瞧著自?得其樂，又有些孤單。
直到?簡娘子見著範廚，這才有了新的目標。同樣是為廚的男子，又是個敦厚寬和，沉浸廚道的性格，當做雲哥兒的榜樣，多好啊！
簡娘子瞧著範廚，又給當初努力?鼓動範廚加入隊伍的自?己點了個贊。
「都一把年紀的人?……咋這樣對孩子呢。」範娘子瞧了眼，還有點不好意思。她想上?前去拉著，又被簡娘子趕緊叫住：「他?們這是親近呢，咱們就別管啦。」
趁著範娘子和簡娘子拉拉扯扯的間隙，簡雨晴已做好了一盤子餅胚。她端著烤盤，走?到?雜役提前燒旺的烤爐前，連帶著盤子一同放入其中。
現在就是最重要的一步：烤製。
簡雨晴按著一般烤餅的時間估算，片刻後取出刷上?一層蛋黃液，而後又把餅胚繼續挪入烤爐裏繼續烘烤。
隨著烘烤，香味漸漸濃鬱。
等前後總共烤了一盞茶功夫以後，簡雨晴又一次把餅胚取出。她先查看表麵和底部的情況，再用刀切開?一個，瞧了瞧裏頭的狀態。
簡雨晴選中的是個豆沙蛋黃餡的。
外?表金黃，酥而堅硬，同時裏麵的豆沙綿密柔和，裹在中心的鹹蛋黃更是還在滋滋冒油。
最重要的是那股子香氣。
豆沙的甜香，蛋黃的鹹香，餅胚的麵香交織在一起，直讓聞到?的人?都犯迷糊。
濃鬱的香味肆無忌憚地擴散而開?，直讓雜役幫工忍不住抬眸看來。最後連簡娘子和範娘子也?暫停聊天，好奇地湊到?簡雨晴身邊來看。
「這是糕餅？還是豆沙和鹹蛋黃餡的？」範娘子見過的糕餅數不勝數，不過豆沙和鹹蛋黃的組合還是頭迴見著。
這是甜與?鹹的結果？那的是如何的滋味？範娘子瞅著豆沙鹹蛋黃月餅，忍不住咽了下?口水，一時間想不出味道來，腦袋裏隻有幾個字在轉動：香，真香啊！
第一百一十三章
帶著芬芳香氣的豆沙綿密湧現?，裏麵的鹹蛋黃更在簡雨晴指尖觸碰下流出濃鬱的油脂，慢慢滲入豆沙的身軀裏。
一滴，兩滴，三滴。
範大娘覺得油脂不像是落入豆沙裏，倒像是落進?自己的心裏，禁不住讓她?咽了下口?水。
哧溜，哧溜。
範大娘暗暗斥責自己一句，念念不舍地把目光從豆沙蛋黃餡上挪開?，看向正在仔細觀察糕餅的簡雨晴。
「嗯，是豆沙加鹹蛋黃的。」
「另外還有蓮蓉蛋黃餡、流心奶黃以及五仁餡的。」
簡雨晴仔細端詳月餅的狀態，這一爐除去外表色澤還差了一些，麵皮已經?烤透，裏頭的豆沙和蛋黃都是熟的，但也有被烘烤過的痕跡。
接下來，她?又烤了幾爐子。
除去廣式的，還有蘇式的鮮肉月餅以及蛋黃酥。
兩者方子，因著外皮不同烘烤時間也略有差別。饒是簡雨晴也是前前後後搗鼓了幾爐子，這才烤出最讓自己滿意的一爐來。
正巧範廚、簡雲起和茜姐兒也結束午食營業，抹著手從灶房裏出來，簡雨晴忙請諸人?坐下，笑眯眯地教幾人?來試吃嚐嚐。
範大娘聞言，麵上帶笑：「既然?如此，我便做一手煎茶與大家，用來配糕餅吃吧？」
別看範大娘擅長屠宰類的活計，事實上她?做煎茶的手藝一點?都不輸給茶館娘子。
她?的動作行雲流水，頗具美感。
起碼簡雨晴和簡嵐雖然?對煎茶沒興趣，但也願意多看上兩眼?。
簡娘子更是看得目不轉睛，連連稱讚。直到?範大娘把煎茶送至眾人?跟前，她?也沒停下話茬。
「要是你?喜歡，迴頭我教你?。」
「哎？這，這不太好吧？」簡娘子意動之餘，又不太好意思。
煎茶在如今可是一門學問。
若是擅長煎茶，還能以此做文章者，會備受官吏重視，甚至得一茶博士的美譽。常有人?花大價錢去茶館娘子，乃至懂得這門技術的郎君娘子處學習，還不一定能學到?全部。
「這有什麽？」
「你?家晴姐兒還把那鹵豬腳的方子給了老範。」範大娘根本沒放在心上。她?的煎茶水平再好，揚州城裏比她?好的也能數出幾個來，可那鹵豬腳的方子……昨日晚上老範還在和自己說道?。
這方子，堪稱是價值千金。
教範廚說隻要拿著這個方子，即便不鹵豬蹄鹵旁的吃食，也定然?能開?間鋪子打拚下一塊天地來。
偏偏晴姐兒也沒說其他?，就給了出來。
一晚上，範廚都在那輾轉反側，憂心忡忡，深深覺得放任簡雨晴這般下去，指不定會被賊人?盯上。
原本範廚也就意思意思合作些許時間的想法，這下子責任心是蹭蹭蹭地往外冒，收了別的心思，想好好把這事操持起來。
投我以桃，報之以李。
簡雨晴大方，範家人?也大方起來。範大娘見簡娘子還要推拒，倒是板起臉來，嘆著氣委屈道?：「你?要這麽說，往後我哪好意思再用東西？我曉得了，你?就是嫌我一把年紀不願與我親近。」
簡娘子驚得頭皮都發麻，忙上前說上一通軟和話。等她?坐在位置上，手裏捧著煎茶抿了口?，苦得臉蛋都皺巴成一團，這才漸漸迴過味來。
等等？是自己想學……吧？怎麽到?最後就變成範娘子求自己學了？簡娘子越想越不對勁，想到?最後人?都傻了。
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直到?簡娘子見著範廚，這才有了新的目標。同樣是為廚的男子，又是個敦厚寬和，沉浸廚道的性格，當做雲哥兒的榜樣，多好啊！
簡娘子瞧著範廚，又給當初努力?鼓動範廚加入隊伍的自?己點了個贊。
「都一把年紀的人?……咋這樣對孩子呢。」範娘子瞧了眼，還有點不好意思。她想上?前去拉著，又被簡娘子趕緊叫住：「他?們這是親近呢，咱們就別管啦。」
趁著範娘子和簡娘子拉拉扯扯的間隙，簡雨晴已做好了一盤子餅胚。她端著烤盤，走?到?雜役提前燒旺的烤爐前，連帶著盤子一同放入其中。
現在就是最重要的一步：烤製。
簡雨晴按著一般烤餅的時間估算，片刻後取出刷上?一層蛋黃液，而後又把餅胚繼續挪入烤爐裏繼續烘烤。
隨著烘烤，香味漸漸濃鬱。
等前後總共烤了一盞茶功夫以後，簡雨晴又一次把餅胚取出。她先查看表麵和底部的情況，再用刀切開?一個，瞧了瞧裏頭的狀態。
簡雨晴選中的是個豆沙蛋黃餡的。
外?表金黃，酥而堅硬，同時裏麵的豆沙綿密柔和，裹在中心的鹹蛋黃更是還在滋滋冒油。
最重要的是那股子香氣。
豆沙的甜香，蛋黃的鹹香，餅胚的麵香交織在一起，直讓聞到?的人?都犯迷糊。
濃鬱的香味肆無忌憚地擴散而開?，直讓雜役幫工忍不住抬眸看來。最後連簡娘子和範娘子也?暫停聊天，好奇地湊到?簡雨晴身邊來看。
「這是糕餅？還是豆沙和鹹蛋黃餡的？」範娘子見過的糕餅數不勝數，不過豆沙和鹹蛋黃的組合還是頭迴見著。
這是甜與?鹹的結果？那的是如何的滋味？範娘子瞅著豆沙鹹蛋黃月餅，忍不住咽了下?口水，一時間想不出味道來，腦袋裏隻有幾個字在轉動：香，真香啊！
第一百一十三章
帶著芬芳香氣的豆沙綿密湧現?，裏麵的鹹蛋黃更在簡雨晴指尖觸碰下流出濃鬱的油脂，慢慢滲入豆沙的身軀裏。
一滴，兩滴，三滴。
範大娘覺得油脂不像是落入豆沙裏，倒像是落進?自己的心裏，禁不住讓她?咽了下口?水。
哧溜，哧溜。
範大娘暗暗斥責自己一句，念念不舍地把目光從豆沙蛋黃餡上挪開?，看向正在仔細觀察糕餅的簡雨晴。
「嗯，是豆沙加鹹蛋黃的。」
「另外還有蓮蓉蛋黃餡、流心奶黃以及五仁餡的。」
簡雨晴仔細端詳月餅的狀態，這一爐除去外表色澤還差了一些，麵皮已經?烤透，裏頭的豆沙和蛋黃都是熟的，但也有被烘烤過的痕跡。
接下來，她?又烤了幾爐子。
除去廣式的，還有蘇式的鮮肉月餅以及蛋黃酥。
兩者方子，因著外皮不同烘烤時間也略有差別。饒是簡雨晴也是前前後後搗鼓了幾爐子，這才烤出最讓自己滿意的一爐來。
正巧範廚、簡雲起和茜姐兒也結束午食營業，抹著手從灶房裏出來，簡雨晴忙請諸人?坐下，笑眯眯地教幾人?來試吃嚐嚐。
範大娘聞言，麵上帶笑：「既然?如此，我便做一手煎茶與大家，用來配糕餅吃吧？」
別看範大娘擅長屠宰類的活計，事實上她?做煎茶的手藝一點?都不輸給茶館娘子。
她?的動作行雲流水，頗具美感。
起碼簡雨晴和簡嵐雖然?對煎茶沒興趣，但也願意多看上兩眼?。
簡娘子更是看得目不轉睛，連連稱讚。直到?範大娘把煎茶送至眾人?跟前，她?也沒停下話茬。
「要是你?喜歡，迴頭我教你?。」
「哎？這，這不太好吧？」簡娘子意動之餘，又不太好意思。
煎茶在如今可是一門學問。
若是擅長煎茶，還能以此做文章者，會備受官吏重視，甚至得一茶博士的美譽。常有人?花大價錢去茶館娘子，乃至懂得這門技術的郎君娘子處學習，還不一定能學到?全部。
「這有什麽？」
「你?家晴姐兒還把那鹵豬腳的方子給了老範。」範大娘根本沒放在心上。她?的煎茶水平再好，揚州城裏比她?好的也能數出幾個來，可那鹵豬腳的方子……昨日晚上老範還在和自己說道?。
這方子，堪稱是價值千金。
教範廚說隻要拿著這個方子，即便不鹵豬蹄鹵旁的吃食，也定然?能開?間鋪子打拚下一塊天地來。
偏偏晴姐兒也沒說其他?，就給了出來。
一晚上，範廚都在那輾轉反側，憂心忡忡，深深覺得放任簡雨晴這般下去，指不定會被賊人?盯上。
原本範廚也就意思意思合作些許時間的想法，這下子責任心是蹭蹭蹭地往外冒，收了別的心思，想好好把這事操持起來。
投我以桃，報之以李。
簡雨晴大方，範家人?也大方起來。範大娘見簡娘子還要推拒，倒是板起臉來，嘆著氣委屈道?：「你?要這麽說，往後我哪好意思再用東西？我曉得了，你?就是嫌我一把年紀不願與我親近。」
簡娘子驚得頭皮都發麻，忙上前說上一通軟和話。等她?坐在位置上，手裏捧著煎茶抿了口?，苦得臉蛋都皺巴成一團，這才漸漸迴過味來。
等等？是自己想學……吧？怎麽到?最後就變成範娘子求自己學了？簡娘子越想越不對勁，想到?最後人?都傻了。
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