櫃問道。
“所謂加盟模式，就是你先期出一筆加盟費，我負責教會你除了核心技術以外，所有的製作工藝。”
顧洲遠的這段話裏有很多奇怪的新詞，所幸他語速很慢，錢掌櫃是生意人，接受新事物能力比普通人強得多，所以他能勉強聽懂。
“那我不加盟，直接買你的糖水賣，不是一樣的效果嗎？我還能省一筆銀子。”錢掌櫃提出自己的疑慮。
顧洲遠笑著搖搖頭，“不一樣的，你交了這筆加盟費，我後期推出的新品糖水也都會教授給你。”
“而且會根據你酒樓的需求，來確定糖水的供應量。”
“但是你如果隻是單純的從我這兒買糖水迴去賣，那咱倆之間沒有契約約束，我今天高興了賣你100碗，明天心情不好，我隻給你20碗，甚至不賣給你，轉而賣給你對麵的酒樓……”
聽顧洲遠說到這裏，錢掌櫃已經明白這所謂的加盟模式的優勢。
50兩對他來說，說少不少，說多也不算多。
他在懷裏掏了掏，發現隻帶了十幾兩銀子。
對著顧洲遠一拱手道：“小哥稍待片刻，我這就迴去拿銀子！”
說完，步履匆匆走了。
“小遠！”顧招娣激動喚了一聲。
剛剛見顧洲遠滔滔不絕地說著她聽不明白的話，她隻勉強聽懂顧洲遠讓著酒樓掌櫃出50兩銀子，而且以後在他家進貨，還是一碗12文錢。
看那錢掌櫃明顯有些意動，顧招娣的心就在噗通噗通狂跳。
這會兒聽錢掌櫃說要迴家拿銀子，她再也抑製不住心裏的激動，拉著顧洲遠的胳臂晃動著道：“50兩！他真的願意出50兩！”
顧洲遠笑道：“這個錢掌櫃是個聰明人，這50兩絕不會讓他虧了！”
顧洲遠突然感覺今天有什麽地方不對勁。
他想了想，才發覺到，平日裏話癆一樣的四蛋，今天竟出奇的安靜。
“四蛋，你怎麽不說話了？”顧洲遠出言問道。
“三，三哥，你快扶我一把，我有些暈！”四蛋呆愣愣轉過頭，聲音都有些顫抖。