上迴還有?不少人會注意旁人的動作,今日?各個都在注意自己手上的夥計,連氣氛都顯得嚴肅不少。
「畢竟是?第二場了?。」隋廚掃了?眼全場,嘴角微微上揚了?個弧度:「目前第一場比賽後?,大家的比分差距還不是?很大。」
「對?於排在後?麵的參賽者。」
「要是?能在第二場比賽時反超迴去,又或是?保持住彼此差距,也能減少第三場比賽時的壓力。」
「而對?於排在前麵的參賽者。」
「他們的目標是?拉大分數差距……最?好?能讓分差大到後?麵的人完全無法超越。」
「說不定這一局之?後?,會有?人選擇退出比賽。」隋廚想了?想,瞥了?眼下方的參賽者後?笑著說道。
「哎……會有?這麽大的差別?」龐官人聞言,心下有?些好?奇。他順著隋廚的目光往下看,注意力多是?集中在上迴比賽最?出挑的朱氏姐妹花身上。
「畢竟,這迴是?要同?時呈送菜品。」旁邊坐著的朱廚笑道,「數道菜品放在麵前,比較起來的效果會比上迴更強烈,分數差值也會更大。」
龐官人聽罷,倒是?升起好?奇來。
場內眾人忙忙碌碌,他們各自計算上製作時間,待即將截止以前再開始裝盤,動作瞧著一個個都是?利落果斷得很。
僕役婢女魚貫而入,端著菜品或是?離開賽場,或是?走上高台呈送到隋廚等人麵前。
隨著碗蓋被?逐一掀開,空氣裏充盈著各色香味,教眾人更是?難已抉擇,不知?應當從?哪道菜品開始下手。
豐姐兒所做的是?茶葉雞片,隻見盤裏深綠色的茶葉微微捲曲,與雪白的雞肉你儂我儂聚在一起,稍稍一嗅那股子淡淡茶香直往鼻腔內湧去,教人喉結滾動,食指大動。
蓉姐兒所做的是?香酥乳鴿,隻見盤裏小小的乳鴿團在一起,經過滷製燉煮後?再油炸,光是?瞧著就讓人頗有?食慾。
林廚所做的是?腐乳燒雞,隻見盤裏紅艷艷的肉塊堆疊在一起,帶著腐乳香氣的濃鬱醬汁順著肉塊而淌下,那強烈的香味霸道得緊,直讓人無法錯開眼。
邵廚所做的乃是?琉璃鴿蛋,這可是?雲華酒樓獨家秘方,雪白細膩的蝦泥上覆蓋著一隻幾近透明的鴿蛋,晶瑩剔透如琉璃,小巧精緻如飾品,擺在盤中很是?引人矚目。
…………
眾人看上半響,直至最?後?一道時他們齊齊一愣。掀開碗蓋,辣味並著各色香氣撲麵而來,不容抗拒地闖入鼻腔之?中,教人下意識屏住唿吸。
等熱氣散開,紅艷艷的湯汁映入眾人眼簾之?中。乍一看裏麵甚至見不到一塊肉片,唯有?方方正正的深紅色物件在裏頭上下浮動。
隋廚見識多廣,一眼便認出其中之?物。他難掩驚奇之?色,脫口問?道:「這是?鴨血?」
簡雨晴點?了?點?頭:「是?。」
濃烈的辛辣香氣蜂擁而上,霸道囂張地把其他味道盡數推開,仿佛全身心都在唿喊著『看看我,看看我』。
隋廚等人也是?如此,一時間根本挪不開視線來。他們深吸一口氣,卻不料那霸道香氣更是?順勢湧入其中,順著鼻腔一路直往天?靈蓋衝刺。
「唿……好?霸道的香氣。」
「這道菜,稍稍有?點?挑人啊。」隋廚看著紅油鮮亮的湯汁,微微蹙了?蹙眉心。
辛辣吃食,喜愛者會極為喜歡,而不喜者則會拒之?千裏之?外,更何況主材還用的是?時下流行於平民百姓間的鴨血。
得高分嗎?或許可以,或許也可能會得到一個很極端的分數。
隋廚看了?眼毛血旺,又往簡雨晴那瞧了?眼,有?點?不懂現在年輕人的想法。他搖搖頭,點?了?點?菜品:「這麽濃烈的菜品,還是?最?後?一個吃吧?」
龐官人等人毫無疑問?,他們都有?經驗,很是?習慣地將重?口味的菜品放在最?後?品嚐。
不過他們是?他們,另一座殿內看著吃食的評委們就沒這麽好?的忍耐力了?。
鮑官人看著送到麵前的道道珍饈,滿眼寫著期待,搓搓手,瞧瞧左側又瞧瞧右側,都不知?道應該如何下嘴了?。
「哇哦……到底應該先吃哪個?」
「上麵寫了?菜名……吧?哎,這個是?琉璃鴿蛋吧!?」周遭傳來低低的驚唿聲?,不少人交頭接耳:「我記得上迴去雲華酒樓,曾吃過這道菜的。」
「那就是?邵廚做的嘍。」
「哎……拿酒樓的菜品來嗎?我不太喜歡,我覺得這道腐乳燒雞不錯。」
「這道鹽焗鵝翅瞧著也不錯。」
「要我說……果然?最?顯眼的還是?這道毛血旺吧?」
剎那間,場內安安靜靜。
這道菜的存在感實在太過充足了?些,無論是?那霸道的香氣。
「就是?有?點?嗆鼻了?。」
「裏麵這個深紅色的是?鴨血吧?」有?人扒拉開上頭撒著的青蔥和胡麻,仔細打量著裏頭的配菜。
「居然?用鴨血?好?奇怪。」
「那玩意不是?一股子腥氣麽?能吃?」
「能吃是?能吃,就是?市井小吃吧……居然?拿這個當比賽的餐品,也真夠大膽的了?。」
眾人挑挑揀揀,議論紛紛,有?幾名年紀偏大的評委直接將菜品挪開,直接勾選了?零分的選項:「不像話,居然?用這種菜品。」
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「畢竟是?第二場了?。」隋廚掃了?眼全場,嘴角微微上揚了?個弧度:「目前第一場比賽後?,大家的比分差距還不是?很大。」
「對?於排在後?麵的參賽者。」
「要是?能在第二場比賽時反超迴去,又或是?保持住彼此差距,也能減少第三場比賽時的壓力。」
「而對?於排在前麵的參賽者。」
「他們的目標是?拉大分數差距……最?好?能讓分差大到後?麵的人完全無法超越。」
「說不定這一局之?後?,會有?人選擇退出比賽。」隋廚想了?想,瞥了?眼下方的參賽者後?笑著說道。
「哎……會有?這麽大的差別?」龐官人聞言,心下有?些好?奇。他順著隋廚的目光往下看,注意力多是?集中在上迴比賽最?出挑的朱氏姐妹花身上。
「畢竟,這迴是?要同?時呈送菜品。」旁邊坐著的朱廚笑道,「數道菜品放在麵前,比較起來的效果會比上迴更強烈,分數差值也會更大。」
龐官人聽罷,倒是?升起好?奇來。
場內眾人忙忙碌碌,他們各自計算上製作時間,待即將截止以前再開始裝盤,動作瞧著一個個都是?利落果斷得很。
僕役婢女魚貫而入,端著菜品或是?離開賽場,或是?走上高台呈送到隋廚等人麵前。
隨著碗蓋被?逐一掀開,空氣裏充盈著各色香味,教眾人更是?難已抉擇,不知?應當從?哪道菜品開始下手。
豐姐兒所做的是?茶葉雞片,隻見盤裏深綠色的茶葉微微捲曲,與雪白的雞肉你儂我儂聚在一起,稍稍一嗅那股子淡淡茶香直往鼻腔內湧去,教人喉結滾動,食指大動。
蓉姐兒所做的是?香酥乳鴿,隻見盤裏小小的乳鴿團在一起,經過滷製燉煮後?再油炸,光是?瞧著就讓人頗有?食慾。
林廚所做的是?腐乳燒雞,隻見盤裏紅艷艷的肉塊堆疊在一起,帶著腐乳香氣的濃鬱醬汁順著肉塊而淌下,那強烈的香味霸道得緊,直讓人無法錯開眼。
邵廚所做的乃是?琉璃鴿蛋,這可是?雲華酒樓獨家秘方,雪白細膩的蝦泥上覆蓋著一隻幾近透明的鴿蛋,晶瑩剔透如琉璃,小巧精緻如飾品,擺在盤中很是?引人矚目。
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眾人看上半響,直至最?後?一道時他們齊齊一愣。掀開碗蓋,辣味並著各色香氣撲麵而來,不容抗拒地闖入鼻腔之?中,教人下意識屏住唿吸。
等熱氣散開,紅艷艷的湯汁映入眾人眼簾之?中。乍一看裏麵甚至見不到一塊肉片,唯有?方方正正的深紅色物件在裏頭上下浮動。
隋廚見識多廣,一眼便認出其中之?物。他難掩驚奇之?色,脫口問?道:「這是?鴨血?」
簡雨晴點?了?點?頭:「是?。」
濃烈的辛辣香氣蜂擁而上,霸道囂張地把其他味道盡數推開,仿佛全身心都在唿喊著『看看我,看看我』。
隋廚等人也是?如此,一時間根本挪不開視線來。他們深吸一口氣,卻不料那霸道香氣更是?順勢湧入其中,順著鼻腔一路直往天?靈蓋衝刺。
「唿……好?霸道的香氣。」
「這道菜,稍稍有?點?挑人啊。」隋廚看著紅油鮮亮的湯汁,微微蹙了?蹙眉心。
辛辣吃食,喜愛者會極為喜歡,而不喜者則會拒之?千裏之?外,更何況主材還用的是?時下流行於平民百姓間的鴨血。
得高分嗎?或許可以,或許也可能會得到一個很極端的分數。
隋廚看了?眼毛血旺,又往簡雨晴那瞧了?眼,有?點?不懂現在年輕人的想法。他搖搖頭,點?了?點?菜品:「這麽濃烈的菜品,還是?最?後?一個吃吧?」
龐官人等人毫無疑問?,他們都有?經驗,很是?習慣地將重?口味的菜品放在最?後?品嚐。
不過他們是?他們,另一座殿內看著吃食的評委們就沒這麽好?的忍耐力了?。
鮑官人看著送到麵前的道道珍饈,滿眼寫著期待,搓搓手,瞧瞧左側又瞧瞧右側,都不知?道應該如何下嘴了?。
「哇哦……到底應該先吃哪個?」
「上麵寫了?菜名……吧?哎,這個是?琉璃鴿蛋吧!?」周遭傳來低低的驚唿聲?,不少人交頭接耳:「我記得上迴去雲華酒樓,曾吃過這道菜的。」
「那就是?邵廚做的嘍。」
「哎……拿酒樓的菜品來嗎?我不太喜歡,我覺得這道腐乳燒雞不錯。」
「這道鹽焗鵝翅瞧著也不錯。」
「要我說……果然?最?顯眼的還是?這道毛血旺吧?」
剎那間,場內安安靜靜。
這道菜的存在感實在太過充足了?些,無論是?那霸道的香氣。
「就是?有?點?嗆鼻了?。」
「裏麵這個深紅色的是?鴨血吧?」有?人扒拉開上頭撒著的青蔥和胡麻,仔細打量著裏頭的配菜。
「居然?用鴨血?好?奇怪。」
「那玩意不是?一股子腥氣麽?能吃?」
「能吃是?能吃,就是?市井小吃吧……居然?拿這個當比賽的餐品,也真夠大膽的了?。」
眾人挑挑揀揀,議論紛紛,有?幾名年紀偏大的評委直接將菜品挪開,直接勾選了?零分的選項:「不像話,居然?用這種菜品。」
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