白衣雪笑道：“沐世伯明見。我見他家那小子，身材倒也與我差不多，就說由我來扮作他家小子的模樣，讓惡鬼來抓。那店主哪裏肯信，隻道我與惡鬼本是同夥，前來試探他們而已。後來見我執意要替他家小子去‘送死’，方才半信半疑，千恩萬謝一番。當晚我就穿了他兒子的衣服，躺到他的床上，專等那惡鬼前來。等到次日清晨，果然有個滿麵虯髯的惡人到了，那廝哪裏想到躺在床上的，竟是冒牌的，也不細看，進房後隨手點了我兩處穴道，扛上肩頭就走。”他輕描淡寫說來，顯得頗為輕鬆，實則彼時對於敵人的來路、底細，一無所知，如此任由敵人將他擒去，稍有不慎，便有性命之憂，此舉可謂兇險至極。
沐滄溟拈髯微笑，心中忖度：“胡忘歸神技了得，他的移穴換位之術，自已傳授給了寶貝徒弟。此子年紀輕輕，就如此豪氣幹雲，膽大心細，將來必成一番成就。”讚道：“好，賢侄芝蘭玉樹，正應了那句話，‘虎父無犬子，名師出高徒’，子憺兄教得一個好徒兒啊！”轉念想道：“歲寒山莊收徒謹慎，向來單脈相傳，胡忘歸慧眼獨具，收了這般好弟子，我座下弟子雖眾，卻無此等佳徒。”言念及此，臉上難掩失落之意。
白衣雪大感窘蹙，忙道：“世伯過譽，小侄愧不敢當。內止己懦，外止人暴，原是修武之人應有之義。此迴若不是殺他個出其不意在先，又幸得世伯大展神威在後，小侄闖下的禍事，著實不小。”心中霎時思緒萬千：此番打抱不平，原也沒想到對方竟是四川的唐門，自己無異於在鬼門關前走了一遭，心中頗感後怕，但手刃的竟是唐門最負盛名的好手唐滯，隱隱又有些自得。隨即又想，自己此迴孤身犯險，一條小命幾乎不保，胡忘歸“勿要逞強稱能”的師訓，腦中早已忘得個一幹二淨，不由地又慚怍不已。
沐滄溟沉吟道：“唐門密宗向來為惡不悛，睚眥必報，唐滯又是其嫡係子弟中的佼佼者，今迴不明不白地折在白沙鎮，唐門必不肯善罷甘休。”
白衣雪見他臉色木然，喜慍不形於色，說道：“正是。大丈夫一人做事一人當，此事全因小侄而起，絕無連累他人之理。”
沐滄溟哈哈一笑，道：“四大山莊盟誓‘千裏同好，固於膠漆，堅於金石’，向來是共進共退，共禦強敵。唐門厲害怎樣，霸道又如何，四大山莊又怕過誰來？”他縱聲大笑，笑聲聲震屋宇，震得屋梁上的灰塵撲簌簌直落下來，一張青麵則滿是傲色。
白衣雪一顆心怦怦直跳，忙道：“小侄並無此意，方才言語多有冒犯，還乞世伯恕罪。”
沐滄溟笑聲戛然而止，右手輕輕一擺，皺眉道：“老夫擔心的是唐門素來心狠手辣，吃不得一點虧，白沙鎮的無辜百姓恐是日後又遭塗炭。”
白衣雪遽然一驚，道：“世伯所慮極是。”唐滯此次不明不白地折在白沙鎮，以唐門錙銖必較的一貫作風，必會派人前來興師問罪，白沙鎮自此雞犬不寧。
沐滄溟目光閃動，說道：“對了，賢侄，沈重交付與你的那本《橘杏鉤玄》，帶在身上麽？”
白衣雪從懷中將那本藥典取了出來，擱在木桌上。沐滄溟瞧了一眼《橘杏鉤玄》，緩緩地道：“前陣子我外出雲遊，拜訪幾位多年不見的老友，其中一位老友，因與莽山蒼龍洞的藍洞主結了仇怨，被藍洞主的蒼龍毒鏢打傷，他雖遍訪名醫，一時竟難以痊愈，備受病痛折磨。沈重醫術精奇，說不得書中記有蒼龍鏢的解毒良方，老夫想借來一觀，也好救得他一條老命。”
白衣雪道：“救人一命勝造七級浮屠，世伯既是要救人性命，自管拿去便是。”說著將那本《橘杏鉤玄》呈送到沐滄溟的手中。
沐滄溟略微翻看了一下，隨即將書納入懷中，微笑道：“老夫連夜查得解毒的方子，明日一早便差人送還與你。”
白衣雪道：“是。此書乃沈神醫一生的心血所凝集，小侄日後自當交給沈姑娘，完璧奉還。”正在此時，門外走進一人來，向二人躬身行禮，正是先前留在沈家處理後事的那名黑髭漢子。沐滄溟當下將他引見給白衣雪，白衣雪方知此人是沙湖山莊的總管，姓杜名硯軒。
杜硯軒笑嘻嘻地道：“白世兄，我家莊主前些日子就在念叨，明年的煖寒會，給尊師的贄儀，到現在都還沒有籌備好，小人為此可沒少挨罵呢。”他形容頗為猥瑣，但一雙眸子精光湛然，為人極為精明。
白衣雪忙道：“有勞杜管家費心了。”
沐滄溟向著杜硯軒道：“事情辦得如何？”
杜硯軒神色轉喜為悲，說道：“沈神醫廣結善緣，一生救人無數，竟不料命中有此劫數。我已請了那勝緣寺的僧人，布下法會，吹打拜懺，為其收瘞，待得日後，再擇機歸葬其先祖塋域。”白衣雪聽了，心中一陣傷感。
沐滄溟頷首道：“如此甚好，沈重的後事你須盡心盡力，料理妥當。”
杜硯軒道：“是。莊主，那唐家兄弟……”說著眼望白衣雪，欲言又止。沐滄溟道：“都是自家人，你但說無妨。”杜硯軒道：“是。那唐家兄弟二人在白沙鎮連殺數人，小的怕民憤極大，恐難全屍，因此趁人不備，將他們拖到城西三十裏外一處小樹林裏，悄悄給埋了。”沐滄溟“嗯”了一聲，若有所思，一時拈須不語。
白衣雪心下不勝唏噓：“沈重仁心仁術，一輩子療疾眾生，不想竟遭此劫難，有杜硯軒為其料理後事，也算有個歸宿。可歎唐滯生前爭強顯勝，事事處處都要壓過別人，死後竟致埋骨荒郊、羈魂草野，落得如此淒涼下場。”
三人敘了一會話，有莊客進來稟報已備好了晚齋。杜硯軒恭恭敬敬地道：“就請莊主和白世兄移步前往。”
來到飯廳，莊客早已將酒食備好，又有沐滄溟座下的數名弟子，分別叫作方心達、路心廣、丁心怡、戴心豪、管心闊，前來相陪。方心達是沐滄溟首徒，已經年過三十，路心廣排行第三，二弟子魯心曠前些年得了一場心病，早早過世了。沐滄溟平日管束甚嚴，眾弟子因有師尊在場，各個垂眉順目，連大氣也不敢透。
白衣雪見那桌上擺有八菜，分別是紅熬大件肉、蒸軟羊、五味焙雞、鮮鵝鮓、鯽魚膾、銀魚炒鱔、山家三脆、滿山香，並配有蝦臘、三色水晶絲、肉瓜齏、鹹豉等醃臘冷盤，色味俱佳，令人口內生津，饞涎欲滴。他此番奉師命南下，一路風塵仆仆，粗茶淡飯，今日更是滴米未進，早已饑腸轆轆，胃口大開，兼又生性灑脫不羈，心想世間萬事再難，也無須在吃飯這件事上為難自己，頓將先前的煩惱拋之腦後，放開了肚皮，這一餐吃得無比酣暢痛快。一旁的小丫鬟見他埋頭大嚼，連吃三大碗米飯，都不由得抿嘴偷笑，方心怡等女弟子也均竊笑不已。
沐滄溟卻吃得極少，每道菜淺嚐輒止，見狀笑道：“詩雲，‘不識廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。’眼下秋高蟹肥，賢侄大可留點肚子，待一會嚐一嚐我這沙湖的湖鮮。”
白衣雪久聞沙湖湖鮮鮮天下，不禁兩眼放光，笑道：“是，是，讓世伯，還有各位師兄師姊見笑了。”
一會功夫，有莊客用木盤端上來十幾隻碩大的帶枝的新鮮黃橙來。白衣雪不免狐疑，心道：“不是要吃螃蟹麽？為何上來的卻是果品？”沐滄溟見他滿臉疑惑，不禁微微一笑。杜硯軒道：“白世兄久居北地，不熟我們南方的飲食，這正是本地有名的橙釀蟹。”
說話間，有小丫鬟走上前來，將那黃橙的頂部輕輕一揭，揭開一小片頂蓋來，一股蟹肉蟹膏的濃鬱香氣，頓時從橙子中飄溢而出，直撲鼻端。原來那黃橙的頂部，事先早已切了一個環形的口子，蟹肉注入橙中後，又如蓋子一般蓋住，若不仔細觀察，焉知其中另有玄機？
沐滄溟笑道：“賢侄，嚐嚐我這沙湖的橙釀蟹味道如何？”白衣雪伸筷入橙，夾起一片來，放入口中，蟹膏肥腴、蟹肉甜嫩，隻覺唇齒留香，鮮美無比，始知世上竟還有如此美味之物。
沐滄溟笑吟吟地道：“如何？”
白衣雪道：“醉士皮日休有詩雲，‘未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。’今日這霸道的‘內黃侯’，橫行至此，不想盡化作腹中美味也。”沐滄溟、杜硯軒盡皆撫掌大笑。
白衣雪再夾上一筷子，放入嘴中，細細品味，歎道：“此物外觀白似玉，黃似金，入口鮮而肥，甘而膩，真可謂‘一鬥擘開紅玉滿，雙螯噦出瓊酥香’。張季鷹當年見秋風乍起，思念家鄉的鱸魚、菰菜、蓴羹之味美，遂辭官而歸。人生於這‘適意’二字，最是難得。張季鷹算是活得再明白不過了。”
杜硯軒一拍大腿，道：“白世兄好個‘適意’二字！所謂‘人生不過適，適外複何求？’，大丈夫立於世，縱浪大化，不喜不懼，閑對一張琴，一壺酒，一溪雲，沂水舞雩，適性任情而居，那是何等的逍遙快活？”他形容猥瑣，卻胸有錦繡，口吐珠璣。
白衣雪點頭道：“尊師此前也曾感歎，秋水盈盈之時，能在沐世伯的莊上，溫上一壺黃酒，遍嚐湖鮮美味，共赴醉鄉，盡澆心中塊壘，人生快事不過如此。”
杜硯軒豎起大拇指，笑道：“歲寒莊主雅人清致，真風流名士也。”方心達、路心廣、丁心怡、戴心豪、管心闊等人紛紛附和。
白衣雪道：“今日能吃上這大名鼎鼎的沙湖湖鮮，真不虛此行。如此世間美味，卻不知如何做法？”
丁心怡笑道：“這個簡單。秭歸的桃葉香橙，其果形端正，皮薄核微，汁多化渣，做時將八兩重黃熟透了的秭歸帶枝桃葉香橙，用山泉水浸潤三日，以中和橙之味酸。三日後，將香橙洗淨、截頂、去瓤，將一斤六兩重的沙湖絨螯蟹吐過沙後，仔細清洗幹淨，取蟹肉、蟹黃和蟹油，放入橙內填實，滴入少許橙汁，起和胃降逆之功。一切妥當，仍用橙頂覆蓋之，放入小甄內，加酒、醋、水，大火起灶，蒸上一柱香的時間，取出後再用醋和鹽拌之即可。”
白衣雪聽了不免咋舌，喟然歎道：“聽丁師妹這麽一說，方知為了這一口美食，背後竟是如此大費周章！”
杜硯軒道：“可不是嘛！範文正公《江上漁者》寫道，‘江上往來人，但愛鱸魚美；君看一葉舟，出沒風波裏。’張季鷹大快朵頤、一飽口福之際，又有多少漁家兒，風裏來雨裏去，駕著小船，往來於鯨波鱷浪之中，為的僅是這一口鮮美之食！”
這時有丫鬟送上一壺黃酒。杜硯軒站起身來，為沐滄溟和白衣雪分別斟上一杯。白衣雪見那黃酒色澤深沉瑰麗，氣味醇和馥鬱，聞之令人微醺。杜硯軒笑道：“胡莊主所言極是，沙湖橙釀蟹須配上這紹興二十年女兒紅，足以快慰平生。”眾人酒興頗高，酬酢往來，不一會就將一大壺女兒紅喝個精光。吃罷晚飯，眾人迴到中堂，坐下喝茶敘話。天色漸暗，早有莊客掌上燈來。
白衣雪歎道：“醉酒飽德，蒙惠誠深。小侄倘在世伯的府上，日日如此吃香喝辣，隻怕待上個一年半載的，還都舍不得走了。”
杜硯軒笑道：“白世兄既如此說，不如在莊中多盤桓些時日，我陪你到湖上好好玩一玩，看看是沙湖的景色好呢，還是雪山的景色好。”
白衣雪笑道：“我雖有此意，隻怕誤了師父所囑之事，罪莫大焉。”
沐滄溟見白衣雪心地澄明，光風霽月，一派不識愁滋味的少年心性，微笑道：“知而慎行，君子不立於危牆之下。沈重臨終所托之事，不知賢侄心中作何打算？”酒酣耳熱之後，終於話迴正題。
白衣雪神情一黯，旋即正色道：“多謝世伯好意。常言道，‘季布一諾，千金不移。’我既應允於他，必當踐諾而行。沈神醫臨終言曾道，解鈴還需係鈴人，小侄想來，若要救那沈姑娘一命，須得走趟唐家堡。”
杜硯軒剛剛端起一杯熱茶來，聞言驚得“啊呀”一聲，手一抖，茶水險些灑潑在了胸前。方心達、丁心怡、戴心豪等人聽了，無不張大了嘴巴，顯得驚訝不已。惟有沐滄溟神色木然，沉吟不語。
杜硯軒道：“‘迢遞三巴路，羈危萬裏身。’蜀道自古難行，更何況沈姑娘的身子虛弱至極，難以經得起長路顛簸，你何時才能趕到唐家堡？”
白衣雪臉色堅毅，說道：“隻要每日行得一程，五裏也好，五十裏也罷，總可到達唐家堡。”
杜硯軒微微一怔，道：“天下武林門派林立，無論是外門功夫還是內家功夫，修煉起來均講究‘漸悟’二字，如此銖積寸累，持之以恆，非一二十年，難有精進，非三四十年，難有大成。是以大多武林門派，雖有門戶之防，卻也較為鬆懈，緣由便在於此。然而四川唐門則不然，其以暗器揚名天下，精於淫巧，不二門的鍛造和製毒技術，最為其利害攸關之處。”
白衣雪點頭道：“杜總管說得是。”
杜硯軒道：“正因如此，唐家堡勢必機關重重，戒備森嚴。那佛頭青又是唐門的頂級毒藥，且不說唐門是否研製出了化毒的藥物，白世兄白跑一趟也未可知，即便他們已研製出了解藥，白世兄要想取得佛頭青的解藥，何異於挾山超海？”說罷歎氣連聲，將一顆腦袋不停地晃動。
丁心怡嬌滴滴地道：“是喲，唐家堡可不是一個好玩的地方，還望白師兄三思而後行。”
白衣雪拱手說道：“多謝丁師妹關心。”轉向杜硯軒道：“杜總管所言極是，此節我也想過，但事已至此，隻求盡力而為，無愧於心。為救沈姑娘一命，唐家堡就是龍潭虎窟，也得走上一走了！”
方心達等人心中暗想：“那唐家堡是什麽地方，豈能由得你說來就來，說走就走？此人如此大言不慚，無非是要在師父麵前，有意羞辱我們一番。”幾個人互視一眼，眼中皆有怨懣之色。
沐滄溟見白衣雪語氣決絕，向杜硯軒擺一擺手，說道：“‘輕千乘之國，而重一言之信。’賢侄心胸磊落，膽氣過人，胡師兄教得了一個好徒兒！如此看來，我四大山莊後繼有人啊。”他說話之際，目光從自己的一眾弟子的臉上一一掃過，暗忖：“胡忘歸的弟子甫出江湖，便做了這樣一件驚天動地的大事，而我座下的弟子，多為平庸之輩，難堪重任，我有這麽多的弟子，又有什麽用？”言念及此，心下頗為怏怏不樂。
沐滄溟拈髯微笑，心中忖度：“胡忘歸神技了得，他的移穴換位之術，自已傳授給了寶貝徒弟。此子年紀輕輕，就如此豪氣幹雲，膽大心細，將來必成一番成就。”讚道：“好，賢侄芝蘭玉樹，正應了那句話，‘虎父無犬子，名師出高徒’，子憺兄教得一個好徒兒啊！”轉念想道：“歲寒山莊收徒謹慎，向來單脈相傳，胡忘歸慧眼獨具，收了這般好弟子，我座下弟子雖眾，卻無此等佳徒。”言念及此，臉上難掩失落之意。
白衣雪大感窘蹙，忙道：“世伯過譽，小侄愧不敢當。內止己懦，外止人暴，原是修武之人應有之義。此迴若不是殺他個出其不意在先，又幸得世伯大展神威在後，小侄闖下的禍事，著實不小。”心中霎時思緒萬千：此番打抱不平，原也沒想到對方竟是四川的唐門，自己無異於在鬼門關前走了一遭，心中頗感後怕，但手刃的竟是唐門最負盛名的好手唐滯，隱隱又有些自得。隨即又想，自己此迴孤身犯險，一條小命幾乎不保，胡忘歸“勿要逞強稱能”的師訓，腦中早已忘得個一幹二淨，不由地又慚怍不已。
沐滄溟沉吟道：“唐門密宗向來為惡不悛，睚眥必報，唐滯又是其嫡係子弟中的佼佼者，今迴不明不白地折在白沙鎮，唐門必不肯善罷甘休。”
白衣雪見他臉色木然，喜慍不形於色，說道：“正是。大丈夫一人做事一人當，此事全因小侄而起，絕無連累他人之理。”
沐滄溟哈哈一笑，道：“四大山莊盟誓‘千裏同好，固於膠漆，堅於金石’，向來是共進共退，共禦強敵。唐門厲害怎樣，霸道又如何，四大山莊又怕過誰來？”他縱聲大笑，笑聲聲震屋宇，震得屋梁上的灰塵撲簌簌直落下來，一張青麵則滿是傲色。
白衣雪一顆心怦怦直跳，忙道：“小侄並無此意，方才言語多有冒犯，還乞世伯恕罪。”
沐滄溟笑聲戛然而止，右手輕輕一擺，皺眉道：“老夫擔心的是唐門素來心狠手辣，吃不得一點虧，白沙鎮的無辜百姓恐是日後又遭塗炭。”
白衣雪遽然一驚，道：“世伯所慮極是。”唐滯此次不明不白地折在白沙鎮，以唐門錙銖必較的一貫作風，必會派人前來興師問罪，白沙鎮自此雞犬不寧。
沐滄溟目光閃動，說道：“對了，賢侄，沈重交付與你的那本《橘杏鉤玄》，帶在身上麽？”
白衣雪從懷中將那本藥典取了出來，擱在木桌上。沐滄溟瞧了一眼《橘杏鉤玄》，緩緩地道：“前陣子我外出雲遊，拜訪幾位多年不見的老友，其中一位老友，因與莽山蒼龍洞的藍洞主結了仇怨，被藍洞主的蒼龍毒鏢打傷，他雖遍訪名醫，一時竟難以痊愈，備受病痛折磨。沈重醫術精奇，說不得書中記有蒼龍鏢的解毒良方，老夫想借來一觀，也好救得他一條老命。”
白衣雪道：“救人一命勝造七級浮屠，世伯既是要救人性命，自管拿去便是。”說著將那本《橘杏鉤玄》呈送到沐滄溟的手中。
沐滄溟略微翻看了一下，隨即將書納入懷中，微笑道：“老夫連夜查得解毒的方子，明日一早便差人送還與你。”
白衣雪道：“是。此書乃沈神醫一生的心血所凝集，小侄日後自當交給沈姑娘，完璧奉還。”正在此時，門外走進一人來，向二人躬身行禮，正是先前留在沈家處理後事的那名黑髭漢子。沐滄溟當下將他引見給白衣雪，白衣雪方知此人是沙湖山莊的總管，姓杜名硯軒。
杜硯軒笑嘻嘻地道：“白世兄，我家莊主前些日子就在念叨，明年的煖寒會，給尊師的贄儀，到現在都還沒有籌備好，小人為此可沒少挨罵呢。”他形容頗為猥瑣，但一雙眸子精光湛然，為人極為精明。
白衣雪忙道：“有勞杜管家費心了。”
沐滄溟向著杜硯軒道：“事情辦得如何？”
杜硯軒神色轉喜為悲，說道：“沈神醫廣結善緣，一生救人無數，竟不料命中有此劫數。我已請了那勝緣寺的僧人，布下法會，吹打拜懺，為其收瘞，待得日後，再擇機歸葬其先祖塋域。”白衣雪聽了，心中一陣傷感。
沐滄溟頷首道：“如此甚好，沈重的後事你須盡心盡力，料理妥當。”
杜硯軒道：“是。莊主，那唐家兄弟……”說著眼望白衣雪，欲言又止。沐滄溟道：“都是自家人，你但說無妨。”杜硯軒道：“是。那唐家兄弟二人在白沙鎮連殺數人，小的怕民憤極大，恐難全屍，因此趁人不備，將他們拖到城西三十裏外一處小樹林裏，悄悄給埋了。”沐滄溟“嗯”了一聲，若有所思，一時拈須不語。
白衣雪心下不勝唏噓：“沈重仁心仁術，一輩子療疾眾生，不想竟遭此劫難，有杜硯軒為其料理後事，也算有個歸宿。可歎唐滯生前爭強顯勝，事事處處都要壓過別人，死後竟致埋骨荒郊、羈魂草野，落得如此淒涼下場。”
三人敘了一會話，有莊客進來稟報已備好了晚齋。杜硯軒恭恭敬敬地道：“就請莊主和白世兄移步前往。”
來到飯廳，莊客早已將酒食備好，又有沐滄溟座下的數名弟子，分別叫作方心達、路心廣、丁心怡、戴心豪、管心闊，前來相陪。方心達是沐滄溟首徒，已經年過三十，路心廣排行第三，二弟子魯心曠前些年得了一場心病，早早過世了。沐滄溟平日管束甚嚴，眾弟子因有師尊在場，各個垂眉順目，連大氣也不敢透。
白衣雪見那桌上擺有八菜，分別是紅熬大件肉、蒸軟羊、五味焙雞、鮮鵝鮓、鯽魚膾、銀魚炒鱔、山家三脆、滿山香，並配有蝦臘、三色水晶絲、肉瓜齏、鹹豉等醃臘冷盤，色味俱佳，令人口內生津，饞涎欲滴。他此番奉師命南下，一路風塵仆仆，粗茶淡飯，今日更是滴米未進，早已饑腸轆轆，胃口大開，兼又生性灑脫不羈，心想世間萬事再難，也無須在吃飯這件事上為難自己，頓將先前的煩惱拋之腦後，放開了肚皮，這一餐吃得無比酣暢痛快。一旁的小丫鬟見他埋頭大嚼，連吃三大碗米飯，都不由得抿嘴偷笑，方心怡等女弟子也均竊笑不已。
沐滄溟卻吃得極少，每道菜淺嚐輒止，見狀笑道：“詩雲，‘不識廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。’眼下秋高蟹肥，賢侄大可留點肚子，待一會嚐一嚐我這沙湖的湖鮮。”
白衣雪久聞沙湖湖鮮鮮天下，不禁兩眼放光，笑道：“是，是，讓世伯，還有各位師兄師姊見笑了。”
一會功夫，有莊客用木盤端上來十幾隻碩大的帶枝的新鮮黃橙來。白衣雪不免狐疑，心道：“不是要吃螃蟹麽？為何上來的卻是果品？”沐滄溟見他滿臉疑惑，不禁微微一笑。杜硯軒道：“白世兄久居北地，不熟我們南方的飲食，這正是本地有名的橙釀蟹。”
說話間，有小丫鬟走上前來，將那黃橙的頂部輕輕一揭，揭開一小片頂蓋來，一股蟹肉蟹膏的濃鬱香氣，頓時從橙子中飄溢而出，直撲鼻端。原來那黃橙的頂部，事先早已切了一個環形的口子，蟹肉注入橙中後，又如蓋子一般蓋住，若不仔細觀察，焉知其中另有玄機？
沐滄溟笑道：“賢侄，嚐嚐我這沙湖的橙釀蟹味道如何？”白衣雪伸筷入橙，夾起一片來，放入口中，蟹膏肥腴、蟹肉甜嫩，隻覺唇齒留香，鮮美無比，始知世上竟還有如此美味之物。
沐滄溟笑吟吟地道：“如何？”
白衣雪道：“醉士皮日休有詩雲，‘未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。’今日這霸道的‘內黃侯’，橫行至此，不想盡化作腹中美味也。”沐滄溟、杜硯軒盡皆撫掌大笑。
白衣雪再夾上一筷子，放入嘴中，細細品味，歎道：“此物外觀白似玉，黃似金，入口鮮而肥，甘而膩，真可謂‘一鬥擘開紅玉滿，雙螯噦出瓊酥香’。張季鷹當年見秋風乍起，思念家鄉的鱸魚、菰菜、蓴羹之味美，遂辭官而歸。人生於這‘適意’二字，最是難得。張季鷹算是活得再明白不過了。”
杜硯軒一拍大腿，道：“白世兄好個‘適意’二字！所謂‘人生不過適，適外複何求？’，大丈夫立於世，縱浪大化，不喜不懼，閑對一張琴，一壺酒，一溪雲，沂水舞雩，適性任情而居，那是何等的逍遙快活？”他形容猥瑣，卻胸有錦繡，口吐珠璣。
白衣雪點頭道：“尊師此前也曾感歎，秋水盈盈之時，能在沐世伯的莊上，溫上一壺黃酒，遍嚐湖鮮美味，共赴醉鄉，盡澆心中塊壘，人生快事不過如此。”
杜硯軒豎起大拇指，笑道：“歲寒莊主雅人清致，真風流名士也。”方心達、路心廣、丁心怡、戴心豪、管心闊等人紛紛附和。
白衣雪道：“今日能吃上這大名鼎鼎的沙湖湖鮮，真不虛此行。如此世間美味，卻不知如何做法？”
丁心怡笑道：“這個簡單。秭歸的桃葉香橙，其果形端正，皮薄核微，汁多化渣，做時將八兩重黃熟透了的秭歸帶枝桃葉香橙，用山泉水浸潤三日，以中和橙之味酸。三日後，將香橙洗淨、截頂、去瓤，將一斤六兩重的沙湖絨螯蟹吐過沙後，仔細清洗幹淨，取蟹肉、蟹黃和蟹油，放入橙內填實，滴入少許橙汁，起和胃降逆之功。一切妥當，仍用橙頂覆蓋之，放入小甄內，加酒、醋、水，大火起灶，蒸上一柱香的時間，取出後再用醋和鹽拌之即可。”
白衣雪聽了不免咋舌，喟然歎道：“聽丁師妹這麽一說，方知為了這一口美食，背後竟是如此大費周章！”
杜硯軒道：“可不是嘛！範文正公《江上漁者》寫道，‘江上往來人，但愛鱸魚美；君看一葉舟，出沒風波裏。’張季鷹大快朵頤、一飽口福之際，又有多少漁家兒，風裏來雨裏去，駕著小船，往來於鯨波鱷浪之中，為的僅是這一口鮮美之食！”
這時有丫鬟送上一壺黃酒。杜硯軒站起身來，為沐滄溟和白衣雪分別斟上一杯。白衣雪見那黃酒色澤深沉瑰麗，氣味醇和馥鬱，聞之令人微醺。杜硯軒笑道：“胡莊主所言極是，沙湖橙釀蟹須配上這紹興二十年女兒紅，足以快慰平生。”眾人酒興頗高，酬酢往來，不一會就將一大壺女兒紅喝個精光。吃罷晚飯，眾人迴到中堂，坐下喝茶敘話。天色漸暗，早有莊客掌上燈來。
白衣雪歎道：“醉酒飽德，蒙惠誠深。小侄倘在世伯的府上，日日如此吃香喝辣，隻怕待上個一年半載的，還都舍不得走了。”
杜硯軒笑道：“白世兄既如此說，不如在莊中多盤桓些時日，我陪你到湖上好好玩一玩，看看是沙湖的景色好呢，還是雪山的景色好。”
白衣雪笑道：“我雖有此意，隻怕誤了師父所囑之事，罪莫大焉。”
沐滄溟見白衣雪心地澄明，光風霽月，一派不識愁滋味的少年心性，微笑道：“知而慎行，君子不立於危牆之下。沈重臨終所托之事，不知賢侄心中作何打算？”酒酣耳熱之後，終於話迴正題。
白衣雪神情一黯，旋即正色道：“多謝世伯好意。常言道，‘季布一諾，千金不移。’我既應允於他，必當踐諾而行。沈神醫臨終言曾道，解鈴還需係鈴人，小侄想來，若要救那沈姑娘一命，須得走趟唐家堡。”
杜硯軒剛剛端起一杯熱茶來，聞言驚得“啊呀”一聲，手一抖，茶水險些灑潑在了胸前。方心達、丁心怡、戴心豪等人聽了，無不張大了嘴巴，顯得驚訝不已。惟有沐滄溟神色木然，沉吟不語。
杜硯軒道：“‘迢遞三巴路，羈危萬裏身。’蜀道自古難行，更何況沈姑娘的身子虛弱至極，難以經得起長路顛簸，你何時才能趕到唐家堡？”
白衣雪臉色堅毅，說道：“隻要每日行得一程，五裏也好，五十裏也罷，總可到達唐家堡。”
杜硯軒微微一怔，道：“天下武林門派林立，無論是外門功夫還是內家功夫，修煉起來均講究‘漸悟’二字，如此銖積寸累，持之以恆，非一二十年，難有精進，非三四十年，難有大成。是以大多武林門派，雖有門戶之防，卻也較為鬆懈，緣由便在於此。然而四川唐門則不然，其以暗器揚名天下，精於淫巧，不二門的鍛造和製毒技術，最為其利害攸關之處。”
白衣雪點頭道：“杜總管說得是。”
杜硯軒道：“正因如此，唐家堡勢必機關重重，戒備森嚴。那佛頭青又是唐門的頂級毒藥，且不說唐門是否研製出了化毒的藥物，白世兄白跑一趟也未可知，即便他們已研製出了解藥，白世兄要想取得佛頭青的解藥，何異於挾山超海？”說罷歎氣連聲，將一顆腦袋不停地晃動。
丁心怡嬌滴滴地道：“是喲，唐家堡可不是一個好玩的地方，還望白師兄三思而後行。”
白衣雪拱手說道：“多謝丁師妹關心。”轉向杜硯軒道：“杜總管所言極是，此節我也想過，但事已至此，隻求盡力而為，無愧於心。為救沈姑娘一命，唐家堡就是龍潭虎窟，也得走上一走了！”
方心達等人心中暗想：“那唐家堡是什麽地方，豈能由得你說來就來，說走就走？此人如此大言不慚，無非是要在師父麵前，有意羞辱我們一番。”幾個人互視一眼，眼中皆有怨懣之色。
沐滄溟見白衣雪語氣決絕，向杜硯軒擺一擺手，說道：“‘輕千乘之國，而重一言之信。’賢侄心胸磊落，膽氣過人，胡師兄教得了一個好徒兒！如此看來，我四大山莊後繼有人啊。”他說話之際，目光從自己的一眾弟子的臉上一一掃過，暗忖：“胡忘歸的弟子甫出江湖，便做了這樣一件驚天動地的大事，而我座下的弟子，多為平庸之輩，難堪重任，我有這麽多的弟子，又有什麽用？”言念及此，心下頗為怏怏不樂。