一眨眼，烤豬肉皮、烤大腰子、烤板筋跟烤雞肉串就擺在了桌上，錢洪原計劃弄十個菜，但是一不小心就弄出了十二了，不過這樣也好，這個數更吉利，看著大家握著簽子大嚼特嚼，錢洪的嘴角就忍不住的往上翹。
“辛苦了孩子，快坐著，我們一幫大人還讓你個孩子幹活，真是慚愧呀！”女主人朝錢洪招了招手。
“小夥子，不是我們不想幫忙，隻是你這些烤串我們是真不會弄呀，但是這味道沒說的，打死我都沒有想到，這大腰子烤完居然這麽香。”冬舅的一個朋友感慨道，可惜馬上就遭到了旁人的擠兌：“沒錯，大腰子好，適合你，多補補。”
“你滾吧你！”
“哈哈哈……”
“孩子喝個健力寶，阿姨給你打開啊！”女主人再次出現，直接就給錢洪拿了個易拉罐，這在眼下可是奢侈品，算是飲料中的戰鬥機了，真別說錢洪還有點懷念這高級橘子汽水的味道。
“大宇呀，這些烤品都是你自己想出來的？”錢洪準備的不算多，眾人嚐一嚐就基本沒有了，等冬舅一本正經的詢問起來，周圍他那些朋友也就紛紛都停止說話，看著錢洪、等待著他的答案。
“是呀！我保證哈爾濱絕大多數串店裏麵都沒有這些菜，偶爾有類似的，那也絕不對超過2-3樣。”別看錢洪江南來的少，但是這點自信他還是有的，況且周圍冬舅的那些朋友，平日就喜歡吃吃喝喝的他們，聽了這話也是不住的點頭。
“厲害，真厲害，大宇你說要跟我比賽，我還以為你鬧著玩那，沒想到你在吃上簡直就是天才呀！”冬舅拿起一串豬皮，由衷的感慨道。
“各位叔叔阿姨，你們才是這場比賽的裁判，我跟我冬舅到底誰輸誰贏，這個還是得你們說了算呀！”錢洪看著周圍的這些人，笑嗬嗬的讓他們來主持公道。
在場都是冬舅的朋友，讓他們承認冬舅輸了，這個還真有點尷尬，好在北方人性情比較直白，沒那麽多花花腸子，大約安靜了2-3秒，戴眼鏡那個斯斯文文的家夥，他就突然把手按在了冬舅的肩膀上。
“冬子，我是你最好的哥們，但是我今天不能幫你了，因為我的嘴都不聽我的了，這烤魷魚跟烤板筋太香了，所以我選你侄子勝利。”戴眼鏡的家夥是一本正經的說道，頓時就把大家都給逗笑了。
“我也選錢洪，小冬對不住了。”
“錢洪勝利，冬子我迴頭請你喝酒……”
“你們這幫見風使舵的玩應，咋能這麽幹那？冬子我挺你，還是你烤的羊肉串好吃，我到啥時候都這麽說，不過、不過孩子，能不能告訴叔叔，你這個大腰子是咋烤的？收下我這個徒弟吧！”
“哈哈哈……”
吵吵鬧鬧間，錢洪的勝利就算是徹徹底底的鎖定了，冬舅也隻能無奈的接受這個現實，好在輸給錢洪並不是技術不行，隻是在新意上遠不是錢洪的對手，人畢竟都有新鮮感，錢洪一次推出十二道新烤品，可以說贏了也是實至名歸。
看到大家對自己的新烤品如此滿意，冬舅也被自己給折服了，錢洪這時就突然拋出了一個問題，一個代表他今天過來真正目的的問題：“各位叔叔阿姨，冬舅，你們說這些東西好好弄一弄，拿到串店能賣的出去嗎？”
“必須能呀！”
“別人我不敢說，但是有這麽一家店的話，我是肯定會去的。”
“就憑這大腰子，指定火，我都敢拿我的腰子來打賭。”
“錢洪你這是想要開店嗎？”亂糟糟的議論聲中，還是這家的男主人比較精明，想了想就試探的問了一句，結果錢洪卻搖了搖頭，接著麵前的眾人還不等惋惜出聲，錢洪就望著冬舅糾正道：“我還要上學，但是我希望冬舅能夠幹一個串店。”
“唉還真別說，這也是個路子，冬子你考慮考慮唄？”這家的男主人第一個表示了讚成。
“對呀小冬，你幹個串店，我們保證都去捧場，然後再帶一些同事、朋友、家人過去，那飯店不就火起來了嘛？”
“我看行，冬子你要是真有這個心思，其他事我們也能幫把手。”
“你那破吊車就別開了，不幹串店都白瞎你這手藝了。”
這個建議剛一出口，現場立刻就是一片讚成的聲音，不過錢洪卻壓根不為所動，因為當事人冬舅不吱聲，那別人叫喚的再歡也沒有意義。
麵對眾人的鼓動、架隆、起哄，冬舅表現得十分理智，他先抿了一口白酒，然後才敷衍的迴答：“開店不是小事，我再想想，再想想！”
這樣一來，眾人也就不便再勸了，這場聚會很快就迴到了正軌，冬舅再一次到院裏給大家烤串，而錢洪卻跟女主人返迴廚房，拿出大鍋給眾人熬起了疙瘩湯，這東西盡管不起眼，但是來一碗卻跟羊肉串、燒烤大餐是異常的搭配。
呆了一會兒，吃飽喝足的眾人休息的休息、嘮嗑的嘮嗑、幹麻將的幹麻將，錢洪卻悄悄來到院子中，看著冬舅烤製最後一批肉串。
“剛才靜忙乎了，沒咋吃飽吧？這會兒咱爺倆安安靜靜的吃點。”冬舅看著錢洪就笑了起來，小聲的說道。
“嗬嗬嗬，我也吃不少了，冬舅的羊肉串是烤的真不錯，火候適中，鹹淡適宜，肉質不會太幹太柴太生，能夠兼顧每一塊肉，真從品質上來說，可要比我那些強多了，我今天是占了人都圖新鮮的便宜。”此刻就舅甥倆在一塊，那錢洪也能很自然的承認自己的不足。
“不不不，大宇你那些烤品是真的不錯，我就挺喜歡幹豆腐卷和烤生蠔的，幹個串店應該能不錯。”
“冬舅，你開吊車那活兒不穩定，萬一哪天斷流了怎麽辦？難道就真不考慮考慮弄個自己的買賣。”
“自己幹買賣誰不想呀！隻是事情沒有那麽簡單呀！”
“辛苦了孩子，快坐著，我們一幫大人還讓你個孩子幹活，真是慚愧呀！”女主人朝錢洪招了招手。
“小夥子，不是我們不想幫忙，隻是你這些烤串我們是真不會弄呀，但是這味道沒說的，打死我都沒有想到，這大腰子烤完居然這麽香。”冬舅的一個朋友感慨道，可惜馬上就遭到了旁人的擠兌：“沒錯，大腰子好，適合你，多補補。”
“你滾吧你！”
“哈哈哈……”
“孩子喝個健力寶，阿姨給你打開啊！”女主人再次出現，直接就給錢洪拿了個易拉罐，這在眼下可是奢侈品，算是飲料中的戰鬥機了，真別說錢洪還有點懷念這高級橘子汽水的味道。
“大宇呀，這些烤品都是你自己想出來的？”錢洪準備的不算多，眾人嚐一嚐就基本沒有了，等冬舅一本正經的詢問起來，周圍他那些朋友也就紛紛都停止說話，看著錢洪、等待著他的答案。
“是呀！我保證哈爾濱絕大多數串店裏麵都沒有這些菜，偶爾有類似的，那也絕不對超過2-3樣。”別看錢洪江南來的少，但是這點自信他還是有的，況且周圍冬舅的那些朋友，平日就喜歡吃吃喝喝的他們，聽了這話也是不住的點頭。
“厲害，真厲害，大宇你說要跟我比賽，我還以為你鬧著玩那，沒想到你在吃上簡直就是天才呀！”冬舅拿起一串豬皮，由衷的感慨道。
“各位叔叔阿姨，你們才是這場比賽的裁判，我跟我冬舅到底誰輸誰贏，這個還是得你們說了算呀！”錢洪看著周圍的這些人，笑嗬嗬的讓他們來主持公道。
在場都是冬舅的朋友，讓他們承認冬舅輸了，這個還真有點尷尬，好在北方人性情比較直白，沒那麽多花花腸子，大約安靜了2-3秒，戴眼鏡那個斯斯文文的家夥，他就突然把手按在了冬舅的肩膀上。
“冬子，我是你最好的哥們，但是我今天不能幫你了，因為我的嘴都不聽我的了，這烤魷魚跟烤板筋太香了，所以我選你侄子勝利。”戴眼鏡的家夥是一本正經的說道，頓時就把大家都給逗笑了。
“我也選錢洪，小冬對不住了。”
“錢洪勝利，冬子我迴頭請你喝酒……”
“你們這幫見風使舵的玩應，咋能這麽幹那？冬子我挺你，還是你烤的羊肉串好吃，我到啥時候都這麽說，不過、不過孩子，能不能告訴叔叔，你這個大腰子是咋烤的？收下我這個徒弟吧！”
“哈哈哈……”
吵吵鬧鬧間，錢洪的勝利就算是徹徹底底的鎖定了，冬舅也隻能無奈的接受這個現實，好在輸給錢洪並不是技術不行，隻是在新意上遠不是錢洪的對手，人畢竟都有新鮮感，錢洪一次推出十二道新烤品，可以說贏了也是實至名歸。
看到大家對自己的新烤品如此滿意，冬舅也被自己給折服了，錢洪這時就突然拋出了一個問題，一個代表他今天過來真正目的的問題：“各位叔叔阿姨，冬舅，你們說這些東西好好弄一弄，拿到串店能賣的出去嗎？”
“必須能呀！”
“別人我不敢說，但是有這麽一家店的話，我是肯定會去的。”
“就憑這大腰子，指定火，我都敢拿我的腰子來打賭。”
“錢洪你這是想要開店嗎？”亂糟糟的議論聲中，還是這家的男主人比較精明，想了想就試探的問了一句，結果錢洪卻搖了搖頭，接著麵前的眾人還不等惋惜出聲，錢洪就望著冬舅糾正道：“我還要上學，但是我希望冬舅能夠幹一個串店。”
“唉還真別說，這也是個路子，冬子你考慮考慮唄？”這家的男主人第一個表示了讚成。
“對呀小冬，你幹個串店，我們保證都去捧場，然後再帶一些同事、朋友、家人過去，那飯店不就火起來了嘛？”
“我看行，冬子你要是真有這個心思，其他事我們也能幫把手。”
“你那破吊車就別開了，不幹串店都白瞎你這手藝了。”
這個建議剛一出口，現場立刻就是一片讚成的聲音，不過錢洪卻壓根不為所動，因為當事人冬舅不吱聲，那別人叫喚的再歡也沒有意義。
麵對眾人的鼓動、架隆、起哄，冬舅表現得十分理智，他先抿了一口白酒，然後才敷衍的迴答：“開店不是小事，我再想想，再想想！”
這樣一來，眾人也就不便再勸了，這場聚會很快就迴到了正軌，冬舅再一次到院裏給大家烤串，而錢洪卻跟女主人返迴廚房，拿出大鍋給眾人熬起了疙瘩湯，這東西盡管不起眼，但是來一碗卻跟羊肉串、燒烤大餐是異常的搭配。
呆了一會兒，吃飽喝足的眾人休息的休息、嘮嗑的嘮嗑、幹麻將的幹麻將，錢洪卻悄悄來到院子中，看著冬舅烤製最後一批肉串。
“剛才靜忙乎了，沒咋吃飽吧？這會兒咱爺倆安安靜靜的吃點。”冬舅看著錢洪就笑了起來，小聲的說道。
“嗬嗬嗬，我也吃不少了，冬舅的羊肉串是烤的真不錯，火候適中，鹹淡適宜，肉質不會太幹太柴太生，能夠兼顧每一塊肉，真從品質上來說，可要比我那些強多了，我今天是占了人都圖新鮮的便宜。”此刻就舅甥倆在一塊，那錢洪也能很自然的承認自己的不足。
“不不不，大宇你那些烤品是真的不錯，我就挺喜歡幹豆腐卷和烤生蠔的，幹個串店應該能不錯。”
“冬舅，你開吊車那活兒不穩定，萬一哪天斷流了怎麽辦？難道就真不考慮考慮弄個自己的買賣。”
“自己幹買賣誰不想呀！隻是事情沒有那麽簡單呀！”