說是腸胃一時適應不過來。


    肉和豬油,她倒是不擔心,因為分下去後,家家戶戶的人是絕對捨不得一下子吃完的,都是一點點的擠牙膏似的在一大盆菜裏麵添加幾塊。


    可如今,這可是滿滿兩大盆的豬油渣,她們又愛吃,一次吃多了咋辦?


    溫暖暖有些憂愁,她總不能說大家少吃點吧?那樣太小氣了!


    有損名聲呀,名聲不好,以後找她們辦事沒有威望吶。


    哎,咋辦?憂愁已經上升成愁緒了。


    溫暖暖根本沒來得及進一步升成煩惱,就見到圍繞在油渣麵前的婦人慢慢的散去,繼續幹手上的活。


    一臉懵加茫茫然的轉頭對上李秀娥輕聲問:「她們怎麽不吃了?」


    不是好吃麽,不是愛吃麽?


    怎麽才吃幾塊就不吃了。


    她還以為兩大盆的油渣會很輕鬆的消滅完呢。


    李秀娥湊近了些,悄聲道:「葷菜在家裏都是做體力活的人才能吃的,夫人大方,我們也該謹守本分才是。」


    不能逮著好吃的、貴重的食物大吃特吃,哪一個主家會喜歡不知好歹、不守本分的奴僕?


    哪怕當時不計較,後麵想通透了那是決計不敢用的。


    像烏把頭不就是最好的例子,擺在她們麵前嗎!


    主家待她們好,她們也得注意自身才是。


    這是家裏長輩天天在耳邊嘮嘮叨叨的話。


    溫暖暖:好吧,之前是明白豬油渣對於她們來說屬於精貴食物,隻是沒想到精貴到這種地步,吃個三四塊就不敢伸手再拿了。


    然後想到李秀娥也就一上來吃了一塊,後麵也再沒有拿過。


    「待會你們迴家時,將這兩盆剩下的油渣分一分帶迴去,燉蘿蔔或者白菜吃吧。」溫暖暖嘆道。


    她有五花肉,燒烤時烤的焦焦的和油渣差不多,而且等會還有一鍋豬油得熬,熬出的油渣足夠冷霄和三小隻解饞。


    再說了,殺了兩頭大肥豬,他們還有五頭大肥豬呢,想吃的話隨時都可以!


    這個莊子,地大資源多,加上莊子上的人勤快本分,明年將良田水田、荒地林地、池塘後山樣樣利用起來,多多的儲存食物,即使災荒年也不用怕鬧饑荒!


    人人能吃飽,且有富餘。


    近處的幾個婦人慌忙開口勸阻:


    「那不行,夫人,這」


    「不」


    溫暖暖擺擺手製止,柔聲安撫道:「沒事,還有下一鍋呢,我留著,夠吃了!」


    雞蛋她們捨不得吃,老母雞她們捨不得殺,這些要用來孵小雞仔。


    魚和肉熏的熏、醃製的醃製,留著來年農忙耗體力時再吃。


    兩大盆油渣分到她們手上,也就大半碗的量吧,燉白菜蘿蔔的話隻能說沾點油葷而已。


    李秀娥呆呆的注視著溫暖暖,隻覺得柔和淺笑的夫人散發著瑩潤的光。


    要是,要是,她能跟著伺候夫人該有多好。


    還是別做夢了,夫人之前說過,不需要伺候的丫鬟。


    就算需要伺候的丫鬟,莊子上比她長得好的女娃娃一抓一大把,這樣好的差事也臨不到她。


    誰不想一抬眼看到的丫鬟是個好看的?


    李秀娥低下頭,神情低落。


    那邊蹲在地上清洗的幾個婦人站直身軀,朝著溫暖暖樂嗬嗬迴稟:


    「夫人,豬大腸洗好了,放心,我用草木灰洗了六七遍,可幹淨了!」


    第二百八十七章 挑選後廚人手


    「豬頭上的雜毛也拔幹淨了,夫人你要不要檢查一下?」


    「我這豬肚子也清洗幹淨了,還有別的活夫人盡管吩咐!」


    「豬尾巴也是。」


    .....


    之前的三頭野豬,冷霄溫暖暖一點沒要,全部給莊子上的人分了。


    如今這兩頭大肥豬作為年豬,本來也是全部給莊子上的人,但是林山李石趙天明等老者說什麽也不同意,認為既然是一個莊子上的,主家當然得分!


    而且按他們的意思,要將最好的豬後腿肉給主家!


    溫暖暖是真心誠意的不要......他們家有五花肉有瘦肉有豬蹄,要了豬後腿也來不及吃啊。


    而且兩隻大肥豬將最好的豬後腿一去除的話,莊子上十八戶人家還能分到多少?


    這背離了他們的初衷。


    當然不能要,不過林山他們再四請求,沒法,溫暖暖選了她沒有的食材——豬頭、豬大腸、豬肝、豬肚、豬尾巴!


    這些好啊,豬肝豬肚子留著待會收進儲藏區,吃新鮮的。


    以後想吃了豬肝拿出來和大蒜爆炒,豬肚拿來燉湯。


    豬頭、豬大腸、豬尾巴則今天一併滷煮好,鹵豬頭肉軟爛好吃,豬耳朵豬尾巴脆脆的有嚼勁,而豬大腸拿來燉醃菜或者和醃辣椒爆炒,酸辣開胃超級下飯!


    隻要想到可以吃不同的食物,溫暖暖就心情特別好。


    隻是莊子上的人都認為她是將好肉讓給莊子上的人,才選擇了沒油水的豬下水!畢竟主家連最好的豬油部分也一點不要的全部分發給他們。


    然後婦人自發且堅決的要幫她清洗。


    對於這個要求,溫暖暖是真的沒法拒絕。


    她自己不會清洗,三小隻估計和她差不多水平,即使會也不一定保證能洗幹淨,所以最後隻猶豫了一下下,就爽快的答應了。


    順帶邀請別家的一起過來,大家做做吃食聊聊天,時間充實且愉快。<="<hr>


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