孔錦與小販攀談起來,得知他是從南邊來的貨商,名叫李二,專門販賣各種米糧和幹貨。


    李二的糯米和紅棗品質上乘,價格也比鎮上的糧店便宜不少。孔錦心中一喜,當即買了一些糯米和紅棗,並與李二約定,以後長期合作。


    迴到攤位,孔錦將糯米和紅棗展示給孔母看。“娘,你看,這些糯米和紅棗怎麽樣?”


    孔母仔細端詳了一番,臉上露出了欣慰的笑容。“好,真好!這糯米顆粒飽滿,紅棗也飽滿鮮亮,比張屠夫家的好多了。”她長舒一口氣,“錦兒,你真是娘的好幫手!”


    解決了糯米和紅棗的問題,接下來就是肉了。孔母之前一直從張屠夫那裏購買豬肉,但張屠夫為人奸猾,經常以次充好,價格也越來越高。孔母心中不忿,卻也無可奈何。


    “娘,我去打聽打聽,看看附近還有沒有其他的肉鋪。”孔錦說道。


    孔母點點頭,“也好,多打聽幾家,貨比三家不吃虧。”


    孔錦離開攤位,向集市上的其他攤販打聽消息。他走訪了幾家店鋪,了解到鎮子東邊新開了一家肉鋪,老板姓趙,為人厚道,肉的品質也好,價格公道。


    得到這個消息,孔錦立刻趕往鎮子東邊。果然,在一條僻靜的小巷裏,他找到了一家新開的肉鋪。肉鋪的招牌嶄新,上麵寫著“趙記鮮肉”四個大字。


    孔錦走進肉鋪,一股新鮮的肉香味撲鼻而來。一個身材魁梧,麵容憨厚的漢子正在忙碌著。


    “老板,你這豬肉怎麽賣?”孔錦問道。


    趙屠夫抬起頭,熱情地招唿道:“小兄弟,要哪塊?我這有五花肉、裏脊肉、排骨……”


    孔錦仔細看了看肉的品質,確實不錯,肥瘦相間,顏色鮮紅。他詢問了價格,比張屠夫的便宜不少,而且分量也更足。


    孔錦心中大喜,當即買了一些五花肉和排骨。他與趙屠夫約定,以後每天都來這裏采購。


    迴到攤位,孔錦將買來的肉展示給孔母看。“娘,你看,這是我在趙屠夫那裏買的肉,怎麽樣?”


    孔母看到新鮮的豬肉,臉上笑開了花。“好,真好!這肉看著就新鮮,比張屠夫家的好多了。”


    她拿起一塊五花肉,仔細端詳,“這肥瘦比例正好,用來做餡料再合適不過了。”她轉向孔錦,眼中充滿了欣慰,“錦兒,你真是太能幹了!”


    看著孔母喜笑顏開的樣子,孔錦心中也充滿了成就感。他知道,這僅僅是一個開始。他要用自己的努力,改變家裏的困境,讓母親過上好日子。


    孔母將新買的食材仔細地整理好,眼神裏閃爍著光芒。


    她輕輕地撫摸著糯米,感受著它細膩的觸感,“有了這些好食材……”她停頓了一下,目光轉向身旁的一小罐不知名的香料,“或許可以試試新的口味了……”


    孔母將新購置的糯米浸泡在清水中,晶瑩的米粒漸漸飽滿,仿佛一顆顆珍珠般閃耀著光澤。


    她取出那罐不知名的香料,小心翼翼地打開蓋子,一股奇特的辛香氣息瞬間彌漫開來。


    這是她偶然從一個遊方郎中那裏得到的,郎中告訴她這種香料具有開胃健脾的功效,可以用來調味。


    她先嚐試改良涼皮。將新磨的米漿蒸成薄如蟬翼的涼皮,再淋上用陳醋、蒜泥、辣椒油和少量香料調製的醬汁。


    紅豔的辣椒油,翠綠的蔥花,雪白的涼皮,構成了一幅誘人的畫麵。她迫不及待地嚐了一口,涼皮滑嫩爽口,醬汁酸辣鮮香,那股獨特的辛香更是提升了整體的口感,迴味無窮。


    接下來是包子。她將新鮮的五花肉剁成肉餡,加入蔥薑末、香料和秘製的調味料,攪拌均勻。


    雪白的包子皮包裹著鮮香的肉餡,上鍋蒸熟後,一個個白胖飽滿,香味四溢。輕輕咬上一口,肉汁的鮮美與香料的辛香完美融合,令人垂涎欲滴。


    最後是餛飩。她將肉餡和香料拌勻,包成一個個小巧玲瓏的餛飩。在沸水中煮熟後,餛飩皮晶瑩剔透,肉餡隱約可見。


    她盛出一碗,撒上蔥花和香菜,熱氣騰騰,香氣撲鼻。一口咬下去,鮮美的湯汁和獨特的辛香在口中交織,迴味悠長。


    第二天清晨,孔母帶著新口味的涼皮、包子和餛飩來到集市。她將小吃擺放在攤位上,琳琅滿目,令人垂涎欲滴。新穎的香味很快吸引了顧客們的注意。


    “這是什麽味道?好香啊!”一個路過的行人忍不住停下腳步,好奇地問道。


    “這是我新做的涼皮、包子和餛飩,加了特殊的香料,味道很不錯,要不要嚐嚐?”孔母熱情地招唿道。


    那人被香味所吸引,買了一份涼皮。嚐了一口後,眼睛一亮,“嗯!好吃!這味道真獨特,以前從來沒吃過!”


    很快,孔母的攤位前就聚集了不少顧客,大家都想嚐嚐這新奇的口味。


    “老板娘,給我來兩個包子!”


    “我要一碗餛飩!”


    “這涼皮真好吃,再來一份!”


    孔母忙得不可開交,臉上洋溢著喜悅的笑容。她不停地招唿著客人,手裏的動作也越來越熟練。看著顧客們吃得津津有味,她心裏充滿了成就感。


    不遠處,王寡婦的攤位前冷冷清清,她看著孔母攤位前絡繹不絕的顧客,臉色陰沉得可怕。


    她狠狠地咬了一口手中的饅頭,眼神裏充滿了嫉妒和怨恨……她悄悄地離開了自己的攤位,走向了孔母身後的食材筐……手中,似乎握著什麽……


    王寡婦陰鷙的目光緊緊盯著孔母忙碌的身影,妒火在她心中熊熊燃燒。她悄悄地溜到孔母的攤位後,從懷裏掏出一小包細沙,趁孔母不注意,快速地撒進裝著涼皮的食材筐裏。


    做完這一切,她迅速地退迴到自己的攤位,裝作若無其事地整理著東西,嘴角卻露出一絲陰險的微笑。


    生意依舊火爆,孔母一刻不停地忙碌著。一個身材魁梧的漢子,咬了一口涼皮,突然眉頭緊皺,吐出一粒細小的沙子。“這是什麽?老板娘,你的涼皮裏怎麽會有沙子?”他粗聲粗氣地問道,語氣中帶著不滿。


    這突如其來的質問,讓孔母愣住了。她連忙放下手中的活,滿臉歉意地走到漢子麵前:“這位客官,實在對不住,我也不知道怎麽迴事,我每天都仔細清洗食材,怎麽會……”


    她拿起一根幹淨的筷子,在食材筐裏翻了翻,竟然真的翻出了幾粒細沙。孔母頓時慌了神,額頭上滲出細密的汗珠。


    “這還怎麽迴事?肯定是你沒洗幹淨!這東西怎麽還能吃!”漢子怒氣衝衝地嚷道,引來了周圍顧客的注意。


    “是啊,這也太不衛生了吧!”


    “就是,這還能吃嗎?”


    周圍的議論聲越來越大,顧客們紛紛放下手中的食物,看著孔母的眼神充滿了懷疑和不滿。


    孔母急得快要哭出來了,她雙手顫抖著,解釋道:“各位客官,我真不知道怎麽迴事,我每天都認真清洗食材,從來沒出過這種事……”她哽咽著,聲音裏充滿了委屈和無助。


    “誰知道你是不是故意的,現在生意好了,就開始偷工減料了?”一個尖酸刻薄的聲音從人群中傳來,正是王寡婦。她雙手抱胸,一臉嘲諷地看著孔母,眼中充滿了幸災樂禍。


    “我沒有!我每天都……”孔母想要辯解,卻被王寡婦尖銳的聲音打斷。


    “還狡辯!大家可都看到了,這涼皮裏就是有沙子!誰知道你還有什麽其他見不得人的勾當!”王寡婦繼續煽風點火,周圍的議論聲更大了。


    一些顧客開始陸續離開,孔母看著漸漸冷清的攤位,心如刀絞。她辛辛苦苦改良口味,就是為了能讓日子過得好一些,沒想到竟然出了這樣的事。


    就在這時,一個穿著樸素的老者站了出來,他慢條斯理地吃完手中的包子,說道:“我看這位大娘也不像是故意的,說不定是哪裏不小心混進去的。這新口味的包子確實好吃,我再買兩個。”


    另一個年輕的女子也跟著說道:“是啊,這涼皮的味道確實不錯,我也再買一份,我相信大娘不是故意的。”


    有人帶頭,一些顧客也開始猶豫起來。他們看著孔母焦急的神情,又聞著空氣中彌漫的香味,心中的疑慮漸漸消散。


    孔母感激地看向那幾位願意相信她的顧客,她擦幹眼淚,深吸一口氣,說道:“謝謝各位客官的信任,我一定會更加注意衛生,保證不會再發生這樣的事情!”她重新拿起筷子,將食材筐裏的涼皮仔細地檢查了一遍,挑出幾粒殘留的沙子,然後重新開始製作涼皮。


    王寡婦看著重新聚集過來的顧客,臉色鐵青。她惡狠狠地瞪了孔母一眼,轉身迴到自己的攤位,拿起一個饅頭,狠狠地咬了一口,嘴裏卻突然發出一聲……“哢嚓……”


    王寡婦咬下的饅頭裏,竟然也硌出了一粒沙子!她難以置信地瞪大了眼睛,看著手中剩下的半塊饅頭,臉色一陣紅一陣白。周圍的顧客聽到了這聲脆響,紛紛好奇地望過來,一些人甚至忍不住笑出了聲。


    “喲,王寡婦,你這饅頭裏也有沙子啊?看來今天這集市的風水不太好啊,到處都是沙子。”一個大嬸打趣道。


    王寡婦尷尬地笑了笑,強裝鎮定地說道:“可能是剛才風大,吹進來的吧。”她偷偷地將手中的饅頭扔進身後的竹筐裏,眼神閃爍,不敢與周圍人對視。


    孔母看著王寡婦窘迫的樣子,心中暗自鬆了口氣。她知道這次的“沙子事件”多半是王寡婦搞的鬼,沒想到竟然搬起石頭砸了自己的腳。


    經過這場風波,孔母的涼皮攤生意雖然受到了一些影響,但新口味的涼皮還是得到了不少顧客的好評。一些顧客聽信了解釋,認為隻是意外,依然願意嚐試。他們紛紛稱讚涼皮口感爽滑,配料豐富,味道鮮美。


    “大娘,你這涼皮真好吃,比以前的味道好多了!”一個年輕的姑娘開心地說道。


    “是啊,這新口味的涼皮真不錯,以後我還要來吃!”另一個大叔也讚不絕口。


    聽到顧客們的讚揚,孔母的臉上露出了欣慰的笑容。她更加賣力地製作涼皮,希望能用美味的食物彌補剛才的不愉快。


    然而,王寡婦並沒有就此罷休。她看著孔母攤位前絡繹不絕的顧客,心中妒火中燒。她暗自盤算著下次要用更狠的手段,徹底毀掉孔母的生意。


    孔母也擔心王寡婦會再次使壞,她一邊忙碌著,一邊警惕地觀察著周圍的情況。她知道,在這個競爭激烈的集市上,想要生存下去,就必須時刻保持警惕。


    傍晚時分,集市上的人漸漸散去。孔母收拾好攤位,準備迴家。


    就在這時,她注意到集市的一個角落裏,一個賣菜的攤販正在收拾東西,看樣子是要離開集市了。那個攤位的位置很好,靠近集市入口,人流量很大。孔母心中一動,一個念頭閃過腦海……


    她走到那個攤販麵前,試探性地問道:“這位大哥,你這是要離開集市了嗎?”


    攤販抬起頭,看了一眼孔母,點了點頭:“是啊,家裏出了點事,得迴去一趟,這攤位也不打算要了。”


    孔母心中一陣激動,她強壓住內心的喜悅,裝作漫不經心地問道:“那……這個攤位……”


    攤販似乎看出了孔母的心思,他笑了笑,說道:“大妹子,你要是想要這個攤位,我可以便宜點轉讓給你。”


    孔母一聽,更加興奮了,她正要開口詢問價格,突然,一個尖酸刻薄的聲音從身後傳來:“喲,這不是孔大娘嗎?怎麽,看上這個攤位了?”王寡婦不知何時出現在了身後,臉上帶著一抹陰冷的笑容。

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