「……你們跟我過來。」夥計把簡雲起和葉生幾個領到百味居攤子後?頭?，又?與徐廚說了幾句。
「他說的?不止是讓我嚐嚐這?些話吧？」徐廚聞言，抬眸看了眼簡雲起幾人，從他們尷尬的?表情中?得到答案：「我懂了——可惡的?混蛋。」
「…………」
「不好意思，我罵的?是林廚……」徐廚說起勝哥兒，隻?覺得牙齒癢癢，而後?才想起簡雲起幾人：：「謝謝幾位幫忙，不好意思給你們添麻煩了。」
「不介意的?話，也嚐嚐我家的?吃食吧？」
第二百三十九章
簡雲起本?就想要嚐嚐百味居的吃食，自是不介意的。葉生幾人也沒有拒絕的理?由，高高興興地應了下來。
徐廚迴轉身?去，伸手提起笊籬，從鍋裏盛出圓滾滾的餛飩，分別放入碗裏，再擺上雞蛋絲與香蔥，然後澆上高湯，再送到?簡雲起幾人的麵前：「來，蟹籽餛飩，請品嚐。」
餛飩皮薄如蟬翼，清透明亮。
簡雲起透過皮子?，幾乎可以瞧見其中內餡——粉嘟嘟的肉餡以及金燦燦的蟹籽親親熱熱地擠在一起，配上黃澄澄的蛋皮絲與油綠青翠的蔥花，不?得不?說?，光是外表便讓人食指大動。
「哎……居然是純高湯？」
「簡娘子?那?用的是蔥花豬油打底的湯頭吧？」
從簡雲起到?葉生幾個，眾人對餛飩都不?陌生。簡雨晴頗為愛吃餛飩，常常做蛋黃餛飩、皮蛋黃餛飩、蝦仁豬肉餛飩、薺菜餛飩……每種?餛飩都很好吃，教人迴想起來都食慾大開。
想要他們震驚，光這些顯然不?夠。
簡雲起收迴視線，手持湯匙舀起高湯，先吹了吹涼，再往嘴裏送去。
湯汁略燙口，卻是鮮得教人舍不?得吐出來。明明看起來隻是素淨寡淡的高湯，入口卻是層次分明，鮮甜無比，令人迴味無窮。
光是高湯，就讓眾人打起精神。
簡雲起興致勃勃地舀起一顆餛飩，滿懷期待地送入口中。
牙齒不?費吹灰之力，輕而易舉地撕開細膩滑嫩，又薄如蟬翼的餛飩皮，裹在裏頭的鮮美肉餡與滾燙湯汁一道襲來，落在舌尖上蹦蹦跳跳。
咦——這是豬肉餡？
簡雲起眼裏閃過一縷困色，今日的菜品不?應當是蟹料理?嗎？這餛飩好吃歸好吃，可蟹味的存在感實低得可憐。
這是偏題了？簡雲起思緒落下的瞬間，口腔裏忽然爆發出一連串劈裏啪啦的聲響。
他驚了一跳，錯愕地發現這些如爆竹般在舌尖迸發開來的小傢夥，居然是蟹籽？
裹在餛飩裏得蟹籽四散而開，在口腔任意地方肆意遊走，而後突如其來的發起進攻，教人猝不?及防。
最讓簡雲起驚訝的是，每當蟹籽爆開，那?屬於蟹的鮮甜鹹香便會同時爆發出來，把他剛剛的懷疑擊打至破碎，像是直白的告訴他——這當然是屬於蟹的美食！
蟹，才?是這道餛飩的主角！
簡雲起驚訝，葉生等?人更?是驚訝。他們一隻還沒吃完，就忍不?住又舀起一個往嘴裏送，直到?把一小碗的蟹籽餛飩盡數吃完，他們才?擱下湯匙，意猶未盡地吐出一口氣來。
「怎麽樣？」
「很好吃！」葉生不?吝讚賞，「上一迴吃到?這麽好吃的餛飩還是簡廚娘做的蛋黃餛飩。」
「你們喜歡就好。」徐廚聞言，微微一笑，並未在意幾人提起的話語。
要知道簡家小食肆裏的招牌吃食便是蛋黃餛飩，一經?推出，這道餛飩便成為了揚州城熱銷的早食，每日生餛飩賣出數量都是個驚人數字，不?知道有多少早食鋪子?仿做，卻依然無法撼動簡家小食肆的地位。
想來眼前幾人，也是如此?。
徐廚淡定得很，送走簡雲起幾人後，抽了空撿起炸蟹鬥嚐了口。
層層疊疊如浪潮般湧上前來的蟹味讓他臉上的笑容凝固一瞬，驚訝地垂首看向內餡。
與簡雲起一般，徐廚也發現了裏麵雞肉的存在，蟹與雞肉的組合竟是出乎意料的和諧，鮮甜的滋味讓徐廚心?下暗暗震驚。
那?林廚的手藝，似乎比自己預計的還要好一些！徐廚早有準備，但此?刻心?下也是警鈴大作，捏了捏拳頭。
不?！他的蟹籽餛飩不?會輸！
離開百味居的攤子?，簡雲起往琳琅酒樓的攤子?前進。不?過要是路過旁的攤子?，見著有趣的蟹味吃食，他還是會買上一兩份，準備帶過去給阿姐阿娘嚐嚐。
「咦？那?邊那?個……是豐姐兒？」葉生眼尖，遠遠瞅見一間攤子?裏忙碌的身?影。他起初還以為是自己眼睛花了，仔細端詳片刻肯定了最初的看法：「真的是豐姐兒啊！」
對於簡雲起乃至葉生等?人，豐姐兒自是不?陌生。他們還以為豐姐兒會如往常般與簡雨晴攜手合作，沒想到?居然會單獨擺攤子?。
「豐姐兒做的吃食也不?能錯過！」
「對對對，我現在就去買一份。」
片刻功夫，葉生便取了兩份吃食歸來，他把其中一份遞給簡雲起：「來，試試。」
「咦？這是……」送到?麵前的吃食長得十足奇怪，讓簡雲起都露出驚訝之色。
「是不?是很奇怪？我剛剛也被嚇了一跳。」葉生對簡雲起的反應表示認同，他剛剛看到?豐姐兒準備的吃食，也是大吃一驚，隻見盤裏擺著三隻小小的福袋，瞧著惟妙惟肖。
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「他說的?不止是讓我嚐嚐這?些話吧？」徐廚聞言，抬眸看了眼簡雲起幾人，從他們尷尬的?表情中?得到答案：「我懂了——可惡的?混蛋。」
「…………」
「不好意思，我罵的?是林廚……」徐廚說起勝哥兒，隻?覺得牙齒癢癢，而後?才想起簡雲起幾人：：「謝謝幾位幫忙，不好意思給你們添麻煩了。」
「不介意的?話，也嚐嚐我家的?吃食吧？」
第二百三十九章
簡雲起本?就想要嚐嚐百味居的吃食，自是不介意的。葉生幾人也沒有拒絕的理?由，高高興興地應了下來。
徐廚迴轉身?去，伸手提起笊籬，從鍋裏盛出圓滾滾的餛飩，分別放入碗裏，再擺上雞蛋絲與香蔥，然後澆上高湯，再送到?簡雲起幾人的麵前：「來，蟹籽餛飩，請品嚐。」
餛飩皮薄如蟬翼，清透明亮。
簡雲起透過皮子?，幾乎可以瞧見其中內餡——粉嘟嘟的肉餡以及金燦燦的蟹籽親親熱熱地擠在一起，配上黃澄澄的蛋皮絲與油綠青翠的蔥花，不?得不?說?，光是外表便讓人食指大動。
「哎……居然是純高湯？」
「簡娘子?那?用的是蔥花豬油打底的湯頭吧？」
從簡雲起到?葉生幾個，眾人對餛飩都不?陌生。簡雨晴頗為愛吃餛飩，常常做蛋黃餛飩、皮蛋黃餛飩、蝦仁豬肉餛飩、薺菜餛飩……每種?餛飩都很好吃，教人迴想起來都食慾大開。
想要他們震驚，光這些顯然不?夠。
簡雲起收迴視線，手持湯匙舀起高湯，先吹了吹涼，再往嘴裏送去。
湯汁略燙口，卻是鮮得教人舍不?得吐出來。明明看起來隻是素淨寡淡的高湯，入口卻是層次分明，鮮甜無比，令人迴味無窮。
光是高湯，就讓眾人打起精神。
簡雲起興致勃勃地舀起一顆餛飩，滿懷期待地送入口中。
牙齒不?費吹灰之力，輕而易舉地撕開細膩滑嫩，又薄如蟬翼的餛飩皮，裹在裏頭的鮮美肉餡與滾燙湯汁一道襲來，落在舌尖上蹦蹦跳跳。
咦——這是豬肉餡？
簡雲起眼裏閃過一縷困色，今日的菜品不?應當是蟹料理?嗎？這餛飩好吃歸好吃，可蟹味的存在感實低得可憐。
這是偏題了？簡雲起思緒落下的瞬間，口腔裏忽然爆發出一連串劈裏啪啦的聲響。
他驚了一跳，錯愕地發現這些如爆竹般在舌尖迸發開來的小傢夥，居然是蟹籽？
裹在餛飩裏得蟹籽四散而開，在口腔任意地方肆意遊走，而後突如其來的發起進攻，教人猝不?及防。
最讓簡雲起驚訝的是，每當蟹籽爆開，那?屬於蟹的鮮甜鹹香便會同時爆發出來，把他剛剛的懷疑擊打至破碎，像是直白的告訴他——這當然是屬於蟹的美食！
蟹，才?是這道餛飩的主角！
簡雲起驚訝，葉生等?人更?是驚訝。他們一隻還沒吃完，就忍不?住又舀起一個往嘴裏送，直到?把一小碗的蟹籽餛飩盡數吃完，他們才?擱下湯匙，意猶未盡地吐出一口氣來。
「怎麽樣？」
「很好吃！」葉生不?吝讚賞，「上一迴吃到?這麽好吃的餛飩還是簡廚娘做的蛋黃餛飩。」
「你們喜歡就好。」徐廚聞言，微微一笑，並未在意幾人提起的話語。
要知道簡家小食肆裏的招牌吃食便是蛋黃餛飩，一經?推出，這道餛飩便成為了揚州城熱銷的早食，每日生餛飩賣出數量都是個驚人數字，不?知道有多少早食鋪子?仿做，卻依然無法撼動簡家小食肆的地位。
想來眼前幾人，也是如此?。
徐廚淡定得很，送走簡雲起幾人後，抽了空撿起炸蟹鬥嚐了口。
層層疊疊如浪潮般湧上前來的蟹味讓他臉上的笑容凝固一瞬，驚訝地垂首看向內餡。
與簡雲起一般，徐廚也發現了裏麵雞肉的存在，蟹與雞肉的組合竟是出乎意料的和諧，鮮甜的滋味讓徐廚心?下暗暗震驚。
那?林廚的手藝，似乎比自己預計的還要好一些！徐廚早有準備，但此?刻心?下也是警鈴大作，捏了捏拳頭。
不?！他的蟹籽餛飩不?會輸！
離開百味居的攤子?，簡雲起往琳琅酒樓的攤子?前進。不?過要是路過旁的攤子?，見著有趣的蟹味吃食，他還是會買上一兩份，準備帶過去給阿姐阿娘嚐嚐。
「咦？那?邊那?個……是豐姐兒？」葉生眼尖，遠遠瞅見一間攤子?裏忙碌的身?影。他起初還以為是自己眼睛花了，仔細端詳片刻肯定了最初的看法：「真的是豐姐兒啊！」
對於簡雲起乃至葉生等?人，豐姐兒自是不?陌生。他們還以為豐姐兒會如往常般與簡雨晴攜手合作，沒想到?居然會單獨擺攤子?。
「豐姐兒做的吃食也不?能錯過！」
「對對對，我現在就去買一份。」
片刻功夫，葉生便取了兩份吃食歸來，他把其中一份遞給簡雲起：「來，試試。」
「咦？這是……」送到?麵前的吃食長得十足奇怪，讓簡雲起都露出驚訝之色。
「是不?是很奇怪？我剛剛也被嚇了一跳。」葉生對簡雲起的反應表示認同，他剛剛看到?豐姐兒準備的吃食，也是大吃一驚，隻見盤裏擺著三隻小小的福袋，瞧著惟妙惟肖。
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