解宜年率先夾走一個，他隻咬了一小口，便覺得這繡球幹貝口感嫩滑多汁，鮮而不膩。蒸籠讓所有的汁水和香氣都鎖在這幹貝球中，甘美滑潤。
好吃！
四周其他嚐過的人也是讚不絕口。
解宜年吃完抬頭去看時，發現宋墨玉已經在準備做海參了，似乎是要做一道名叫金湯海參的菜。
到了匡大人說好那日，宋墨玉用過午飯後便帶上餘慶師傅做幫手。大部分食材已經先讓人送了過去，她們兩人則帶著些調料還有趁手的器具一道往匡大人家裏去。
路上正巧碰到個熟人。寶陵縣廚師行會的會長——吳奚鬆。
餘慶看了眼宋墨玉，說起來他還在後悔上次請廚師行會的人，去觀宋墨玉和解宜年的比試。吳奚鬆顯然自視甚高，看不上宋墨玉，又想招攬解宜年，當日明麵上雖然一團和氣，可暗地裏卻起了齟齬。
但餘慶見人三分笑，還是朝吳奚鬆點了個頭。他手裏提溜著很多東西，這就不怪他不行禮了。
沒想到這迴吳奚鬆見到宋墨玉卻顯得十分熱情，明明還隔得遠著呢，還大跨步朝著宋墨玉走過來，先行了個禮：「宋師傅這是要去哪？」
宋墨玉心裏想著等會要做的席麵，愣了會神才反應過來這人是誰。
對方客氣，她便也露出個笑臉：「不上哪。不過新買了些東西。」
吳奚鬆也沒多問，又拱拱手：「那您先忙，我改天再上門討教。」
宋墨玉說著「哪裏的話」，和餘慶一塊繼續朝前走。她想都不用想吳奚鬆態度為何變化，必定也是為了那塊禦賜的招牌。
她縱使口碑做得千般好，萬般好。一萬個食客愛吃她做的菜，但是在廚師行會的人眼裏，都抵不上官方為她說一句話。
她們倆是走了，吳奚鬆卻還停在原地目送。他自然知道宋墨玉說的話是忽悠他，帶著這麽些東西，定是去哪戶有錢人家做席麵吧。他打量著宋墨玉去的方向，那怎麽好像是去縣衙的方向？
縣衙裏頭誰人能請得起宋墨玉做席麵，答案也不難猜。
匡英州來寶陵縣一年，除了衙門必有的公事宴席外，從不設私宴。今天可真是頭一遭。
宋墨玉旁的人都沒帶，就帶上了餘慶。餘慶的手藝比起自己可是差多了。
吳奚鬆不由嘆了口氣。如果比試那日，他能放下成見，招攬宋墨玉加入廚師行會，那金字招牌的榮耀想必也能照耀到他，還有今日上門給縣令大人做菜的差事，或許也會有他的一份。
隻是千金難買早知道。
匡英州的府邸很小，就在寶陵縣衙圍牆後頭。
宋墨玉叩開門時，正有兩個孩子在門廊下玩耍。一個是男孩，略高些，年紀也略長，濃眉大眼的有些像匡大人。另一個是女孩，長得粉粉嫩嫩，臉上還有一對酒窩。
想來這就是匡大人的一對兒女。
他們見門房引人進來，都躲到柱子後頭好奇地看著。
「永兒、凝兒，你們做什麽呢？」一個婦人的聲音響起。
宋墨玉循聲看去，連忙行了個禮。
婦人穿得比她這個上門廚子還素淨些，皮膚有些黝黑，頭上也沒什麽釵環，隻在手腕處帶著一隻銀鐲子，卻有種素雅安然的氣韻。
「夫人，宋姑娘他們來了。」門房引著介紹道，此時匡大人還在縣衙裏忙公務，要到晚些時候才能迴來。
婦人不開口時看著文靜，但一開口卻顯露出熱情來，官話中夾雜些南州的口音：「快進來，夫君都同我說了，說請你們幫忙操持席麵，今天且得麻煩你們了。我也是今天才到這，感覺四處都得收拾收拾才好搭住。夫君他一個人住在這，這一年功夫了什麽也不知道添置，平素不知道過的什麽苦日子……」
宋墨玉沒想到縣令夫人這麽熱情好說話，竟被她拉著說了半晌話，這才進得廚房去。
在這番說話中，宋墨玉才知道縣令夫人姓管名月，娘家在南州有間鹽行還有個小漁場，與匡大人成婚七年有餘。匡大人平素節儉，不好口腹之慾，今天不止是為了接風，而且還是為了給夫人管月過生辰。
管月是個閑不住的，沒一會還跟著進了廚房：「你知道我家別的沒有，魚總是不缺的。這些海魚是專程帶過來的，路上廢了些事，你若會做便料理料理，晚上你再帶一條走！」
說著她還想上手幫著宋墨玉處理這些魚，宋墨玉本就是上門來做活的，哪裏能讓她忙這個，連忙把人哄著請了出去。
「夫人，我這做了些零嘴，想著做給孩子們吃的，您要不現在就給他們拿去吧？」宋墨玉拿過食盒遞過去，裏頭一層是豬肉脯，一層則是蛋黃酥。不管大人孩子們都愛吃。
南州從未見過這樣的吃食，管月眼前一亮，有些不好意思地接過，這才出去了。
「你先按照我擬好的菜單子，開始準備吧。」宋墨玉可算把人請走，鬆口氣後對餘慶說道。
因為考慮到匡大人家裏的灶台不大，一些食材都是在酒樓處理好後才送過來的。是以她們兩個人準備便足夠了。
這頓家宴的席麵，統共就匡大人一家四口加上兩位大舅哥還有邵仲平，七個人吃飯。
宋墨玉定的菜單裏頭共有金湯海參、繡球幹貝、蒜蓉生蠔粉絲煲、桂花小排、土豆燉雞塊、尖椒炒肉絲、清炒南瓜藤、醋泡花生做菜，臘腸燜飯做主食，炸茄盒做小吃，酒釀圓子做甜品，另外考慮到有兩個孩子，才在來之前先做了蜜汁豬肉脯還有蛋黃酥。<="<hr>
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好吃！
四周其他嚐過的人也是讚不絕口。
解宜年吃完抬頭去看時，發現宋墨玉已經在準備做海參了，似乎是要做一道名叫金湯海參的菜。
到了匡大人說好那日，宋墨玉用過午飯後便帶上餘慶師傅做幫手。大部分食材已經先讓人送了過去，她們兩人則帶著些調料還有趁手的器具一道往匡大人家裏去。
路上正巧碰到個熟人。寶陵縣廚師行會的會長——吳奚鬆。
餘慶看了眼宋墨玉，說起來他還在後悔上次請廚師行會的人，去觀宋墨玉和解宜年的比試。吳奚鬆顯然自視甚高，看不上宋墨玉，又想招攬解宜年，當日明麵上雖然一團和氣，可暗地裏卻起了齟齬。
但餘慶見人三分笑，還是朝吳奚鬆點了個頭。他手裏提溜著很多東西，這就不怪他不行禮了。
沒想到這迴吳奚鬆見到宋墨玉卻顯得十分熱情，明明還隔得遠著呢，還大跨步朝著宋墨玉走過來，先行了個禮：「宋師傅這是要去哪？」
宋墨玉心裏想著等會要做的席麵，愣了會神才反應過來這人是誰。
對方客氣，她便也露出個笑臉：「不上哪。不過新買了些東西。」
吳奚鬆也沒多問，又拱拱手：「那您先忙，我改天再上門討教。」
宋墨玉說著「哪裏的話」，和餘慶一塊繼續朝前走。她想都不用想吳奚鬆態度為何變化，必定也是為了那塊禦賜的招牌。
她縱使口碑做得千般好，萬般好。一萬個食客愛吃她做的菜，但是在廚師行會的人眼裏，都抵不上官方為她說一句話。
她們倆是走了，吳奚鬆卻還停在原地目送。他自然知道宋墨玉說的話是忽悠他，帶著這麽些東西，定是去哪戶有錢人家做席麵吧。他打量著宋墨玉去的方向，那怎麽好像是去縣衙的方向？
縣衙裏頭誰人能請得起宋墨玉做席麵，答案也不難猜。
匡英州來寶陵縣一年，除了衙門必有的公事宴席外，從不設私宴。今天可真是頭一遭。
宋墨玉旁的人都沒帶，就帶上了餘慶。餘慶的手藝比起自己可是差多了。
吳奚鬆不由嘆了口氣。如果比試那日，他能放下成見，招攬宋墨玉加入廚師行會，那金字招牌的榮耀想必也能照耀到他，還有今日上門給縣令大人做菜的差事，或許也會有他的一份。
隻是千金難買早知道。
匡英州的府邸很小，就在寶陵縣衙圍牆後頭。
宋墨玉叩開門時，正有兩個孩子在門廊下玩耍。一個是男孩，略高些，年紀也略長，濃眉大眼的有些像匡大人。另一個是女孩，長得粉粉嫩嫩，臉上還有一對酒窩。
想來這就是匡大人的一對兒女。
他們見門房引人進來，都躲到柱子後頭好奇地看著。
「永兒、凝兒，你們做什麽呢？」一個婦人的聲音響起。
宋墨玉循聲看去，連忙行了個禮。
婦人穿得比她這個上門廚子還素淨些，皮膚有些黝黑，頭上也沒什麽釵環，隻在手腕處帶著一隻銀鐲子，卻有種素雅安然的氣韻。
「夫人，宋姑娘他們來了。」門房引著介紹道，此時匡大人還在縣衙裏忙公務，要到晚些時候才能迴來。
婦人不開口時看著文靜，但一開口卻顯露出熱情來，官話中夾雜些南州的口音：「快進來，夫君都同我說了，說請你們幫忙操持席麵，今天且得麻煩你們了。我也是今天才到這，感覺四處都得收拾收拾才好搭住。夫君他一個人住在這，這一年功夫了什麽也不知道添置，平素不知道過的什麽苦日子……」
宋墨玉沒想到縣令夫人這麽熱情好說話，竟被她拉著說了半晌話，這才進得廚房去。
在這番說話中，宋墨玉才知道縣令夫人姓管名月，娘家在南州有間鹽行還有個小漁場，與匡大人成婚七年有餘。匡大人平素節儉，不好口腹之慾，今天不止是為了接風，而且還是為了給夫人管月過生辰。
管月是個閑不住的，沒一會還跟著進了廚房：「你知道我家別的沒有，魚總是不缺的。這些海魚是專程帶過來的，路上廢了些事，你若會做便料理料理，晚上你再帶一條走！」
說著她還想上手幫著宋墨玉處理這些魚，宋墨玉本就是上門來做活的，哪裏能讓她忙這個，連忙把人哄著請了出去。
「夫人，我這做了些零嘴，想著做給孩子們吃的，您要不現在就給他們拿去吧？」宋墨玉拿過食盒遞過去，裏頭一層是豬肉脯，一層則是蛋黃酥。不管大人孩子們都愛吃。
南州從未見過這樣的吃食，管月眼前一亮，有些不好意思地接過，這才出去了。
「你先按照我擬好的菜單子，開始準備吧。」宋墨玉可算把人請走，鬆口氣後對餘慶說道。
因為考慮到匡大人家裏的灶台不大，一些食材都是在酒樓處理好後才送過來的。是以她們兩個人準備便足夠了。
這頓家宴的席麵，統共就匡大人一家四口加上兩位大舅哥還有邵仲平，七個人吃飯。
宋墨玉定的菜單裏頭共有金湯海參、繡球幹貝、蒜蓉生蠔粉絲煲、桂花小排、土豆燉雞塊、尖椒炒肉絲、清炒南瓜藤、醋泡花生做菜，臘腸燜飯做主食，炸茄盒做小吃，酒釀圓子做甜品，另外考慮到有兩個孩子，才在來之前先做了蜜汁豬肉脯還有蛋黃酥。<="<hr>
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