又過兩日，錢鐵匠那邊的鍋和架子做好了，通知王老石和楚妍過去取。
“叔，妹子，你們看看做的是不是你們要的樣子？有啥不滿意的給我說，我再給你們改改！”錢鐵匠指著鋪子裏一排鍋和架子道。
楚妍看了看，鍋的大小一模一樣，看不出來什麽差別，幾個架子邊緣都打磨整齊，沒有凸出來的棱角，很是滿意。
“錢掌櫃，你做出來的東西我放心，很好，我很滿意，多少錢？”楚妍問道。
“楚姑娘，一兩銀子就成！”
這個價格，就是成本價了，連手工費都沒有收。
楚妍道了謝，把錢付了，王老石已經把鍋和架子裝上了牛車。
萬事俱備隻欠東風，隻等新品推出了。
這一日，王記美食城推出新的菜品了！
有之前的火爆程度，有固定的客源宣傳，火鍋一經推出，就受到客人們的喜愛。
“火鍋是個啥東西？鍋還能著火？”沒吃過的人很是好奇。
“不是不是，俺去吃過，是鍋底下有炭火，一直燒著，還有好多種菜，想吃什麽就在裏麵涮什麽，配著蘸料，特別好吃！”有吃過的人，驕傲的給別人炫耀，仿佛自己吃過，就特別的了不起。
“還能這樣吃？啥菜都能煮？那能好吃嗎，成大雜燴了？”有人不信。
害怕別人不信，那人更加得意了：“當然好吃，鍋裏頭的湯可是人家楚老板秘製的，越吃越好吃！”
“還有啊，天冷了，吃完火鍋，渾身暖烘烘的，一天都不冷。”
這幾日，青山鎮到處都是關於火鍋的話題，大家都在討論這個新鮮的吃食，那些沒吃過的都想過去嚐嚐。
但是王記美食城就隻有八個包間能吃火鍋，大堂裏隻售賣小吃。
好不容易排上隊的顧客們，不吃個過癮，自是不願意走。
“我說沈掌櫃，你們的火鍋也太難排上隊了？能不能快點啊？”
懷孕三個月以後，楚妍的肚子慢慢大起來了，美食城的生意大多數都是出出主意，具體執行就要靠沈玉蘭幾個人了。
而沈玉蘭自從被委以重任，接替楚妍暫時管賬，業務能力越來越熟練，但是麵對的問題也越來越多。
有好些排不上隊的，就來找沈玉蘭了。
“沈掌櫃，我可是等了好幾天了，還是沒排上火鍋！”說話的男人留著身著綢緞長袍，腹部微微隆起，拇指帶著碧綠色的玉扳指，滿麵油光，身後跟著兩個家丁，一看就是有錢人。
沒辦法，一頓火鍋下來，快則大半個時辰，吃飽了就走。
慢則一個多時辰，和家人，或者朋友，或者生意夥伴，邊吃邊聊，喝會兒茶，繼續涮菜，那感覺簡直不要太好。
不像去別的酒樓吃飯，菜上來沒多久，還沒怎麽吃就涼了。
這個火鍋，一直是熱的，湯少了有夥計過來加湯，木炭不著火了，夥計連忙過來加炭，哪裏是吃飯，吃的就是享受。
沈玉蘭又不可能去趕客人走，這就導致了大家夥越是吃不著，聽著別人的描述就越是想吃。
美食城和萬客來那樣的大酒樓相比，小了許多，自然容納不了太多的客人，無形中形成了饑餓營銷。
好些個富戶，平日裏看不上美食城這樣的平價鋪子，都派家丁早早的過來排隊等著，沈玉蘭麵前的男人就是其中之一。
“對不起啊，我們美食城就這麽大，包間已經滿了，要不然這樣，您再我這兒排個號，迴頭排上了我派人通知您？”沈玉蘭麵帶微笑，耐心的解釋。
“我都等了兩天了，還要等啊？”
“這位老爺，我們這兒還有好多等了三四天的，實在是抱歉啊，有位置了我一定提前通知您！”
對方神色越來越不耐煩，哼，昨天有幾個生意上的競爭對手，來美食城吃了頓火鍋，別提多神氣了。
仿佛他沒吃過火鍋，就是沒見識一樣。
越想越生氣，他迴頭一腳踹向下人：“你們幾個沒用的東西，一個火鍋都排不上，要你們何用？”
剛剛推出前兩天，隻有經常來的顧客吃，勉強還能維持住，越往後，來吃火鍋的人越來越多，諸如男人這樣的富戶，沈玉蘭也不敢得罪啊。
下午，終於送走了最後一個客人，沈玉蘭和周氏等人快速收拾好，去鎮子口坐上迴村的牛車，一人一文錢，楚妍報銷。
本來楚妍出錢，他們也舍不得坐，不過是走幾步路，一個時辰就到家了，哪兒用得著坐牛車，太浪費了。
楚妍卻是知道美食城的工作量，大家夥兒都忙得腳不沾地兒，想讓他們早早迴家休息。
“你們就是不坐，工錢也不會漲！更何況，路上花費那麽多時間，還不如早早迴來準備第二天要用的東西。”楚妍冷著臉給幾人說。
最後幾人才勉強同意。
至於鋪子裏用的吃食，現在已經不用每天過去買了，糧店雜貨鋪都會派人送到鋪子裏。
迴到村子裏，沈玉蘭今天沒有直接迴家，而是直奔王家找楚妍。
“妹子啊，你快支個招兒吧，咱們鋪子的火鍋太火爆了，天天都有排不上隊的人找我，現在已經排到五天後了，排不上隊，脾氣暴躁的顧客，差點把咱們桌子掀了！”
楚妍：......
就算是吃不到也不能掀桌子吧！
沈玉蘭真的是發愁：“妹子，別人都是發愁生意不好，我這兒，現在發愁生意太好了，前兩日還好，人多歸多，還能排得上，這兩天，人越來越多，我每天都在給客人解釋，咱們的火鍋沒有房間，排不上！我快扛不住了！”
看著哭喪著臉，一籌莫展的沈玉蘭，楚妍心想，確實難為她了。
這個時代女人做工本來就不容易，最近家裏事情趕得及，她走不開，一大攤子都丟給了沈玉蘭，她又沒做過生意，勉強能把字認個差不多，還是最近學的，能做成這樣已經不錯了。
楚妍也沒想到會火爆到如此程度，不過是食材換了種吃法而已。
美食城房間太少，排不上號？楚妍眼前一亮，有了！
“叔，妹子，你們看看做的是不是你們要的樣子？有啥不滿意的給我說，我再給你們改改！”錢鐵匠指著鋪子裏一排鍋和架子道。
楚妍看了看，鍋的大小一模一樣，看不出來什麽差別，幾個架子邊緣都打磨整齊，沒有凸出來的棱角，很是滿意。
“錢掌櫃，你做出來的東西我放心，很好，我很滿意，多少錢？”楚妍問道。
“楚姑娘，一兩銀子就成！”
這個價格，就是成本價了，連手工費都沒有收。
楚妍道了謝，把錢付了，王老石已經把鍋和架子裝上了牛車。
萬事俱備隻欠東風，隻等新品推出了。
這一日，王記美食城推出新的菜品了！
有之前的火爆程度，有固定的客源宣傳，火鍋一經推出，就受到客人們的喜愛。
“火鍋是個啥東西？鍋還能著火？”沒吃過的人很是好奇。
“不是不是，俺去吃過，是鍋底下有炭火，一直燒著，還有好多種菜，想吃什麽就在裏麵涮什麽，配著蘸料，特別好吃！”有吃過的人，驕傲的給別人炫耀，仿佛自己吃過，就特別的了不起。
“還能這樣吃？啥菜都能煮？那能好吃嗎，成大雜燴了？”有人不信。
害怕別人不信，那人更加得意了：“當然好吃，鍋裏頭的湯可是人家楚老板秘製的，越吃越好吃！”
“還有啊，天冷了，吃完火鍋，渾身暖烘烘的，一天都不冷。”
這幾日，青山鎮到處都是關於火鍋的話題，大家都在討論這個新鮮的吃食，那些沒吃過的都想過去嚐嚐。
但是王記美食城就隻有八個包間能吃火鍋，大堂裏隻售賣小吃。
好不容易排上隊的顧客們，不吃個過癮，自是不願意走。
“我說沈掌櫃，你們的火鍋也太難排上隊了？能不能快點啊？”
懷孕三個月以後，楚妍的肚子慢慢大起來了，美食城的生意大多數都是出出主意，具體執行就要靠沈玉蘭幾個人了。
而沈玉蘭自從被委以重任，接替楚妍暫時管賬，業務能力越來越熟練，但是麵對的問題也越來越多。
有好些排不上隊的，就來找沈玉蘭了。
“沈掌櫃，我可是等了好幾天了，還是沒排上火鍋！”說話的男人留著身著綢緞長袍，腹部微微隆起，拇指帶著碧綠色的玉扳指，滿麵油光，身後跟著兩個家丁，一看就是有錢人。
沒辦法，一頓火鍋下來，快則大半個時辰，吃飽了就走。
慢則一個多時辰，和家人，或者朋友，或者生意夥伴，邊吃邊聊，喝會兒茶，繼續涮菜，那感覺簡直不要太好。
不像去別的酒樓吃飯，菜上來沒多久，還沒怎麽吃就涼了。
這個火鍋，一直是熱的，湯少了有夥計過來加湯，木炭不著火了，夥計連忙過來加炭，哪裏是吃飯，吃的就是享受。
沈玉蘭又不可能去趕客人走，這就導致了大家夥越是吃不著，聽著別人的描述就越是想吃。
美食城和萬客來那樣的大酒樓相比，小了許多，自然容納不了太多的客人，無形中形成了饑餓營銷。
好些個富戶，平日裏看不上美食城這樣的平價鋪子，都派家丁早早的過來排隊等著，沈玉蘭麵前的男人就是其中之一。
“對不起啊，我們美食城就這麽大，包間已經滿了，要不然這樣，您再我這兒排個號，迴頭排上了我派人通知您？”沈玉蘭麵帶微笑，耐心的解釋。
“我都等了兩天了，還要等啊？”
“這位老爺，我們這兒還有好多等了三四天的，實在是抱歉啊，有位置了我一定提前通知您！”
對方神色越來越不耐煩，哼，昨天有幾個生意上的競爭對手，來美食城吃了頓火鍋，別提多神氣了。
仿佛他沒吃過火鍋，就是沒見識一樣。
越想越生氣，他迴頭一腳踹向下人：“你們幾個沒用的東西，一個火鍋都排不上，要你們何用？”
剛剛推出前兩天，隻有經常來的顧客吃，勉強還能維持住，越往後，來吃火鍋的人越來越多，諸如男人這樣的富戶，沈玉蘭也不敢得罪啊。
下午，終於送走了最後一個客人，沈玉蘭和周氏等人快速收拾好，去鎮子口坐上迴村的牛車，一人一文錢，楚妍報銷。
本來楚妍出錢，他們也舍不得坐，不過是走幾步路，一個時辰就到家了，哪兒用得著坐牛車，太浪費了。
楚妍卻是知道美食城的工作量，大家夥兒都忙得腳不沾地兒，想讓他們早早迴家休息。
“你們就是不坐，工錢也不會漲！更何況，路上花費那麽多時間，還不如早早迴來準備第二天要用的東西。”楚妍冷著臉給幾人說。
最後幾人才勉強同意。
至於鋪子裏用的吃食，現在已經不用每天過去買了，糧店雜貨鋪都會派人送到鋪子裏。
迴到村子裏，沈玉蘭今天沒有直接迴家，而是直奔王家找楚妍。
“妹子啊，你快支個招兒吧，咱們鋪子的火鍋太火爆了，天天都有排不上隊的人找我，現在已經排到五天後了，排不上隊，脾氣暴躁的顧客，差點把咱們桌子掀了！”
楚妍：......
就算是吃不到也不能掀桌子吧！
沈玉蘭真的是發愁：“妹子，別人都是發愁生意不好，我這兒，現在發愁生意太好了，前兩日還好，人多歸多，還能排得上，這兩天，人越來越多，我每天都在給客人解釋，咱們的火鍋沒有房間，排不上！我快扛不住了！”
看著哭喪著臉，一籌莫展的沈玉蘭，楚妍心想，確實難為她了。
這個時代女人做工本來就不容易，最近家裏事情趕得及，她走不開，一大攤子都丟給了沈玉蘭，她又沒做過生意，勉強能把字認個差不多，還是最近學的，能做成這樣已經不錯了。
楚妍也沒想到會火爆到如此程度，不過是食材換了種吃法而已。
美食城房間太少，排不上號？楚妍眼前一亮，有了！