第三百九十七章 獨角戲
後廚大師傅又拿影後了 作者：林間雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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心念之間，柳芊芊差不多推算出來自己大概能拿幾顆星了。
除非特別不合這五位評委的口味，不然大概是二十顆上下，可能傾向於下，十五顆到二十顆之間，不算優秀，因為她今天發揮得不算特別好。
花喬然之前說得話還是產生了效果，柳芊芊心中有了些猶豫，下手就沒有第二期那樣利落，盡力還是盡力了的，隻是肯定還有更好的角度去做這道菜，柳芊芊沒有選擇。
評分還在繼續，黎主廚之後是蘇主廚，接著孟主廚，一個又一個。
目前為止的最高分是冷主廚，她端上來基本算是藝術品了，菜的名字叫百鳥朝鳳，大盤的中央是用雞肉和幾種根莖蔬菜做成的鳳凰雕塑，而鳳凰的四周圍著各式各樣的小鳥，活靈活現，鳳凰淋了番茄醬汁，不同的鳥有著不同的顏色，也是不同的口味，盤子下方則用根莖蔬菜做了叢林的擺設。
在一個半小時內能做出這樣的菜，柳芊芊都忍不住吃了一驚，心裏又沉下去了幾分。
包永昌對這道菜讚不絕口，相信等會兒節目結束了，他就會去聯係冷主廚，至少要把這道菜的菜譜買下來，雖然節目上播出了，但是包永昌也好，冷主廚也好還是柳芊芊也好都明白，這道菜如果沒有菜譜和主廚提供手法，一般人是做不出來的。
隻想塑形不難做到，用麵粉之類的就能夠，但是菜的味道和口感必然大打折扣，在保留美妙滋味和外嫩內脆的口感前提下，還能讓造型如此地鮮活，也隻有冷主廚辦得到了。
柳芊芊甚至都沒有往這個方向去考慮，她站得稍微有些遠，但依然足夠把那件藝術品仔仔細細地看個遍。
齊飛揚等人在品嚐的時候也是仔細的，對於中央那隻鳳凰，他隻切下來一條尾巴。
這道菜一共拿到了二十五顆星星，滿分。劉向軍雖然想挑點毛病，但是也真的找不出有什麽值得一提的問題了，他總不能說菜用竹簽做支柱有問題，絕大部分裝飾類菜品都會使用竹簽，也不能說紅色的鳳凰太俗氣，對國際飯店這樣的本國餐廳來說，百鳥朝鳳這樣吉利的菜式是他們最喜歡的，也是顧客最喜歡的。幾乎每個飯店都有這麽一道菜，不過一般是燒雞罷了。
冷主廚下來的時候，先看到的就是柳芊芊，她笑了一下，充滿了驕傲，又帶著些挑釁。
這種挑釁和孫洋的情況不一樣，孫洋是嫉妒，是不甘，而冷主廚對柳芊芊，則是一種棋逢敵手的競爭感，這是正麵意義上的。
柳芊芊拿出過那樣好的成績，冷主廚自然看在眼裏，她是個好強的人，尤其在自己的專業領域，柳芊芊不太具備這樣的好勝心，她隻保留自己的職業自尊和敬業精神，本質上不太好和人相爭，這也是家庭環境導致的，柳芊芊的出身注定她幾乎不用爭奪就能得到別人需要拚命爭奪才能得到的一切。
甚至進了璀璨娛樂之後，資源也都是按部就班的給予，如果試鏡也算是競爭的話，那她多少還是參與過一些競爭。求書寨中文
冷主廚則和柳芊芊是完全相反的人。
她的情況柳芊芊掌握的不多，隻知道家庭情況不太好，冷主廚原本有自己的店，在參加節目之前剛關門，大概也是出於這個考慮，楊樹林在名單上加上了她的名字。
她和冷主廚不是關係不好，也不是不熟識，隻是有些人注定不愛談論自己的事情，哪怕是相交多年的好友，可能都不會太清楚她的個人情況，何況柳芊芊和她隻是前後輩的關係，柳芊芊也沒有不會看眼色到非要打探人家隱私的程度。
她隻是隱約有一些感覺，這種感覺讓她麵對冷主廚時態度更加地溫和。
這種溫和就包含了，在冷主廚挑釁地給她一個眼神時，同樣挑釁地迴一個笑容，哪怕柳芊芊心裏已經有些雀躍了。
她估計要輸。
輸給冷主廚並不是壞事，反而各方麵都會受益。
從綜藝的角度來看，第一期柳芊芊強，第二期柳芊芊逆天，到了第三期，她理所應當就該吃癟了，不然這個節目可真是難看，隻有一個人瘋狂龍傲天算怎麽迴事，蔣昆委婉地（也不是很委婉）提過，花喬然也跟柳芊芊說過。
現在好啦，柳芊芊真的要輸了，要說她心中有沒有不甘，是有的，一點點，更多地反而是鬆了口氣。
她要做的事情就隻剩一件，演好一出戲，掩蓋住心裏的放鬆，演好不甘和難過。
她和冷主廚‘眉來眼去’的時候，孫洋也在看著她們，他的飛鏢技術顯然比他的廚藝要好一些，這讓孫洋排到了冷主廚的下一位。
對孫洋來說這也許不是壞事，在場上的所有人，不管是主廚還是評委，甚至是場務，或者不在場上，隻是看過第一期綜藝的觀眾，已經沒有一個人對他的廚藝還抱有什麽幻想了。
他之所以還沒走，隻是因為第一期有人比他做的更差，而第二期不必淘汰人。
孫洋端出來的菜品，沒有柳芊芊想象中的壞，但是也稱不上驚豔，即使沒有冷主廚在前也是一樣的。創意分他拿了很低，味道上倒是也沒什麽可以挑剔的，一切都是中規中矩，就像他這個人一樣，孫洋連店都是中規中矩的，和街邊所有差不多的連鎖店一樣，哪怕他的不是連鎖店，沒有能讓食客念念不忘的特色，也沒有足以被當做話題的服務，就是一個默默開張了街邊飯店，每個小區的附近都有這樣的店，可能路過很久也不會進去一趟，周邊的米粉店、小麵館都比他更有吸引力，在某一天，這個店悄無聲息地關閉了，店麵對外出租了一陣子，默默地又換了個牌子，換了個老板開業，不到一個禮拜，小區的住戶們都記不得原來是什麽店了。
他拿到了十二顆星，分數不高，不過孫洋沒有忐忑太久，很快比他低的分數就出現了。
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心念之間，柳芊芊差不多推算出來自己大概能拿幾顆星了。
除非特別不合這五位評委的口味，不然大概是二十顆上下，可能傾向於下，十五顆到二十顆之間，不算優秀，因為她今天發揮得不算特別好。
花喬然之前說得話還是產生了效果，柳芊芊心中有了些猶豫，下手就沒有第二期那樣利落，盡力還是盡力了的，隻是肯定還有更好的角度去做這道菜，柳芊芊沒有選擇。
評分還在繼續，黎主廚之後是蘇主廚，接著孟主廚，一個又一個。
目前為止的最高分是冷主廚，她端上來基本算是藝術品了，菜的名字叫百鳥朝鳳，大盤的中央是用雞肉和幾種根莖蔬菜做成的鳳凰雕塑，而鳳凰的四周圍著各式各樣的小鳥，活靈活現，鳳凰淋了番茄醬汁，不同的鳥有著不同的顏色，也是不同的口味，盤子下方則用根莖蔬菜做了叢林的擺設。
在一個半小時內能做出這樣的菜，柳芊芊都忍不住吃了一驚，心裏又沉下去了幾分。
包永昌對這道菜讚不絕口，相信等會兒節目結束了，他就會去聯係冷主廚，至少要把這道菜的菜譜買下來，雖然節目上播出了，但是包永昌也好，冷主廚也好還是柳芊芊也好都明白，這道菜如果沒有菜譜和主廚提供手法，一般人是做不出來的。
隻想塑形不難做到，用麵粉之類的就能夠，但是菜的味道和口感必然大打折扣，在保留美妙滋味和外嫩內脆的口感前提下，還能讓造型如此地鮮活，也隻有冷主廚辦得到了。
柳芊芊甚至都沒有往這個方向去考慮，她站得稍微有些遠，但依然足夠把那件藝術品仔仔細細地看個遍。
齊飛揚等人在品嚐的時候也是仔細的，對於中央那隻鳳凰，他隻切下來一條尾巴。
這道菜一共拿到了二十五顆星星，滿分。劉向軍雖然想挑點毛病，但是也真的找不出有什麽值得一提的問題了，他總不能說菜用竹簽做支柱有問題，絕大部分裝飾類菜品都會使用竹簽，也不能說紅色的鳳凰太俗氣，對國際飯店這樣的本國餐廳來說，百鳥朝鳳這樣吉利的菜式是他們最喜歡的，也是顧客最喜歡的。幾乎每個飯店都有這麽一道菜，不過一般是燒雞罷了。
冷主廚下來的時候，先看到的就是柳芊芊，她笑了一下，充滿了驕傲，又帶著些挑釁。
這種挑釁和孫洋的情況不一樣，孫洋是嫉妒，是不甘，而冷主廚對柳芊芊，則是一種棋逢敵手的競爭感，這是正麵意義上的。
柳芊芊拿出過那樣好的成績，冷主廚自然看在眼裏，她是個好強的人，尤其在自己的專業領域，柳芊芊不太具備這樣的好勝心，她隻保留自己的職業自尊和敬業精神，本質上不太好和人相爭，這也是家庭環境導致的，柳芊芊的出身注定她幾乎不用爭奪就能得到別人需要拚命爭奪才能得到的一切。
甚至進了璀璨娛樂之後，資源也都是按部就班的給予，如果試鏡也算是競爭的話，那她多少還是參與過一些競爭。求書寨中文
冷主廚則和柳芊芊是完全相反的人。
她的情況柳芊芊掌握的不多，隻知道家庭情況不太好，冷主廚原本有自己的店，在參加節目之前剛關門，大概也是出於這個考慮，楊樹林在名單上加上了她的名字。
她和冷主廚不是關係不好，也不是不熟識，隻是有些人注定不愛談論自己的事情，哪怕是相交多年的好友，可能都不會太清楚她的個人情況，何況柳芊芊和她隻是前後輩的關係，柳芊芊也沒有不會看眼色到非要打探人家隱私的程度。
她隻是隱約有一些感覺，這種感覺讓她麵對冷主廚時態度更加地溫和。
這種溫和就包含了，在冷主廚挑釁地給她一個眼神時，同樣挑釁地迴一個笑容，哪怕柳芊芊心裏已經有些雀躍了。
她估計要輸。
輸給冷主廚並不是壞事，反而各方麵都會受益。
從綜藝的角度來看，第一期柳芊芊強，第二期柳芊芊逆天，到了第三期，她理所應當就該吃癟了，不然這個節目可真是難看，隻有一個人瘋狂龍傲天算怎麽迴事，蔣昆委婉地（也不是很委婉）提過，花喬然也跟柳芊芊說過。
現在好啦，柳芊芊真的要輸了，要說她心中有沒有不甘，是有的，一點點，更多地反而是鬆了口氣。
她要做的事情就隻剩一件，演好一出戲，掩蓋住心裏的放鬆，演好不甘和難過。
她和冷主廚‘眉來眼去’的時候，孫洋也在看著她們，他的飛鏢技術顯然比他的廚藝要好一些，這讓孫洋排到了冷主廚的下一位。
對孫洋來說這也許不是壞事，在場上的所有人，不管是主廚還是評委，甚至是場務，或者不在場上，隻是看過第一期綜藝的觀眾，已經沒有一個人對他的廚藝還抱有什麽幻想了。
他之所以還沒走，隻是因為第一期有人比他做的更差，而第二期不必淘汰人。
孫洋端出來的菜品，沒有柳芊芊想象中的壞，但是也稱不上驚豔，即使沒有冷主廚在前也是一樣的。創意分他拿了很低，味道上倒是也沒什麽可以挑剔的，一切都是中規中矩，就像他這個人一樣，孫洋連店都是中規中矩的，和街邊所有差不多的連鎖店一樣，哪怕他的不是連鎖店，沒有能讓食客念念不忘的特色，也沒有足以被當做話題的服務，就是一個默默開張了街邊飯店，每個小區的附近都有這樣的店，可能路過很久也不會進去一趟，周邊的米粉店、小麵館都比他更有吸引力，在某一天，這個店悄無聲息地關閉了，店麵對外出租了一陣子，默默地又換了個牌子，換了個老板開業，不到一個禮拜，小區的住戶們都記不得原來是什麽店了。
他拿到了十二顆星，分數不高，不過孫洋沒有忐忑太久，很快比他低的分數就出現了。