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桂花街是條百年老街。
住在接上的居民，大都是好幾代人就住在這裏了，平時生活也很有規律，十點鍾左右就都休息了。
那打鍋盔額莫大叔，會在收攤後，在街口擺個燒烤攤。
當時的燒烤，已經開始流行。
一個小炭爐子，一塊鐵絲網，就可以做生意了。
莫大叔是個很能吃苦的人，白天打鍋盔，晚上弄燒烤，通常要晚上兩三點才收攤，一大早又起來去農貿市場買菜。
很多人都說他是鐵打的，不知道累。
有一天晚上，殷小月家裏來了親戚，
小孩兒挺多，吵吵鬧鬧影響大人聊天，於是李愛珍掏了十塊錢給殷小月，讓她帶著小孩子們出去吃燒烤：
“別走遠了，就去街口莫大叔那兒吃，小心爐火燙著，別靠太攏了。”
一行小孩兒蹦蹦跳跳的，就去了莫大叔的燒烤攤。
莫大叔的燒烤，跟別的地方不同。
中間一個爐子，肉都吊在上麵，煙熏火燎中，肥油被一點點的逼下來，落在炭火裏，刺啦一聲，聽起來很特別。
莫大叔的燒烤攤，生意不是很好。
大冷晚上的，就殷小月他們幾個孩子圍坐在一起。
小孩子們都要吃烤肉，殷小月讓莫大叔取一點兒下來。莫大叔在那掛著的烤肉裏麵，挑了一下，選了一塊肥瘦合適的。
用刀一片片地切割下來，每一刀，都能聽到滋滋冒油的聲音。
那些被炭火烤熟的人，被莫大叔擺在下方的鐵網上，撒鹽，辣椒麵，黃豆粉，殷小月跟小夥伴們看著那鐵絲網上的烤肉，不停地咽口水。
殷小月抬頭問莫大叔：
“可以吃了嗎？”
莫大叔笑了笑：“先不急，我還有一個秘密武器！”
說著，隻見他衝殷小月神秘的眨了站眼睛，轉身就從旁邊的台子下麵，拿出了一根像是燒成了木炭的棍子。
那棍子黑黢黢的。
已經完全看不到任何紋路了。
所以從外形上，根本看不出來，那到底是什麽樹木的枝椏。
隻見莫大叔一手拿著黑棍子，另一隻手拿著一把小刀，對著那枯枝就一下下刮了起來。樹枝上黑色的一層，被刮成了粉末。
那些黑色的粉末，全部落在了烤肉上麵。
剛剛接觸到肉的那一霎那，一股奇特的異香味立刻從烤肉架上傳了下來。
那是一股非常特別的味道，像是桂皮，卻又感覺多了一點兒什麽在裏麵，殷小月從小在鍋灶邊生活，對香料是非常熟悉的。
盡管如此，她還是分辨不出來，那到底是什麽東西。
撒上了那些粉末後，莫大樹把肉端到了小孩子們身邊。
肉很香，剛烤好的肉很燙。
孩子們一邊嗬著氣一邊吃著，圍坐在一起，很是熱鬧。
那天晚上的味道，殷小月現在都忘不了。
至於那黑色樹枝到底是什麽，她還是不知道……
此刻，當蘿卜裹著蘸料吃進嘴的時候，殷小月又嚐到了這種久違的味道。
眼前的肖小梅，並沒有注意到殷小月的異常。
不到幾分鍾，她麵前的桌子上，就擺了一堆吃剩下的骨頭了。
要說這五十八一盆的排骨，分量還真是很足，肖小梅兩隻手都湊了上去，左右開工大吃起來。湯汁順著她的嘴角流下來，滴在手肘上。
肖小梅大概覺得浪費了，趕緊用添了一下。
看著她一臉狼狽，卻又還是隻顧著吃的樣子，殷小月樂了一下。
她抽出紙巾遞給肖小梅：
“你悠著點兒，有沒有人跟你搶。”
正說著，有人叫了她一聲，迴頭，她看見了一個五十來歲的男人。
那男人身材高大，皮膚黝黑。
男人穿的外衣，領口上破了兩個大洞。
後背上，兩邊袖口上，分別是很髒的一團，看來想必是很長時間都沒換了。
這男人盯著殷小月的時候，眼睛裏閃著光。
殷小月覺得自己好像並不認識這個男人，但奇怪的是，他居然能叫出自己的名字，於是殷小月盯著他看了一會兒後問道：
“你是誰啊？”
男人笑著正要說什麽，突然隻聽站在灶台那邊的老板衝他大喊道：“老莫，再進去切點兒蘿卜，愣著做什麽呢？！”
老莫哦了一聲。
隨即他衝殷小月點點頭：“你先等我一下，我馬上就出來！”
聽見老板叫他老莫，殷小月頓時就有激動。
看來，自己果然沒嚐錯味道。
那蘸料裏的加的，絕對是當初在燒烤攤上吃的烤肉加的那點兒料。
隻是她的心裏稍微有些心酸。
時隔這麽多年，再次見到老莫，他居然淪落成了那個樣子，當初他為什麽突然就不賣u鍋盔了，而且跑去了哪裏。
不管到底是什麽原因離開，他這些年的日子，想必是過得非常不好。
見殷小月一直看著前邊，肖小梅也看了一眼。
她問殷小月那個男人是誰。
殷小月說：“這人之前也是桂花街的街坊，她走的時候你還沒來。”
說著，她繼續跟肖小梅吃了起來。
後廚這邊，老莫又切了好幾十斤蘿卜，今天的生意特別好，老莫已經很累了，他指著一池子蘿卜片子問老板夠不夠，老板看了看外麵的客人，說先暫時這樣。
見老板滿意了，勞模放下菜刀就要再次出去。
誰知道老板叫住了他：
“老莫，你的工作是在後廚，不是迎賓！”
老莫聽了，麵露難色：“老板，我今天遇到了一個熟人，我想出去跟她打個招唿，這十幾年沒見了，就說兩句話……”
“熟人……”
老板看了殷小月那邊一眼，似乎有些不相信：“那兩個姑娘二十來歲，你跟人家是熟人，我看啊，你是單身久了，看上人家了！”
老板的話，非常不客氣。
老莫臉上紅一陣白一陣。
頓了一頓之後，隻聽老莫用一種哀求的語氣，繼續說道：“老板，這女孩兒真是我之前的鄰居，我就說兩句話，拜托了……”
見老莫眼淚都要出來了，老板哼了一聲，他放下了手裏的鍋勺：
“大男人動不動就哭，真沒用，去吧！”
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桂花街是條百年老街。
住在接上的居民，大都是好幾代人就住在這裏了，平時生活也很有規律，十點鍾左右就都休息了。
那打鍋盔額莫大叔，會在收攤後，在街口擺個燒烤攤。
當時的燒烤，已經開始流行。
一個小炭爐子，一塊鐵絲網，就可以做生意了。
莫大叔是個很能吃苦的人，白天打鍋盔，晚上弄燒烤，通常要晚上兩三點才收攤，一大早又起來去農貿市場買菜。
很多人都說他是鐵打的，不知道累。
有一天晚上，殷小月家裏來了親戚，
小孩兒挺多，吵吵鬧鬧影響大人聊天，於是李愛珍掏了十塊錢給殷小月，讓她帶著小孩子們出去吃燒烤：
“別走遠了，就去街口莫大叔那兒吃，小心爐火燙著，別靠太攏了。”
一行小孩兒蹦蹦跳跳的，就去了莫大叔的燒烤攤。
莫大叔的燒烤，跟別的地方不同。
中間一個爐子，肉都吊在上麵，煙熏火燎中，肥油被一點點的逼下來，落在炭火裏，刺啦一聲，聽起來很特別。
莫大叔的燒烤攤，生意不是很好。
大冷晚上的，就殷小月他們幾個孩子圍坐在一起。
小孩子們都要吃烤肉，殷小月讓莫大叔取一點兒下來。莫大叔在那掛著的烤肉裏麵，挑了一下，選了一塊肥瘦合適的。
用刀一片片地切割下來，每一刀，都能聽到滋滋冒油的聲音。
那些被炭火烤熟的人，被莫大叔擺在下方的鐵網上，撒鹽，辣椒麵，黃豆粉，殷小月跟小夥伴們看著那鐵絲網上的烤肉，不停地咽口水。
殷小月抬頭問莫大叔：
“可以吃了嗎？”
莫大叔笑了笑：“先不急，我還有一個秘密武器！”
說著，隻見他衝殷小月神秘的眨了站眼睛，轉身就從旁邊的台子下麵，拿出了一根像是燒成了木炭的棍子。
那棍子黑黢黢的。
已經完全看不到任何紋路了。
所以從外形上，根本看不出來，那到底是什麽樹木的枝椏。
隻見莫大叔一手拿著黑棍子，另一隻手拿著一把小刀，對著那枯枝就一下下刮了起來。樹枝上黑色的一層，被刮成了粉末。
那些黑色的粉末，全部落在了烤肉上麵。
剛剛接觸到肉的那一霎那，一股奇特的異香味立刻從烤肉架上傳了下來。
那是一股非常特別的味道，像是桂皮，卻又感覺多了一點兒什麽在裏麵，殷小月從小在鍋灶邊生活，對香料是非常熟悉的。
盡管如此，她還是分辨不出來，那到底是什麽東西。
撒上了那些粉末後，莫大樹把肉端到了小孩子們身邊。
肉很香，剛烤好的肉很燙。
孩子們一邊嗬著氣一邊吃著，圍坐在一起，很是熱鬧。
那天晚上的味道，殷小月現在都忘不了。
至於那黑色樹枝到底是什麽，她還是不知道……
此刻，當蘿卜裹著蘸料吃進嘴的時候，殷小月又嚐到了這種久違的味道。
眼前的肖小梅，並沒有注意到殷小月的異常。
不到幾分鍾，她麵前的桌子上，就擺了一堆吃剩下的骨頭了。
要說這五十八一盆的排骨，分量還真是很足，肖小梅兩隻手都湊了上去，左右開工大吃起來。湯汁順著她的嘴角流下來，滴在手肘上。
肖小梅大概覺得浪費了，趕緊用添了一下。
看著她一臉狼狽，卻又還是隻顧著吃的樣子，殷小月樂了一下。
她抽出紙巾遞給肖小梅：
“你悠著點兒，有沒有人跟你搶。”
正說著，有人叫了她一聲，迴頭，她看見了一個五十來歲的男人。
那男人身材高大，皮膚黝黑。
男人穿的外衣，領口上破了兩個大洞。
後背上，兩邊袖口上，分別是很髒的一團，看來想必是很長時間都沒換了。
這男人盯著殷小月的時候，眼睛裏閃著光。
殷小月覺得自己好像並不認識這個男人，但奇怪的是，他居然能叫出自己的名字，於是殷小月盯著他看了一會兒後問道：
“你是誰啊？”
男人笑著正要說什麽，突然隻聽站在灶台那邊的老板衝他大喊道：“老莫，再進去切點兒蘿卜，愣著做什麽呢？！”
老莫哦了一聲。
隨即他衝殷小月點點頭：“你先等我一下，我馬上就出來！”
聽見老板叫他老莫，殷小月頓時就有激動。
看來，自己果然沒嚐錯味道。
那蘸料裏的加的，絕對是當初在燒烤攤上吃的烤肉加的那點兒料。
隻是她的心裏稍微有些心酸。
時隔這麽多年，再次見到老莫，他居然淪落成了那個樣子，當初他為什麽突然就不賣u鍋盔了，而且跑去了哪裏。
不管到底是什麽原因離開，他這些年的日子，想必是過得非常不好。
見殷小月一直看著前邊，肖小梅也看了一眼。
她問殷小月那個男人是誰。
殷小月說：“這人之前也是桂花街的街坊，她走的時候你還沒來。”
說著，她繼續跟肖小梅吃了起來。
後廚這邊，老莫又切了好幾十斤蘿卜，今天的生意特別好，老莫已經很累了，他指著一池子蘿卜片子問老板夠不夠，老板看了看外麵的客人，說先暫時這樣。
見老板滿意了，勞模放下菜刀就要再次出去。
誰知道老板叫住了他：
“老莫，你的工作是在後廚，不是迎賓！”
老莫聽了，麵露難色：“老板，我今天遇到了一個熟人，我想出去跟她打個招唿，這十幾年沒見了，就說兩句話……”
“熟人……”
老板看了殷小月那邊一眼，似乎有些不相信：“那兩個姑娘二十來歲，你跟人家是熟人，我看啊，你是單身久了，看上人家了！”
老板的話，非常不客氣。
老莫臉上紅一陣白一陣。
頓了一頓之後，隻聽老莫用一種哀求的語氣，繼續說道：“老板，這女孩兒真是我之前的鄰居，我就說兩句話，拜托了……”
見老莫眼淚都要出來了，老板哼了一聲，他放下了手裏的鍋勺：
“大男人動不動就哭，真沒用，去吧！”