就這種體型,他若不當選, 那肯定有內幕!
二郎跟他打招唿,「大虎哥,出門啊?」
羅大虎也看到院子裏這麽多人, 他沖二郎點了下頭,洗了把臉,就出去了。
大郎看到他大步離去的背影,捏了捏自己的胳膊, 「我啥時候才能像他一樣壯?」
張希瑤有點好笑, 「你多吃些好的, 說不定將來也能比他高。」
大郎連連搖頭, 「那可不敢想。咱們別說吃好的, 不餓死就算幸運了。」
大家說說笑笑坐在桌前吃飯。
張大伯看到桌上擺好的雞蛋餅,眼睛都瞪直了,「現在咱們也不幹力氣活。吃這麽好,也太浪費了吧?!」
張希瑤早就習慣他們節省過日子,也沒改變他的意思, 就道, 「待會兒大伯迴去,路上肯定要拉人。不吃飽, 哪有力氣趕車!」
張大伯微怔,「帶人?」
「對啊。」張希瑤比他還震驚,「反正順路迴去,能帶幾個是幾個。」
二郎樂得眉開眼笑,「這麽說我也能做生意啦?!」
張希瑤被她逗笑了,「是!你們就學著做吧。興許以後也能趕牛車賺些辛苦錢呢。」
不過現在家裏沒牛,這個隻能是個美好的願景了。
說完,大家就開吃,從來沒有吃過這麽細膩的麵粉加雞蛋。這也太香了吧?!
「好香好軟好好吃!」夏花咬了一口就滿臉甜蜜。好像掉進蜜罐子似的,臉上露出陶醉的神色。
張希瑤吃著也還行,雖然比不上現代時的調料豐富,但至少這雞蛋是真正的散養土雞下的雞蛋,口感更為細膩。
吃完飯,張大伯還不能離開。
張希瑤帶著張二伯把蘑菇賣了。賣的錢由張大伯稍迴去。
今年秋季雨水不多,所以蘑菇數量也不多。總共有1390斤,但是價格卻比之前要貴一些,總共139貫錢。給的是交子。
雖然捏著就是一張輕飄飄的紙,可對張大伯來說,卻足有萬斤重。
他走路都是飄的,生怕路上遇到匪徒,也怕自己不小心給弄丟了。
張希瑤見他怕成這樣,也沒笑話他。這錢要是真弄丟,阿爺吃了他的心都有了。
張希瑤讓夏花把錢縫到他的破衣服裏,等到了家,再把線拆掉就行。當然為了保險起見,還往他身上裝了幾十個銅板。萬一真遇到匪徒,也不至於讓他們無功而返。
一切準備妥當,張大伯就牽著牛車,二郎牽著驢車,趁著天色還早,出了城!
他們走了,張希瑤等人並不清閑。
雖然他們做的是晚市生意,但是準備工作卻在之前就得完成。
臭豆腐已經壓好,就得將它放進滷水裏浸泡。除了那三樣,張希瑤還打算蒸饅頭。她發現夜市沒有賣包子和饅頭,可能他們做的是早市生意。既然沒有,他們為什麽不做!反正蒸發糕和蒸饅頭,都得蒸,往上疊筐子就是了。
不過她要做的饅頭卻不是無心的,裏麵有紅糖,所以價格也會比別家貴一些。別家饅頭兩文錢一個,她的紅糖饅頭賣三文錢一個。
家裏帶來的雞蛋,張希瑤打算做成茶葉蛋。
開封本地就有茶葉,尤其茶葉蛋不需要特別好的茶葉,就用最低等的老葉子就行。
用不起香料,張希瑤就把家裏從山上採摘的花椒葉放些進去,再加一些鹽。味道也還行,至少在這個貧瘠的古代,這種香味就足以勾引過路的行人。
熬好茶葉蛋,將蛋殼敲碎,這樣會更入味。
「茶葉蛋要賣多少錢一個?」夏花嗅了嗅脖子,這種香味很特別,不像煎雞蛋時油滋滋,帶著沁人心脾的茶香,聞著就好吃。
「這邊一個雞蛋賣一文四五,咱們一個雞蛋賣三文吧。」張希瑤笑道,「反正咱們也沒煮多少,平時帶著賣就行。」
天氣冷了,雞蛋保質期會很長。他們這迴帶了500個雞蛋,一晚能賣20個,也不夠一個月的。
夏花掰著指頭數,「咱們要賣油條,紅糖糍粑,紅糖發糕,紅糖饅頭,茶葉蛋和臭豆腐。總共六樣。好多啊。」
大郎糾正她,「不止六樣。還有紅糖。阿爺讓咱們一起把紅糖賣了。」
張希瑤拿了個板子,把價格寫在上麵,貼在小推車的前麵。
當然許多食客不識字,但是識字的人就不用再問價了,也算節省張二伯一些口水。
張希瑤問張二伯,「這邊豆腐多少錢一斤?」
「五文錢。比咱們老家貴一文錢。」張二伯實話實說,「不過我跟他定了20斤,他給我便宜了一些。一斤隻收我四文五。」
張希瑤頷首,貴半文錢,也不好再提價,本來臭豆腐的價格就不低。
夏花摸著鐵板子,「這個隻用來煎豆腐,好浪費啊。」
張希瑤笑了笑,「我怕做多了,咱們忙不過來。先這麽著吧。要是咱們能忙得過來,還可以再加!」
張二伯卻是瞪大眼睛,「還加?我既要收錢,又要煎豆腐,我忙得過來嗎?」
張希瑤搖頭苦笑,「不知道這邊人吃不吃臭豆腐呢。」
這東西不是所有人都愛吃。湖南那邊人喜歡,開封離湖南有一段距離,她擔心開封人接受不了這個臭味兒。
「放心吧。這個很好吃。」張二伯反倒很自信,「反正我愛吃。」
大家有搭沒一搭嘮嗑,東西陸陸續續準備齊全。
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二郎跟他打招唿,「大虎哥,出門啊?」
羅大虎也看到院子裏這麽多人, 他沖二郎點了下頭,洗了把臉,就出去了。
大郎看到他大步離去的背影,捏了捏自己的胳膊, 「我啥時候才能像他一樣壯?」
張希瑤有點好笑, 「你多吃些好的, 說不定將來也能比他高。」
大郎連連搖頭, 「那可不敢想。咱們別說吃好的, 不餓死就算幸運了。」
大家說說笑笑坐在桌前吃飯。
張大伯看到桌上擺好的雞蛋餅,眼睛都瞪直了,「現在咱們也不幹力氣活。吃這麽好,也太浪費了吧?!」
張希瑤早就習慣他們節省過日子,也沒改變他的意思, 就道, 「待會兒大伯迴去,路上肯定要拉人。不吃飽, 哪有力氣趕車!」
張大伯微怔,「帶人?」
「對啊。」張希瑤比他還震驚,「反正順路迴去,能帶幾個是幾個。」
二郎樂得眉開眼笑,「這麽說我也能做生意啦?!」
張希瑤被她逗笑了,「是!你們就學著做吧。興許以後也能趕牛車賺些辛苦錢呢。」
不過現在家裏沒牛,這個隻能是個美好的願景了。
說完,大家就開吃,從來沒有吃過這麽細膩的麵粉加雞蛋。這也太香了吧?!
「好香好軟好好吃!」夏花咬了一口就滿臉甜蜜。好像掉進蜜罐子似的,臉上露出陶醉的神色。
張希瑤吃著也還行,雖然比不上現代時的調料豐富,但至少這雞蛋是真正的散養土雞下的雞蛋,口感更為細膩。
吃完飯,張大伯還不能離開。
張希瑤帶著張二伯把蘑菇賣了。賣的錢由張大伯稍迴去。
今年秋季雨水不多,所以蘑菇數量也不多。總共有1390斤,但是價格卻比之前要貴一些,總共139貫錢。給的是交子。
雖然捏著就是一張輕飄飄的紙,可對張大伯來說,卻足有萬斤重。
他走路都是飄的,生怕路上遇到匪徒,也怕自己不小心給弄丟了。
張希瑤見他怕成這樣,也沒笑話他。這錢要是真弄丟,阿爺吃了他的心都有了。
張希瑤讓夏花把錢縫到他的破衣服裏,等到了家,再把線拆掉就行。當然為了保險起見,還往他身上裝了幾十個銅板。萬一真遇到匪徒,也不至於讓他們無功而返。
一切準備妥當,張大伯就牽著牛車,二郎牽著驢車,趁著天色還早,出了城!
他們走了,張希瑤等人並不清閑。
雖然他們做的是晚市生意,但是準備工作卻在之前就得完成。
臭豆腐已經壓好,就得將它放進滷水裏浸泡。除了那三樣,張希瑤還打算蒸饅頭。她發現夜市沒有賣包子和饅頭,可能他們做的是早市生意。既然沒有,他們為什麽不做!反正蒸發糕和蒸饅頭,都得蒸,往上疊筐子就是了。
不過她要做的饅頭卻不是無心的,裏麵有紅糖,所以價格也會比別家貴一些。別家饅頭兩文錢一個,她的紅糖饅頭賣三文錢一個。
家裏帶來的雞蛋,張希瑤打算做成茶葉蛋。
開封本地就有茶葉,尤其茶葉蛋不需要特別好的茶葉,就用最低等的老葉子就行。
用不起香料,張希瑤就把家裏從山上採摘的花椒葉放些進去,再加一些鹽。味道也還行,至少在這個貧瘠的古代,這種香味就足以勾引過路的行人。
熬好茶葉蛋,將蛋殼敲碎,這樣會更入味。
「茶葉蛋要賣多少錢一個?」夏花嗅了嗅脖子,這種香味很特別,不像煎雞蛋時油滋滋,帶著沁人心脾的茶香,聞著就好吃。
「這邊一個雞蛋賣一文四五,咱們一個雞蛋賣三文吧。」張希瑤笑道,「反正咱們也沒煮多少,平時帶著賣就行。」
天氣冷了,雞蛋保質期會很長。他們這迴帶了500個雞蛋,一晚能賣20個,也不夠一個月的。
夏花掰著指頭數,「咱們要賣油條,紅糖糍粑,紅糖發糕,紅糖饅頭,茶葉蛋和臭豆腐。總共六樣。好多啊。」
大郎糾正她,「不止六樣。還有紅糖。阿爺讓咱們一起把紅糖賣了。」
張希瑤拿了個板子,把價格寫在上麵,貼在小推車的前麵。
當然許多食客不識字,但是識字的人就不用再問價了,也算節省張二伯一些口水。
張希瑤問張二伯,「這邊豆腐多少錢一斤?」
「五文錢。比咱們老家貴一文錢。」張二伯實話實說,「不過我跟他定了20斤,他給我便宜了一些。一斤隻收我四文五。」
張希瑤頷首,貴半文錢,也不好再提價,本來臭豆腐的價格就不低。
夏花摸著鐵板子,「這個隻用來煎豆腐,好浪費啊。」
張希瑤笑了笑,「我怕做多了,咱們忙不過來。先這麽著吧。要是咱們能忙得過來,還可以再加!」
張二伯卻是瞪大眼睛,「還加?我既要收錢,又要煎豆腐,我忙得過來嗎?」
張希瑤搖頭苦笑,「不知道這邊人吃不吃臭豆腐呢。」
這東西不是所有人都愛吃。湖南那邊人喜歡,開封離湖南有一段距離,她擔心開封人接受不了這個臭味兒。
「放心吧。這個很好吃。」張二伯反倒很自信,「反正我愛吃。」
大家有搭沒一搭嘮嗑,東西陸陸續續準備齊全。
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