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站在樓梯間裏，王幸福連續抽了好幾根煙。
樓梯口有一個窗戶，樓層很高，不停有風從外麵吹進來，王幸福覺得自己比剛才要清醒了些。
轉身離開了樓梯間。
王幸福迴到房間裏，看見殷小月沒在。
不知道為什麽，今天做菜也不怎麽累，但今天渾身不舒服，肌肉酸疼，骨頭也像是散了架一般難受。
迴頭看了一眼殷小月的床，她呢，人在哪兒？
殷小月跟肖小梅此刻，正在蓉州市的街上到處閑逛。
跟她們在一起的，還有那三個阿姨。
今天的比賽順利通過，雖然沒得到金牌菜，但是大家卻都是樂嗬嗬的。
這樣的氛圍，很好。
香辣蝦阿姨興致很不錯，她逛商場的時候，一連買了三件衣服，最後又跟大家說請客吃火鍋。
大家都擺手說不用了的時候，香辣蝦阿姨笑眯眯的說著：
“今天是我是生日，老頭子給我轉了兩千，剛才買衣服花了一千五，剩下的咱們得給他花完，一分也不給他剩下！”
說著，她就指著街對麵那家“山城胖子火鍋”道：
“那地方看起來不錯，門口停那麽多車子，看車牌嘛都是當地人。既然當地人這麽喜歡吃，那說明味道肯定差不了！”
大家都是做餐飲的，這點兒道理一說就懂了。
於是進了火鍋店，香辣蝦阿姨大方的點了一桌子菜就開吃了。
不得不說，這火鍋店的味道確實不錯。
殷小月燙了第一片毛肚，就感覺鍋底的確是下了功夫的。
濃重的牛油味，跟幾十種香料混合炒在一起。
麻香辣香綜合著，湯色是豔紅的，卻並沒有特俗的刺激的味道。
毛肚、黃喉、鴨腸是火鍋的三件套。
脆、嫩、爽是其特有的口感。
毛肚不僅用料是最新鮮的現扯牛肚，那百葉上還有細細的小刺，在鍋裏七上八下，葉片上冒出了一個小小的水泡。
油碟很質樸。
除了香油和蒜蓉，便再沒有別的添加物。
燙好的毛肚在油碟裹上一圈，毛肚夾著顆顆蒜粒往嘴裏送去，一口咬下去，油香四溢。
再看那走廊上，還掛著各種明星跟老板的合照，老板是個女人長得很漂亮，身材什麽的都保持地很好，臉上微微有些歲月的痕跡，但具體的歲數卻猜不出來。
身邊的肖小梅吃得也很帶勁兒。
這女孩兒從小就是個吃貨，吃辣特別厲害。
肖小梅出去吃火鍋，從來都是要求特辣，考慮到這一桌有三個阿姨，她才勉強接受了中辣。
雖然是中辣，她的碗裏，放了很多小米辣和幹辣椒麵，還舀了一勺原湯進去。
看著那紅通的一碗，三個阿姨直搖頭。
香辣蝦阿姨嘖嘖幾聲：“還是年輕好，想吃什麽就吃什麽，想怎麽吃就怎麽吃，到了我們這年齡，吃太辣了太涼了胃裏都難受。”
肖小梅喝了一大口冰凍可樂。
冰涼的可樂立刻中和了她嘴裏的火辣感覺，夾起一塊切得厚實的午餐肉，也顧不得燙，放在嘴裏就大口嚼了起來。
就在這時，身後傳來一個女人的聲音：
“哎呦，原來真的是你們！”
迴頭，殷小月看見火鍋店老板娘，穿著一身旗袍朝他們走了過來。
這個女人，五官很突出。
兩眼中間一顆痣，特別明顯，說話的聲音也很潑辣，一聽就是見過世麵的女人。隻見她走過來，弓著身子對著大家笑著。
吃火鍋的五人麵麵相覷。
香辣蝦阿姨問她：“你，認識我們？”
“當然！”火鍋店老板娘一抬眉眼：“《我是廚神》已經播出第二期了，我們都守著看，這是民間大賽，可比那些什麽明星真人秀好看多了。”
聽了這話，大家都有些驚訝。
大家都沒想到，這節目居然真的有人在追。
最近這些年，綜藝節目相當火爆，收視率遠遠超過了各種青春偶像電視劇。
隻是，那些都是明星們的粉絲喜歡看。
像廚藝大賽這種素人節目，想不到居然也能吸引觀眾，也實在是太意外了。
見她們不說話，老板娘迴頭對一旁的服務員小妹說：“給這一桌上一盤三線肉，讓她們這些大廚們品嚐一下我們的招牌菜。”
說完，她就在殷小月旁邊坐了下來。
老板娘這一身的旗袍，金絲線繡著，非常漂亮。
殷小月曾經在一個私人定製商店裏看過一條類似的裙子，當時的價格是五位數。當時店員說殷小月可以試試，她嚇得趕緊擺手，然後三步兩步就離開了。
她是個開中餐廳的小廚娘，每天都在油煙裏晃來晃去。
再好的衣服，在那樣的環境裏，也會被搓揉得不成樣子。
殷小月隻能選擇放棄。
更何況，那價格對她來說，可是天價。
這時，服務員端上來一盤薄薄的肉片。
那肉片的顏色是粉紅色的，貼著盤子圍城一圈，看起來像三文魚的質感。
女人笑著說：“各位大廚還沒來我這店吃過吧，三線肉是豬脖子跟裏脊相連的那一塊肉，肉質非常細膩，不用任何碼料，切成薄薄的一片，在湯底中裹上一圈就可以吃了。”
其中一個阿姨說：“三線肉，那東西不好弄吧，聽說一頭豬，隻有二兩！”
老板娘連連點頭，並且衝她豎起了大拇指：“你果然是個行家！這肉貴在市麵上根本就買不到，我是一早就跟屠宰場打了招唿，他們提前就把這些肉給了我，別的火鍋店，根本就拿不到！”
聽了這話，香辣蝦阿姨趕緊夾一片放在鍋裏湯了起來。
兩三秒鍾，老板娘就讓她夾了起來。
香辣蝦阿姨在油碟裏裹了一圈後，放進嘴裏一嚐，頓時，眼睛就亮了。
這肉片，比她吃過的任何肉，都要細嫩。
幾乎是不用嚼，肉片就在嘴裏化開了。
整個口腔中，頓時充斥著一股濃鬱的肉香味。
之後，它們順著咽喉一路往下。
細細品嚐之後，香辣蝦阿姨仿佛打開了一個新世界的大門。
香辣蝦阿姨一抬眼：“真嫩啊，比牛裏脊好吃多了！”
聽過了這話，大家都開始夾著放進過來燙起來。
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站在樓梯間裏，王幸福連續抽了好幾根煙。
樓梯口有一個窗戶，樓層很高，不停有風從外麵吹進來，王幸福覺得自己比剛才要清醒了些。
轉身離開了樓梯間。
王幸福迴到房間裏，看見殷小月沒在。
不知道為什麽，今天做菜也不怎麽累，但今天渾身不舒服，肌肉酸疼，骨頭也像是散了架一般難受。
迴頭看了一眼殷小月的床，她呢，人在哪兒？
殷小月跟肖小梅此刻，正在蓉州市的街上到處閑逛。
跟她們在一起的，還有那三個阿姨。
今天的比賽順利通過，雖然沒得到金牌菜，但是大家卻都是樂嗬嗬的。
這樣的氛圍，很好。
香辣蝦阿姨興致很不錯，她逛商場的時候，一連買了三件衣服，最後又跟大家說請客吃火鍋。
大家都擺手說不用了的時候，香辣蝦阿姨笑眯眯的說著：
“今天是我是生日，老頭子給我轉了兩千，剛才買衣服花了一千五，剩下的咱們得給他花完，一分也不給他剩下！”
說著，她就指著街對麵那家“山城胖子火鍋”道：
“那地方看起來不錯，門口停那麽多車子，看車牌嘛都是當地人。既然當地人這麽喜歡吃，那說明味道肯定差不了！”
大家都是做餐飲的，這點兒道理一說就懂了。
於是進了火鍋店，香辣蝦阿姨大方的點了一桌子菜就開吃了。
不得不說，這火鍋店的味道確實不錯。
殷小月燙了第一片毛肚，就感覺鍋底的確是下了功夫的。
濃重的牛油味，跟幾十種香料混合炒在一起。
麻香辣香綜合著，湯色是豔紅的，卻並沒有特俗的刺激的味道。
毛肚、黃喉、鴨腸是火鍋的三件套。
脆、嫩、爽是其特有的口感。
毛肚不僅用料是最新鮮的現扯牛肚，那百葉上還有細細的小刺，在鍋裏七上八下，葉片上冒出了一個小小的水泡。
油碟很質樸。
除了香油和蒜蓉，便再沒有別的添加物。
燙好的毛肚在油碟裹上一圈，毛肚夾著顆顆蒜粒往嘴裏送去，一口咬下去，油香四溢。
再看那走廊上，還掛著各種明星跟老板的合照，老板是個女人長得很漂亮，身材什麽的都保持地很好，臉上微微有些歲月的痕跡，但具體的歲數卻猜不出來。
身邊的肖小梅吃得也很帶勁兒。
這女孩兒從小就是個吃貨，吃辣特別厲害。
肖小梅出去吃火鍋，從來都是要求特辣，考慮到這一桌有三個阿姨，她才勉強接受了中辣。
雖然是中辣，她的碗裏，放了很多小米辣和幹辣椒麵，還舀了一勺原湯進去。
看著那紅通的一碗，三個阿姨直搖頭。
香辣蝦阿姨嘖嘖幾聲：“還是年輕好，想吃什麽就吃什麽，想怎麽吃就怎麽吃，到了我們這年齡，吃太辣了太涼了胃裏都難受。”
肖小梅喝了一大口冰凍可樂。
冰涼的可樂立刻中和了她嘴裏的火辣感覺，夾起一塊切得厚實的午餐肉，也顧不得燙，放在嘴裏就大口嚼了起來。
就在這時，身後傳來一個女人的聲音：
“哎呦，原來真的是你們！”
迴頭，殷小月看見火鍋店老板娘，穿著一身旗袍朝他們走了過來。
這個女人，五官很突出。
兩眼中間一顆痣，特別明顯，說話的聲音也很潑辣，一聽就是見過世麵的女人。隻見她走過來，弓著身子對著大家笑著。
吃火鍋的五人麵麵相覷。
香辣蝦阿姨問她：“你，認識我們？”
“當然！”火鍋店老板娘一抬眉眼：“《我是廚神》已經播出第二期了，我們都守著看，這是民間大賽，可比那些什麽明星真人秀好看多了。”
聽了這話，大家都有些驚訝。
大家都沒想到，這節目居然真的有人在追。
最近這些年，綜藝節目相當火爆，收視率遠遠超過了各種青春偶像電視劇。
隻是，那些都是明星們的粉絲喜歡看。
像廚藝大賽這種素人節目，想不到居然也能吸引觀眾，也實在是太意外了。
見她們不說話，老板娘迴頭對一旁的服務員小妹說：“給這一桌上一盤三線肉，讓她們這些大廚們品嚐一下我們的招牌菜。”
說完，她就在殷小月旁邊坐了下來。
老板娘這一身的旗袍，金絲線繡著，非常漂亮。
殷小月曾經在一個私人定製商店裏看過一條類似的裙子，當時的價格是五位數。當時店員說殷小月可以試試，她嚇得趕緊擺手，然後三步兩步就離開了。
她是個開中餐廳的小廚娘，每天都在油煙裏晃來晃去。
再好的衣服，在那樣的環境裏，也會被搓揉得不成樣子。
殷小月隻能選擇放棄。
更何況，那價格對她來說，可是天價。
這時，服務員端上來一盤薄薄的肉片。
那肉片的顏色是粉紅色的，貼著盤子圍城一圈，看起來像三文魚的質感。
女人笑著說：“各位大廚還沒來我這店吃過吧，三線肉是豬脖子跟裏脊相連的那一塊肉，肉質非常細膩，不用任何碼料，切成薄薄的一片，在湯底中裹上一圈就可以吃了。”
其中一個阿姨說：“三線肉，那東西不好弄吧，聽說一頭豬，隻有二兩！”
老板娘連連點頭，並且衝她豎起了大拇指：“你果然是個行家！這肉貴在市麵上根本就買不到，我是一早就跟屠宰場打了招唿，他們提前就把這些肉給了我，別的火鍋店，根本就拿不到！”
聽了這話，香辣蝦阿姨趕緊夾一片放在鍋裏湯了起來。
兩三秒鍾，老板娘就讓她夾了起來。
香辣蝦阿姨在油碟裏裹了一圈後，放進嘴裏一嚐，頓時，眼睛就亮了。
這肉片，比她吃過的任何肉，都要細嫩。
幾乎是不用嚼，肉片就在嘴裏化開了。
整個口腔中，頓時充斥著一股濃鬱的肉香味。
之後，它們順著咽喉一路往下。
細細品嚐之後，香辣蝦阿姨仿佛打開了一個新世界的大門。
香辣蝦阿姨一抬眼：“真嫩啊，比牛裏脊好吃多了！”
聽過了這話，大家都開始夾著放進過來燙起來。