「我當然要跟著晴姐兒一起進去，對吧？」勝哥兒打斷淳哥兒的話，期待地看向簡雨晴。
等他瞧見簡雨晴麵上神色，登時整個人都不好了：「等等？晴姐兒？咱們之?前?配合了這麽久，你不會這迴不打算帶我吧？」
「不帶生手也正常吧？」張廚彎著狐狸眼看他，「你是淳哥兒的弟弟吧？小弟可以再迴去學?習幾年，後頭晴姐兒應當就願意了哦？」
「哈？」勝哥兒斂了笑容，麵色微沉，如?冰刃般冷厲的目光直直向張廚戳去。
正當他要與張廚爭論一番的時候，簡雨晴插話道：「因為勝哥兒不是說，往後要與我繼續比賽嗎？」
「我想，下?迴與勝哥兒一起站在?決賽的地方。」簡雨晴頓了頓，吐出最後幾個字來：「以對手的身份。」
第二百七十二章
誰聽了這話，能不心動啊！？
反正勝哥兒瞬間忘了幫廚的事宜，握緊了拳頭，下定?決心定?要奪得名額，然後一較高下。
正當勝哥兒思?緒澎湃之際，張廚的聲音在他耳邊奏響：「哎……以對手的身份？這個難度有點高吧？」
說話的人是張廚，他驚奇地看著勝哥兒，好奇道：「他這迴沒有拿到參賽權，應當是輸給了淳哥兒吧？況且還?要十進三才能站在決賽賽場上，這個難度嗯……有點大哦？」
勝哥兒麵無表情?，不悅的情?緒在此刻達到?巔峰。他抬起頭來，看也不看張廚，而是詢問淳哥兒：「這個狐狸男是哪裏選拔而出?的？」
「狐狸男？」張廚一愣。
「啊？你說張廚嗎？」淳哥兒慢了一拍，迴過神來。他好氣又是好笑的同時，也猜出?了勝哥兒的心思?：「他來自泉州。」
「很?好。」勝哥兒咬緊了後牙槽，惡狠狠地瞪向張廚：「告訴你！等到?下迴美食大會開始，泉州的參賽權——我拿定?了！」
「…………」張廚認真觀察，稍稍被勝哥兒的氣勢驚訝到?一瞬。當然他絲毫不害怕，淡定?地挑了挑眉：「是嗎？有本事?的話就來啊。」
兩人相視一眼?，目光接觸之間仿佛有電閃雷鳴，而旁邊的簡雨晴和淳哥兒見他們就放放狠話，沒準備打架也懶得勸，湊在一起悄聲討論排位賽的選題，順帶打探打探對方準備做的菜品。
閑聊幾句以後，簡雨晴先行告別，準備再去旁的魚市轉一轉，瞧瞧有沒有其他的品種，又或是是幹貨凍貨。
至於還?在吵鬧的張廚和勝哥兒，這不是簡雨晴該操心的事?。
她走遍了長安城有數的魚市和鋪子，把購買的魚兒交給雜役，教他們把活魚先放水裏養著，接著便趴在案前書書寫寫，大致構思?了下想?法，準備嚐試菜品的同時，也順帶給簡府廚娘和幫廚廚婢們來個摸底測試。
晚間簡雲起歸來，他剛剛走下馬車便聞到?誘人的香味：「唔，好香？」
簡雲起肚子咕嚕兩聲，督促他趕緊順著香氣往裏走。他順著長廊七拐八繞，一路來到?簡府灶房處，隻見簡雨晴在鍋子前忙忙碌碌，簡娘子和簡嵐圍在旁邊，廚娘、幫廚和廚婢們倒是都呆在外頭，手裏忙忙碌碌的。
廚娘幾人見著簡雲起，忙起身問了好，簡雲起吩咐幾人繼續做事?，自己則走到?桌案邊瞧了眼?。
案上擺著幾道吃食，有熟悉的，也有陌生?的。他的目光很?快落在其中一道菜品上，微微一愣：「皮蛋？這道菜叫什麽？」
「郎君，這道叫皮蛋魚丸豆腐湯。」
「皮蛋？魚丸？還?有豆腐？」簡雲起對兩者都不陌生?，對兩者的組合卻是陌生?得很?，隻見粉嫩嫩的魚丸與墨綠色的皮蛋塊混在一起，間隙還?夾雜著切得細碎的蔥花與芫荽，外表好看得緊。
這個組合，實在教簡雲起好奇，他伸手取來湯匙，連湯帶魚丸舀了起來，吹了吹，往嘴裏送去。
溫潤的湯汁綿密細膩，香味醇厚，皮蛋的異香存在感十足，每一口都鮮得緊。
當然其中最讓簡雲起震驚的當屬魚丸，魚丸除去魚肉本身，還?往裏加了蛋清和豬油，教魚丸彈力十足，顆顆圓潤，落在舌尖還?會彈上兩下，才不情?不願地被牙齒捕捉，吧唧一下被咬成兩瓣。
再來便是魚丸柔軟的口感，經過反覆過篩的魚蓉細膩無比，軟軟嫩嫩，無需往裏添加一丁麵粉，也一樣緊緻細膩，富有膠質。
「阿姐，這是待會兒要炸？」
簡雲起沒忍住誘惑，一口氣吃了四五顆魚丸，直到?聽見簡嵐的疑問聲，這才意猶未盡地住手，往灶台邊走去，準備瞧瞧簡雨晴現在在做的吃食。
「是啊。」簡雨晴一邊耐心迴答，一邊捏住準備好的魚柳。
先把魚柳往麵糊裏正反麵過一過，抖一抖再拍上一層薄薄的幹粉，最後捏著一角輕輕落在油鍋上。
當白色的魚柳落入油鍋，金黃色的油花瞬間翻騰而起，無論泡泡一擁而入，準備將其染成金燦燦的顏色，加入他們的隊伍。
為了避免破壞魚肉表麵的紋理?，簡雨晴沒有翻動，而是拿著大鐵勺將沸騰的熱油舀起，一次又一次澆在魚身上。
直至油花漸漸平息，魚肉變得金燦燦的，簡雨晴才用?木筷夾起，瀝幹多餘的油分，擱置到?一旁。
最後用?蒜蓉和酸酪做個簡單的醬汁，簡雨晴連著瓷盤一道送到?案上，這才注意到?歸來的簡雲起：「阿弟你迴來了？要不要來嚐一口？」
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等他瞧見簡雨晴麵上神色，登時整個人都不好了：「等等？晴姐兒？咱們之?前?配合了這麽久，你不會這迴不打算帶我吧？」
「不帶生手也正常吧？」張廚彎著狐狸眼看他，「你是淳哥兒的弟弟吧？小弟可以再迴去學?習幾年，後頭晴姐兒應當就願意了哦？」
「哈？」勝哥兒斂了笑容，麵色微沉，如?冰刃般冷厲的目光直直向張廚戳去。
正當他要與張廚爭論一番的時候，簡雨晴插話道：「因為勝哥兒不是說，往後要與我繼續比賽嗎？」
「我想，下?迴與勝哥兒一起站在?決賽的地方。」簡雨晴頓了頓，吐出最後幾個字來：「以對手的身份。」
第二百七十二章
誰聽了這話，能不心動啊！？
反正勝哥兒瞬間忘了幫廚的事宜，握緊了拳頭，下定?決心定?要奪得名額，然後一較高下。
正當勝哥兒思?緒澎湃之際，張廚的聲音在他耳邊奏響：「哎……以對手的身份？這個難度有點高吧？」
說話的人是張廚，他驚奇地看著勝哥兒，好奇道：「他這迴沒有拿到參賽權，應當是輸給了淳哥兒吧？況且還?要十進三才能站在決賽賽場上，這個難度嗯……有點大哦？」
勝哥兒麵無表情?，不悅的情?緒在此刻達到?巔峰。他抬起頭來，看也不看張廚，而是詢問淳哥兒：「這個狐狸男是哪裏選拔而出?的？」
「狐狸男？」張廚一愣。
「啊？你說張廚嗎？」淳哥兒慢了一拍，迴過神來。他好氣又是好笑的同時，也猜出?了勝哥兒的心思?：「他來自泉州。」
「很?好。」勝哥兒咬緊了後牙槽，惡狠狠地瞪向張廚：「告訴你！等到?下迴美食大會開始，泉州的參賽權——我拿定?了！」
「…………」張廚認真觀察，稍稍被勝哥兒的氣勢驚訝到?一瞬。當然他絲毫不害怕，淡定?地挑了挑眉：「是嗎？有本事?的話就來啊。」
兩人相視一眼?，目光接觸之間仿佛有電閃雷鳴，而旁邊的簡雨晴和淳哥兒見他們就放放狠話，沒準備打架也懶得勸，湊在一起悄聲討論排位賽的選題，順帶打探打探對方準備做的菜品。
閑聊幾句以後，簡雨晴先行告別，準備再去旁的魚市轉一轉，瞧瞧有沒有其他的品種，又或是是幹貨凍貨。
至於還?在吵鬧的張廚和勝哥兒，這不是簡雨晴該操心的事?。
她走遍了長安城有數的魚市和鋪子，把購買的魚兒交給雜役，教他們把活魚先放水裏養著，接著便趴在案前書書寫寫，大致構思?了下想?法，準備嚐試菜品的同時，也順帶給簡府廚娘和幫廚廚婢們來個摸底測試。
晚間簡雲起歸來，他剛剛走下馬車便聞到?誘人的香味：「唔，好香？」
簡雲起肚子咕嚕兩聲，督促他趕緊順著香氣往裏走。他順著長廊七拐八繞，一路來到?簡府灶房處，隻見簡雨晴在鍋子前忙忙碌碌，簡娘子和簡嵐圍在旁邊，廚娘、幫廚和廚婢們倒是都呆在外頭，手裏忙忙碌碌的。
廚娘幾人見著簡雲起，忙起身問了好，簡雲起吩咐幾人繼續做事?，自己則走到?桌案邊瞧了眼?。
案上擺著幾道吃食，有熟悉的，也有陌生?的。他的目光很?快落在其中一道菜品上，微微一愣：「皮蛋？這道菜叫什麽？」
「郎君，這道叫皮蛋魚丸豆腐湯。」
「皮蛋？魚丸？還?有豆腐？」簡雲起對兩者都不陌生?，對兩者的組合卻是陌生?得很?，隻見粉嫩嫩的魚丸與墨綠色的皮蛋塊混在一起，間隙還?夾雜著切得細碎的蔥花與芫荽，外表好看得緊。
這個組合，實在教簡雲起好奇，他伸手取來湯匙，連湯帶魚丸舀了起來，吹了吹，往嘴裏送去。
溫潤的湯汁綿密細膩，香味醇厚，皮蛋的異香存在感十足，每一口都鮮得緊。
當然其中最讓簡雲起震驚的當屬魚丸，魚丸除去魚肉本身，還?往裏加了蛋清和豬油，教魚丸彈力十足，顆顆圓潤，落在舌尖還?會彈上兩下，才不情?不願地被牙齒捕捉，吧唧一下被咬成兩瓣。
再來便是魚丸柔軟的口感，經過反覆過篩的魚蓉細膩無比，軟軟嫩嫩，無需往裏添加一丁麵粉，也一樣緊緻細膩，富有膠質。
「阿姐，這是待會兒要炸？」
簡雲起沒忍住誘惑，一口氣吃了四五顆魚丸，直到?聽見簡嵐的疑問聲，這才意猶未盡地住手，往灶台邊走去，準備瞧瞧簡雨晴現在在做的吃食。
「是啊。」簡雨晴一邊耐心迴答，一邊捏住準備好的魚柳。
先把魚柳往麵糊裏正反麵過一過，抖一抖再拍上一層薄薄的幹粉，最後捏著一角輕輕落在油鍋上。
當白色的魚柳落入油鍋，金黃色的油花瞬間翻騰而起，無論泡泡一擁而入，準備將其染成金燦燦的顏色，加入他們的隊伍。
為了避免破壞魚肉表麵的紋理?，簡雨晴沒有翻動，而是拿著大鐵勺將沸騰的熱油舀起，一次又一次澆在魚身上。
直至油花漸漸平息，魚肉變得金燦燦的，簡雨晴才用?木筷夾起，瀝幹多餘的油分，擱置到?一旁。
最後用?蒜蓉和酸酪做個簡單的醬汁，簡雨晴連著瓷盤一道送到?案上，這才注意到?歸來的簡雲起：「阿弟你迴來了？要不要來嚐一口？」
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