第72章 姑娘,你這菜做的太正宗!
穿越八零,肥妹逆襲痞少寵成寶 作者:許意晚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
姚江也不再遲疑,夾了一塊鍋包肉。
外脆裏嫩,裹滿了酸甜糖汁的味道。
尤其是那酸味,衝的他鼻子一澀,眼淚都飆出來。
“這……”
姚江眯著眼,用筷子指菜。
“是不是太酸了?”蘭明月有些不好意思,解釋:“我個人喜歡鍋包肉的那股子酸衝的味道,所以自作主張多加了些。”
“太好吃了!”姚江挺過那股酸衝感,將憋得話一口氣說出來:“姑娘,你這菜做的太正宗!”
聽到姚江的誇讚和認可,老先生開口道:“明月,他的老家在東省,很多年沒迴過家鄉了,今天這菜讓他加錢!”
“加!我必須加!”姚江拍桌立刻同意。
下一句,姚江抬起手招唿單梅,“老板,給我盛兩碗米飯!”
單梅笑著應下,深深看了眼胖女孩。
這姑娘是個寶藏啊!可要好好留住。
姚江和樊老吃的差不多時,提議:“樊老,咱們帶點菜迴去吧?你不是要去沈家?正好帶點吃的,看看那孩子能不能被美食打動?”
“估計沒戲。”
樊老提起沈家的孩子流露出一股悲傷,搖頭:“那孩子什麽好吃的好玩的沒見過?要是美食就能讓他好起來,他爸媽早就請了大廚去家裏了,還用我?”
姚江一想到沈家的身份地位,也默聲點點頭。
“不過,反正我要去沈家,帶一份菜算是禮物,總比空手好!”
“也好!”
二人說罷,樊老扭頭喊了一聲:“明月姑娘!”
蘭明月立刻過去,問:“怎麽了?是菜哪裏不對嗎?”
“你的菜好得很!”姚江麵前的兩個盤子基本上空了,他還沒放下筷子,笑道:“樊老先生想給老朋友帶些你做的菜,你看看做什麽合適?”
蘭明月沒推辭,直接問:“那老先生的朋友喜歡什麽口味?”
樊老迴答:“我這個朋友最近心情不好,我想讓他開心點。至於口味嘛……我還真沒注意過!嗬嗬嗬。”
怕蘭明月為難,樊老給了個台階:“要是實在麻煩,就別做了,我就是問問。”
“價錢有點貴,你們能接受嗎?”蘭明月想了想問道。
姚江和樊老互相看了眼,笑:“價錢不是問題,你盡管做!”
蘭明月走到單梅麵前,問道:“單梅姐,廚房的雞蛋一板多少錢?”
“三塊錢啊。”單梅不解問:“你問一板雞蛋幹啥?”
一板雞蛋三十個呢,這姑娘不會全要用吧?
蘭明月估算了下價錢,道:“這盤菜賣十元錢,我要抽兩元錢。”
也就是說,入賬八塊!?
單梅被女孩報的菜價驚到,愣了好幾秒,才不確定問:“你意思是……一盤菜十塊錢?”
天哪!這菜頂得上鎮上普通人家一個月的菜錢了。
蘭明月表情認真,開始清點自己需要的食材,在確定都有之後,道:“單梅姐,你要是同意這個定價和給我的提成,就去問問那一桌,看他們能不能接受十塊錢的菜。”
“我肯定能接受!”
單梅二話沒說,轉身:“我去問問客人。”
聽完單梅的話,姚江笑嗬嗬道:“你去告訴小姑娘,讓她放開手腳做,我們不會賴賬!”
“好嘞!那您二位稍等片刻!”單梅激動往後廚跑。
姚江看女人一副沒見過世麵的樣子,笑著搖搖頭:“她要是去了金正林,看到888元的菜,怕是要嚇的腿軟!”
“現在都是大鍋飯,有幾家金正林?”
飯店的菜多少錢,都是統一訂好,一個省得菜單都一樣。。
像蘭明月這樣臨時加菜,還自己定價的,估計也就隻此一家。
樊老嗔笑了句,隨後意味深長道:“不過,南邊開始了改革,農村分田到戶,自負盈虧,估計以後城鎮也會這樣改。尤其是像百貨商店,供銷社,飯店,都會實現個人承包。”
“這改革好!”姚江雙眼帶著期許,道:“現在到處都是大鍋飯,人才和庸才分不出來,寒了有誌者的心呐!真希望,改革的春風早點吹遍大地。”
樊老笑嗬嗬道:“很快的!隻要南邊試驗成功,很快就會普及!”
“不過,這胖姑娘倒是有點魄力,一道菜敢問我們要十塊錢!”姚江將話題扯迴來,指了指牆上的菜價:“紅燒肘子肉才5塊錢。不知道她做的什麽菜,問咱們要十元錢。”
樊老也很期待:“我也好奇,等著瞧吧!”
單梅也焦急在後廚門口看著,一盤菜十元錢,她真怕那兩位貴客罵她。
沒想到人家痛快應允了。
可是萬一蘭明月做砸了,那兩人會不會去商業局舉報她?
單梅心裏擔心的很,看著女孩將三十個雞蛋打到大碗,她心裏更擔心了:這姑娘是打算做個特大號的雞蛋羹麽?
就算是特大號,那一碗雞蛋羹也賣不了十元錢啊。
而且,這菜人家說要帶走,雞蛋羹怎麽帶?
要不準備兩個鋁飯盒?
單梅腦子裏亂七八糟, 心裏七上八下。
甚至已經做好了被商業局請去喝茶談心的準備……
另一邊,秀水鎮國營飯店門口。
牛小磊正興致勃勃談論:“等下咱們讓嫂子做兩個拿手菜。我今天要吃五碗飯!”
“我把這個月工資都拿上了!”
趙鐵柱拍了拍自己的腰帶:“嫂子做啥我吃啥。”
三人正走著,楚星辰突然停下腳步。
沒等牛小磊和趙鐵柱開口問,二人被一把拽到了旁邊的巷子裏。
“哥!咋了?!”
“不去找嫂子吃飯啦?”
楚星辰眯起眼,昂了昂下巴:“你們看那店裏坐的誰!”
二人疑惑看過去,隻見飯店門口桌子坐著兩個人。
一位年紀大約六十多,頭發花白,梳著大背頭,戴著眼鏡,手裏還拿著一把折扇。
另一個男人稍微年輕些,也是一副黑框眼鏡,梳著三七分的頭,正在和對麵老人談笑風生。
“那是——”牛小磊依稀記得這倆人,可是突然叫不上名字。
趙鐵柱則是眼尖發現了路口的轎車:“那個車牌是蘇省教育部門的!”
“呀!我想起來了,那個中年四眼叫姚江,是蘇省教育局的一把手!”
牛小磊一拍腦門,又指著那老者道:“樊磊,京醫學界泰鬥,前兩年退下來做研究,好像還是什麽美食雜誌的主編……這倆人怎麽會來秀水鎮?”
外脆裏嫩,裹滿了酸甜糖汁的味道。
尤其是那酸味,衝的他鼻子一澀,眼淚都飆出來。
“這……”
姚江眯著眼,用筷子指菜。
“是不是太酸了?”蘭明月有些不好意思,解釋:“我個人喜歡鍋包肉的那股子酸衝的味道,所以自作主張多加了些。”
“太好吃了!”姚江挺過那股酸衝感,將憋得話一口氣說出來:“姑娘,你這菜做的太正宗!”
聽到姚江的誇讚和認可,老先生開口道:“明月,他的老家在東省,很多年沒迴過家鄉了,今天這菜讓他加錢!”
“加!我必須加!”姚江拍桌立刻同意。
下一句,姚江抬起手招唿單梅,“老板,給我盛兩碗米飯!”
單梅笑著應下,深深看了眼胖女孩。
這姑娘是個寶藏啊!可要好好留住。
姚江和樊老吃的差不多時,提議:“樊老,咱們帶點菜迴去吧?你不是要去沈家?正好帶點吃的,看看那孩子能不能被美食打動?”
“估計沒戲。”
樊老提起沈家的孩子流露出一股悲傷,搖頭:“那孩子什麽好吃的好玩的沒見過?要是美食就能讓他好起來,他爸媽早就請了大廚去家裏了,還用我?”
姚江一想到沈家的身份地位,也默聲點點頭。
“不過,反正我要去沈家,帶一份菜算是禮物,總比空手好!”
“也好!”
二人說罷,樊老扭頭喊了一聲:“明月姑娘!”
蘭明月立刻過去,問:“怎麽了?是菜哪裏不對嗎?”
“你的菜好得很!”姚江麵前的兩個盤子基本上空了,他還沒放下筷子,笑道:“樊老先生想給老朋友帶些你做的菜,你看看做什麽合適?”
蘭明月沒推辭,直接問:“那老先生的朋友喜歡什麽口味?”
樊老迴答:“我這個朋友最近心情不好,我想讓他開心點。至於口味嘛……我還真沒注意過!嗬嗬嗬。”
怕蘭明月為難,樊老給了個台階:“要是實在麻煩,就別做了,我就是問問。”
“價錢有點貴,你們能接受嗎?”蘭明月想了想問道。
姚江和樊老互相看了眼,笑:“價錢不是問題,你盡管做!”
蘭明月走到單梅麵前,問道:“單梅姐,廚房的雞蛋一板多少錢?”
“三塊錢啊。”單梅不解問:“你問一板雞蛋幹啥?”
一板雞蛋三十個呢,這姑娘不會全要用吧?
蘭明月估算了下價錢,道:“這盤菜賣十元錢,我要抽兩元錢。”
也就是說,入賬八塊!?
單梅被女孩報的菜價驚到,愣了好幾秒,才不確定問:“你意思是……一盤菜十塊錢?”
天哪!這菜頂得上鎮上普通人家一個月的菜錢了。
蘭明月表情認真,開始清點自己需要的食材,在確定都有之後,道:“單梅姐,你要是同意這個定價和給我的提成,就去問問那一桌,看他們能不能接受十塊錢的菜。”
“我肯定能接受!”
單梅二話沒說,轉身:“我去問問客人。”
聽完單梅的話,姚江笑嗬嗬道:“你去告訴小姑娘,讓她放開手腳做,我們不會賴賬!”
“好嘞!那您二位稍等片刻!”單梅激動往後廚跑。
姚江看女人一副沒見過世麵的樣子,笑著搖搖頭:“她要是去了金正林,看到888元的菜,怕是要嚇的腿軟!”
“現在都是大鍋飯,有幾家金正林?”
飯店的菜多少錢,都是統一訂好,一個省得菜單都一樣。。
像蘭明月這樣臨時加菜,還自己定價的,估計也就隻此一家。
樊老嗔笑了句,隨後意味深長道:“不過,南邊開始了改革,農村分田到戶,自負盈虧,估計以後城鎮也會這樣改。尤其是像百貨商店,供銷社,飯店,都會實現個人承包。”
“這改革好!”姚江雙眼帶著期許,道:“現在到處都是大鍋飯,人才和庸才分不出來,寒了有誌者的心呐!真希望,改革的春風早點吹遍大地。”
樊老笑嗬嗬道:“很快的!隻要南邊試驗成功,很快就會普及!”
“不過,這胖姑娘倒是有點魄力,一道菜敢問我們要十塊錢!”姚江將話題扯迴來,指了指牆上的菜價:“紅燒肘子肉才5塊錢。不知道她做的什麽菜,問咱們要十元錢。”
樊老也很期待:“我也好奇,等著瞧吧!”
單梅也焦急在後廚門口看著,一盤菜十元錢,她真怕那兩位貴客罵她。
沒想到人家痛快應允了。
可是萬一蘭明月做砸了,那兩人會不會去商業局舉報她?
單梅心裏擔心的很,看著女孩將三十個雞蛋打到大碗,她心裏更擔心了:這姑娘是打算做個特大號的雞蛋羹麽?
就算是特大號,那一碗雞蛋羹也賣不了十元錢啊。
而且,這菜人家說要帶走,雞蛋羹怎麽帶?
要不準備兩個鋁飯盒?
單梅腦子裏亂七八糟, 心裏七上八下。
甚至已經做好了被商業局請去喝茶談心的準備……
另一邊,秀水鎮國營飯店門口。
牛小磊正興致勃勃談論:“等下咱們讓嫂子做兩個拿手菜。我今天要吃五碗飯!”
“我把這個月工資都拿上了!”
趙鐵柱拍了拍自己的腰帶:“嫂子做啥我吃啥。”
三人正走著,楚星辰突然停下腳步。
沒等牛小磊和趙鐵柱開口問,二人被一把拽到了旁邊的巷子裏。
“哥!咋了?!”
“不去找嫂子吃飯啦?”
楚星辰眯起眼,昂了昂下巴:“你們看那店裏坐的誰!”
二人疑惑看過去,隻見飯店門口桌子坐著兩個人。
一位年紀大約六十多,頭發花白,梳著大背頭,戴著眼鏡,手裏還拿著一把折扇。
另一個男人稍微年輕些,也是一副黑框眼鏡,梳著三七分的頭,正在和對麵老人談笑風生。
“那是——”牛小磊依稀記得這倆人,可是突然叫不上名字。
趙鐵柱則是眼尖發現了路口的轎車:“那個車牌是蘇省教育部門的!”
“呀!我想起來了,那個中年四眼叫姚江,是蘇省教育局的一把手!”
牛小磊一拍腦門,又指著那老者道:“樊磊,京醫學界泰鬥,前兩年退下來做研究,好像還是什麽美食雜誌的主編……這倆人怎麽會來秀水鎮?”