魚凍可沒這麽好?的勁道……呢？
問題一出，諸人也是微微蹙眉，正當眾人凝神思考之際，坐在?旁邊的朱廚展顏一笑：「我知道。」
「朱廚知道？」
一時?間，幾?道視線齊刷刷落在?朱廚身上，朱廚也沒隱瞞的意思，笑眯眯道：「沒錯，要是我想的不?差，簡廚用的不?是魚凍，也不?是犬肉凍，而是豬皮凍。」
「豬皮凍！？等等？是我知道的那?個豬，豬皮？」龐官人沒忍住，坐直了身體。
「沒錯。」
「嘶——」龐官人齜牙咧嘴。
「豬皮凍？」另一名官吏也是來?了精神，細細思考。半響他緩緩開?口道：「我聽幾?名從南方歸來?的官吏提過，他們那?邊漸漸興盛起使用豬肉，莫不?是真?的？」
朱廚點了點頭：「的確是真?事。」
她說起這事來?，眉眼間也有了興味，與同時?滿心好?奇的同僚道：「……豐姐兒迴頭以來?，又與蓉姐兒比了一場，菜品用的便是豬肉。」
「嗬！真?的假的？」
「結果如何？」龐官人下意識問道，而後又想起：「我記得長安城比賽裏?，朱家姐妹的排名是……第二和第四？」
雖然沒有公開?，但他們還是知曉的。
朱廚點了點頭，緩緩道：「她贏了蓉姐兒。」
話語落下的瞬間，高台上寂靜無聲，直至半響龐官人才迴過神來?，倒抽了口涼氣?。
就?像所?有外?麵人所?以為?的那?樣?，龐官人也以為?接掌興盛酒樓的朱蓉手?藝定然比朱豐要好?，朱家姐妹的排名是第二與第四，那?自然是朱蓉第二，朱豐第四。
比起別的青黃不?接的名廚世家，朱家出了朱蓉就?足以讓大多數人為?之欣羨，後頭冒出個朱豐更是讓人怨念。
結果，豐姐兒竟是勝過了蓉姐兒？
緊隨龐官人之後，在?場眾人也接二連三的迴過神來?，一個兩個都很是驚訝，七嘴八舌的問起豐姐兒的廚藝，還有那?教?人好?奇的豬肉來?。
嘰嘰喳喳的，活像是百來?隻鴨子。
眼見台下的參賽者和看台上的觀眾頻頻側目，隋廚清了清嗓子教?眾人迴過神來?，平靜淡然的模樣?不?知收穫多少欽佩的目光。
隋廚保持著體麵的笑容，仿佛那?個當初得知消息以後，第一時?間把無用兒孫拎到跟前一通臭罵的人不?是自己一樣?:)
可惡啊，可惡！
隋廚瞥了眼朱廚，心裏?酸溜溜的，不?止蓉姐兒和豐姐兒出色，就?連秉哥兒也不?差，簡直教?人越想越是心酸。
偏偏朱廚還一臉嚴肅，好?像不?太滿意一樣?。隋廚瞧著朱廚的臉色，心裏?那?像是倒翻了一缸子醋又一缸子醋，酸得很。
朱廚漫不?經心地丟出個炸彈，視線在?簡雨晴、蓉姐兒和豐姐兒間流轉。不?同於秉哥兒，兩個女兒作為?朱家的繼承人，都是她親自看養長大，她清楚知道蓉姐兒的天賦要比豐姐兒高些。
她放手?由?豐姐兒去遊學，一是為?了寬慰女兒，二也是想教?她知曉人外?有人，天外?有天，期待有意教?她吸收天下所?長，迴到長安後也能沉下心琢磨廚藝，追上蓉姐兒的步伐。
偏偏，出現了奇蹟。
朱廚的心思尚未落下，龐官人又想起先前未說完的話題：「不?過……朱廚，那?豬肉真?的……那?玩意，那?玩意額真?的好?吃？」
龐官人又是好?奇又是嫌棄，表情?再是遮掩也略略透露出些許來?。他努力收斂表情?，轉而道：「我打獵時?抓到過野豬，炙烤後那?肉腥膻難聞得很，著實不?像是美食。」
至於家裏?養的，龐官人更是不?願吃，多是養了到市麵上販賣，又或是賞給僕役家奴用的。
朱廚打起精神道：「說是誕下七日便要閹割，這般養成的豬便沒腥膻味。豐姐兒當時?做的菜品肉質細膩，口感柔軟，那?股子肉香與牛羊鹿肉不?同，豐腴肥美得緊。」
朱廚說得細緻，眾人聽得仔細。
至於來?源問題，朱廚也有解釋：「我聽豐姐兒道，揚州那?邊已有專門的養豬大戶，甚至還有養豬戶會給幼豬用橡果漿果等物，說是那?樣?培育出來?的豬自帶異香，據說價值千金，還供不?應求。」
「嗬！」
「竟是這般厲害？」
朱廚點了點頭，心下知曉關於豬肉的使用，揚州走在?前列，像她這般知曉的僅是少數，多數人還像麵前的龐官人般對豬肉充滿著偏見。
「雖說我未吃過豬皮凍做的吃食，但想來?豬肉能在?幾?年時?間內風靡揚州各地，想來?應當也有緣故的。」
「說的是啊……」
「果然讓孩子出去走走也是應該的。」
「我聽說淳哥兒時?下也在?揚州罷？我要不?讓兒女也去那?邊瞧瞧。」
高台上諸官吏聞言，皆是若有所?思，尤其是除去龐官人等幾?名以外?的禦廚們，更是暗暗思考，齊齊生出別樣?期待來?。
當然，前提是簡雨晴的吃食能教?他們震撼，才能讓他們真?正放下偏見。
簡雨晴尚不?知道上麵的討論，任然兢兢業業給黃魚灌入皮凍和其餘食材，直到完成最後一條，她才長舒口氣?。
「麵糊準備好?了嗎？」
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問題一出，諸人也是微微蹙眉，正當眾人凝神思考之際，坐在?旁邊的朱廚展顏一笑：「我知道。」
「朱廚知道？」
一時?間，幾?道視線齊刷刷落在?朱廚身上，朱廚也沒隱瞞的意思，笑眯眯道：「沒錯，要是我想的不?差，簡廚用的不?是魚凍，也不?是犬肉凍，而是豬皮凍。」
「豬皮凍！？等等？是我知道的那?個豬，豬皮？」龐官人沒忍住，坐直了身體。
「沒錯。」
「嘶——」龐官人齜牙咧嘴。
「豬皮凍？」另一名官吏也是來?了精神，細細思考。半響他緩緩開?口道：「我聽幾?名從南方歸來?的官吏提過，他們那?邊漸漸興盛起使用豬肉，莫不?是真?的？」
朱廚點了點頭：「的確是真?事。」
她說起這事來?，眉眼間也有了興味，與同時?滿心好?奇的同僚道：「……豐姐兒迴頭以來?，又與蓉姐兒比了一場，菜品用的便是豬肉。」
「嗬！真?的假的？」
「結果如何？」龐官人下意識問道，而後又想起：「我記得長安城比賽裏?，朱家姐妹的排名是……第二和第四？」
雖然沒有公開?，但他們還是知曉的。
朱廚點了點頭，緩緩道：「她贏了蓉姐兒。」
話語落下的瞬間，高台上寂靜無聲，直至半響龐官人才迴過神來?，倒抽了口涼氣?。
就?像所?有外?麵人所?以為?的那?樣?，龐官人也以為?接掌興盛酒樓的朱蓉手?藝定然比朱豐要好?，朱家姐妹的排名是第二與第四，那?自然是朱蓉第二，朱豐第四。
比起別的青黃不?接的名廚世家，朱家出了朱蓉就?足以讓大多數人為?之欣羨，後頭冒出個朱豐更是讓人怨念。
結果，豐姐兒竟是勝過了蓉姐兒？
緊隨龐官人之後，在?場眾人也接二連三的迴過神來?，一個兩個都很是驚訝，七嘴八舌的問起豐姐兒的廚藝，還有那?教?人好?奇的豬肉來?。
嘰嘰喳喳的，活像是百來?隻鴨子。
眼見台下的參賽者和看台上的觀眾頻頻側目，隋廚清了清嗓子教?眾人迴過神來?，平靜淡然的模樣?不?知收穫多少欽佩的目光。
隋廚保持著體麵的笑容，仿佛那?個當初得知消息以後，第一時?間把無用兒孫拎到跟前一通臭罵的人不?是自己一樣?:)
可惡啊，可惡！
隋廚瞥了眼朱廚，心裏?酸溜溜的，不?止蓉姐兒和豐姐兒出色，就?連秉哥兒也不?差，簡直教?人越想越是心酸。
偏偏朱廚還一臉嚴肅，好?像不?太滿意一樣?。隋廚瞧著朱廚的臉色，心裏?那?像是倒翻了一缸子醋又一缸子醋，酸得很。
朱廚漫不?經心地丟出個炸彈，視線在?簡雨晴、蓉姐兒和豐姐兒間流轉。不?同於秉哥兒，兩個女兒作為?朱家的繼承人，都是她親自看養長大，她清楚知道蓉姐兒的天賦要比豐姐兒高些。
她放手?由?豐姐兒去遊學，一是為?了寬慰女兒，二也是想教?她知曉人外?有人，天外?有天，期待有意教?她吸收天下所?長，迴到長安後也能沉下心琢磨廚藝，追上蓉姐兒的步伐。
偏偏，出現了奇蹟。
朱廚的心思尚未落下，龐官人又想起先前未說完的話題：「不?過……朱廚，那?豬肉真?的……那?玩意，那?玩意額真?的好?吃？」
龐官人又是好?奇又是嫌棄，表情?再是遮掩也略略透露出些許來?。他努力收斂表情?，轉而道：「我打獵時?抓到過野豬，炙烤後那?肉腥膻難聞得很，著實不?像是美食。」
至於家裏?養的，龐官人更是不?願吃，多是養了到市麵上販賣，又或是賞給僕役家奴用的。
朱廚打起精神道：「說是誕下七日便要閹割，這般養成的豬便沒腥膻味。豐姐兒當時?做的菜品肉質細膩，口感柔軟，那?股子肉香與牛羊鹿肉不?同，豐腴肥美得緊。」
朱廚說得細緻，眾人聽得仔細。
至於來?源問題，朱廚也有解釋：「我聽豐姐兒道，揚州那?邊已有專門的養豬大戶，甚至還有養豬戶會給幼豬用橡果漿果等物，說是那?樣?培育出來?的豬自帶異香，據說價值千金，還供不?應求。」
「嗬！」
「竟是這般厲害？」
朱廚點了點頭，心下知曉關於豬肉的使用，揚州走在?前列，像她這般知曉的僅是少數，多數人還像麵前的龐官人般對豬肉充滿著偏見。
「雖說我未吃過豬皮凍做的吃食，但想來?豬肉能在?幾?年時?間內風靡揚州各地，想來?應當也有緣故的。」
「說的是啊……」
「果然讓孩子出去走走也是應該的。」
「我聽說淳哥兒時?下也在?揚州罷？我要不?讓兒女也去那?邊瞧瞧。」
高台上諸官吏聞言，皆是若有所?思，尤其是除去龐官人等幾?名以外?的禦廚們，更是暗暗思考，齊齊生出別樣?期待來?。
當然，前提是簡雨晴的吃食能教?他們震撼，才能讓他們真?正放下偏見。
簡雨晴尚不?知道上麵的討論，任然兢兢業業給黃魚灌入皮凍和其餘食材，直到完成最後一條，她才長舒口氣?。
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