酸湯得熬一會兒，好在如昨有兩個灶，魚片不用等，能先下鍋炸了，攤子後頭也站得開了，不會胳膊腿兒的打架。
「小老闆，你這是小築翻新了？」有客人調侃道。
許三七把炸好的魚片盛進竹箕裏瀝油，從筐裏拿了罐切好的酸豆角擺上攤麵兒，說：「多一個灶，省得叫你們好等。」
這話本是極好聽的，壞在這一圈兒坐的都是熟客。
「好等我們也等了，上迴賣的那包子，啥時候能端上來？」起鬧的還是那一桌。
「說的是，我這吃過的比沒吃過的還惦記。」
「酸湯來晚了我們都吃不上，等包子上了，我天沒亮就擱這坐著，看誰還能在我後頭！」
「我就愛吃酸湯，小老闆，給我來兩碗酸湯！」
「你這人，別往後頭湊啊，該怎麽排怎麽排。」
包子的事兒急不來，許三七聽他們催，也隻是笑笑，說：「包子還得等個幾日，昨兒辣子備得不多，攤上有醃菜，要吃的自個兒添。」
熟客們隻當是她說的託詞，自顧自哄鬧了半晌，一會兒又說起別的事來。
有的客人不願幹等，上炸貨攤買了幾簽子魷魚，油紙包著醬臭，隻聽那人說：「這李家當真是富貴，辦個壽宴比得上那天璿王選妃了。」
「可不是，醉仙樓的魚頭豆腐都瞧不上，要我說，哪兒還找得著比他們家好的廚子。」有人接話。
祝歡撈了一屜子魚片出鍋，馬不停蹄地又下了一鍋，趁魚片還在油鍋裏翻騰的功夫，悄聲問她：「許家姐姐，你可知道這事？」
「昨兒聽人說了。」許三七老實道。
「若是後頭有做螃蟹的菜......」祝歡偷偷瞥了她一眼，舔了舔唇，接著道：「有試菜的活兒你隻管喊我。」
「行。」許三七笑著答應，她倒是沒想到蟹黃包這麽招人惦記。
八字都沒一撇呢，試菜的活兒都有人幹了。
朱娘子好不容易買到酸湯，辣子她不吃，於是便加了滿滿兩大勺酸豆角，才找了個不顯眼的桌子坐下，就聽他們說李府壽宴的事。
「魚頭豆腐是賣了十幾年的老菜了，後年徐家辦壽宴就用了這道菜壓台子，李家自然不願再用。」有知曉內情的人說。
魚片賣得隻剩下最後一盆，祝風留在攤子上幫著燒火，許三七手上鬆快了些，忍不住和人打聽：「他們怎麽找的廚子？」
客人聽她問，也來了興致，抿了一口酸湯說：「李家派了人在後頭那客棧守著呢，昨兒申時後，燒三道豆腐菜往那兒送就成。」
榜是昨日張的，就叫豆坊的掌櫃掙了有月餘的錢，雖說有不少人是衝著那二兩銀子去的，但堪比醉仙樓大廚的名頭更值錢。
「方掌櫃放了話，手下哪個廚子能拿下這樁事，就給漲半年的月俸。」說話的人是醉仙樓跑堂的夥計，他一開口，場上頓時一陣唏噓。
「許老闆，你問這話可是也想去湊湊熱鬧？」有人問。
攤後有頭迴來還沒吃上的客人已然等得不耐煩了，聞言嗤笑一聲道：「人李家高門大戶的，哪瞧得上這市井小攤兒。」
「你怎麽說話的！」有漢子急赤白臉地站起來。
攤子是市井小攤兒，但他這話說的難聽，愣是將在座的客人都貶了一遭。
「市井小攤兒都吃不上，你也忒窩囊了些。」角落裏傳來一道女聲。
「你....你！」
一時間客人們鬧笑起來，那人結結巴巴地說不出什麽話來，自知沒臉，甩了袖子，呸了一聲，灰溜溜地逃了。
他後頭站的那人笑得最快意，他昨日來晚了，後頭少一個人，他指不定就能吃上！
許三七認出那替人罵話的人是賣素麵的朱娘子，唇角彎了彎，盛了一碗酸豆角讓小棗給她那桌送去。
酸湯昨日賣得快，來的客人裏有不少生麵孔，有的是住在客棧的行商，有的是鋪子裏的夥計，附近巷口當值的護城官也會趁早來吃上一碗，許三七給祝家兄妹結了錢，收了攤子打算去看看李家張的榜。
客棧三層高，上頭住人，後堂擺了十幾張木桌，坐了幾桌吃酒喝茶的人，旁門帶院子，用石牆隔了半院子的地做馬廄，停了兩架驢車。
店小二靠門站著招唿來往的客人，見她在門後張望，麵上有些不耐。
「什麽人都來看榜.......」小二正嘀咕著，裏間有人喊添茶，他便換了一副臉色捧著茶壺去了。
客棧門後立了水牌，上頭說的確是申時。
許三七閑閑掃了一眼，想著時辰還早，索性牽著小棗去了肉鋪。
心急吃不了熱豆腐，等給木蘭送過午食迴來再做這三道菜也不遲。
第60章 小雞燉蘑菇
肉鋪最外頭一根矮橫樑上吊著新鮮的豬後腿，後院夥計在殺雞，許三七立在門後等，聽肉鋪的掌櫃招唿客人，不過一會兒功夫，那豬後腿便隻剩下半隻了。
那掌櫃的見她盯著瞧，菜刀摔在砧板上發出「鏘」的一聲，撐著身子問：「昨兒才殺的豬，瞧瞧？」
「不了。」許三七搖頭，忍著不去看那案板上的肉，硬著頭皮道：「晌午買的菜齊了，我改日再來瞧。」
方才有客人買了半斤豬裏脊，巴掌大的一塊兒要三十文，一早掙的錢在兜裏還沒捂熱乎，她自然捨不得買。
她這點兒道行，掌櫃賣了好些年肉了，哪能看不出來，用濕帕子拭了拭手，狀似無意地問：「怕貴了？」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
「小老闆，你這是小築翻新了？」有客人調侃道。
許三七把炸好的魚片盛進竹箕裏瀝油，從筐裏拿了罐切好的酸豆角擺上攤麵兒，說：「多一個灶，省得叫你們好等。」
這話本是極好聽的，壞在這一圈兒坐的都是熟客。
「好等我們也等了，上迴賣的那包子，啥時候能端上來？」起鬧的還是那一桌。
「說的是，我這吃過的比沒吃過的還惦記。」
「酸湯來晚了我們都吃不上，等包子上了，我天沒亮就擱這坐著，看誰還能在我後頭！」
「我就愛吃酸湯，小老闆，給我來兩碗酸湯！」
「你這人，別往後頭湊啊，該怎麽排怎麽排。」
包子的事兒急不來，許三七聽他們催，也隻是笑笑，說：「包子還得等個幾日，昨兒辣子備得不多，攤上有醃菜，要吃的自個兒添。」
熟客們隻當是她說的託詞，自顧自哄鬧了半晌，一會兒又說起別的事來。
有的客人不願幹等，上炸貨攤買了幾簽子魷魚，油紙包著醬臭，隻聽那人說：「這李家當真是富貴，辦個壽宴比得上那天璿王選妃了。」
「可不是，醉仙樓的魚頭豆腐都瞧不上，要我說，哪兒還找得著比他們家好的廚子。」有人接話。
祝歡撈了一屜子魚片出鍋，馬不停蹄地又下了一鍋，趁魚片還在油鍋裏翻騰的功夫，悄聲問她：「許家姐姐，你可知道這事？」
「昨兒聽人說了。」許三七老實道。
「若是後頭有做螃蟹的菜......」祝歡偷偷瞥了她一眼，舔了舔唇，接著道：「有試菜的活兒你隻管喊我。」
「行。」許三七笑著答應，她倒是沒想到蟹黃包這麽招人惦記。
八字都沒一撇呢，試菜的活兒都有人幹了。
朱娘子好不容易買到酸湯，辣子她不吃，於是便加了滿滿兩大勺酸豆角，才找了個不顯眼的桌子坐下，就聽他們說李府壽宴的事。
「魚頭豆腐是賣了十幾年的老菜了，後年徐家辦壽宴就用了這道菜壓台子，李家自然不願再用。」有知曉內情的人說。
魚片賣得隻剩下最後一盆，祝風留在攤子上幫著燒火，許三七手上鬆快了些，忍不住和人打聽：「他們怎麽找的廚子？」
客人聽她問，也來了興致，抿了一口酸湯說：「李家派了人在後頭那客棧守著呢，昨兒申時後，燒三道豆腐菜往那兒送就成。」
榜是昨日張的，就叫豆坊的掌櫃掙了有月餘的錢，雖說有不少人是衝著那二兩銀子去的，但堪比醉仙樓大廚的名頭更值錢。
「方掌櫃放了話，手下哪個廚子能拿下這樁事，就給漲半年的月俸。」說話的人是醉仙樓跑堂的夥計，他一開口，場上頓時一陣唏噓。
「許老闆，你問這話可是也想去湊湊熱鬧？」有人問。
攤後有頭迴來還沒吃上的客人已然等得不耐煩了，聞言嗤笑一聲道：「人李家高門大戶的，哪瞧得上這市井小攤兒。」
「你怎麽說話的！」有漢子急赤白臉地站起來。
攤子是市井小攤兒，但他這話說的難聽，愣是將在座的客人都貶了一遭。
「市井小攤兒都吃不上，你也忒窩囊了些。」角落裏傳來一道女聲。
「你....你！」
一時間客人們鬧笑起來，那人結結巴巴地說不出什麽話來，自知沒臉，甩了袖子，呸了一聲，灰溜溜地逃了。
他後頭站的那人笑得最快意，他昨日來晚了，後頭少一個人，他指不定就能吃上！
許三七認出那替人罵話的人是賣素麵的朱娘子，唇角彎了彎，盛了一碗酸豆角讓小棗給她那桌送去。
酸湯昨日賣得快，來的客人裏有不少生麵孔，有的是住在客棧的行商，有的是鋪子裏的夥計，附近巷口當值的護城官也會趁早來吃上一碗，許三七給祝家兄妹結了錢，收了攤子打算去看看李家張的榜。
客棧三層高，上頭住人，後堂擺了十幾張木桌，坐了幾桌吃酒喝茶的人，旁門帶院子，用石牆隔了半院子的地做馬廄，停了兩架驢車。
店小二靠門站著招唿來往的客人，見她在門後張望，麵上有些不耐。
「什麽人都來看榜.......」小二正嘀咕著，裏間有人喊添茶，他便換了一副臉色捧著茶壺去了。
客棧門後立了水牌，上頭說的確是申時。
許三七閑閑掃了一眼，想著時辰還早，索性牽著小棗去了肉鋪。
心急吃不了熱豆腐，等給木蘭送過午食迴來再做這三道菜也不遲。
第60章 小雞燉蘑菇
肉鋪最外頭一根矮橫樑上吊著新鮮的豬後腿，後院夥計在殺雞，許三七立在門後等，聽肉鋪的掌櫃招唿客人，不過一會兒功夫，那豬後腿便隻剩下半隻了。
那掌櫃的見她盯著瞧，菜刀摔在砧板上發出「鏘」的一聲，撐著身子問：「昨兒才殺的豬，瞧瞧？」
「不了。」許三七搖頭，忍著不去看那案板上的肉，硬著頭皮道：「晌午買的菜齊了，我改日再來瞧。」
方才有客人買了半斤豬裏脊，巴掌大的一塊兒要三十文，一早掙的錢在兜裏還沒捂熱乎，她自然捨不得買。
她這點兒道行，掌櫃賣了好些年肉了，哪能看不出來，用濕帕子拭了拭手，狀似無意地問：「怕貴了？」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：