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入口。
第一個口感迎麵撲來的，這是一場焦糖主場的個人show。
脆、
焦、
甜、
醞釀在口腔中，味蕾通過舌尖上敏感的神經細胞，通過神經衝動，傳遞到大腦表層：甜蜜。
隻有這一種感覺了。
≧?≦
牙齒率先出軍。
融化了、還未融化的焦糖碎和香軟的蛋糕片混合在了一起。
剛中帶柔。
柔中帶剛。
墨鈺劍眉舒展開來，變得溫和，即使什麽話都不說，周圍人也能感受到情緒溫度在迅速上升。
本來以為，這道菜的口感已經到處結束了。
峰迴路轉，焦糖徹底在唾液酶的分解融化之後，露出了柔軟的蛋糕和土豆泥。
中間核心，偷偷藏住身體的海鹽風味鹹奶油，開始混合在暖糯可口的土豆泥和蛋糕中。
如同一場春日裏的綿綿細雨，淡化了剛才焦糖帶來甜膩，又增添了幾分特有的海鹽氣息。
僅僅就這一口，就能品嚐出做這道甜品的人，對甜品的理解和造詣有多麽地高深了。
這個廚子，必須留！
毫無疑問！
宋無窮，留！
灼熱的目光，停留在這一塊搖曳在餐盤中的琥珀千層塔。
依依不舍。
經過一場短暫又艱苦的思想鬥爭後，墨鈺微微點頭，朝著喬秘書的方向，招手。
做出了一件從未喬秘書見過、令人發指的、甚至是讓喬秘書崩掉假笑、非常不可思議的事。
無論是誰做這件事，喬秘書都不會驚訝。
唯獨墨鈺，不可能做的事！
然而，此時此刻，喬秘書的認知領域第一次被打破了……
“幫我把這塊蛋糕拿迴去，放在我辦公室裏的冰箱裏。
我今晚加班的時候，再吃。”
喬秘書：！！！
Σ(°△°|||)︴
相識八年，曾經對食物不可一世的墨鈺居然提出如此不可思議的要求。
堂堂美食帝國的執行ceo兼任墨氏集團法人。
淪落到打包甜品的地步！
喬秘書差點崩掉，再三用眼神示意自家老板：這份甜品，您確定？
boss您需要我幫您，把這塊甜品，放進您的冰箱裏？
墨鈺理所當然地點頭。
眼神中，甚至透露出一絲絲的濃濃殺氣，不停督促：還不趕緊拿進去，等下焦糖就要融了！
喬秘書急急忙忙地走了，手上恭敬又謹慎端著的，是一塊自家老板加班要吃的甜品。
準確一點來說，是一塊被切了一角，不太完整的甜品。
墨鈺放下刀叉，抬頭，正視著某個方向，視線裏飽含著濃濃的深意。
讓站在某一方向的廚師們，夾著尾巴，好好做人。
肅嚴起敬。
難得一見的美食界最頂尖的美食鑒定者，在注視著我們。
能不好好表現嗎？
萬一，一不小心，被他點評了幾句：“善可、還行……”
分分鍾從普通廚師，魚躍龍門，進入頂尖大廚係列，百萬年薪不在話下。
然而，隻有墨鈺自己知道，他本人在目送著什麽了。
目送著甜品消失。
直到喬秘書的身影完全消失在墨鈺的視線中，他才開始進行下一道菜的品嚐。
雖然這場麵試已經沒有必要再進行下去了，但尊重每一位廚師，尊重他們烹飪出來的美食。
是他的原則。
每品嚐一道菜，都會朝身後的人，打一個手勢，簡潔明了地對每一道菜做出自己的評價。
在麵試結束以後，這些手勢身後代表著的等級評價和評語，會專門送到每一位廚師的手上。
這就是這場麵試裏，最吸引人的地方：難得一見的頂尖美食鑒定師對自己的廚藝鑒定。
對那些迫切想得到認可的廚師，怎麽會沒有吸引力呢？！
宋無窮在幹啥？
她在。。。。。做午飯。
這件事得從她站著、站著站累開始說起，過來麵試，又做飯……體力和精神雙雙透支後，肚子裏傳來了一陣又一陣的召喚聲：
“咕嚕、咕嚕……”
宋無窮同誌，餓了。
人餓了，就想。。。。。吃飯。
當然，她是一名有良心、有道德、有禮貌的好廚子。
在做午飯之前，悄悄地朝工作人員招手，笑容更是雞賊雞賊的那種：“嘿嘿，這位大哥，我有個事兒，想問問你。”
工作人員是一隻人高馬大的小夥子，別人都喊他壯哥。
又帶著一副墨鏡。
不知道的人，還可能會以為是混黑社會的那種大哥。
結果，一開口，全然是東北味兒。
“啥事啊，妹子！”
自帶喜感的那種憨漢一枚，配上那濃鬱的東北音，倍有親切感。
“哥，嘿嘿，你瞧，這些食材在這兒，也是浪費。
尤其是這塊神戶牛扒，肉質多美，脈絡清晰，骨骼驚奇，長得多好看。
既然老板都吃了，我手頭上剩下的食材，我能不能本著不浪費，響應節儉精神的號召，給我自己做個午飯，你看，行不行？”
這大哥，一聽！
直接樂了。
拍手叫好！
以前這些用剩的食材，都是送到後廚去，煮成盒飯，送給流浪漢中心那邊的。
後廚工作量大不說，他們也累。
“妹子，你這招高！果然高！老板每次麵試一次，我們就要處理一批食材，得跑好幾趟。你需要，你就自己做個飯吃吧。”
宋無窮同誌，立馬點頭，拍著胸脯，響當當的保證：“你放心，這裏的食材，我絕對不浪費，大哥你放心！”
順道來一句，光明正大地收買工作人員：“要不，大哥你也在我這兒，吃午飯算了。
我看，這菜，還蠻多份量的。吃一個紅燒牛肉麵，怎麽樣？”
壯哥也是一個人精。
眼底精光一閃而過。
跟在墨鈺身邊那麽久，尤其剛才自家boss對63號廚師的認可度。
現在廚師都在跟前了，廚師還向他伸出了友誼之手，能不答應嗎？
能在一名就連自家boss都認可的廚師身邊，享受一場美食盛宴的機會，何樂而不為呢？
立馬順杆兒往上爬，頂著一張憨厚的東北大臉，裝老實：
“那敢情謝謝妹子你啦，叫我壯哥即可，你還需要啥配菜不？我給你去後廚找過來，就當蹭飯了。”
宋無窮掃了幾眼廚師台上的食材，擺擺手，笑道：
“不用了，壯哥！30分鍾以後，你帶你這個人迴來，就可以吃了。
要不，你也開個通知啥的，看其他麵試的人，要不要把這些食材帶迴去，或者做個午飯？
我覺得，很多人估計和我一樣，經過一場這麽正規又嚴肅的比賽，體力消耗了不少，也是餓了。”
獨樂樂不如眾樂樂。
壯哥雙眼發亮！
這個主意，賊好！
讓一個廚師做飯，壯哥能做主。
讓一群廚師做飯，壯哥不能做主，主動請示上級——喬秘書。
喬秘書自然請教墨大老板。
通知顯然，得到了試吃過程中的墨大老板點頭。
壯哥打開麥克風，迅速下達了在現場做午飯或者把食材帶迴家，等待麵試結果的通知：
“尊敬的各位麵試者，剛才老板下達了指令，各位麵試者可以在這裏一邊等待麵試結果，一邊利用廚師台上的食材烹飪午餐。
當然，你也可以選擇在現場繼續等麵試結果，在離開的時候，把你所在的廚師台上的食材全部帶走。”
聽到這個通知之後，本來還很嚴謹、很嚴肅、端著矜持、裝逼氣息的廚師們，陸陸續續地，像歸巢的鳥兒。
吱吱喳喳……
在現場和左鄰右舍嘮嗑了起來，分分鍾鍾全體暴露出內心真實的吃貨本性。
大廳變成午飯場，熱熱鬧鬧，充滿了人煙氣息，這邊借顆蒜，那邊蹭顆洋蔥。
你來，我往。
好不熱鬧。
宋無窮右手旁邊的廚子，探著半個身子過來，一口正宗地道無比的川普，迎麵而來：
“妹子，你這兒，有蒜頭不？我剛才麵試的時候，把蒜頭都用光了。”
嘖嘖嘖。
讓人倍有親切感。
（喜歡刷川普諧星視頻的宋無窮內心獨白）
正在給牛扒做按摩的宋無窮，微微側著臉，往廚師台右邊的方向，奴奴嘴：
“蒜頭就在我右邊。大哥，你自己過來，去拿就好。”
一隻身高180多以上的大漢迅速移動了過來，一雙肉乎乎的大手靈活地把整顆大蒜順走，自然熟地來了一句：“好嘞！”
再來一句：“妹子，你做啥？”
宋無窮低著頭，專心致誌地攻略著神戶牛扒，答道：
“紅燒牛肉麵，這比較快，我消化大，現在餓得慌，想趕緊吃點東西。你呢，大哥~做啥好吃的呢？”
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入口。
第一個口感迎麵撲來的，這是一場焦糖主場的個人show。
脆、
焦、
甜、
醞釀在口腔中，味蕾通過舌尖上敏感的神經細胞，通過神經衝動，傳遞到大腦表層：甜蜜。
隻有這一種感覺了。
≧?≦
牙齒率先出軍。
融化了、還未融化的焦糖碎和香軟的蛋糕片混合在了一起。
剛中帶柔。
柔中帶剛。
墨鈺劍眉舒展開來，變得溫和，即使什麽話都不說，周圍人也能感受到情緒溫度在迅速上升。
本來以為，這道菜的口感已經到處結束了。
峰迴路轉，焦糖徹底在唾液酶的分解融化之後，露出了柔軟的蛋糕和土豆泥。
中間核心，偷偷藏住身體的海鹽風味鹹奶油，開始混合在暖糯可口的土豆泥和蛋糕中。
如同一場春日裏的綿綿細雨，淡化了剛才焦糖帶來甜膩，又增添了幾分特有的海鹽氣息。
僅僅就這一口，就能品嚐出做這道甜品的人，對甜品的理解和造詣有多麽地高深了。
這個廚子，必須留！
毫無疑問！
宋無窮，留！
灼熱的目光，停留在這一塊搖曳在餐盤中的琥珀千層塔。
依依不舍。
經過一場短暫又艱苦的思想鬥爭後，墨鈺微微點頭，朝著喬秘書的方向，招手。
做出了一件從未喬秘書見過、令人發指的、甚至是讓喬秘書崩掉假笑、非常不可思議的事。
無論是誰做這件事，喬秘書都不會驚訝。
唯獨墨鈺，不可能做的事！
然而，此時此刻，喬秘書的認知領域第一次被打破了……
“幫我把這塊蛋糕拿迴去，放在我辦公室裏的冰箱裏。
我今晚加班的時候，再吃。”
喬秘書：！！！
Σ(°△°|||)︴
相識八年，曾經對食物不可一世的墨鈺居然提出如此不可思議的要求。
堂堂美食帝國的執行ceo兼任墨氏集團法人。
淪落到打包甜品的地步！
喬秘書差點崩掉，再三用眼神示意自家老板：這份甜品，您確定？
boss您需要我幫您，把這塊甜品，放進您的冰箱裏？
墨鈺理所當然地點頭。
眼神中，甚至透露出一絲絲的濃濃殺氣，不停督促：還不趕緊拿進去，等下焦糖就要融了！
喬秘書急急忙忙地走了，手上恭敬又謹慎端著的，是一塊自家老板加班要吃的甜品。
準確一點來說，是一塊被切了一角，不太完整的甜品。
墨鈺放下刀叉，抬頭，正視著某個方向，視線裏飽含著濃濃的深意。
讓站在某一方向的廚師們，夾著尾巴，好好做人。
肅嚴起敬。
難得一見的美食界最頂尖的美食鑒定者，在注視著我們。
能不好好表現嗎？
萬一，一不小心，被他點評了幾句：“善可、還行……”
分分鍾從普通廚師，魚躍龍門，進入頂尖大廚係列，百萬年薪不在話下。
然而，隻有墨鈺自己知道，他本人在目送著什麽了。
目送著甜品消失。
直到喬秘書的身影完全消失在墨鈺的視線中，他才開始進行下一道菜的品嚐。
雖然這場麵試已經沒有必要再進行下去了，但尊重每一位廚師，尊重他們烹飪出來的美食。
是他的原則。
每品嚐一道菜，都會朝身後的人，打一個手勢，簡潔明了地對每一道菜做出自己的評價。
在麵試結束以後，這些手勢身後代表著的等級評價和評語，會專門送到每一位廚師的手上。
這就是這場麵試裏，最吸引人的地方：難得一見的頂尖美食鑒定師對自己的廚藝鑒定。
對那些迫切想得到認可的廚師，怎麽會沒有吸引力呢？！
宋無窮在幹啥？
她在。。。。。做午飯。
這件事得從她站著、站著站累開始說起，過來麵試，又做飯……體力和精神雙雙透支後，肚子裏傳來了一陣又一陣的召喚聲：
“咕嚕、咕嚕……”
宋無窮同誌，餓了。
人餓了，就想。。。。。吃飯。
當然，她是一名有良心、有道德、有禮貌的好廚子。
在做午飯之前，悄悄地朝工作人員招手，笑容更是雞賊雞賊的那種：“嘿嘿，這位大哥，我有個事兒，想問問你。”
工作人員是一隻人高馬大的小夥子，別人都喊他壯哥。
又帶著一副墨鏡。
不知道的人，還可能會以為是混黑社會的那種大哥。
結果，一開口，全然是東北味兒。
“啥事啊，妹子！”
自帶喜感的那種憨漢一枚，配上那濃鬱的東北音，倍有親切感。
“哥，嘿嘿，你瞧，這些食材在這兒，也是浪費。
尤其是這塊神戶牛扒，肉質多美，脈絡清晰，骨骼驚奇，長得多好看。
既然老板都吃了，我手頭上剩下的食材，我能不能本著不浪費，響應節儉精神的號召，給我自己做個午飯，你看，行不行？”
這大哥，一聽！
直接樂了。
拍手叫好！
以前這些用剩的食材，都是送到後廚去，煮成盒飯，送給流浪漢中心那邊的。
後廚工作量大不說，他們也累。
“妹子，你這招高！果然高！老板每次麵試一次，我們就要處理一批食材，得跑好幾趟。你需要，你就自己做個飯吃吧。”
宋無窮同誌，立馬點頭，拍著胸脯，響當當的保證：“你放心，這裏的食材，我絕對不浪費，大哥你放心！”
順道來一句，光明正大地收買工作人員：“要不，大哥你也在我這兒，吃午飯算了。
我看，這菜，還蠻多份量的。吃一個紅燒牛肉麵，怎麽樣？”
壯哥也是一個人精。
眼底精光一閃而過。
跟在墨鈺身邊那麽久，尤其剛才自家boss對63號廚師的認可度。
現在廚師都在跟前了，廚師還向他伸出了友誼之手，能不答應嗎？
能在一名就連自家boss都認可的廚師身邊，享受一場美食盛宴的機會，何樂而不為呢？
立馬順杆兒往上爬，頂著一張憨厚的東北大臉，裝老實：
“那敢情謝謝妹子你啦，叫我壯哥即可，你還需要啥配菜不？我給你去後廚找過來，就當蹭飯了。”
宋無窮掃了幾眼廚師台上的食材，擺擺手，笑道：
“不用了，壯哥！30分鍾以後，你帶你這個人迴來，就可以吃了。
要不，你也開個通知啥的，看其他麵試的人，要不要把這些食材帶迴去，或者做個午飯？
我覺得，很多人估計和我一樣，經過一場這麽正規又嚴肅的比賽，體力消耗了不少，也是餓了。”
獨樂樂不如眾樂樂。
壯哥雙眼發亮！
這個主意，賊好！
讓一個廚師做飯，壯哥能做主。
讓一群廚師做飯，壯哥不能做主，主動請示上級——喬秘書。
喬秘書自然請教墨大老板。
通知顯然，得到了試吃過程中的墨大老板點頭。
壯哥打開麥克風，迅速下達了在現場做午飯或者把食材帶迴家，等待麵試結果的通知：
“尊敬的各位麵試者，剛才老板下達了指令，各位麵試者可以在這裏一邊等待麵試結果，一邊利用廚師台上的食材烹飪午餐。
當然，你也可以選擇在現場繼續等麵試結果，在離開的時候，把你所在的廚師台上的食材全部帶走。”
聽到這個通知之後，本來還很嚴謹、很嚴肅、端著矜持、裝逼氣息的廚師們，陸陸續續地，像歸巢的鳥兒。
吱吱喳喳……
在現場和左鄰右舍嘮嗑了起來，分分鍾鍾全體暴露出內心真實的吃貨本性。
大廳變成午飯場，熱熱鬧鬧，充滿了人煙氣息，這邊借顆蒜，那邊蹭顆洋蔥。
你來，我往。
好不熱鬧。
宋無窮右手旁邊的廚子，探著半個身子過來，一口正宗地道無比的川普，迎麵而來：
“妹子，你這兒，有蒜頭不？我剛才麵試的時候，把蒜頭都用光了。”
嘖嘖嘖。
讓人倍有親切感。
（喜歡刷川普諧星視頻的宋無窮內心獨白）
正在給牛扒做按摩的宋無窮，微微側著臉，往廚師台右邊的方向，奴奴嘴：
“蒜頭就在我右邊。大哥，你自己過來，去拿就好。”
一隻身高180多以上的大漢迅速移動了過來，一雙肉乎乎的大手靈活地把整顆大蒜順走，自然熟地來了一句：“好嘞！”
再來一句：“妹子，你做啥？”
宋無窮低著頭，專心致誌地攻略著神戶牛扒，答道：
“紅燒牛肉麵，這比較快，我消化大，現在餓得慌，想趕緊吃點東西。你呢，大哥~做啥好吃的呢？”