有?人質疑，也有?人不以為然?，比如抽選名額成為評委的百姓聞言撇撇嘴：「瞧他們那樣，根本不懂血旺的魅力！」
第二百八十八章
「就是就是。」旁邊坐著的?小官吏，聞言也?忍不住點了點頭?。
像是鴨雜，又或是雞雜羊雜之類的下水對於他們這些小官吏，或是普通百姓來說，都是難得的?珍饈。
「燉煮得熱氣騰騰的?奶白湯汁，配上切得細碎的鴨雜、雞雜或羊雜。」
「沒錯沒錯，你很懂嘛！」先前開口的百姓看了眼接話的?人，豎起大拇指來：「再來上些菌菇或是菜葉子，還可以往裏加些糙米索餅之類。」
「對對對。」
「就那麽咕咚咕咚喝上一口……嗚哇！光是想想都覺得好爽！」百姓擺出大口吞咽的?姿勢，止不住吞咽了下津液。
「沒錯沒錯！」
「問題是——」旁邊人搔了搔腦袋，指著紅通通的?湯汁：「那得秋冬吧？現在?我?可不想喝這玩意，還不如?滷製一番，然後夾餅子吃呢。」
三場比賽以後，時?間已來到春末夏初，尤其是最近長安城街頭?人山人海，熱得要命，都有飲子鋪開?始出攤了。
「額……這個。」
「你最近喝羊雜湯啦？」
「那……倒也?沒。」前麵信誓旦旦說話的?百姓沉默了，就進來以前他?還買了碗冰冰涼涼的?紫蘇水，更不用說喝啥羊湯了。
片刻以後，他?又迴過神來：「不對不對，這也?不是羊湯啊？」
幾人麵麵相覷，這才勉強把?話題扯迴來，或是有些尷尬，紛紛撿起筷子，打算來嚐上一口。
與?此同時?，場內早已遍布食客的?驚嘆聲。有人夾著一塊鴨肉，控製不住地讚嘆出聲：「這道是……鹹水鴨？好吃啊！」
「皮薄肉嫩，鹹香爽口得很。」
「瞧瞧那鴨皮，幾乎是透明的?！瞧著油潤油潤的?，偏生吃起來不是很韌，反而有點脆？好生奇妙。」
「啊啊啊啊我?想喝酒了！」
「我?懂我?懂，我?也?想喝酒了，要是配上一小樽酒水，我?現在?定?然是最快活的?人！」
「這道茶葉雞片不知出自何人之手？」
「嗯……雞肉細膩，茶香濃鬱，端的?是好吃！」
雞肉炒製不當，容易發柴幹硬，偏生眼前的?肉片肉質細嫩軟滑，一口下去鮮嫩到讓人錯愕。
普一入口，滋味就如?此特別，待咀嚼一番，肉片在?唇齒間散發，從中品出一縷淡淡茶香，清新動人，直接去除油膩滋味。
這名官吏撫掌笑道：「妙啊。」
不少?人連連點頭?，紛紛讚譽：「乍一看並不出奇，偏生味道就這麽恰到好處。」
「原以為與?茶葉炒製，怕是肉片帶著清苦味道，沒想到反而襯得肉片越發鮮甜。」
這邊聲音尚未落下，那邊又響起陣陣驚唿：「好鮮，好嫩，好滑！」
「好一個琉璃鴿蛋！」
「不愧是邵廚，這味道忒美味了吧？」食客端起湯匙，視線完全無法從上麵挪開?，隻見晶瑩剔透的?鴿蛋顫顫巍巍，每一次晃動都像是在?眾人的?心尖尖上。
「而且和我?之前吃過的?有點不同？」
「哎？真的?假的?？」旁邊的?食客曾吃過琉璃鴿蛋，對此不太滿意，就剛剛還表示邵廚拿舊的?菜品來敷衍他?們?。
「真的?，裏麵多夾了一層湯汁，味道著實鮮甜得緊。」前麵說話的?食客眯著眼睛，享受著口中美味。
那人聞言，也?來了興致，他?撿起盛著琉璃鴿蛋的?湯匙，毫不猶豫地送入口中。
不同於其他?先聲奪人的?菜品，琉璃鴿蛋的?香味很淡，直到牙齒和上顎微微發力，蛋白隨之分裂而開?，獨屬於鴿蛋的?獨特香氣才一窩蜂地湧出來，與?小巧玲瓏的?蛋黃一道滾入口腔。
到這裏，還是毫無區別。
正當食客以為自己上當的?時?候，一股醇厚香味竟是從下麵湧現，伴隨著鮮甜脆爽的?蝦滑，如?浪潮般劇烈拍打味蕾的?大門。
「唔——這是什麽啊？」
「在?鴿蛋與?蝦滑之間，居然還藏著一層湯汁？」不可思?議的?驚唿聲接二連三響起，有人再次撿起湯匙，這迴他?小小的?咬上一口，然後瞧著金燦燦的?湯汁從兩者間隙中湧出。
「噢噢噢噢——」
「真的?哎？湯汁好鮮，好香！」
「這是雞湯吧？是怎麽藏在?這裏麵的?？」
這邊驚唿，前麵參賽場地裏龐官人也?是大吃一驚。不過他?的?反應可比評委們?快得多，他?想了想，笑道：「難道也?是用了豬皮凍？」
邵廚點點頭?：「是。」
自打那日比賽過後，他?也?是憋著一肚子氣。
要知道雲華酒樓與?興盛酒樓都是長安城裏有數的?老牌酒樓，更有東雲華，西興盛之名。
同時?他?身為隋廚之徒，自然代表了隋廚的?臉麵，從比賽開?始便?抱有與?朱家姐妹花一決勝負的?心思?。
偏生第一場排位賽，朱家姐妹花占據第一第二不說，他?居然隻得到第七名！
隨著消息傳開?，外麵也?傳起雲華酒樓根本不配與?興盛酒樓並列的?消息，更有人說隻怕雲華酒樓就此要跌出前列。
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第二百八十八章
「就是就是。」旁邊坐著的?小官吏，聞言也?忍不住點了點頭?。
像是鴨雜，又或是雞雜羊雜之類的下水對於他們這些小官吏，或是普通百姓來說，都是難得的?珍饈。
「燉煮得熱氣騰騰的?奶白湯汁，配上切得細碎的鴨雜、雞雜或羊雜。」
「沒錯沒錯，你很懂嘛！」先前開口的百姓看了眼接話的?人，豎起大拇指來：「再來上些菌菇或是菜葉子，還可以往裏加些糙米索餅之類。」
「對對對。」
「就那麽咕咚咕咚喝上一口……嗚哇！光是想想都覺得好爽！」百姓擺出大口吞咽的?姿勢，止不住吞咽了下津液。
「沒錯沒錯！」
「問題是——」旁邊人搔了搔腦袋，指著紅通通的?湯汁：「那得秋冬吧？現在?我?可不想喝這玩意，還不如?滷製一番，然後夾餅子吃呢。」
三場比賽以後，時?間已來到春末夏初，尤其是最近長安城街頭?人山人海，熱得要命，都有飲子鋪開?始出攤了。
「額……這個。」
「你最近喝羊雜湯啦？」
「那……倒也?沒。」前麵信誓旦旦說話的?百姓沉默了，就進來以前他?還買了碗冰冰涼涼的?紫蘇水，更不用說喝啥羊湯了。
片刻以後，他?又迴過神來：「不對不對，這也?不是羊湯啊？」
幾人麵麵相覷，這才勉強把?話題扯迴來，或是有些尷尬，紛紛撿起筷子，打算來嚐上一口。
與?此同時?，場內早已遍布食客的?驚嘆聲。有人夾著一塊鴨肉，控製不住地讚嘆出聲：「這道是……鹹水鴨？好吃啊！」
「皮薄肉嫩，鹹香爽口得很。」
「瞧瞧那鴨皮，幾乎是透明的?！瞧著油潤油潤的?，偏生吃起來不是很韌，反而有點脆？好生奇妙。」
「啊啊啊啊我?想喝酒了！」
「我?懂我?懂，我?也?想喝酒了，要是配上一小樽酒水，我?現在?定?然是最快活的?人！」
「這道茶葉雞片不知出自何人之手？」
「嗯……雞肉細膩，茶香濃鬱，端的?是好吃！」
雞肉炒製不當，容易發柴幹硬，偏生眼前的?肉片肉質細嫩軟滑，一口下去鮮嫩到讓人錯愕。
普一入口，滋味就如?此特別，待咀嚼一番，肉片在?唇齒間散發，從中品出一縷淡淡茶香，清新動人，直接去除油膩滋味。
這名官吏撫掌笑道：「妙啊。」
不少?人連連點頭?，紛紛讚譽：「乍一看並不出奇，偏生味道就這麽恰到好處。」
「原以為與?茶葉炒製，怕是肉片帶著清苦味道，沒想到反而襯得肉片越發鮮甜。」
這邊聲音尚未落下，那邊又響起陣陣驚唿：「好鮮，好嫩，好滑！」
「好一個琉璃鴿蛋！」
「不愧是邵廚，這味道忒美味了吧？」食客端起湯匙，視線完全無法從上麵挪開?，隻見晶瑩剔透的?鴿蛋顫顫巍巍，每一次晃動都像是在?眾人的?心尖尖上。
「而且和我?之前吃過的?有點不同？」
「哎？真的?假的?？」旁邊的?食客曾吃過琉璃鴿蛋，對此不太滿意，就剛剛還表示邵廚拿舊的?菜品來敷衍他?們?。
「真的?，裏麵多夾了一層湯汁，味道著實鮮甜得緊。」前麵說話的?食客眯著眼睛，享受著口中美味。
那人聞言，也?來了興致，他?撿起盛著琉璃鴿蛋的?湯匙，毫不猶豫地送入口中。
不同於其他?先聲奪人的?菜品，琉璃鴿蛋的?香味很淡，直到牙齒和上顎微微發力，蛋白隨之分裂而開?，獨屬於鴿蛋的?獨特香氣才一窩蜂地湧出來，與?小巧玲瓏的?蛋黃一道滾入口腔。
到這裏，還是毫無區別。
正當食客以為自己上當的?時?候，一股醇厚香味竟是從下麵湧現，伴隨著鮮甜脆爽的?蝦滑，如?浪潮般劇烈拍打味蕾的?大門。
「唔——這是什麽啊？」
「在?鴿蛋與?蝦滑之間，居然還藏著一層湯汁？」不可思?議的?驚唿聲接二連三響起，有人再次撿起湯匙，這迴他?小小的?咬上一口，然後瞧著金燦燦的?湯汁從兩者間隙中湧出。
「噢噢噢噢——」
「真的?哎？湯汁好鮮，好香！」
「這是雞湯吧？是怎麽藏在?這裏麵的?？」
這邊驚唿，前麵參賽場地裏龐官人也?是大吃一驚。不過他?的?反應可比評委們?快得多，他?想了想，笑道：「難道也?是用了豬皮凍？」
邵廚點點頭?：「是。」
自打那日比賽過後，他?也?是憋著一肚子氣。
要知道雲華酒樓與?興盛酒樓都是長安城裏有數的?老牌酒樓，更有東雲華，西興盛之名。
同時?他?身為隋廚之徒，自然代表了隋廚的?臉麵，從比賽開?始便?抱有與?朱家姐妹花一決勝負的?心思?。
偏生第一場排位賽，朱家姐妹花占據第一第二不說，他?居然隻得到第七名！
隨著消息傳開?，外麵也?傳起雲華酒樓根本不配與?興盛酒樓並列的?消息，更有人說隻怕雲華酒樓就此要跌出前列。
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