他神色複雜地看了眼簡雨晴，又看看旁邊坐著的?小朱娘子……忽覺如今或是年輕人?的?天?下了。
就如西市酒樓掌櫃所說……
或許自己已被?這?個?時代?所拋棄，所做的?味道已不適合年輕人?的?喜好。
簡雨晴並不知道範廚的?悲春傷秋，意猶未盡地端起冬葵鴨腳羹。
在後世，冬葵已不是常吃的?蔬菜。
略微黏膩的?口感讓人?剛剛品嚐時，忍不住緊蹙眉心?，要稍稍忍耐片刻才能感受它獨特的?風韻。
鴨腳修建幹淨，鴨掌肥厚軟嫩。
幾?乎抿一口，骨頭和肉便立刻分離。冬葵的?奇妙味道和鴨掌交融在一塊，莫名吸引簡雨晴一口接著一口。
這?種上癮的?感覺，也太棒了吧？
簡雨晴吃得眉飛色舞，驚喜非常。
再然?後是燉燒羊蹄。
這?道菜與紅燒有幾?分相似，隻是用的?醬汁有所不同——最?重要的?是簡雨晴覺得豬蹄比羊蹄更肥潤，更好吃！！！
突然?就想吃豬腳飯了。
簡雨晴又舀了一勺蝦仁口蘑冬瓜湯，這?才意猶未盡地停下：「不愧是範廚，您的?手?藝真是太厲害了！」
範廚啞然?失笑，搖了搖頭：「不不不，這?應當是我說的?才對。」
他打?起精神，徵詢意見：「我見簡小友品羊蹄時連連皺眉，許是我在羊蹄處理上有些問題？」
燉燒羊蹄，同樣?也是名菜。
範廚自詡其調味能出其者，不過手?掌之數。偏生他品嚐簡雨晴所做的?幹菜扣肉、糖醋櫻桃肉乃至魚香肉絲時，發現簡小娘子年齡雖小但調味上卻是自有一派，著實讓他震撼。
範廚不恥下問，簡雨晴也沒藏著捏著。她坦白道：「燉燒羊蹄的?味道沒問題，隻是羊蹄著實有些小了，口感實在清淡，肉感稍稍差一些……要是範廚願意的?話，不如迴頭試試豬蹄吧。」
跟在後頭的?學徒很是不忿，蹙眉反駁道：「簡小娘子，這?道菜曾得刺史讚譽，名滿全揚州，哪裏是……」
未等他說完話，範廚直接一巴掌上去：「放肆！」
學徒捂著臉，委屈得很。
範廚反覆說著豬蹄二字，最?後還想起一事：「聽說那上好豬肉皆是出自簡小娘子處，不知……」
簡雨晴樂得拉生意，點頭道：「待有豬蹄時，我便聯繫範廚子您。」
談論談論，倒是先做了樁生意。
吳廚娘撿著桌上吃食，麵上和心?裏都是波濤萬丈。
前有朱廚娘，後有簡小娘子。
教她說，後麵的?仗是一場比一場難打?呢！
第七十二章
與此同時，孫刺史看到菜色便是微微一笑：「裏麵一人當是範廚。」
在場官員皆是西市酒樓之常客，一眼?看去也是立馬看出其中來歷。不過他們當然?不會說?出來，而是紛紛附和讚譽道：「不愧是刺史，一眼?便看出來了。」
「範廚的手藝還是如此精美。」
「四位廚子中，最好的便是範廚吧？」
「那是當然?得。」
「不過範廚原本不是說?要開?店嗎？怎麽到最後卻是來了府學食堂。」
「據說?是與西市酒樓尚有齟齬。」
「西市酒樓先頭?的掌櫃去世，整間鋪子都是大換了一通人，灶房上?下自然?也是如此。」也有官員扼腕不已，微微喟嘆：「早知範廚並無去處，我應當早些去請的。」
時下好廚難尋。
雖不知西市酒樓為何把頗有聲名的範廚驅逐而出，但要是能扒拉到自家碗裏，官員們也是很樂意?的。
眾人談笑間，也用了不少。
孫刺史吃慣了範廚做的吃食，並不覺得稀奇。他淺淺嚐了幾口?，便往其他菜色看去，又注意?到方長史的動作。
方長史安靜了許久。
他一塊接著一塊，夾著名為糖醋櫻桃肉的菜色，吃得眉眼?彎彎，心情?大好。
孫刺史見狀，微微一愣。
他目光下滑，落在那櫻桃肉上?。
隻見琥珀色的肉塊堆積成小?山，灑在上?麵?的芝麻蔥花順著粘稠的醬汁半落不落，瞧著便讓人食指大動。
說?起來，他好像還未仔細打量過另一名廚子所做的菜色。
孫刺史想到這裏，目光落在另外幾道午食上?。他操起筷子，夾起一塊糖醋櫻桃肉拿到眼?前細看。
且不說?其如珠寶般明潤亮澤的外觀，取到近處後那一股馥鬱香甜的味道撲麵?而來。
孫刺史喉結滾動，口?生津液。
他不再猶豫，把這小?小?的櫻桃肉放入口?中，細細品味。
孫刺史手指輕顫，木筷險些落下。
濃稠的酸甜醬汁如浪潮般湧入口?腔，肆無忌憚地湧向四麵?八方，霸道地沖向鼻腔，一路奔上?天靈蓋。
這般的醬汁，這般的醬汁！
孫刺史麵?上?籠著一層震撼，略有些不可置信地吮吸著上?頭?的醬汁。
他還是頭?迴吃到這種醬汁！
從未體驗過的酸甜味道讓孫刺史大為震撼。
不過光是醬香還不夠。
孫刺史牙齒微微用力，驚訝於牙齒碰到的那層脆皮。
哢嚓，哢嚓。
隨著他用力撕開?脆皮，滿滿的肉汁也如炸彈般在口?腔內爆發出來。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
就如西市酒樓掌櫃所說……
或許自己已被?這?個?時代?所拋棄，所做的?味道已不適合年輕人?的?喜好。
簡雨晴並不知道範廚的?悲春傷秋，意猶未盡地端起冬葵鴨腳羹。
在後世，冬葵已不是常吃的?蔬菜。
略微黏膩的?口感讓人?剛剛品嚐時，忍不住緊蹙眉心?，要稍稍忍耐片刻才能感受它獨特的?風韻。
鴨腳修建幹淨，鴨掌肥厚軟嫩。
幾?乎抿一口，骨頭和肉便立刻分離。冬葵的?奇妙味道和鴨掌交融在一塊，莫名吸引簡雨晴一口接著一口。
這?種上癮的?感覺，也太棒了吧？
簡雨晴吃得眉飛色舞，驚喜非常。
再然?後是燉燒羊蹄。
這?道菜與紅燒有幾?分相似，隻是用的?醬汁有所不同——最?重要的?是簡雨晴覺得豬蹄比羊蹄更肥潤，更好吃！！！
突然?就想吃豬腳飯了。
簡雨晴又舀了一勺蝦仁口蘑冬瓜湯，這?才意猶未盡地停下：「不愧是範廚，您的?手?藝真是太厲害了！」
範廚啞然?失笑，搖了搖頭：「不不不，這?應當是我說的?才對。」
他打?起精神，徵詢意見：「我見簡小友品羊蹄時連連皺眉，許是我在羊蹄處理上有些問題？」
燉燒羊蹄，同樣?也是名菜。
範廚自詡其調味能出其者，不過手?掌之數。偏生他品嚐簡雨晴所做的?幹菜扣肉、糖醋櫻桃肉乃至魚香肉絲時，發現簡小娘子年齡雖小但調味上卻是自有一派，著實讓他震撼。
範廚不恥下問，簡雨晴也沒藏著捏著。她坦白道：「燉燒羊蹄的?味道沒問題，隻是羊蹄著實有些小了，口感實在清淡，肉感稍稍差一些……要是範廚願意的?話，不如迴頭試試豬蹄吧。」
跟在後頭的?學徒很是不忿，蹙眉反駁道：「簡小娘子，這?道菜曾得刺史讚譽，名滿全揚州，哪裏是……」
未等他說完話，範廚直接一巴掌上去：「放肆！」
學徒捂著臉，委屈得很。
範廚反覆說著豬蹄二字，最?後還想起一事：「聽說那上好豬肉皆是出自簡小娘子處，不知……」
簡雨晴樂得拉生意，點頭道：「待有豬蹄時，我便聯繫範廚子您。」
談論談論，倒是先做了樁生意。
吳廚娘撿著桌上吃食，麵上和心?裏都是波濤萬丈。
前有朱廚娘，後有簡小娘子。
教她說，後麵的?仗是一場比一場難打?呢！
第七十二章
與此同時，孫刺史看到菜色便是微微一笑：「裏麵一人當是範廚。」
在場官員皆是西市酒樓之常客，一眼?看去也是立馬看出其中來歷。不過他們當然?不會說?出來，而是紛紛附和讚譽道：「不愧是刺史，一眼?便看出來了。」
「範廚的手藝還是如此精美。」
「四位廚子中，最好的便是範廚吧？」
「那是當然?得。」
「不過範廚原本不是說?要開?店嗎？怎麽到最後卻是來了府學食堂。」
「據說?是與西市酒樓尚有齟齬。」
「西市酒樓先頭?的掌櫃去世，整間鋪子都是大換了一通人，灶房上?下自然?也是如此。」也有官員扼腕不已，微微喟嘆：「早知範廚並無去處，我應當早些去請的。」
時下好廚難尋。
雖不知西市酒樓為何把頗有聲名的範廚驅逐而出，但要是能扒拉到自家碗裏，官員們也是很樂意?的。
眾人談笑間，也用了不少。
孫刺史吃慣了範廚做的吃食，並不覺得稀奇。他淺淺嚐了幾口?，便往其他菜色看去，又注意?到方長史的動作。
方長史安靜了許久。
他一塊接著一塊，夾著名為糖醋櫻桃肉的菜色，吃得眉眼?彎彎，心情?大好。
孫刺史見狀，微微一愣。
他目光下滑，落在那櫻桃肉上?。
隻見琥珀色的肉塊堆積成小?山，灑在上?麵?的芝麻蔥花順著粘稠的醬汁半落不落，瞧著便讓人食指大動。
說?起來，他好像還未仔細打量過另一名廚子所做的菜色。
孫刺史想到這裏，目光落在另外幾道午食上?。他操起筷子，夾起一塊糖醋櫻桃肉拿到眼?前細看。
且不說?其如珠寶般明潤亮澤的外觀，取到近處後那一股馥鬱香甜的味道撲麵?而來。
孫刺史喉結滾動，口?生津液。
他不再猶豫，把這小?小?的櫻桃肉放入口?中，細細品味。
孫刺史手指輕顫，木筷險些落下。
濃稠的酸甜醬汁如浪潮般湧入口?腔，肆無忌憚地湧向四麵?八方，霸道地沖向鼻腔，一路奔上?天靈蓋。
這般的醬汁，這般的醬汁！
孫刺史麵?上?籠著一層震撼，略有些不可置信地吮吸著上?頭?的醬汁。
他還是頭?迴吃到這種醬汁！
從未體驗過的酸甜味道讓孫刺史大為震撼。
不過光是醬香還不夠。
孫刺史牙齒微微用力，驚訝於牙齒碰到的那層脆皮。
哢嚓，哢嚓。
隨著他用力撕開?脆皮，滿滿的肉汁也如炸彈般在口?腔內爆發出來。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：