張希瑤隨她折騰，「隻要你喜歡就行。」
夏花樂得翻來覆去，腦海已經想了無數個奇思妙計。而張希瑤早已進入夢鄉。
翌日天沒亮，張二伯就過來找張希瑤拿錢去早市購買豆腐和下等炭。
做生意時，張二伯負責收錢，但是迴來後，錢要交給張希瑤，她負責管帳。迴去後要交給張老頭。然後再分錢。他們做生意的錢是合在一起的。分錢是先分一半給張希瑤，然後另一半留給公中。然後張老頭給他們發賞錢。
張二伯拿了錢帶著張大伯和大郎急匆匆走了。
夏花問今早怎麽吃飯。
張希瑤正在規整東西就道，「咱們帶了些甜菜。果實留著大用，上麵的菜咱們可以涼拌。至於餅，今早先做幾個雞蛋餅吧。」
夏花瞪大眼睛，「雞蛋餅？那不是要賣錢嗎？」
張希瑤早就想吃點好的了，就是阿奶摳門，不捨得，她哼了哼，「我累了一天，吃點雞蛋怎麽了！咱們也不是天天吃。」
夏花有點肉疼，可是聽她理所當然的語氣，隻好硬著頭皮道，「那我打一個！」
張希瑤都無語了，這麽多人，打一個雞蛋，她連塊蛋花都撈不著，她放下手上的東西，「算了，我來做飯，你負責燒火吧。」
夏花覺得也行。她廚藝沒有阿瑤吃。
兩人在灶房忙活，二郎正在餵牲口，曬得半幹的青草是牛和驢的最愛。它們吃得津津有味，二郎突然聞到一股奇異的香味，他嗅了嗅鼻子，很快發現香味是從自家灶房發出來的。忙湊到灶房門口，「好香啊。這是什麽？」
負責燒火的夏花已經傻眼了，她剛剛看到了什麽？那麽多顆雞蛋全被阿瑤霍霍了？鍋裏呲呲冒著油腥，「你做什麽？」
張希瑤還以為她想問做法，也沒有藏私，「雞蛋餅啊。裏麵加了麵粉和鹽。」
現代還要加十三香，火腿丁，胡蘿蔔丁，可現在哪有那條件。就隻能保證最基本的味道。
夏花當然知道這是雞蛋餅，可是用細麵也就罷了，怎麽還往裏麵加這麽雞蛋？她倒吸一口涼氣，「要是阿奶知道，肯定責罵你敗家。」
張希瑤哈哈笑了兩聲，「你別讓她知道，不就行了？你們也吃了，我挨罵，你們也得一起受著。」
夏花撓撓頭，好像也對。
等張希瑤將攤好的雞蛋餅盛出來，色澤金黃的雞蛋餅看著就有食慾，她饞得直流口水，卻硬生生忍下了。
「咱們要是拿到夜市賣，這個很貴吧？」
張希瑤頷首，「對！很貴。對他們來說不劃算。」
她想到現代有雞蛋灌餅，可她不會做餅皮。要不然用吊餅？隻是這樣一個餅得賣15文才有賺頭。可是夜市敢賣15文都得是葷菜。雞蛋隻能算是半葷，賣這麽貴，可能沒人買！
做好雞蛋餅，又煮了一鍋甜菜湯。
甜菜是個好東西，果實可以熬出紅糖，葉子可以涼拌，也可以熬湯。像俄羅斯有道名菜--紅菜湯，裏麵的菜就是甜菜。
怕大家吃不飽，張希瑤還在湯裏麵下了疙瘩湯。
她還切了一些蘿蔔幹。現在正是一年到頭難得的閑時，家家戶戶都在家醃蘿蔔幹！
等她做好後，讓二郎在院子裏支張桌子，再把飯全部盛過來。她就坐在椅子上等著開飯。
家裏人對張希瑤偶爾偷懶的形為已經習慣了。他們都被張婆子洗腦過。什麽「阿瑤從小就在縣城長大，沒幹過家務，沒做過農活。她腦子好使就行。你們腦子沒她好，多幹點活怎麽了？！」
家裏人沒人敢說她懶。至於唯一跟張希瑤唱反調的許氏，她自己都懶得出齊，哪有資格說別人。
夏花是個閑不住的性子，二郎一個人忙不過來，她就跟著幫忙。
當夏花端著飯菜出來，正好碰上西屋的那個婦人，對方剛從自己屋裏出來，兩人就打了個照麵。
對方朝她點了下頭，不慌不忙出了院子。
夏花卻是興奮得小臉通紅，「阿瑤，你看到了嗎？她長得好……」她想說漂亮，可是又不太對，因為長得隻能算是有點姿色。
張希瑤覺得這就是沒有文化的緣故，明明話已經到了嘴邊，就是想不出合適的詞，她替夏花補充，「溫婉的氣質。」
夏花眼睛一亮，「對！溫婉！感覺是個書香門第出來的娘子。」
張希瑤點點頭。
「你說她這個歲數，長得也還行，為什麽不嫁人啊？」夏花覺得事情有蹊蹺。
張希瑤哪裏知道，「興許是個寡婦呢。你看她把頭髮挽起來，肯定是嫁過人的。」
夏花覺得像，至於為什麽不改嫁，興許她就覺得獨身好呢。也可能是她想找到一個合心意的夫君，「你別管他們的閑事了。咱們先忙自己家吧。」
她指揮夏花去活麵。活好的麵放到鍋裏溫著，才能快速發酵，晚上擺攤才能用得著。
夏花點頭去忙活了。等她忙完，張大伯一行人也迴來了。
第51章
張大伯買了一車炭, 當然不可能放到院子裏，誰都能拿著用。他把炭堆放到他和大郎的房間。然後用草蓋住。
至於豆腐要放到鍋上蒸。蒸好後，再用石頭壓。
忙完後, 天已經亮了。
另一個住戶也出門了，這是個年輕的壯漢, 二十出頭。那魁梧的身體一看就能糊人, 難怪他敢一個人到汴京參加武舉。
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夏花樂得翻來覆去，腦海已經想了無數個奇思妙計。而張希瑤早已進入夢鄉。
翌日天沒亮，張二伯就過來找張希瑤拿錢去早市購買豆腐和下等炭。
做生意時，張二伯負責收錢，但是迴來後，錢要交給張希瑤，她負責管帳。迴去後要交給張老頭。然後再分錢。他們做生意的錢是合在一起的。分錢是先分一半給張希瑤，然後另一半留給公中。然後張老頭給他們發賞錢。
張二伯拿了錢帶著張大伯和大郎急匆匆走了。
夏花問今早怎麽吃飯。
張希瑤正在規整東西就道，「咱們帶了些甜菜。果實留著大用，上麵的菜咱們可以涼拌。至於餅，今早先做幾個雞蛋餅吧。」
夏花瞪大眼睛，「雞蛋餅？那不是要賣錢嗎？」
張希瑤早就想吃點好的了，就是阿奶摳門，不捨得，她哼了哼，「我累了一天，吃點雞蛋怎麽了！咱們也不是天天吃。」
夏花有點肉疼，可是聽她理所當然的語氣，隻好硬著頭皮道，「那我打一個！」
張希瑤都無語了，這麽多人，打一個雞蛋，她連塊蛋花都撈不著，她放下手上的東西，「算了，我來做飯，你負責燒火吧。」
夏花覺得也行。她廚藝沒有阿瑤吃。
兩人在灶房忙活，二郎正在餵牲口，曬得半幹的青草是牛和驢的最愛。它們吃得津津有味，二郎突然聞到一股奇異的香味，他嗅了嗅鼻子，很快發現香味是從自家灶房發出來的。忙湊到灶房門口，「好香啊。這是什麽？」
負責燒火的夏花已經傻眼了，她剛剛看到了什麽？那麽多顆雞蛋全被阿瑤霍霍了？鍋裏呲呲冒著油腥，「你做什麽？」
張希瑤還以為她想問做法，也沒有藏私，「雞蛋餅啊。裏麵加了麵粉和鹽。」
現代還要加十三香，火腿丁，胡蘿蔔丁，可現在哪有那條件。就隻能保證最基本的味道。
夏花當然知道這是雞蛋餅，可是用細麵也就罷了，怎麽還往裏麵加這麽雞蛋？她倒吸一口涼氣，「要是阿奶知道，肯定責罵你敗家。」
張希瑤哈哈笑了兩聲，「你別讓她知道，不就行了？你們也吃了，我挨罵，你們也得一起受著。」
夏花撓撓頭，好像也對。
等張希瑤將攤好的雞蛋餅盛出來，色澤金黃的雞蛋餅看著就有食慾，她饞得直流口水，卻硬生生忍下了。
「咱們要是拿到夜市賣，這個很貴吧？」
張希瑤頷首，「對！很貴。對他們來說不劃算。」
她想到現代有雞蛋灌餅，可她不會做餅皮。要不然用吊餅？隻是這樣一個餅得賣15文才有賺頭。可是夜市敢賣15文都得是葷菜。雞蛋隻能算是半葷，賣這麽貴，可能沒人買！
做好雞蛋餅，又煮了一鍋甜菜湯。
甜菜是個好東西，果實可以熬出紅糖，葉子可以涼拌，也可以熬湯。像俄羅斯有道名菜--紅菜湯，裏麵的菜就是甜菜。
怕大家吃不飽，張希瑤還在湯裏麵下了疙瘩湯。
她還切了一些蘿蔔幹。現在正是一年到頭難得的閑時，家家戶戶都在家醃蘿蔔幹！
等她做好後，讓二郎在院子裏支張桌子，再把飯全部盛過來。她就坐在椅子上等著開飯。
家裏人對張希瑤偶爾偷懶的形為已經習慣了。他們都被張婆子洗腦過。什麽「阿瑤從小就在縣城長大，沒幹過家務，沒做過農活。她腦子好使就行。你們腦子沒她好，多幹點活怎麽了？！」
家裏人沒人敢說她懶。至於唯一跟張希瑤唱反調的許氏，她自己都懶得出齊，哪有資格說別人。
夏花是個閑不住的性子，二郎一個人忙不過來，她就跟著幫忙。
當夏花端著飯菜出來，正好碰上西屋的那個婦人，對方剛從自己屋裏出來，兩人就打了個照麵。
對方朝她點了下頭，不慌不忙出了院子。
夏花卻是興奮得小臉通紅，「阿瑤，你看到了嗎？她長得好……」她想說漂亮，可是又不太對，因為長得隻能算是有點姿色。
張希瑤覺得這就是沒有文化的緣故，明明話已經到了嘴邊，就是想不出合適的詞，她替夏花補充，「溫婉的氣質。」
夏花眼睛一亮，「對！溫婉！感覺是個書香門第出來的娘子。」
張希瑤點點頭。
「你說她這個歲數，長得也還行，為什麽不嫁人啊？」夏花覺得事情有蹊蹺。
張希瑤哪裏知道，「興許是個寡婦呢。你看她把頭髮挽起來，肯定是嫁過人的。」
夏花覺得像，至於為什麽不改嫁，興許她就覺得獨身好呢。也可能是她想找到一個合心意的夫君，「你別管他們的閑事了。咱們先忙自己家吧。」
她指揮夏花去活麵。活好的麵放到鍋裏溫著，才能快速發酵，晚上擺攤才能用得著。
夏花點頭去忙活了。等她忙完，張大伯一行人也迴來了。
第51章
張大伯買了一車炭, 當然不可能放到院子裏，誰都能拿著用。他把炭堆放到他和大郎的房間。然後用草蓋住。
至於豆腐要放到鍋上蒸。蒸好後，再用石頭壓。
忙完後, 天已經亮了。
另一個住戶也出門了，這是個年輕的壯漢, 二十出頭。那魁梧的身體一看就能糊人, 難怪他敢一個人到汴京參加武舉。
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