葉牧依然不慌不忙。
完全不管對麵主廚的動作有多麽優雅,多麽專業。
光看動作的話,葉牧肯定會被秒殺。
主廚的動作行雲流水,不管是洗,切,配,每一道菜的每個手續都做得十分完美。
連他自己都覺得自己帥,動作很漂亮。
更何況其它觀眾。
老張和胖子看得更是不停讚歎。
“師父的刀法就這是麽牛b,全國上下也找不出這麽好的刀藝!”
“確實,不僅是刀法,師父的雕功也是數一數二的水平!這種廚藝竟在這種小地方當廚師,確實是屈才了。”
主廚聽著這些讚歎,嘴角帶著笑,但沒多說什麽。
有讚歎就足夠了,他不需要說話,隻需要將自己的水平完全發揮出來!
對麵的葉牧則對比起來更加笨拙。
小妮根本沒法看。
隻要看見主廚的手藝,再看葉牧的切配方式,就知道葉牧根本不可能贏。
這個結果,她之前就已經想過了。
但沒想到的是,會這麽明顯的輸掉。
她走到葉牧身邊,低聲說道,“老板,要不咱們還是認個錯,求個情,別跟主廚比了吧。”
葉牧微微搖頭道,“我燒得菜,比他好吃一萬倍。”
這話被主廚聽到後,明顯眉頭緊皺了起來。
他向胖子點了下頭,胖子會意跑了出去。
沒過多久,胖子竟拿了個大喇叭在巷子口喊。
“鴻發邵主廚與葉家餛飩老板鬥廚藝!請眾位過來品嚐點評啊!”
“鴻發邵主廚與葉家餛飩老板鬥廚藝!請眾位過來品嚐點評啊!”
。。。。。。
這喇叭一喊,不一會兒就有不少看熱鬧的人衝了進來。
連老羅叔他們都聽見聲音跑過來了。
有一些是鴻發的吃客,也有一些是餛飩店的老主顧。
這此人圍在外麵,看著兩人的對決。
主廚心裏暗暗得意。
他就是要讓所有人都看看,他是怎麽贏葉牧的。
無論從刀功,還是雕刻,還是煎、炒、炸、煮、烹,無論哪一種功夫,隻要眼睛不瞎,光憑眼睛看都能分得出誰輸誰贏。
老羅叔和葉母站在外圍,擔心的看著兩人的動作。
身邊兩個年青人在討論。
“你猜誰會贏?”一人問道。
“當然是邵主廚了,你看他切菜的刀功,每一刀切下來的菜,從尺寸到粗細都一模一樣,比機器切得還整齊,這是什麽?這是功夫!”另一人說道。
外圍又一個人說道,“葉老板的混沌燒得也很好吃呀,我每天都來吃。”
年青人反駁道,“餛飩好吃有什麽用,麵食上不了台麵的!邵主廚可是很有名的!在燕城甚至整個江省都很有名,是真正的大廚,什麽淮菜粵菜樣樣精通!葉老板比不過的!”
這他樣說著,身邊的人個個都點頭稱是。
老羅叔生氣的道,“你們在這胡說什麽呢,人家葉老板也是城裏迴來的,你怎麽知道他的菜燒得不如邵主廚好!”
那年青人說道,“大叔啊,你不會用眼睛看啊!看那刀功,再看那火候的把握,光用眼睛看就能看得出來啦!”
老羅叔不服的說道,“菜好不好吃用眼睛哪裏知道,肯定要吃到嘴裏才敢說啊!你就是胡說!”
那年青人也扛上了說道,“大叔,我敢跟你打賭,葉老板一會肯定被邵主廚比得趴地上起不來!”
老羅叔也不服的扛上了,叫道,“賭就賭!來,把錢拿出來!誰贏誰拿走!”
那年青人叫道,“好!我賭一百塊!”
老羅叔叫道,“行啊,我壓兩百!”
這時,年青人的朋友也掏了一百說道,“我出壓兩百!大叔,你還差一百呢!”
羅剛從後麵站了出來,道,“我出五百!你們這些人欺負一個老人家啊!”
年青人旁邊的人也站了出來叫道,“算我一個,我壓五百!”
很快,圍觀的人群分成了三派,一派賭葉牧贏,一派賭主廚贏,還有一派則看看熱鬧不想參與其中。
但桌上的賭注很快壓到了一萬塊錢。
誰要是能贏,誰就可以拿走對方的一萬塊錢!
賭葉牧贏的,大部分都是小葉鎮的鎮民,而賭鴻發主廚邵主廚贏的,大部分是周邊鄉鎮還有一些城裏來的遊客。
兩人的菜燒得如火如荼,台下的鬥爭也互不相讓。
邵主廚隻要一個耍帥的動作,立刻會被年青人一方鼓掌叫好。
而葉牧這邊隻要點個火,澆個油,都會被小葉鎮的人鼓勵叫好。
但年青人畢竟人多些,而且熱情高。
總的來看,邵主廚的人氣還是更旺一些。
兩個年青人議論著說,“這還用看嗎,肯定是邵主廚贏啊,真想不通為什麽他們要賭葉老板贏!葉老板在邵主廚麵前,根本連個徒弟都比不過嘛。”
羅猛這時從他們身後道,“你們懂個屁,那叫真人不露相!就算你們城裏來的多牛b,我們依然會為自己人加油!這和錢不錢沒關係!你們懂不懂!”
年青人看他們有些動氣了,不敢再議論。
這時,葉牧的菜燒好了。
一個蘿卜燒魚。
這個菜本來就很古怪。
魚有紅燒,清蒸,用水煮的很少。
而且還配上了蘿卜,更加不倫不類。
葉牧輕輕聞了下,拍拍手說道,“真好吃,這道菜絕了!”
這話一出,圍觀的人群立刻爆出噓聲。
“還有自己誇自己的啊!真不要臉!”
“輸嘍輸嘍!自我安慰吧!”
“算了吧葉老板關門吧!”
。。。。。。
葉牧沒理會這些人的話,招唿小妮把菜端到參觀者的麵前。
參觀者前麵已經擺好了桌子。
三方代表來品嚐,一方是年青人賭邵廚贏的人,一方是羅叔他們,還有一方是未參與賭局的人。
當然,葉牧和邵主廚也會各自品嚐對方的菜品。
小妮皺著眉頭,光看葉牧的那道菜的顏色,還算一般。
葉牧沒用太多的醬油,而且蘿卜吸油,所以整道菜看起來,還算清爽。
蘿卜被煮的很透,看起來還不錯,總體來說,從外觀上看,還是很有食欲的。
她剛想端菜,胖子這時走了過來。
“慢著,你去端邵主廚的菜,我來端你們的菜,這樣才公平!”
胖子還擔心小妮耍什麽手段,堅持要自己來端這道菜。
小妮白了他一眼,走過去等邵主廚的菜出鍋。
胖子冷笑著說,“葉老板,真是太可惜了,你的混沌店開不下去嘍。”
他笑著說完,低頭端起葉牧的菜。
這時,一股異香撲鼻而至。
那種香味瞬間糾起了他的胃,幾乎在聞到的一瞬間,他忽然感覺自己十分饑餓。
不僅是饑嚕那種噴香的味道,直接刺激到他的味蕾。
胖子一時沒忍住,滿嘴的口水突然暴了出來。
他的腦中隻有一個念頭,老子想吃一口這道魚,老子一定要吃一口!
他快速的伸出手,當著眾人的麵就想下手去捏魚肉塞嘴裏!
“胖子!你嘛呢!”老張不悅的喊了聲。
胖子這才迴過神來!
他猛的放下手,迴頭看去,邵主廚正虎視耽耽的盯著他。
不僅是邵主廚,所有的看客也都看愣了。
胖子這麽做太失態了!
竟然連這兩步路都忍不住,就要下手去吃!
葉牧燒的菜難道就這麽好吃?
讓胖子連臉都不要了?
葉牧微笑著看著胖子,胖子反而更加尷尬。
這時,邵主廚的菜也主鍋了。
小妮看到邵主廚的菜,不得不佩服。
同樣是蘿卜燒魚,但邵主廚做出來的魚竟像活的一樣。
他是用的整條魚做食材,和葉牧不同。
葉牧用的是一片一片的魚肉。
完全不管對麵主廚的動作有多麽優雅,多麽專業。
光看動作的話,葉牧肯定會被秒殺。
主廚的動作行雲流水,不管是洗,切,配,每一道菜的每個手續都做得十分完美。
連他自己都覺得自己帥,動作很漂亮。
更何況其它觀眾。
老張和胖子看得更是不停讚歎。
“師父的刀法就這是麽牛b,全國上下也找不出這麽好的刀藝!”
“確實,不僅是刀法,師父的雕功也是數一數二的水平!這種廚藝竟在這種小地方當廚師,確實是屈才了。”
主廚聽著這些讚歎,嘴角帶著笑,但沒多說什麽。
有讚歎就足夠了,他不需要說話,隻需要將自己的水平完全發揮出來!
對麵的葉牧則對比起來更加笨拙。
小妮根本沒法看。
隻要看見主廚的手藝,再看葉牧的切配方式,就知道葉牧根本不可能贏。
這個結果,她之前就已經想過了。
但沒想到的是,會這麽明顯的輸掉。
她走到葉牧身邊,低聲說道,“老板,要不咱們還是認個錯,求個情,別跟主廚比了吧。”
葉牧微微搖頭道,“我燒得菜,比他好吃一萬倍。”
這話被主廚聽到後,明顯眉頭緊皺了起來。
他向胖子點了下頭,胖子會意跑了出去。
沒過多久,胖子竟拿了個大喇叭在巷子口喊。
“鴻發邵主廚與葉家餛飩老板鬥廚藝!請眾位過來品嚐點評啊!”
“鴻發邵主廚與葉家餛飩老板鬥廚藝!請眾位過來品嚐點評啊!”
。。。。。。
這喇叭一喊,不一會兒就有不少看熱鬧的人衝了進來。
連老羅叔他們都聽見聲音跑過來了。
有一些是鴻發的吃客,也有一些是餛飩店的老主顧。
這此人圍在外麵,看著兩人的對決。
主廚心裏暗暗得意。
他就是要讓所有人都看看,他是怎麽贏葉牧的。
無論從刀功,還是雕刻,還是煎、炒、炸、煮、烹,無論哪一種功夫,隻要眼睛不瞎,光憑眼睛看都能分得出誰輸誰贏。
老羅叔和葉母站在外圍,擔心的看著兩人的動作。
身邊兩個年青人在討論。
“你猜誰會贏?”一人問道。
“當然是邵主廚了,你看他切菜的刀功,每一刀切下來的菜,從尺寸到粗細都一模一樣,比機器切得還整齊,這是什麽?這是功夫!”另一人說道。
外圍又一個人說道,“葉老板的混沌燒得也很好吃呀,我每天都來吃。”
年青人反駁道,“餛飩好吃有什麽用,麵食上不了台麵的!邵主廚可是很有名的!在燕城甚至整個江省都很有名,是真正的大廚,什麽淮菜粵菜樣樣精通!葉老板比不過的!”
這他樣說著,身邊的人個個都點頭稱是。
老羅叔生氣的道,“你們在這胡說什麽呢,人家葉老板也是城裏迴來的,你怎麽知道他的菜燒得不如邵主廚好!”
那年青人說道,“大叔啊,你不會用眼睛看啊!看那刀功,再看那火候的把握,光用眼睛看就能看得出來啦!”
老羅叔不服的說道,“菜好不好吃用眼睛哪裏知道,肯定要吃到嘴裏才敢說啊!你就是胡說!”
那年青人也扛上了說道,“大叔,我敢跟你打賭,葉老板一會肯定被邵主廚比得趴地上起不來!”
老羅叔也不服的扛上了,叫道,“賭就賭!來,把錢拿出來!誰贏誰拿走!”
那年青人叫道,“好!我賭一百塊!”
老羅叔叫道,“行啊,我壓兩百!”
這時,年青人的朋友也掏了一百說道,“我出壓兩百!大叔,你還差一百呢!”
羅剛從後麵站了出來,道,“我出五百!你們這些人欺負一個老人家啊!”
年青人旁邊的人也站了出來叫道,“算我一個,我壓五百!”
很快,圍觀的人群分成了三派,一派賭葉牧贏,一派賭主廚贏,還有一派則看看熱鬧不想參與其中。
但桌上的賭注很快壓到了一萬塊錢。
誰要是能贏,誰就可以拿走對方的一萬塊錢!
賭葉牧贏的,大部分都是小葉鎮的鎮民,而賭鴻發主廚邵主廚贏的,大部分是周邊鄉鎮還有一些城裏來的遊客。
兩人的菜燒得如火如荼,台下的鬥爭也互不相讓。
邵主廚隻要一個耍帥的動作,立刻會被年青人一方鼓掌叫好。
而葉牧這邊隻要點個火,澆個油,都會被小葉鎮的人鼓勵叫好。
但年青人畢竟人多些,而且熱情高。
總的來看,邵主廚的人氣還是更旺一些。
兩個年青人議論著說,“這還用看嗎,肯定是邵主廚贏啊,真想不通為什麽他們要賭葉老板贏!葉老板在邵主廚麵前,根本連個徒弟都比不過嘛。”
羅猛這時從他們身後道,“你們懂個屁,那叫真人不露相!就算你們城裏來的多牛b,我們依然會為自己人加油!這和錢不錢沒關係!你們懂不懂!”
年青人看他們有些動氣了,不敢再議論。
這時,葉牧的菜燒好了。
一個蘿卜燒魚。
這個菜本來就很古怪。
魚有紅燒,清蒸,用水煮的很少。
而且還配上了蘿卜,更加不倫不類。
葉牧輕輕聞了下,拍拍手說道,“真好吃,這道菜絕了!”
這話一出,圍觀的人群立刻爆出噓聲。
“還有自己誇自己的啊!真不要臉!”
“輸嘍輸嘍!自我安慰吧!”
“算了吧葉老板關門吧!”
。。。。。。
葉牧沒理會這些人的話,招唿小妮把菜端到參觀者的麵前。
參觀者前麵已經擺好了桌子。
三方代表來品嚐,一方是年青人賭邵廚贏的人,一方是羅叔他們,還有一方是未參與賭局的人。
當然,葉牧和邵主廚也會各自品嚐對方的菜品。
小妮皺著眉頭,光看葉牧的那道菜的顏色,還算一般。
葉牧沒用太多的醬油,而且蘿卜吸油,所以整道菜看起來,還算清爽。
蘿卜被煮的很透,看起來還不錯,總體來說,從外觀上看,還是很有食欲的。
她剛想端菜,胖子這時走了過來。
“慢著,你去端邵主廚的菜,我來端你們的菜,這樣才公平!”
胖子還擔心小妮耍什麽手段,堅持要自己來端這道菜。
小妮白了他一眼,走過去等邵主廚的菜出鍋。
胖子冷笑著說,“葉老板,真是太可惜了,你的混沌店開不下去嘍。”
他笑著說完,低頭端起葉牧的菜。
這時,一股異香撲鼻而至。
那種香味瞬間糾起了他的胃,幾乎在聞到的一瞬間,他忽然感覺自己十分饑餓。
不僅是饑嚕那種噴香的味道,直接刺激到他的味蕾。
胖子一時沒忍住,滿嘴的口水突然暴了出來。
他的腦中隻有一個念頭,老子想吃一口這道魚,老子一定要吃一口!
他快速的伸出手,當著眾人的麵就想下手去捏魚肉塞嘴裏!
“胖子!你嘛呢!”老張不悅的喊了聲。
胖子這才迴過神來!
他猛的放下手,迴頭看去,邵主廚正虎視耽耽的盯著他。
不僅是邵主廚,所有的看客也都看愣了。
胖子這麽做太失態了!
竟然連這兩步路都忍不住,就要下手去吃!
葉牧燒的菜難道就這麽好吃?
讓胖子連臉都不要了?
葉牧微笑著看著胖子,胖子反而更加尷尬。
這時,邵主廚的菜也主鍋了。
小妮看到邵主廚的菜,不得不佩服。
同樣是蘿卜燒魚,但邵主廚做出來的魚竟像活的一樣。
他是用的整條魚做食材,和葉牧不同。
葉牧用的是一片一片的魚肉。