原本我想著利用秋冬之前的這個時間去多囤點一些菜幹，醃菜之類的庫存，應該足以應付冬天的一個蔬菜的供應。
但現在看來是遠遠不夠的，因為這場暴風雨大打亂了我的計劃，這個計劃這個決策還有待完善。
還有就是出現了這個競爭對手，具體的情況我也還需要小姑他們去再打探一下憑空出現的店鋪究竟是個什麽樣的存在。
如果可以把他收攏為封家餐飲的合作商或者說加盟商那是最好不過的，但是如果不是的話，那又要以不同的營銷手段，或者說其他的新品來替代這個競爭對手，畢竟封家餐飲的口碑和質量擺在這裏，我們更有勝算。
可以說，封家現在是既有內憂又有外患，如果沒有想到一個一勞永逸的法子的話，這之後也會出現這種情況。
所以的話，現在這個問題爆發的越早，越能解決這個問題，因為我們現在封家的版圖還比較小，這種虧損還是能在可控範圍內的，從某種角度來說，這也算是一種好事。
“大姐，我們今天沒有豆芽菜嗎？前幾天我我們吃的那個嫩嫩翠翠的豆芽菜，還放了鹵豬大腸，我覺得好好吃啊。”
年僅3歲，還年幼的阿瓊妹，她沒有感覺到這個餐桌上的氛圍跟往常不同，所以她還是跟以前一樣，習慣性有什麽話想到什麽就說什麽。
這很突兀孩子的聲音，把我從沉思的狀態中拉了迴來。
“阿瓊妹，別吵阿叔和阿奶他們，有什麽話，我們等一下吃完飯再說。”
大姐她能明顯的感知到今天晚上的氣氛不對，從小姑剛剛進門的時候說的話裏麵她就知道了。
現在封家的生意是遇到了一個危機，隱隱約約她就感知到了是個不小的麻煩，所以的話晚上她除了做好晚飯之外，也不敢亂說話。
現在看阿瓊妹不分場合，語出驚人，她趕緊把正在夾菜吃飯的筷子放下來，然後輕輕的用手指在阿瓊妹的嘴唇上“”噓了一聲，讓阿瓊妹不要出聲打攪大人們的思考。
一邊思考一邊吃飯，我根本就沒有留意到，今天晚上我們吃的菜是什麽。
韭菜炒雞蛋，鹵肉一盆，清炒麥菜以及一個胡蘿卜絲，確實沒有阿瓊妹剛剛提到的，豆芽菜。
封家吃飯的人多，所以每一盤菜分量都不小，在大家食不下咽的這個這頓晚飯裏麵還剩了挺多的菜的。
不對，豆芽菜？對，還有豆芽菜呢！
阿瓊妹，她這是一語驚醒夢中人。對哦，我們還有豆芽菜，這個必殺器。
我突然眼前一亮，腦袋裏有什麽一閃而過。我一直在想這個原料供應的問題，以及解決競爭對手的這個問題，有什麽可以一箭雙雕的解決的方案？
可以在秋冬季節不受氣候影響，不受環境影響，不受場所影響的豆芽菜，它，不就是一種妥妥的解決方案嗎？
如果說在同等的情況下，秋冬蔬菜都供應不上的情況下，那競爭對手跟我們是遇到同樣的問題的，所以的話，如果我們有豆芽菜，他沒有的話，那我們就是占據了非常大的一個有優勢。
因為豆芽菜它是也是屬於新產鮮的蔬菜的一種，哪怕所有的蔬菜都供應不上的話，隻要我們有黃豆，然後我們還有生發豆芽的技術，他根本就不會受到溫度場地和氣候的影響，它可以完全可以供應上秋冬季節的需求。
當然，豆芽菜比較單調的話，可以找類似於豆芽菜的這種同類產品。
我再想想，後世有什麽跟豆芽菜類似的，符合這個要求的？
除了豆芽菜，花生芽，還有什麽是可以在家裏可以生發的？
要致富，先修路！！
要脫貧，先種菇！！
這靈感來了，真是擋都擋不住啊！！
突然間我腦海中就蹦出了這兩句話，後世耳熟能詳的兩句話。
對哦，脫貧致富的話還可以種植這些，菌類菇類，農村脫貧致富，種植蘑菇木耳這些菌類，它們完全就能不受溫度氣候場地的變化。
當時我就是在農村，剛嫁人那會也是一窮二白，當時為了脫貧，也是做了不少的嚐試，種菜種果樹，打工，做買賣，都試過。
直到後來生活有了起色，買了電話和電視，坐在家裏就知曉天下事，更是對這個資訊了解更多。
尤其是農村致富的故事，我特別愛看，最後總結了一個道理：農村人如果需要走出大山，改變命運，改變階層，通過教育，運用知識，是最難，但也是最快捷的途徑，所以這就是我後世對孩子嚴厲，即使砸鍋賣鐵也要供孩子讀書的原因。
我清晰的記得，在新聞三農財經頻道，經常報道的就有哪個地方又通過哪些勞動致富。
國家的目的就是想通過一些農村致富的成功案例視頻，給當時全國接近6億農村人口以激勵，農村人也能通過技術和勞動，脫貧致富。
比如通過大棚種植，技術革新等方法，村民們在貓冬的季節種植了香菇，木耳，金針菇，平菇等菌類。
還有包山頭種植油橄欖，五指毛桃，魔芋等經濟作物，大獲豐收，從而帶領全村人們脫貧致富的勵誌故事。
不過大棚種植，室內種植，我還真的不在行，以前跟小姑在山上挑柴的時候，有撿到長了黑木耳的木頭，把它放到了一個陰涼的地方，後麵抽空迴去了好幾趟，摘了幾次黑木耳，僅此而已。
如果要把它們做成菜肴，那得大量的供應，光靠人工找野生根本不夠。
術業有專攻，我僅在我熟悉的醫學保健領域及藥膳養生方麵的知識和經驗豐富些，對於這個菌類種植也就了解一個皮毛，如果我提前知道自己有朝一日能迴到小時候，我一定多學點基本生存技能，不至於現在進退兩難。
因為從野生到種植的話，需要有技術，總不能自己去摸索吧，這得費多少功夫，天氣越來越涼，封家的物資供應根本等不起。
如果有網絡就好，有問題問度娘，直接就有答案，還有視頻直接手把手教導，連傻子都能種植成功，都怪當時沒有好好關注過這塊，如果跟種植豆芽菜一樣，也成功學過這個技術多好，不至於現在卡在這塊。
就跟在家裏後山找到了一個巨大的透明寶藏庫，裏麵有什麽奇珍異寶一目了然，然而偏偏沒有鑰匙打不開，不由得急著抓耳撓腮，吃飯吃得不香，睡覺睡得不安穩。
我目前能做的，就是天天就牽掛著這些觸手可得的寶藏，時刻擔心著，這會不會被其他人發現，提前一步拿到鑰匙，把寶藏通通拿走。
這應該是過去一年，封家遇到的最大的危機，但是以後的商場上，這可不是唯一一次，還會有很多次，我也想試試，這個年代的人，扛不扛打！！
自從成為小學生後，封家的生意我都慢慢退居幕後，把封家阿叔推到台前，看到他們一籌莫展的表情，就知道他們對於解決方法毫無頭緒。
好幾次我都感覺到阿奶看向我熱切的目光，估計是想看看我有沒有什麽好的應對措施，畢竟之前都是我未雨綢繆，把計劃和預防方案先給她透了底，然後才由她傳達給大家。
而這次幾重的問題，又激起了我的挑戰之心，我不發威，真當我是7歲奶娃娃了？
不過，這次也暴露了一個嚴重的問題，阿叔小姑包括阿奶他們能做事能執行，見的場麵太少，缺乏對突發事件的思考和應對能力，一遇到事就慌了。
除了抱怨，沒有提出太有用的建議，還不足以成為一名合格的管理層，還得多遇事才行，這樣才能在封家做大做強的時候，可以獨當一麵。
正好我還沒思索出兩全其美的方法，那就騰個時間出來，讓子彈飛一會，觀察一下，阿叔和阿奶她們具體是怎麽應對的，日後也好重點培訓和加強。
但現在看來是遠遠不夠的，因為這場暴風雨大打亂了我的計劃，這個計劃這個決策還有待完善。
還有就是出現了這個競爭對手，具體的情況我也還需要小姑他們去再打探一下憑空出現的店鋪究竟是個什麽樣的存在。
如果可以把他收攏為封家餐飲的合作商或者說加盟商那是最好不過的，但是如果不是的話，那又要以不同的營銷手段，或者說其他的新品來替代這個競爭對手，畢竟封家餐飲的口碑和質量擺在這裏，我們更有勝算。
可以說，封家現在是既有內憂又有外患，如果沒有想到一個一勞永逸的法子的話，這之後也會出現這種情況。
所以的話，現在這個問題爆發的越早，越能解決這個問題，因為我們現在封家的版圖還比較小，這種虧損還是能在可控範圍內的，從某種角度來說，這也算是一種好事。
“大姐，我們今天沒有豆芽菜嗎？前幾天我我們吃的那個嫩嫩翠翠的豆芽菜，還放了鹵豬大腸，我覺得好好吃啊。”
年僅3歲，還年幼的阿瓊妹，她沒有感覺到這個餐桌上的氛圍跟往常不同，所以她還是跟以前一樣，習慣性有什麽話想到什麽就說什麽。
這很突兀孩子的聲音，把我從沉思的狀態中拉了迴來。
“阿瓊妹，別吵阿叔和阿奶他們，有什麽話，我們等一下吃完飯再說。”
大姐她能明顯的感知到今天晚上的氣氛不對，從小姑剛剛進門的時候說的話裏麵她就知道了。
現在封家的生意是遇到了一個危機，隱隱約約她就感知到了是個不小的麻煩，所以的話晚上她除了做好晚飯之外，也不敢亂說話。
現在看阿瓊妹不分場合，語出驚人，她趕緊把正在夾菜吃飯的筷子放下來，然後輕輕的用手指在阿瓊妹的嘴唇上“”噓了一聲，讓阿瓊妹不要出聲打攪大人們的思考。
一邊思考一邊吃飯，我根本就沒有留意到，今天晚上我們吃的菜是什麽。
韭菜炒雞蛋，鹵肉一盆，清炒麥菜以及一個胡蘿卜絲，確實沒有阿瓊妹剛剛提到的，豆芽菜。
封家吃飯的人多，所以每一盤菜分量都不小，在大家食不下咽的這個這頓晚飯裏麵還剩了挺多的菜的。
不對，豆芽菜？對，還有豆芽菜呢！
阿瓊妹，她這是一語驚醒夢中人。對哦，我們還有豆芽菜，這個必殺器。
我突然眼前一亮，腦袋裏有什麽一閃而過。我一直在想這個原料供應的問題，以及解決競爭對手的這個問題，有什麽可以一箭雙雕的解決的方案？
可以在秋冬季節不受氣候影響，不受環境影響，不受場所影響的豆芽菜，它，不就是一種妥妥的解決方案嗎？
如果說在同等的情況下，秋冬蔬菜都供應不上的情況下，那競爭對手跟我們是遇到同樣的問題的，所以的話，如果我們有豆芽菜，他沒有的話，那我們就是占據了非常大的一個有優勢。
因為豆芽菜它是也是屬於新產鮮的蔬菜的一種，哪怕所有的蔬菜都供應不上的話，隻要我們有黃豆，然後我們還有生發豆芽的技術，他根本就不會受到溫度場地和氣候的影響，它可以完全可以供應上秋冬季節的需求。
當然，豆芽菜比較單調的話，可以找類似於豆芽菜的這種同類產品。
我再想想，後世有什麽跟豆芽菜類似的，符合這個要求的？
除了豆芽菜，花生芽，還有什麽是可以在家裏可以生發的？
要致富，先修路！！
要脫貧，先種菇！！
這靈感來了，真是擋都擋不住啊！！
突然間我腦海中就蹦出了這兩句話，後世耳熟能詳的兩句話。
對哦，脫貧致富的話還可以種植這些，菌類菇類，農村脫貧致富，種植蘑菇木耳這些菌類，它們完全就能不受溫度氣候場地的變化。
當時我就是在農村，剛嫁人那會也是一窮二白，當時為了脫貧，也是做了不少的嚐試，種菜種果樹，打工，做買賣，都試過。
直到後來生活有了起色，買了電話和電視，坐在家裏就知曉天下事，更是對這個資訊了解更多。
尤其是農村致富的故事，我特別愛看，最後總結了一個道理：農村人如果需要走出大山，改變命運，改變階層，通過教育，運用知識，是最難，但也是最快捷的途徑，所以這就是我後世對孩子嚴厲，即使砸鍋賣鐵也要供孩子讀書的原因。
我清晰的記得，在新聞三農財經頻道，經常報道的就有哪個地方又通過哪些勞動致富。
國家的目的就是想通過一些農村致富的成功案例視頻，給當時全國接近6億農村人口以激勵，農村人也能通過技術和勞動，脫貧致富。
比如通過大棚種植，技術革新等方法，村民們在貓冬的季節種植了香菇，木耳，金針菇，平菇等菌類。
還有包山頭種植油橄欖，五指毛桃，魔芋等經濟作物，大獲豐收，從而帶領全村人們脫貧致富的勵誌故事。
不過大棚種植，室內種植，我還真的不在行，以前跟小姑在山上挑柴的時候，有撿到長了黑木耳的木頭，把它放到了一個陰涼的地方，後麵抽空迴去了好幾趟，摘了幾次黑木耳，僅此而已。
如果要把它們做成菜肴，那得大量的供應，光靠人工找野生根本不夠。
術業有專攻，我僅在我熟悉的醫學保健領域及藥膳養生方麵的知識和經驗豐富些，對於這個菌類種植也就了解一個皮毛，如果我提前知道自己有朝一日能迴到小時候，我一定多學點基本生存技能，不至於現在進退兩難。
因為從野生到種植的話，需要有技術，總不能自己去摸索吧，這得費多少功夫，天氣越來越涼，封家的物資供應根本等不起。
如果有網絡就好，有問題問度娘，直接就有答案，還有視頻直接手把手教導，連傻子都能種植成功，都怪當時沒有好好關注過這塊，如果跟種植豆芽菜一樣，也成功學過這個技術多好，不至於現在卡在這塊。
就跟在家裏後山找到了一個巨大的透明寶藏庫，裏麵有什麽奇珍異寶一目了然，然而偏偏沒有鑰匙打不開，不由得急著抓耳撓腮，吃飯吃得不香，睡覺睡得不安穩。
我目前能做的，就是天天就牽掛著這些觸手可得的寶藏，時刻擔心著，這會不會被其他人發現，提前一步拿到鑰匙，把寶藏通通拿走。
這應該是過去一年，封家遇到的最大的危機，但是以後的商場上，這可不是唯一一次，還會有很多次，我也想試試，這個年代的人，扛不扛打！！
自從成為小學生後，封家的生意我都慢慢退居幕後，把封家阿叔推到台前，看到他們一籌莫展的表情，就知道他們對於解決方法毫無頭緒。
好幾次我都感覺到阿奶看向我熱切的目光，估計是想看看我有沒有什麽好的應對措施，畢竟之前都是我未雨綢繆，把計劃和預防方案先給她透了底，然後才由她傳達給大家。
而這次幾重的問題，又激起了我的挑戰之心，我不發威，真當我是7歲奶娃娃了？
不過，這次也暴露了一個嚴重的問題，阿叔小姑包括阿奶他們能做事能執行，見的場麵太少，缺乏對突發事件的思考和應對能力，一遇到事就慌了。
除了抱怨，沒有提出太有用的建議，還不足以成為一名合格的管理層，還得多遇事才行，這樣才能在封家做大做強的時候，可以獨當一麵。
正好我還沒思索出兩全其美的方法，那就騰個時間出來，讓子彈飛一會，觀察一下，阿叔和阿奶她們具體是怎麽應對的，日後也好重點培訓和加強。