趙大玲找田氏把二兩銀子換成了銅錢，將一吊錢交給了有貴家的，說是因為幫了三小姐調理好了那盆水仙花，三小姐賞給她的。有貴家的念了半天佛，高高興興地收起來了。欠了一屁/股的債，年前怎麽也得先把利息還上。
剩下的一吊錢，趙大玲讓田氏幫著買些過年的東西，下次進府的時候帶給她。田氏感激趙大玲的推薦，讓他們兩口子得了這麽好的差事，自然是大包大攬下來。
趙大玲讓田氏買一壺酒，這是給秦伯的，當初秦伯為了給長生接上斷腿廢了一壺酒，趙大玲一直記掛著這件事，可是每月的月錢她都要交給有貴家的存起來，所以這壺酒欠到了現在。
給有貴家的買一條厚實的腰封，有貴家的有腰疼的毛病，又要整日在灶台前站著，戴上腰封，就能起到一個支撐的作用，減輕一點兒腰部的受力。
給大柱子扯了一塊結實的布做一條褲子。大柱子的褲子都磨破了，也早已洗得看不出顏色。再給大柱子從市麵的小攤上買點兒小孩的玩意兒。趙大玲想著現代時空裏的孩子們都有數不清的玩具，比如說她那兩個同父異母和同母異父的弟弟，一個喜歡汽車，家裏集了上百個車模，一個喜歡變形金剛，隻要出新款的模型必定抱迴家。而這個時空裏的玩具本來就少，大柱子更是沒見過什麽正經可以稱之為玩具的東西，日常隨手可得的小木塊兒，樹枝子都可以拿來玩得不亦樂乎。
最後趙大玲囑咐田氏打一床厚厚的被子來，棉花要用今年的新棉花，布要用最結識舒服的那種。田氏拿著一吊錢走了，並保證年前一定采辦迴來，交給趙大玲。
還有兩天就過年了，府裏采辦了不少年貨，給外院廚房發的食材除了每月的份例外，還多了兩簍子雞蛋，一簍子鴨蛋，十隻雞，十隻鴨子，兩簍活魚，半扇豬肉等平日裏見不到的金貴材料。一大堆東西堆在廚房裏，占了半間屋子，雖然大家對即將擁有的豐富飯菜充滿期待，但這也意味著，有貴家的將迎來一年中最為繁忙的一個月。五、六十口人的飯菜，一菜一湯還好說，若是雞鴨魚肉的做，就不是一般的麻煩了。
大年三十那天，趙大玲跟五小姐告了假，專心在外院廚房幫友貴家的準備年夜飯。看到這麽多的東西，趙大玲很是激動，自己的廚藝終於有用武之地了。可是顯然，友貴家的並不信任趙大玲，隻讓她打打下手，真正到掌勺的時候還是親自上陣，生怕趙大玲糟蹋了那些好東西。
連長生和大柱子都被指派了活兒。友貴家的給大
柱子一大盆紅豆讓他擇豆子，擇好的豆子要用來做紅豆餡兒，然後做蒸餅兒和年糕。
長生的任務是劈柴，這一頓年夜飯做下來，得用掉一擔的柴火呢。如今長生劈柴已經得很好了，一斧頭劈下去，木柴應聲而斷，每一塊兒都大小均勻，薄厚合適。連友貴家的也忍不住誇他，“剛來那會兒就是個窩囊廢，現在真是強了許多了。”
趙大玲不滿地嘟囔，“娘，有你這麽誇人的嗎？”
“你閑在了是不是？”友貴家的塞給趙大玲一把菜刀，“去把雞鴨都殺了，再把魚都收拾了。”
“啊？”趙大玲拎著菜刀，“娘，給我換個活兒成不？”
作為廚娘的友貴家的壓根不認為拾掇雞鴨是件麻煩事兒。“你不去誰去？我這兒一大堆事兒要趕著做，那半扇豬得剁成小塊兒再醃上，還得熬豆餡兒、炸排叉，蒸饅頭。再說了，你以前不是幹得挺好的嘛！手腳麻利些，別耽誤了我燉雞燉鴨。”
無奈下趙大玲隻好將裝著二十隻雞鴨的竹筐搬到屋後的空地上。又在空地上用石頭磊了一個圈兒，架上一口大鐵鍋，燒上水，準備給雞鴨退毛。
她從筐裏拎出一隻羽毛鮮亮的大公雞。公雞的腳是拴在一起的，在地上撲撲楞楞地，好像是感知到了撲麵而來的殺氣，玩命地垂死掙紮。
趙大玲蹲在地上，舉起手中的菜刀，對著公雞比劃了一下，又喪氣地垂下手。雖然趙大玲自詡廚藝不錯，前世一個人也能整出幾道雞鴨魚肉的大菜來，可是殺雞宰魚的活兒還真是沒做過。現代的市場那麽方便，選好了活雞活魚，自有攤主幫著收拾，轉一圈買了青菜迴來，這邊就都弄利索了，根本不用自己當這個劊子手。人有時就是這樣，吃的時候一口不會少吃，但真讓自己動手去殺一隻雞，還真是挺怵頭的。
眼見著連公雞都安靜下來了，不再撲騰，大約是感受到了趙大玲的軟弱，扭過頭來用綠豆大的小眼睛盯著趙大玲，目光頗為挑釁。總不能跟隻公雞對眼對一天吧。自己就是個掃地燒火丫頭，沒那個資格去裝嬌弱。再說了人生總是要有第一次的。對不起了大公雞，就用你來祭我手裏的菜刀吧！趙大玲狠心閉眼舉起了手中的菜刀。
手上一輕，菜刀被人拿走了。一個聲音在頭頂上方響起：“你迴屋吧，我來。”
趙大玲睜開眼睛才發現是長生從她手裏拿走了菜刀。長生穿得單薄，凍得臉色發白，更襯得眉毛黑如鴉羽，黑亮的雙眸澄澈如水。長生也俯下/身蹲在趙
大玲旁邊，神色凝重，如玉的手指緊握著菜刀的刀柄。他將手中菜刀橫在胸前，看那架勢是把菜刀當長劍使了，就差左手捏著劍訣。
趙大玲抽抽嘴角，“跟它，你不用防禦。”
“哦，你說得也是啊！”長生找了找感覺，將菜刀高高舉過頭頂。
那一刀剁下去，這隻可憐的大公雞豈不是要被腰斬了麽，趙大玲覺得長生還不如自己靠譜呢。自己好歹還看見過殺雞，這位大少爺肯定連見都沒見過。
趙大玲拉住長生的胳膊，“等等！你，殺過嗎？”
長生抿著嘴搖搖頭。
趙大玲咬咬牙，伸手去拿長生手裏的菜刀，“我來，別髒了你的手。”
長生輕輕隔開她伸過來的手，神色凝重，“已然到了這步田地，它必須死，我是男人，我來做。”
趙大玲沉浸在一種蛋蛋的憂傷之中，同時心底生出一種大義凜然的決絕意味。忽略地上那隻翻著白眼兒的公雞，這簡直就是武俠片的節奏。這小劇場，好帶感！
“嗬！你們兩個值當的嗎？知道的是宰隻雞，不知道還以為你們在商量著殺了仇人報仇雪恨呢。”友貴家的走了過來，一把奪過長生手裏的菜刀，另一隻手抓起地上的公雞，將雞脖子上的毛揪了兩把下來，然後就著脖子一抹，公雞撲棱了兩下便不動了。友貴家的將公雞倒懸著放血，放幹淨了扔在地上，“多大點兒事兒啊？有這麽難嗎？看你們兩個那矯情樣兒！”
友貴家的把菜刀塞迴到長生手裏，“我那屋裏還燉著豬肉呢，不管你們倆兒誰，利索點兒把活兒幹了。”
友貴家的如一陣風來，又如一陣風地走了，隻留下地上的一隻死雞和蹲在地上的兩個呆若木雞的人。
趙大玲迴過神來，讚歎道：“我娘手起刀落，簡直就是女中豪傑啊！”
長生點頭附和，“趙伯母巾幗不讓須眉。”
最後雞鴨都是長生殺的，他沒讓趙大玲沾手。趙大玲接受了他的好意，長生骨子裏有一種騎士精神，有些事兒再不願意，也要硬著頭皮上，因為他不想趙大玲去做。
殺第一隻雞時很不順利，那隻長腳的大公雞掙脫了束縛，為了生命而狂奔。趙大玲和長生為了抓這隻雞滿院子地追，結果撞在了一起，雙雙跌坐在地上。最後還是公雞自己跑累了，含恨做了長生的刀下鬼。
有了第一個菜刀下的亡雞，後麵的好歹順利一些。二十隻雞鴨陳屍一排
，也挺壯觀。長生放下手裏染血的菜刀半天沒說話。趙大玲知道這對於長生來說很不容易，如果不是因為被貶為官奴，他大概一生都不會有機會去殺雞宰鴨。但是長生安安靜靜地做了，沒有一句怨言。
趙大玲發現，其實長生跟她有很多相像的地方，比如說對生活的一種隨遇而安的態度。這種隨遇而安不是妥協，不是自暴自棄，而是融入，是放下榮辱後的坦然。簡單的說就是在哪座山頭唱哪首山歌，福也享得，罪也受得，不抱怨，不怨天尤人。隻是長生比她更堅韌，多了一份看破生死的淡泊。
鐵鍋裏的水開了，給雞鴨退毛也是一重考驗，別的不說，光是那個味道就讓人難以忍受。趙大玲無比懷念前世的口罩，如今隻能拿腰帶係在鼻子下方，沒什麽用，純粹是個心裏安慰。好在她還有塊帕子，對折了幫長生係上。長生要自己伸手接，被趙大玲白了一眼，“你一手的雞血鴨血，還是別碰自己的臉了。來，低點兒頭。”
長生看看自己的手，聽話地俯下頭，讓趙大玲能夠到他的臉，離得近了，她身上的幽香傳入鼻端，暫時屏蔽了鋪天蓋地的令人作嘔的味道。
剩下的一吊錢，趙大玲讓田氏幫著買些過年的東西，下次進府的時候帶給她。田氏感激趙大玲的推薦，讓他們兩口子得了這麽好的差事，自然是大包大攬下來。
趙大玲讓田氏買一壺酒，這是給秦伯的，當初秦伯為了給長生接上斷腿廢了一壺酒，趙大玲一直記掛著這件事，可是每月的月錢她都要交給有貴家的存起來，所以這壺酒欠到了現在。
給有貴家的買一條厚實的腰封，有貴家的有腰疼的毛病，又要整日在灶台前站著，戴上腰封，就能起到一個支撐的作用，減輕一點兒腰部的受力。
給大柱子扯了一塊結實的布做一條褲子。大柱子的褲子都磨破了，也早已洗得看不出顏色。再給大柱子從市麵的小攤上買點兒小孩的玩意兒。趙大玲想著現代時空裏的孩子們都有數不清的玩具，比如說她那兩個同父異母和同母異父的弟弟，一個喜歡汽車，家裏集了上百個車模，一個喜歡變形金剛，隻要出新款的模型必定抱迴家。而這個時空裏的玩具本來就少，大柱子更是沒見過什麽正經可以稱之為玩具的東西，日常隨手可得的小木塊兒，樹枝子都可以拿來玩得不亦樂乎。
最後趙大玲囑咐田氏打一床厚厚的被子來，棉花要用今年的新棉花，布要用最結識舒服的那種。田氏拿著一吊錢走了，並保證年前一定采辦迴來，交給趙大玲。
還有兩天就過年了，府裏采辦了不少年貨，給外院廚房發的食材除了每月的份例外，還多了兩簍子雞蛋，一簍子鴨蛋，十隻雞，十隻鴨子，兩簍活魚，半扇豬肉等平日裏見不到的金貴材料。一大堆東西堆在廚房裏，占了半間屋子，雖然大家對即將擁有的豐富飯菜充滿期待，但這也意味著，有貴家的將迎來一年中最為繁忙的一個月。五、六十口人的飯菜，一菜一湯還好說，若是雞鴨魚肉的做，就不是一般的麻煩了。
大年三十那天，趙大玲跟五小姐告了假，專心在外院廚房幫友貴家的準備年夜飯。看到這麽多的東西，趙大玲很是激動，自己的廚藝終於有用武之地了。可是顯然，友貴家的並不信任趙大玲，隻讓她打打下手，真正到掌勺的時候還是親自上陣，生怕趙大玲糟蹋了那些好東西。
連長生和大柱子都被指派了活兒。友貴家的給大
柱子一大盆紅豆讓他擇豆子，擇好的豆子要用來做紅豆餡兒，然後做蒸餅兒和年糕。
長生的任務是劈柴，這一頓年夜飯做下來，得用掉一擔的柴火呢。如今長生劈柴已經得很好了，一斧頭劈下去，木柴應聲而斷，每一塊兒都大小均勻，薄厚合適。連友貴家的也忍不住誇他，“剛來那會兒就是個窩囊廢，現在真是強了許多了。”
趙大玲不滿地嘟囔，“娘，有你這麽誇人的嗎？”
“你閑在了是不是？”友貴家的塞給趙大玲一把菜刀，“去把雞鴨都殺了，再把魚都收拾了。”
“啊？”趙大玲拎著菜刀，“娘，給我換個活兒成不？”
作為廚娘的友貴家的壓根不認為拾掇雞鴨是件麻煩事兒。“你不去誰去？我這兒一大堆事兒要趕著做，那半扇豬得剁成小塊兒再醃上，還得熬豆餡兒、炸排叉，蒸饅頭。再說了，你以前不是幹得挺好的嘛！手腳麻利些，別耽誤了我燉雞燉鴨。”
無奈下趙大玲隻好將裝著二十隻雞鴨的竹筐搬到屋後的空地上。又在空地上用石頭磊了一個圈兒，架上一口大鐵鍋，燒上水，準備給雞鴨退毛。
她從筐裏拎出一隻羽毛鮮亮的大公雞。公雞的腳是拴在一起的，在地上撲撲楞楞地，好像是感知到了撲麵而來的殺氣，玩命地垂死掙紮。
趙大玲蹲在地上，舉起手中的菜刀，對著公雞比劃了一下，又喪氣地垂下手。雖然趙大玲自詡廚藝不錯，前世一個人也能整出幾道雞鴨魚肉的大菜來，可是殺雞宰魚的活兒還真是沒做過。現代的市場那麽方便，選好了活雞活魚，自有攤主幫著收拾，轉一圈買了青菜迴來，這邊就都弄利索了，根本不用自己當這個劊子手。人有時就是這樣，吃的時候一口不會少吃，但真讓自己動手去殺一隻雞，還真是挺怵頭的。
眼見著連公雞都安靜下來了，不再撲騰，大約是感受到了趙大玲的軟弱，扭過頭來用綠豆大的小眼睛盯著趙大玲，目光頗為挑釁。總不能跟隻公雞對眼對一天吧。自己就是個掃地燒火丫頭，沒那個資格去裝嬌弱。再說了人生總是要有第一次的。對不起了大公雞，就用你來祭我手裏的菜刀吧！趙大玲狠心閉眼舉起了手中的菜刀。
手上一輕，菜刀被人拿走了。一個聲音在頭頂上方響起：“你迴屋吧，我來。”
趙大玲睜開眼睛才發現是長生從她手裏拿走了菜刀。長生穿得單薄，凍得臉色發白，更襯得眉毛黑如鴉羽，黑亮的雙眸澄澈如水。長生也俯下/身蹲在趙
大玲旁邊，神色凝重，如玉的手指緊握著菜刀的刀柄。他將手中菜刀橫在胸前，看那架勢是把菜刀當長劍使了，就差左手捏著劍訣。
趙大玲抽抽嘴角，“跟它，你不用防禦。”
“哦，你說得也是啊！”長生找了找感覺，將菜刀高高舉過頭頂。
那一刀剁下去，這隻可憐的大公雞豈不是要被腰斬了麽，趙大玲覺得長生還不如自己靠譜呢。自己好歹還看見過殺雞，這位大少爺肯定連見都沒見過。
趙大玲拉住長生的胳膊，“等等！你，殺過嗎？”
長生抿著嘴搖搖頭。
趙大玲咬咬牙，伸手去拿長生手裏的菜刀，“我來，別髒了你的手。”
長生輕輕隔開她伸過來的手，神色凝重，“已然到了這步田地，它必須死，我是男人，我來做。”
趙大玲沉浸在一種蛋蛋的憂傷之中，同時心底生出一種大義凜然的決絕意味。忽略地上那隻翻著白眼兒的公雞，這簡直就是武俠片的節奏。這小劇場，好帶感！
“嗬！你們兩個值當的嗎？知道的是宰隻雞，不知道還以為你們在商量著殺了仇人報仇雪恨呢。”友貴家的走了過來，一把奪過長生手裏的菜刀，另一隻手抓起地上的公雞，將雞脖子上的毛揪了兩把下來，然後就著脖子一抹，公雞撲棱了兩下便不動了。友貴家的將公雞倒懸著放血，放幹淨了扔在地上，“多大點兒事兒啊？有這麽難嗎？看你們兩個那矯情樣兒！”
友貴家的把菜刀塞迴到長生手裏，“我那屋裏還燉著豬肉呢，不管你們倆兒誰，利索點兒把活兒幹了。”
友貴家的如一陣風來，又如一陣風地走了，隻留下地上的一隻死雞和蹲在地上的兩個呆若木雞的人。
趙大玲迴過神來，讚歎道：“我娘手起刀落，簡直就是女中豪傑啊！”
長生點頭附和，“趙伯母巾幗不讓須眉。”
最後雞鴨都是長生殺的，他沒讓趙大玲沾手。趙大玲接受了他的好意，長生骨子裏有一種騎士精神，有些事兒再不願意，也要硬著頭皮上，因為他不想趙大玲去做。
殺第一隻雞時很不順利，那隻長腳的大公雞掙脫了束縛，為了生命而狂奔。趙大玲和長生為了抓這隻雞滿院子地追，結果撞在了一起，雙雙跌坐在地上。最後還是公雞自己跑累了，含恨做了長生的刀下鬼。
有了第一個菜刀下的亡雞，後麵的好歹順利一些。二十隻雞鴨陳屍一排
，也挺壯觀。長生放下手裏染血的菜刀半天沒說話。趙大玲知道這對於長生來說很不容易，如果不是因為被貶為官奴，他大概一生都不會有機會去殺雞宰鴨。但是長生安安靜靜地做了，沒有一句怨言。
趙大玲發現，其實長生跟她有很多相像的地方，比如說對生活的一種隨遇而安的態度。這種隨遇而安不是妥協，不是自暴自棄，而是融入，是放下榮辱後的坦然。簡單的說就是在哪座山頭唱哪首山歌，福也享得，罪也受得，不抱怨，不怨天尤人。隻是長生比她更堅韌，多了一份看破生死的淡泊。
鐵鍋裏的水開了，給雞鴨退毛也是一重考驗，別的不說，光是那個味道就讓人難以忍受。趙大玲無比懷念前世的口罩，如今隻能拿腰帶係在鼻子下方，沒什麽用，純粹是個心裏安慰。好在她還有塊帕子，對折了幫長生係上。長生要自己伸手接，被趙大玲白了一眼，“你一手的雞血鴨血，還是別碰自己的臉了。來，低點兒頭。”
長生看看自己的手，聽話地俯下頭，讓趙大玲能夠到他的臉，離得近了，她身上的幽香傳入鼻端，暫時屏蔽了鋪天蓋地的令人作嘔的味道。