“嗯嗯，那不出門玩，今天難得不用出去賣餅子，難道宅在家裏嗎？”我問阿爸。
正當我想說要去一下新的店鋪看看時，阿爸嘟囔了一句，然後一拍大腿.
\"差點忘了，阿蓮呐，還記得之前喝那個奶茶的時候，你不是提過想吃竹筍嗎？那天入夜了，而且下雨，當時沒去成。後來各種忙，我都沒空帶你去挖筍，前天我路過屋後那片竹林，看到還有幾個好大的筍子，那是4-5月那會下雨長出來的，一直沒人挖，就長到了現在，已經有大樹根那麽大了，挖迴來估計有個十來斤，夠吃好幾頓了。“
我被他啪的一聲拍大腿，嚇得小心髒一跳一跳的，總覺得這個動作有點眼熟來著，莫非是血緣關係，還帶遺傳的？
然後就聽著他一連串的話語蹦出來，不帶喘氣說完了一段話。
年齡大些的阿爸脾氣暴躁，但是說話還是比較慢的，原來年輕的阿爸說話這麽衝，一次又一次刷新我的認知，我跟阿爸真的是接觸得太少，上輩子小時候就思索著怎麽能吃飽，怎麽能讀書，怎麽能不被挨批，對於阿爸，真的沒啥存在的印象，除了每次有好吃的都有他的份，不會分一點給我們這個固有印象。
接觸多了，重新來認識一下吧。
相比去店鋪，挖竹筍也是個好項目，能動手還能吃到新鮮食材，竹筍能做的菜多了去，正好這些老顧客吃餅子有點嫌膩，那就加點酸豆角，酸筍和酸蘿卜這些進去，開胃可口，還解膩。
於是，去鎮上店鋪的計劃就改為了去後山挖筍子，原本說是我跟阿爸去的，但是我吆喝了一聲，有麽有人想一起去後山挖竹筍呢，就變成了一群人浩浩蕩蕩去後山挖竹筍。
阿奶和阿娘不感興趣，小姑和幾個孩子倒是興趣勃勃的跟上了。
生活無處不早教，對於這些小的來說，多去見識一下有利於開闊視野，增長實踐經驗。那對於小姑而言，看她的星星眼，這是想著是不是可以挖來換錢？
我覺得應該是的，自從我帶著她用山上撿來的藥材換成錢後，她就開竅了，她想清楚了怎麽賺錢的邏輯，想賺錢，就得多讀書，讀書不行就多增加認知，認知力就等於撿錢的速度呢，這個妥妥就是所謂的知識就是力量，擁有了知識，就能變現。
經過我的日常科普，那天上飛的，水裏遊的，地裏種的，山裏藏的，隻要是無毒性的，隻要了解它的習性，就能變成錢。當然了，我說是跟知青師傅學的，他是從書裏麵學到的，我沒說的是有毒性的也能變成錢，這個容易出人命，特意強調遠離有毒物品。
小姑的這個覺悟很高，思維一變，行動力就大變，原本談婚論嫁的年齡，就變成專注搞事業的女青年，銷售業務也做得風生水起，對比前世今生，我覺得她完全是走入了另外一條不同的人生軌跡，就不曉得會不會跟姑父還有這個姻緣。
一群人浩浩蕩蕩，說說笑笑來到了後山。其實就在我們家後頭，隻是從屋後沒有路爬上去，隻能繞到大路來到屋後頭。
這會村裏麵的人都已經開始了日常做工分的活，路上遇到的人很少，零零星星的村裏人見麵都會跟阿爸打招唿，熱情而真誠，如果可以都想拉著阿爸聊上好久，還邀請阿爸有空到家裏喝酒。
少點紅眼病，世界更美好。
阿爸扛著鋤頭帶著2簸箕閑扯了幾句，趕緊溜了，帶著一群小的，站在大路旁，紮眼得很，再被圍觀就成猴子了，所以說人怕出名豬怕壯就是這樣，盛名難卻哪。
一段不長的路，花了2倍的時間到達阿爸說的竹林。
這個竹林我曉得，上輩子小時候來過這裏撿樹上地上的蟬蛻，這輩子我是指導小輝他們過來撿蟬蛻給我收集賣錢，還一次沒來過。
這片竹林是無主的，準確來說，應該說是屬於封家村集體的，大家平時砍竹子做點籃子，竹筐什麽的都是隨意可以用，不花錢。
平時沒人打理，原本據說是隻有幾根竹子，每逢雨後春筍頻出，不曉得是大家覺得竹筍不好吃還是吃了寒涼，身子受不了，總之很少人挖筍吃，然後竹筍變成竹子，這繁殖速度，沒幾年後山就已經是一整片的竹林，隻要留意一下沒有蛇，夏日涼爽，竹林裏麵倒是天然的避暑勝地。
原本吃竹筍的季節是每年的4-6月，8-9月是比較少有正宗的竹筍，但是也有例外，有些品種8-9月就還能挖到，這不，在後山裏麵就還有3-4根有我這麽高的竹筍。
聽阿爸的說法，如果我們這次還不挖，過段時間就直接變成竹子了，現在挖筍也要去掉好多外層，因為太老了，根本咬不動。
不過這塊頭，往底下挖，還能挖出更粗的筍根。阿爸說得頭頭是道，我們連連點頭，表示受教了，他應該有過不少挖筍的經驗。
阿爸說他也不認識這竹子是什麽品種，村裏就叫本地竹，能產竹筍。就是竹筍太澀，不大好吃。
澀嗎？又脆滑又酸辣的竹筍想了解一下嗎？我好想給阿爸露一手，教導他什麽叫好吃竹筍的正確打開方式。
我按捺一下自己躍躍欲試的手，偷偷的把袖子挽起來又放下去。這竹林遮陰，容易有蚊蟲叮咬，這挖筍的事情就交給阿爸了，手無縛雞之力的幾個蘿卜頭充其量就是個啦啦隊的份。
一把鋤頭掄起，阿爸直接開幹。小姑在旁邊打下手，小心的扶著歪著的竹筍，讓阿爸繼續往下刨泥，這個我有經驗，就是跟挖山藥一樣，把旁邊的大塊土挖鬆，帶起了根部，然後用手慢慢的把泥敲掉，就露出了根部白嫩的部分，如果一榔頭砸下去，竹筍斷根，藏在土裏麵的那塊就很難帶出來，很大一塊就會爛地裏，可惜了。
阿爸這農活做慣的老手出招，竹筍連根拔起。這因各種因素長得慢，難得還是竹筍的3根大竹筍，被火眼金睛的我們給全端了，我覺得要是跑得慢些，它們就能長成參天的竹子了。
以前經常被朋友圈刷屏有句話是這樣說來著：不要著急，隻管默默努力，說不定哪條就衝天而起，就如同竹子，前麵2年隻長幾十厘米，後麵的1個月卻可以長十幾米。
再給它一點時間那就成了一根翠綠的竹子，話說哪，想要吃到酸酸脆脆的筍子，我就隻能等到來年的五六月份了，不早不晚來得剛剛好。
這三根筍子，就跟阿爸的說法，好家夥，養了幾個月，每根筍子都有10來斤重呢。
原本以為筍子多是小小的那種，這種大的竹筍，真的少見，如果是自家做菜，真的可以吃上好久了呢。
正當我想說要去一下新的店鋪看看時，阿爸嘟囔了一句，然後一拍大腿.
\"差點忘了，阿蓮呐，還記得之前喝那個奶茶的時候，你不是提過想吃竹筍嗎？那天入夜了，而且下雨，當時沒去成。後來各種忙，我都沒空帶你去挖筍，前天我路過屋後那片竹林，看到還有幾個好大的筍子，那是4-5月那會下雨長出來的，一直沒人挖，就長到了現在，已經有大樹根那麽大了，挖迴來估計有個十來斤，夠吃好幾頓了。“
我被他啪的一聲拍大腿，嚇得小心髒一跳一跳的，總覺得這個動作有點眼熟來著，莫非是血緣關係，還帶遺傳的？
然後就聽著他一連串的話語蹦出來，不帶喘氣說完了一段話。
年齡大些的阿爸脾氣暴躁，但是說話還是比較慢的，原來年輕的阿爸說話這麽衝，一次又一次刷新我的認知，我跟阿爸真的是接觸得太少，上輩子小時候就思索著怎麽能吃飽，怎麽能讀書，怎麽能不被挨批，對於阿爸，真的沒啥存在的印象，除了每次有好吃的都有他的份，不會分一點給我們這個固有印象。
接觸多了，重新來認識一下吧。
相比去店鋪，挖竹筍也是個好項目，能動手還能吃到新鮮食材，竹筍能做的菜多了去，正好這些老顧客吃餅子有點嫌膩，那就加點酸豆角，酸筍和酸蘿卜這些進去，開胃可口，還解膩。
於是，去鎮上店鋪的計劃就改為了去後山挖筍子，原本說是我跟阿爸去的，但是我吆喝了一聲，有麽有人想一起去後山挖竹筍呢，就變成了一群人浩浩蕩蕩去後山挖竹筍。
阿奶和阿娘不感興趣，小姑和幾個孩子倒是興趣勃勃的跟上了。
生活無處不早教，對於這些小的來說，多去見識一下有利於開闊視野，增長實踐經驗。那對於小姑而言，看她的星星眼，這是想著是不是可以挖來換錢？
我覺得應該是的，自從我帶著她用山上撿來的藥材換成錢後，她就開竅了，她想清楚了怎麽賺錢的邏輯，想賺錢，就得多讀書，讀書不行就多增加認知，認知力就等於撿錢的速度呢，這個妥妥就是所謂的知識就是力量，擁有了知識，就能變現。
經過我的日常科普，那天上飛的，水裏遊的，地裏種的，山裏藏的，隻要是無毒性的，隻要了解它的習性，就能變成錢。當然了，我說是跟知青師傅學的，他是從書裏麵學到的，我沒說的是有毒性的也能變成錢，這個容易出人命，特意強調遠離有毒物品。
小姑的這個覺悟很高，思維一變，行動力就大變，原本談婚論嫁的年齡，就變成專注搞事業的女青年，銷售業務也做得風生水起，對比前世今生，我覺得她完全是走入了另外一條不同的人生軌跡，就不曉得會不會跟姑父還有這個姻緣。
一群人浩浩蕩蕩，說說笑笑來到了後山。其實就在我們家後頭，隻是從屋後沒有路爬上去，隻能繞到大路來到屋後頭。
這會村裏麵的人都已經開始了日常做工分的活，路上遇到的人很少，零零星星的村裏人見麵都會跟阿爸打招唿，熱情而真誠，如果可以都想拉著阿爸聊上好久，還邀請阿爸有空到家裏喝酒。
少點紅眼病，世界更美好。
阿爸扛著鋤頭帶著2簸箕閑扯了幾句，趕緊溜了，帶著一群小的，站在大路旁，紮眼得很，再被圍觀就成猴子了，所以說人怕出名豬怕壯就是這樣，盛名難卻哪。
一段不長的路，花了2倍的時間到達阿爸說的竹林。
這個竹林我曉得，上輩子小時候來過這裏撿樹上地上的蟬蛻，這輩子我是指導小輝他們過來撿蟬蛻給我收集賣錢，還一次沒來過。
這片竹林是無主的，準確來說，應該說是屬於封家村集體的，大家平時砍竹子做點籃子，竹筐什麽的都是隨意可以用，不花錢。
平時沒人打理，原本據說是隻有幾根竹子，每逢雨後春筍頻出，不曉得是大家覺得竹筍不好吃還是吃了寒涼，身子受不了，總之很少人挖筍吃，然後竹筍變成竹子，這繁殖速度，沒幾年後山就已經是一整片的竹林，隻要留意一下沒有蛇，夏日涼爽，竹林裏麵倒是天然的避暑勝地。
原本吃竹筍的季節是每年的4-6月，8-9月是比較少有正宗的竹筍，但是也有例外，有些品種8-9月就還能挖到，這不，在後山裏麵就還有3-4根有我這麽高的竹筍。
聽阿爸的說法，如果我們這次還不挖，過段時間就直接變成竹子了，現在挖筍也要去掉好多外層，因為太老了，根本咬不動。
不過這塊頭，往底下挖，還能挖出更粗的筍根。阿爸說得頭頭是道，我們連連點頭，表示受教了，他應該有過不少挖筍的經驗。
阿爸說他也不認識這竹子是什麽品種，村裏就叫本地竹，能產竹筍。就是竹筍太澀，不大好吃。
澀嗎？又脆滑又酸辣的竹筍想了解一下嗎？我好想給阿爸露一手，教導他什麽叫好吃竹筍的正確打開方式。
我按捺一下自己躍躍欲試的手，偷偷的把袖子挽起來又放下去。這竹林遮陰，容易有蚊蟲叮咬，這挖筍的事情就交給阿爸了，手無縛雞之力的幾個蘿卜頭充其量就是個啦啦隊的份。
一把鋤頭掄起，阿爸直接開幹。小姑在旁邊打下手，小心的扶著歪著的竹筍，讓阿爸繼續往下刨泥，這個我有經驗，就是跟挖山藥一樣，把旁邊的大塊土挖鬆，帶起了根部，然後用手慢慢的把泥敲掉，就露出了根部白嫩的部分，如果一榔頭砸下去，竹筍斷根，藏在土裏麵的那塊就很難帶出來，很大一塊就會爛地裏，可惜了。
阿爸這農活做慣的老手出招，竹筍連根拔起。這因各種因素長得慢，難得還是竹筍的3根大竹筍，被火眼金睛的我們給全端了，我覺得要是跑得慢些，它們就能長成參天的竹子了。
以前經常被朋友圈刷屏有句話是這樣說來著：不要著急，隻管默默努力，說不定哪條就衝天而起，就如同竹子，前麵2年隻長幾十厘米，後麵的1個月卻可以長十幾米。
再給它一點時間那就成了一根翠綠的竹子，話說哪，想要吃到酸酸脆脆的筍子，我就隻能等到來年的五六月份了，不早不晚來得剛剛好。
這三根筍子，就跟阿爸的說法，好家夥，養了幾個月，每根筍子都有10來斤重呢。
原本以為筍子多是小小的那種，這種大的竹筍，真的少見，如果是自家做菜，真的可以吃上好久了呢。