但是要拿毛筆寫字，對他這個沒練過書法的人來說，是一個新的難題，如果想會寫、寫好，還是需要下功夫的。姚先生肯定是看他的字沒比大錘好多少，所以特意讓他好好練字。
放下書後，遲言直奔後山的菜地，和大家一起收菜。
菜地緊挨著後山的柵欄，整齊的菜一壟壟排列著，長勢十分喜人。不少山寨裏的人已經在忙碌著，路邊堆了一堆堆的白菜、蘿蔔。
天氣很好，天空瓦藍瓦藍的，深邃高遠。一陣風來，吹得遠處的樹枝沙沙作響。
雖然靠近山寨的樹木都被砍伐了，但仍然有小鬆鼠時不時跳來跳去。
遲言找到任大娘，她正在拔蘿蔔，於是他也跟著一起拔蘿蔔。
他們種的有一種綠色的長蘿蔔，這種蘿蔔水分足，有淡淡的甜味，可以當水果生吃；還有一種紅色圓蘿蔔，涼拌和煮湯都可以。
蘿蔔耐存儲，窖藏後可以吃很久，是北方冬天非常好的食材了。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，也說明冬天吃蘿蔔順應節氣，對身體好。
地裏的蘿蔔纓芯還是碧綠的，蘿蔔有一公分左右露出地麵，隻要拉住纓子，用力向上一拔，一顆蘿蔔就出來了，遲言也拔得動。
任大娘她們把蘿蔔纓擰掉丟在一旁，隻留下蘿蔔。遲言看到忙說：「蘿蔔纓也還可以吃的，扔了太可惜了！」
「這個葉子還有毛刺紮手，怎麽吃呢？我們準備送去餵豬。」一個大嬸站起身來，不信的問道。
「可以把老的葉子餵豬，中間嫩一點的做拌涼菜，或者做餡、煮湯，都可以的。」遲言沒想到自己有一天竟然還要豬口奪食。
「小言說能吃肯定能吃，他家裏就是做廚子的，昨天的包子好吃吧，餡就是他調的，晚上的菜也是他教我的。」任大娘出來為遲言證明。
剛好現在除了白菜，也沒有什麽新鮮的葉子菜了，蘿蔔纓如果能吃，那當然是好事了。大家想起包子的美味，吞了吞口水，主動把蘿蔔纓收集在一起。
地裏的大白菜一顆顆非常飽滿結實，一顆足足有五六斤，砍下來後整齊的摞起來，看著就讓人心裏滿是豐收的喜悅。
今天耿寨主也來了，他平常嚴肅的臉上也有了喜悅之情：「今年真是寨裏最豐收的一年了，等過幾天派人下山買鹽迴來，就能醃酸菜了。」
人多力量大，山寨幾乎全員出動，連敏兒都跟著跑來跑去。大家一上午就收完了蘿蔔和白菜，下午收完大蔥，第二天就可以收土豆了。
收土豆要稍微麻煩一些，需要先拔去枯了的土豆秧，刨開泥土，才能把藏在泥土裏的土豆撿出來。
「哇，看我這顆秧下麵竟然有八個土豆。」大錘瞪著小眼睛激動的喊道。
大家也都笑著看著他，今年收穫這麽好，誰能不高興呢？
以前在山下時，他們基本都是沒有土地的，租東家的地，收成一多半要交給東家，剩下的糧食一家人根本不夠吃，日子很難溫飽。
現在可不一樣了，大家一起努力開的地，收成都是山寨的。大家一起吃飯，一起勞動，不會被剝削掉一層皮，活著更有奔頭了。
不過，隻要是集體勞動，就總有偷奸耍滑的。
山寨裏有位張寡婦，她男人是在一次行動中不幸去世的，所以大家都很照顧她。時間長了，她覺得一切都理所當然，集體勞動也是能偷懶就偷懶，大家誰也不好意思說她，隻要一說，她就開始哭他男人死的早，所以也拿她沒辦法。
姚顯上完課後，也來了菜地，隻需看上一眼，大家勞動的情況他就都記在心裏了，心裏也又琢磨起山寨改革的事。
第08章 土豆絲
下午收完大蔥，到了做飯時間，任大娘、劉嬸和遲言三人先迴了食堂。第二天預計用不上半天，土豆也能收完，她們廚房很忙，也就不再去收土豆了。
遲言終於有時間了，可以仔細看從姚副寨主那裏借來的遊記，從這本遊記中，他大概整理出了這個時代的信息。
他所在的是一個類似南北朝，又像五代十國的亂世，但和自己所知道的歷史記載又都不太相同。
現在以黃河為界，被分成了南北兩朝，周邊又有很多割據的小國，北方還有契丹。南朝此時為國名為宋，以金陵為都，北朝國名為鄭，以邯鄲為都。
他所在的霧雲山桃源寨位於北朝的晉洲，離都城不算太遠。晉洲那肯定就是現代山西附近了，那這片山，是不是太行山的一部分呢？
看完這些，遲言更迷惑了，看來他是到了一個和華夏歷史十分相像，但又有所不同的架空時代。
但從遊記中引用的詩句來看，歷史中的一些名人如屈原，又出現過，還有千字文，也和他知道的相同。這裏的歷史看著十分錯亂，讓他聯想到了平行宇宙。但從這本遊記中很再看出其他東西，遲言也就不再過多琢磨。
既來之則安之，他還是小孩子，就先在山寨裏好好生活，做個小廚子。什麽朝廷、什麽政權，暫時和他也沒有什麽關係。他不想去讀書考功名，也不想做商人發大財，畢竟前世什麽都享受過，這輩子有吃有穿、悠閑度日就行了。
但字還是要會寫的，他拿出《千字文》開始抄書，邊抄邊抱怨：「用毛筆寫繁體字也太難了！」
……
山寨的蔬菜今年喜獲大豐收，白菜、土豆堆滿了倉庫。
放下書後，遲言直奔後山的菜地，和大家一起收菜。
菜地緊挨著後山的柵欄，整齊的菜一壟壟排列著，長勢十分喜人。不少山寨裏的人已經在忙碌著，路邊堆了一堆堆的白菜、蘿蔔。
天氣很好，天空瓦藍瓦藍的，深邃高遠。一陣風來，吹得遠處的樹枝沙沙作響。
雖然靠近山寨的樹木都被砍伐了，但仍然有小鬆鼠時不時跳來跳去。
遲言找到任大娘，她正在拔蘿蔔，於是他也跟著一起拔蘿蔔。
他們種的有一種綠色的長蘿蔔，這種蘿蔔水分足，有淡淡的甜味，可以當水果生吃；還有一種紅色圓蘿蔔，涼拌和煮湯都可以。
蘿蔔耐存儲，窖藏後可以吃很久，是北方冬天非常好的食材了。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，也說明冬天吃蘿蔔順應節氣，對身體好。
地裏的蘿蔔纓芯還是碧綠的，蘿蔔有一公分左右露出地麵，隻要拉住纓子，用力向上一拔，一顆蘿蔔就出來了，遲言也拔得動。
任大娘她們把蘿蔔纓擰掉丟在一旁，隻留下蘿蔔。遲言看到忙說：「蘿蔔纓也還可以吃的，扔了太可惜了！」
「這個葉子還有毛刺紮手，怎麽吃呢？我們準備送去餵豬。」一個大嬸站起身來，不信的問道。
「可以把老的葉子餵豬，中間嫩一點的做拌涼菜，或者做餡、煮湯，都可以的。」遲言沒想到自己有一天竟然還要豬口奪食。
「小言說能吃肯定能吃，他家裏就是做廚子的，昨天的包子好吃吧，餡就是他調的，晚上的菜也是他教我的。」任大娘出來為遲言證明。
剛好現在除了白菜，也沒有什麽新鮮的葉子菜了，蘿蔔纓如果能吃，那當然是好事了。大家想起包子的美味，吞了吞口水，主動把蘿蔔纓收集在一起。
地裏的大白菜一顆顆非常飽滿結實，一顆足足有五六斤，砍下來後整齊的摞起來，看著就讓人心裏滿是豐收的喜悅。
今天耿寨主也來了，他平常嚴肅的臉上也有了喜悅之情：「今年真是寨裏最豐收的一年了，等過幾天派人下山買鹽迴來，就能醃酸菜了。」
人多力量大，山寨幾乎全員出動，連敏兒都跟著跑來跑去。大家一上午就收完了蘿蔔和白菜，下午收完大蔥，第二天就可以收土豆了。
收土豆要稍微麻煩一些，需要先拔去枯了的土豆秧，刨開泥土，才能把藏在泥土裏的土豆撿出來。
「哇，看我這顆秧下麵竟然有八個土豆。」大錘瞪著小眼睛激動的喊道。
大家也都笑著看著他，今年收穫這麽好，誰能不高興呢？
以前在山下時，他們基本都是沒有土地的，租東家的地，收成一多半要交給東家，剩下的糧食一家人根本不夠吃，日子很難溫飽。
現在可不一樣了，大家一起努力開的地，收成都是山寨的。大家一起吃飯，一起勞動，不會被剝削掉一層皮，活著更有奔頭了。
不過，隻要是集體勞動，就總有偷奸耍滑的。
山寨裏有位張寡婦，她男人是在一次行動中不幸去世的，所以大家都很照顧她。時間長了，她覺得一切都理所當然，集體勞動也是能偷懶就偷懶，大家誰也不好意思說她，隻要一說，她就開始哭他男人死的早，所以也拿她沒辦法。
姚顯上完課後，也來了菜地，隻需看上一眼，大家勞動的情況他就都記在心裏了，心裏也又琢磨起山寨改革的事。
第08章 土豆絲
下午收完大蔥，到了做飯時間，任大娘、劉嬸和遲言三人先迴了食堂。第二天預計用不上半天，土豆也能收完，她們廚房很忙，也就不再去收土豆了。
遲言終於有時間了，可以仔細看從姚副寨主那裏借來的遊記，從這本遊記中，他大概整理出了這個時代的信息。
他所在的是一個類似南北朝，又像五代十國的亂世，但和自己所知道的歷史記載又都不太相同。
現在以黃河為界，被分成了南北兩朝，周邊又有很多割據的小國，北方還有契丹。南朝此時為國名為宋，以金陵為都，北朝國名為鄭，以邯鄲為都。
他所在的霧雲山桃源寨位於北朝的晉洲，離都城不算太遠。晉洲那肯定就是現代山西附近了，那這片山，是不是太行山的一部分呢？
看完這些，遲言更迷惑了，看來他是到了一個和華夏歷史十分相像，但又有所不同的架空時代。
但從遊記中引用的詩句來看，歷史中的一些名人如屈原，又出現過，還有千字文，也和他知道的相同。這裏的歷史看著十分錯亂，讓他聯想到了平行宇宙。但從這本遊記中很再看出其他東西，遲言也就不再過多琢磨。
既來之則安之，他還是小孩子，就先在山寨裏好好生活，做個小廚子。什麽朝廷、什麽政權，暫時和他也沒有什麽關係。他不想去讀書考功名，也不想做商人發大財，畢竟前世什麽都享受過，這輩子有吃有穿、悠閑度日就行了。
但字還是要會寫的，他拿出《千字文》開始抄書，邊抄邊抱怨：「用毛筆寫繁體字也太難了！」
……
山寨的蔬菜今年喜獲大豐收，白菜、土豆堆滿了倉庫。