現?在:十?八文算個der!
就連往昔對市井小吃毫無興趣的富貴人家,也遣了僕役跑個腿兒,要嚐嚐這味道呢。
倒不是說?食客們對於吳廚娘和?朱廚娘沒興趣。隻是兩者都是為富貴人家掌廚的女廚,外間想要買到他們的吃食都沒辦法。
「對對對。」
「我阿娘還?讓我帶一份迴去,說?是昨天去的時候攤子上的吃食都賣光了。」
「這兩天有限製吧?」
「對啊,我讓他們等兩天再說?。」那名學子聳聳肩膀,滿眼希翼:「教我說?咱們往後也是這般好日子吧?」
「嘿嘿,那就好了!」
「要是天天這麽吃,我得胖上兩大圈。」
「過幾天應該會漲價吧?」
「應該?這幾天都不需要飯票,等往後應該和?以前一樣?都得買票子或者付錢的吧?」
「希望價格別太貴。」
「我聽尹博士說?幾位廚子做的吃食,都是有規定的金額的。教我說?,官署和?府學應該都把這件事?考量進?去了。」
學子們嘰嘰喳喳說?著話,同時還?抽動著鼻子:「你有沒有聞到什?麽味道。」
「聞到了……好香吶。」
「這是烤得什?麽餅子?居然這麽香?」
外麵學子們騷動不已,灶房裏的簡嵐也聞著肚子咕咕叫。她?順著香氣尋去,躡手躡腳地躲在灶房門邊上,探出小腦袋往外看。
隻見小朱娘子撿了個板凳,坐在院子角落的烤爐前。她?拿著夾子,把一個個裹滿胡麻的麵餅放入其中?。
火舌舔舐著麵餅,讓柔軟細膩的外皮不自覺地鼓起,漸漸被烈焰烤至堅硬焦脆。
小朱娘子垂眸注意著溫度,瞧著時間差不多便手持長夾往烤爐裏去,從中?間夾出幾隻烤得金黃焦脆的餅子來。
強烈的香味轟然湧出。
肉香和?麵香四溢而開,香濃的味道讓簡嵐都忍不住出來瞧瞧,恰好見到小朱娘子手上用力,輕輕掰開整個烤餅。
餅子隻有手掌大小,外皮烤得金黃薄脆。掰開以後裏麵滿滿當當的羊肉湧了出來,滋滋直冒油花。
羊肉餡的油香、烤肉的焦香、麵皮的酥香渾然一體,肆無忌憚往外擴散開來。
簡嵐咽了下口水,嗚哇一聲。
她?扭頭便往灶房裏跑,急急拉著簡雨晴的袖角:「阿姐阿姐!您去看看吧,小朱娘子做的烤餅……做的羊肉烤餅好香好香的!」
「好好好,我去看看。」簡雨晴被簡嵐纏得不行,不得不放下手上東西,無奈地跟著簡嵐出門瞅瞅。她?剛走出門,登時聞到一股濃烈霸道的香氣。
簡雨晴精神一振,定睛看去。
那烤得金黃焦脆的烤餅啪嗒一下落在托盤裏,堆成一座小山。
焦脆的外皮不堪重擊,紛紛碎裂開來,鼓鼓起的長方形小餅子怎麽看都怎麽眼熟,以至於簡雨晴眼睛圓睜,都忍不住驚嘆出聲:「這是……」
烤包子!?
起碼光看著外型,竟是有七八九分?相似。
簡雨晴止住話語,沒往下說?。
羊肉燒麥vs羊肉烤餅?雖然不知?小朱娘子還?有什?麽吃食做底牌,但?簡雨晴已經開始好奇了。
她?深深看了小朱娘子一眼,鬥誌昂揚地往迴走。剛剛去灶房準備蒸燒麥的簡娘子也轉了迴來,見簡雨晴和?簡嵐過來就說?:「那是什?麽味?聞著好香!」
連前頭都能聞到這股香氣!
簡娘子麵上有好奇,也有緊張。
這可是關鍵的一戰。
簡雨晴安撫地拍了拍簡娘子的手,泰然道:「阿娘,咱們做好自己的事?就行。」
簡娘子定了定神:「好。」
簡雨晴算了算時間,覺得差不多了。她?先吩咐春姐兒和?芳豆去把羊肉燒麥蒸上,又看向簡雲起:「雲哥兒,你來負責做餛飩,阿娘您幫忙打下手。」
幾人齊齊應了聲,分?頭去做。
而簡雨晴則負責來做油炸湯圓——炸湯圓不同於其他炸物。待油溫升到三?成熱的時候,就可以下入湯圓。
圓滾滾的湯糰順著鍋邊咕嚕咕嚕地往裏落,隨著劈裏啪啦的聲響,油香味漸漸溢散而出。
油炸糰子?還?這麽大的?
小朱娘子端著裝滿烤饅頭的托盤走入灶房,詫異地看了眼鍋內起起伏伏的糰子。
她?剛剛沒見著簡雨晴幾人包湯圓,還?以為是炸煎堆。不過是煎堆的話,好像又稍稍小了點?要用這道吃食打敗自己,那是不可能的。
小朱娘子瞅了兩眼,沒瞧出所?以然。她?與側首看來的簡雨晴對視一笑,齊齊朝著對方揚起嘴角。
早食局即將開始。
兩人沒有絲毫懷疑,都認定自己會贏下這場比賽。
至於外麵。
隨著孫刺史帶著諸官吏到來,食堂大門也轟然打開。早已迫不及待的學子們蜂擁而入,湊在案前伸長脖子往裏看。
今兒個,到底是什?麽吃食?
剛剛那麽香的又是什?麽東西?
入眼的第?一眼吃食是溫潤的杏仁茶——就像是老婆餅裏沒老婆,杏仁茶裏也沒有茶。
用杏仁熬煮成汁並粘稠後,再往裏放入青稞,攪拌均勻後再煮至徹底黏糊,放涼或者冰鎮即可。
在杏仁茶邊上,還?放著裝有飴糖和?蜂蜜的罐子。盛上一小碗杏仁茶,往上淋上一勺飴糖或蜂蜜,再來上甜甜糯糯的一口,那是比奶茶還?要香甜可口。
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就連往昔對市井小吃毫無興趣的富貴人家,也遣了僕役跑個腿兒,要嚐嚐這味道呢。
倒不是說?食客們對於吳廚娘和?朱廚娘沒興趣。隻是兩者都是為富貴人家掌廚的女廚,外間想要買到他們的吃食都沒辦法。
「對對對。」
「我阿娘還?讓我帶一份迴去,說?是昨天去的時候攤子上的吃食都賣光了。」
「這兩天有限製吧?」
「對啊,我讓他們等兩天再說?。」那名學子聳聳肩膀,滿眼希翼:「教我說?咱們往後也是這般好日子吧?」
「嘿嘿,那就好了!」
「要是天天這麽吃,我得胖上兩大圈。」
「過幾天應該會漲價吧?」
「應該?這幾天都不需要飯票,等往後應該和?以前一樣?都得買票子或者付錢的吧?」
「希望價格別太貴。」
「我聽尹博士說?幾位廚子做的吃食,都是有規定的金額的。教我說?,官署和?府學應該都把這件事?考量進?去了。」
學子們嘰嘰喳喳說?著話,同時還?抽動著鼻子:「你有沒有聞到什?麽味道。」
「聞到了……好香吶。」
「這是烤得什?麽餅子?居然這麽香?」
外麵學子們騷動不已,灶房裏的簡嵐也聞著肚子咕咕叫。她?順著香氣尋去,躡手躡腳地躲在灶房門邊上,探出小腦袋往外看。
隻見小朱娘子撿了個板凳,坐在院子角落的烤爐前。她?拿著夾子,把一個個裹滿胡麻的麵餅放入其中?。
火舌舔舐著麵餅,讓柔軟細膩的外皮不自覺地鼓起,漸漸被烈焰烤至堅硬焦脆。
小朱娘子垂眸注意著溫度,瞧著時間差不多便手持長夾往烤爐裏去,從中?間夾出幾隻烤得金黃焦脆的餅子來。
強烈的香味轟然湧出。
肉香和?麵香四溢而開,香濃的味道讓簡嵐都忍不住出來瞧瞧,恰好見到小朱娘子手上用力,輕輕掰開整個烤餅。
餅子隻有手掌大小,外皮烤得金黃薄脆。掰開以後裏麵滿滿當當的羊肉湧了出來,滋滋直冒油花。
羊肉餡的油香、烤肉的焦香、麵皮的酥香渾然一體,肆無忌憚往外擴散開來。
簡嵐咽了下口水,嗚哇一聲。
她?扭頭便往灶房裏跑,急急拉著簡雨晴的袖角:「阿姐阿姐!您去看看吧,小朱娘子做的烤餅……做的羊肉烤餅好香好香的!」
「好好好,我去看看。」簡雨晴被簡嵐纏得不行,不得不放下手上東西,無奈地跟著簡嵐出門瞅瞅。她?剛走出門,登時聞到一股濃烈霸道的香氣。
簡雨晴精神一振,定睛看去。
那烤得金黃焦脆的烤餅啪嗒一下落在托盤裏,堆成一座小山。
焦脆的外皮不堪重擊,紛紛碎裂開來,鼓鼓起的長方形小餅子怎麽看都怎麽眼熟,以至於簡雨晴眼睛圓睜,都忍不住驚嘆出聲:「這是……」
烤包子!?
起碼光看著外型,竟是有七八九分?相似。
簡雨晴止住話語,沒往下說?。
羊肉燒麥vs羊肉烤餅?雖然不知?小朱娘子還?有什?麽吃食做底牌,但?簡雨晴已經開始好奇了。
她?深深看了小朱娘子一眼,鬥誌昂揚地往迴走。剛剛去灶房準備蒸燒麥的簡娘子也轉了迴來,見簡雨晴和?簡嵐過來就說?:「那是什?麽味?聞著好香!」
連前頭都能聞到這股香氣!
簡娘子麵上有好奇,也有緊張。
這可是關鍵的一戰。
簡雨晴安撫地拍了拍簡娘子的手,泰然道:「阿娘,咱們做好自己的事?就行。」
簡娘子定了定神:「好。」
簡雨晴算了算時間,覺得差不多了。她?先吩咐春姐兒和?芳豆去把羊肉燒麥蒸上,又看向簡雲起:「雲哥兒,你來負責做餛飩,阿娘您幫忙打下手。」
幾人齊齊應了聲,分?頭去做。
而簡雨晴則負責來做油炸湯圓——炸湯圓不同於其他炸物。待油溫升到三?成熱的時候,就可以下入湯圓。
圓滾滾的湯糰順著鍋邊咕嚕咕嚕地往裏落,隨著劈裏啪啦的聲響,油香味漸漸溢散而出。
油炸糰子?還?這麽大的?
小朱娘子端著裝滿烤饅頭的托盤走入灶房,詫異地看了眼鍋內起起伏伏的糰子。
她?剛剛沒見著簡雨晴幾人包湯圓,還?以為是炸煎堆。不過是煎堆的話,好像又稍稍小了點?要用這道吃食打敗自己,那是不可能的。
小朱娘子瞅了兩眼,沒瞧出所?以然。她?與側首看來的簡雨晴對視一笑,齊齊朝著對方揚起嘴角。
早食局即將開始。
兩人沒有絲毫懷疑,都認定自己會贏下這場比賽。
至於外麵。
隨著孫刺史帶著諸官吏到來,食堂大門也轟然打開。早已迫不及待的學子們蜂擁而入,湊在案前伸長脖子往裏看。
今兒個,到底是什?麽吃食?
剛剛那麽香的又是什?麽東西?
入眼的第?一眼吃食是溫潤的杏仁茶——就像是老婆餅裏沒老婆,杏仁茶裏也沒有茶。
用杏仁熬煮成汁並粘稠後,再往裏放入青稞,攪拌均勻後再煮至徹底黏糊,放涼或者冰鎮即可。
在杏仁茶邊上,還?放著裝有飴糖和?蜂蜜的罐子。盛上一小碗杏仁茶,往上淋上一勺飴糖或蜂蜜,再來上甜甜糯糯的一口,那是比奶茶還?要香甜可口。
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