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小區盒飯，個個都贊[美食] 作者：三宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「好啊！那?咱們明天晚上就賣餃子！」
薑宜敲定了，胡美霞也表示同意?，於是兩人第二天下?午早早就開始處理?起食材來。
她準備了四五種餃子餡兒，絞肉機的動靜一直沒停下?來，豬肉牛肉切塊絞成肉末，大蔥，白菜，蘿蔔，韭菜，還有個頭適中?的鮮蝦，統統切成細丁，調好味兒後兩人才坐下?來開始包餃子。
包餃子這塊薑宜得跟胡阿姨學，她包出?來的餃子不夠漂亮。
「這包餃子說難也不難，餡兒不能太多，煮的時候容易漏，太少了煮出?來幹癟癟的不好看，像我這樣，把?餡放中?間，餃子皮邊緣沾點?兒水，握在手裏兩個大拇哥用點?力按起來，這就成了！」
胡美霞兩隻?手稍微動作一下?，一個飽滿的餃子立刻出?來了，薑宜學著按，手鬆開後，餃子兩邊還沒合上，還需要後續捏兩下?加工上。
「也還不錯的嘞！」胡美霞看了眼，嘴裏誇獎著，下?一秒又?一個餃子成形，她包餃子的速度很?快，還能邊包邊指導薑宜。
「這種形狀比較好吃的嘞，你要是跟做包子那?樣疊褶子，上麵的皮吃起來蠻厚，」胡美霞想?了想?，又?給她支了個招，「這樣嘛，你直接用手捏起來，然後把?餃子兩個角折到一塊，這就是元寶餃，好聽又?好看。」
胡美霞特意?換了種餡兒給她做示範，這種折法倒是簡單，薑宜學會了，包出?來還有模有樣的。
幾種餡兒胡阿姨用了幾種不同的包法，一眼就能分清哪個是什麽餡的餃子，兩人花了倆小時，把?一桌的餡兒包完，隔壁吃飯的幾張桌子上全擺上了餃子。
到了飯點?，薑宜掏出?手機給大夥發消息：立冬餃子已經做好啦，想?吃的可以過來嘍！
消息一經發出?，群裏離得遠的立馬叫了起來，倒是離得近的消息都沒顧上發，穿上外套換上鞋子就出?門了。
同小區的大多前後腳到店裏，鄭曉東兩口子，徐阿婆，趙義，胡阿姨的兒子，之前來吃過酸辣粉的上班族女孩，陳楚和周思逸都過來了。
一群人圍在店裏熱鬧得很?。
「這餃子包得漂亮！都有什麽餡兒的？」
薑宜指著擺在灶台邊上的幾個樣品依次道?：「白菜豬肉，蘿蔔絲豬肉，牛肉大蔥，牛肉粉絲，韭菜雞蛋蝦仁，今天總共五種餡兒。」
「今天的餃子不論什麽餡都是八塊錢一碗十五個，都想?吃的話也可以全家福哦。」
「這可好，」排在前頭的鄭曉東咽著口水，餃子還沒下?水都已經想?到該有多好吃了，「給我來兩套全家福！」
他說完往旁邊讓了讓，後麵的人上前一步報上自己想?吃的口味，基本上都是要吃全家福的。
眾人有序排隊，薑宜把?煮餃子的工作交給了胡阿姨，她站在旁邊幫忙打包，一碗餃子加一份蒜末陳醋的蘸料，需要辣椒油的額外再加。
光小區裏的人就消化掉了大半的餃子，其他的食客雖然來得晚，但也都買到了，大家拎著新鮮出?鍋的餃子迴家跟家人共享。
周思逸來了一趟買了份餃子迴去，不知道?是不是掐準了時間，等薑宜這邊歇業後，他又?獨自上了門。
第27章 立冬餃子
薑宜過?去?開門發現這人手裏拎著不少東西, 活像個過?年出門走親戚的陣勢。
「你這是拿了什麽啊？」薑宜震驚了，她?讓開進?門的位置，伸手要去?幫忙, 卻被後者避開了。
東西被放在沙發前的茶幾上, 大件小件都有，薑宜隨手拿起一個看了看, 是兩套價格不便宜的護手霜。
沒等她繼續看下去, 周思逸直接拆了起來, 稍大些的是塊電熱毯，然後還有電熱養生壺，暖手寶，可謂是照顧到了方方麵麵，就是怎麽看這些東西都跟他這個人不搭, 這也太居家了！
接收到她?奇怪的的眼神，周思逸挑了挑眉，自然道：「這幾天開始降溫了，這些東西你肯定都沒買，我給?奶奶買的時?候，順帶多買了一套。」
隻是多買了一套嗎？薑宜懷疑的目光投向最開始發現的護手霜們。
周思逸掩飾般地清咳兩聲，「好吧，不是順帶的，你和奶奶對?我來說一樣重要。」
兩人的重點稍微有些偏移，薑宜被他直白的話說得?有點不好意思, 轉移話題道：「你怎麽沒和周奶奶在家吃餃子？」
她?記得?周思逸好像隻買了一份？兩人顯然不夠吃的，估計都留給?周奶奶吃了。
「我出去?拿了趟快遞。」周思逸看了看茶幾上的物品, 有幾樣是他對?比過?後在網上買的。
薑宜懂了，默默站起來往廚房的方向走, 跟著要幫忙的周思逸被她?趕去?餐桌那坐下，就煮個餃子完全不需要幫助。
沒過?多會兒她?端了兩碗熱騰騰的餃子出來，蘸料裏沒放蒜末，隻有陳醋打底，薑宜那碟加的辣椒油，周思逸那碗額外放了點兒生抽。
「嚐嚐吧，立冬的餃子。」薑宜率先拿起筷子，今天的餃子包了挺多，她?和胡阿姨都留了不少自己吃，口味也是全的。
餡兒調得?不錯，白菜豬肉和蘿蔔絲豬肉的湯汁多到咬開餃子皮就能濺出來的程度，薑宜覺得?燙咬了一半，差點把餃子汁濺到自己身上，很是狼狽地把整個餃子塞到了嘴裏，好在湯汁被別?的方式排了出去?，她?沒覺得?有多燙。
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薑宜敲定了，胡美霞也表示同意?，於是兩人第二天下?午早早就開始處理?起食材來。
她準備了四五種餃子餡兒，絞肉機的動靜一直沒停下?來，豬肉牛肉切塊絞成肉末，大蔥，白菜，蘿蔔，韭菜，還有個頭適中?的鮮蝦，統統切成細丁，調好味兒後兩人才坐下?來開始包餃子。
包餃子這塊薑宜得跟胡阿姨學，她包出?來的餃子不夠漂亮。
「這包餃子說難也不難，餡兒不能太多，煮的時候容易漏，太少了煮出?來幹癟癟的不好看，像我這樣，把?餡放中?間，餃子皮邊緣沾點?兒水，握在手裏兩個大拇哥用點?力按起來，這就成了！」
胡美霞兩隻?手稍微動作一下?，一個飽滿的餃子立刻出?來了，薑宜學著按，手鬆開後，餃子兩邊還沒合上，還需要後續捏兩下?加工上。
「也還不錯的嘞！」胡美霞看了眼，嘴裏誇獎著，下?一秒又?一個餃子成形，她包餃子的速度很?快，還能邊包邊指導薑宜。
「這種形狀比較好吃的嘞，你要是跟做包子那?樣疊褶子，上麵的皮吃起來蠻厚，」胡美霞想?了想?，又?給她支了個招，「這樣嘛，你直接用手捏起來，然後把?餃子兩個角折到一塊，這就是元寶餃，好聽又?好看。」
胡美霞特意?換了種餡兒給她做示範，這種折法倒是簡單，薑宜學會了，包出?來還有模有樣的。
幾種餡兒胡阿姨用了幾種不同的包法，一眼就能分清哪個是什麽餡的餃子，兩人花了倆小時，把?一桌的餡兒包完，隔壁吃飯的幾張桌子上全擺上了餃子。
到了飯點?，薑宜掏出?手機給大夥發消息：立冬餃子已經做好啦，想?吃的可以過來嘍！
消息一經發出?，群裏離得遠的立馬叫了起來，倒是離得近的消息都沒顧上發，穿上外套換上鞋子就出?門了。
同小區的大多前後腳到店裏，鄭曉東兩口子，徐阿婆，趙義，胡阿姨的兒子，之前來吃過酸辣粉的上班族女孩，陳楚和周思逸都過來了。
一群人圍在店裏熱鬧得很?。
「這餃子包得漂亮！都有什麽餡兒的？」
薑宜指著擺在灶台邊上的幾個樣品依次道?：「白菜豬肉，蘿蔔絲豬肉，牛肉大蔥，牛肉粉絲，韭菜雞蛋蝦仁，今天總共五種餡兒。」
「今天的餃子不論什麽餡都是八塊錢一碗十五個，都想?吃的話也可以全家福哦。」
「這可好，」排在前頭的鄭曉東咽著口水，餃子還沒下?水都已經想?到該有多好吃了，「給我來兩套全家福！」
他說完往旁邊讓了讓，後麵的人上前一步報上自己想?吃的口味，基本上都是要吃全家福的。
眾人有序排隊，薑宜把?煮餃子的工作交給了胡阿姨，她站在旁邊幫忙打包，一碗餃子加一份蒜末陳醋的蘸料，需要辣椒油的額外再加。
光小區裏的人就消化掉了大半的餃子，其他的食客雖然來得晚，但也都買到了，大家拎著新鮮出?鍋的餃子迴家跟家人共享。
周思逸來了一趟買了份餃子迴去，不知道?是不是掐準了時間，等薑宜這邊歇業後，他又?獨自上了門。
第27章 立冬餃子
薑宜過?去?開門發現這人手裏拎著不少東西, 活像個過?年出門走親戚的陣勢。
「你這是拿了什麽啊？」薑宜震驚了，她?讓開進?門的位置，伸手要去?幫忙, 卻被後者避開了。
東西被放在沙發前的茶幾上, 大件小件都有，薑宜隨手拿起一個看了看, 是兩套價格不便宜的護手霜。
沒等她繼續看下去, 周思逸直接拆了起來, 稍大些的是塊電熱毯，然後還有電熱養生壺，暖手寶，可謂是照顧到了方方麵麵，就是怎麽看這些東西都跟他這個人不搭, 這也太居家了！
接收到她?奇怪的的眼神，周思逸挑了挑眉，自然道：「這幾天開始降溫了，這些東西你肯定都沒買，我給?奶奶買的時?候，順帶多買了一套。」
隻是多買了一套嗎？薑宜懷疑的目光投向最開始發現的護手霜們。
周思逸掩飾般地清咳兩聲，「好吧，不是順帶的，你和奶奶對?我來說一樣重要。」
兩人的重點稍微有些偏移，薑宜被他直白的話說得?有點不好意思, 轉移話題道：「你怎麽沒和周奶奶在家吃餃子？」
她?記得?周思逸好像隻買了一份？兩人顯然不夠吃的，估計都留給?周奶奶吃了。
「我出去?拿了趟快遞。」周思逸看了看茶幾上的物品, 有幾樣是他對?比過?後在網上買的。
薑宜懂了，默默站起來往廚房的方向走, 跟著要幫忙的周思逸被她?趕去?餐桌那坐下，就煮個餃子完全不需要幫助。
沒過?多會兒她?端了兩碗熱騰騰的餃子出來，蘸料裏沒放蒜末，隻有陳醋打底，薑宜那碟加的辣椒油，周思逸那碗額外放了點兒生抽。
「嚐嚐吧，立冬的餃子。」薑宜率先拿起筷子，今天的餃子包了挺多，她?和胡阿姨都留了不少自己吃，口味也是全的。
餡兒調得?不錯，白菜豬肉和蘿蔔絲豬肉的湯汁多到咬開餃子皮就能濺出來的程度，薑宜覺得?燙咬了一半，差點把餃子汁濺到自己身上，很是狼狽地把整個餃子塞到了嘴裏，好在湯汁被別?的方式排了出去?，她?沒覺得?有多燙。
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