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禦廚大人她有新派料理[美食] 作者：好的小蛋糕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
恰到好處的甜意在一口鹹餅之中並不顯得突兀，反而恰到好處地中和了所有辛、辣、鹹、鮮，平衡了全然不同的幾種口味。
蘇渺見俞芮神色寫滿了驚喜，也拿來一個酥餅一口咬下。
如此口味，與其說是南北飲食的碰撞與較量，卻不如說是南北口味在拉扯糾纏往後，找到了一個最合適的共處方式，相得益彰。
僅這一瞬間，蘇渺便懂得了洪郢對這一口糟肉酥餅念念不忘的因由。
俞芮一個餅下肚，連聲道：「蘇渺！這簡直是比孫掌事做得還要……」
「比我做得還要什麽？」
話還沒說完，門口傳來一個令兩人都起了一身雞皮疙瘩的聲音。
蘇渺腦海深處那種偷摸著幹壞事被長輩抓包的恐懼，再次順著孫掌事的聲音，爬上了滿背冷汗。
可待兩人迴頭望向門口時，孫掌事已經推門走了進來。
兩人不敢出聲，就這樣看著孫掌事進門，關門，又一步步走到烘了一爐子的酥餅前。
「蘇渺，」孫掌事低聲道，「你分明是明白我用意的。」
孫掌事低垂著眸子看不清神色，可兩人都不敢進一步去觀察孫掌事。
一種不小心因為求知慾觸碰到別人軟處的內疚，在這一刻絲絲縷縷地將蘇渺和俞芮纏繞在一起。
小廚房內沉默了許久，被孫掌事一聲嘆息打破。
就見孫掌事緩緩在一邊的小桌前坐下，取了一個餅，咬下一口。
細嚼慢咽之後，孫掌事重新將餅放在了一邊，望著餅的眸子卻泛起了微紅。
蘇渺與俞芮對視一眼，俞芮先開口說：「孫掌事……」
隻是孫掌事沒等俞芮說完，便看向了蘇渺：「蘇渺，你啊……」她似有所思地失笑，「我都不知道該說你這般聰慧，是好還是壞了。」
說著，孫掌事示意兩人都坐下。
見蘇渺俞芮遲疑不敢動，孫掌事搖頭笑道：「這麽好奇，到了這時候又不想知道了？」
俞芮沒蘇渺那樣小心翼翼，會了意便道：「孫掌事，有故事聽？」
秘方都被拆解得一點都不剩了，孫掌事也沒想再瞞著什麽。
左右這兩個妮子都是一手帶大的，孫掌事到最後還是逃不過一句心軟。
「既然想做好一道意義非常的菜式，」孫掌事側眸對蘇渺說，「那我想，你會需要其中的故事。」
第13章 話梅小排
小廚房內，約莫一炷香時間過去。
孫掌事引著蘇渺和俞芮講完了故事，又留下了一份秋梨軟糕便離開了。
小廚房重新安靜下來，看著麵前一份秋梨軟糕，蘇渺與俞芮四目相對。
「我記得孫掌事素來喜歡梨，」蘇渺感嘆，「本以為隻是口味如此，沒想到還有這一層。」
……
「我們本來自南北兩處，卻難得一見如故。」
「本隻想攢夠些本錢，等出了宮一起經營一家小餐館。」
「誰知他家中一紙婚書，我們便……」
……
孫掌事的嘆息在蘇渺耳邊迴響。
原本隻覺得孫掌事本就是性情溫潤，無所謂功名利祿，可現在想來，興許隻是對旁的沒了盼望。
可是……
「你說孫掌事為什麽要給我們做這個？」蘇渺思索著問道。
蘇渺問題問出了口但沒人迴答，才發現俞芮在蘇渺思索期間，已經取來一塊秋梨軟糕吃了起來。
俞芮嘴裏塞滿了東西，說話都有點含糊不清：「啊？我不知道啊……」
秋梨軟糕製作簡單，僅一個談話的功夫就能做得像模像樣。
隻是總共不過熬煮梨塊，濾水收汁，又和入澱粉攪煮成型的功夫，其中沉澱的迴味，卻好像比任何都要長一點。
一口下去，秋梨軟糕外的熟粉在舌尖化開，緊接著，秋梨的甘甜便隨著軟糯的軟糕在舌尖漸漸分明。
不加一點糖水熬製下的秋梨軟糕在舌尖不會過於惹眼，卻又能在最後留下絲縷桂花清香。
俞芮埋頭一通吃，吃完還不忘記迴答蘇渺：「會不會是想讓你跟著酥餅一起，做給洪博士吃？」
「給他吃什麽？」蘇渺倒是謹慎，「萬一這一個不小心把他吃傷心了，我豈不是得不償失。」
俞芮聽著覺得有道理，又思索道：「那……再去問問孫掌事？」
「她要是想直說，方才就可以告訴我們，」蘇渺思索道，「她這樣……顯然是把選擇交給我們了。」
這關係到人家人生大事的事情，哪好隨便替人決定。
俞芮「啊……」了一聲，莫名有些擔憂：「那我們怎麽辦啊？」
蘇渺思索片刻，想到茶歇時的情景。
她忽然恍然，笑道：「我想到了，有一個人可能可以幫上我們。」
俞芮眼底放光：「當真！？」
「當真，」蘇渺點點頭，邁步走向外麵，「走，隨我去取兩條小排。」
俞芮半懵半懂地跟著蘇渺去冷庫取來兩條小排，又跟著一起取來了話梅，便看蘇渺開始動手。
在這一路上，俞芮隱約意識到了蘇渺所說的可以幫她們的人是誰，可隨著猜測逐漸分明，她又開始擔心：「蘇渺……放在以前，這道菜可能管用，可現在你真的確定能萬無一失嗎？」
蘇渺隻笑：「不能。」
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蘇渺見俞芮神色寫滿了驚喜，也拿來一個酥餅一口咬下。
如此口味，與其說是南北飲食的碰撞與較量，卻不如說是南北口味在拉扯糾纏往後，找到了一個最合適的共處方式，相得益彰。
僅這一瞬間，蘇渺便懂得了洪郢對這一口糟肉酥餅念念不忘的因由。
俞芮一個餅下肚，連聲道：「蘇渺！這簡直是比孫掌事做得還要……」
「比我做得還要什麽？」
話還沒說完，門口傳來一個令兩人都起了一身雞皮疙瘩的聲音。
蘇渺腦海深處那種偷摸著幹壞事被長輩抓包的恐懼，再次順著孫掌事的聲音，爬上了滿背冷汗。
可待兩人迴頭望向門口時，孫掌事已經推門走了進來。
兩人不敢出聲，就這樣看著孫掌事進門，關門，又一步步走到烘了一爐子的酥餅前。
「蘇渺，」孫掌事低聲道，「你分明是明白我用意的。」
孫掌事低垂著眸子看不清神色，可兩人都不敢進一步去觀察孫掌事。
一種不小心因為求知慾觸碰到別人軟處的內疚，在這一刻絲絲縷縷地將蘇渺和俞芮纏繞在一起。
小廚房內沉默了許久，被孫掌事一聲嘆息打破。
就見孫掌事緩緩在一邊的小桌前坐下，取了一個餅，咬下一口。
細嚼慢咽之後，孫掌事重新將餅放在了一邊，望著餅的眸子卻泛起了微紅。
蘇渺與俞芮對視一眼，俞芮先開口說：「孫掌事……」
隻是孫掌事沒等俞芮說完，便看向了蘇渺：「蘇渺，你啊……」她似有所思地失笑，「我都不知道該說你這般聰慧，是好還是壞了。」
說著，孫掌事示意兩人都坐下。
見蘇渺俞芮遲疑不敢動，孫掌事搖頭笑道：「這麽好奇，到了這時候又不想知道了？」
俞芮沒蘇渺那樣小心翼翼，會了意便道：「孫掌事，有故事聽？」
秘方都被拆解得一點都不剩了，孫掌事也沒想再瞞著什麽。
左右這兩個妮子都是一手帶大的，孫掌事到最後還是逃不過一句心軟。
「既然想做好一道意義非常的菜式，」孫掌事側眸對蘇渺說，「那我想，你會需要其中的故事。」
第13章 話梅小排
小廚房內，約莫一炷香時間過去。
孫掌事引著蘇渺和俞芮講完了故事，又留下了一份秋梨軟糕便離開了。
小廚房重新安靜下來，看著麵前一份秋梨軟糕，蘇渺與俞芮四目相對。
「我記得孫掌事素來喜歡梨，」蘇渺感嘆，「本以為隻是口味如此，沒想到還有這一層。」
……
「我們本來自南北兩處，卻難得一見如故。」
「本隻想攢夠些本錢，等出了宮一起經營一家小餐館。」
「誰知他家中一紙婚書，我們便……」
……
孫掌事的嘆息在蘇渺耳邊迴響。
原本隻覺得孫掌事本就是性情溫潤，無所謂功名利祿，可現在想來，興許隻是對旁的沒了盼望。
可是……
「你說孫掌事為什麽要給我們做這個？」蘇渺思索著問道。
蘇渺問題問出了口但沒人迴答，才發現俞芮在蘇渺思索期間，已經取來一塊秋梨軟糕吃了起來。
俞芮嘴裏塞滿了東西，說話都有點含糊不清：「啊？我不知道啊……」
秋梨軟糕製作簡單，僅一個談話的功夫就能做得像模像樣。
隻是總共不過熬煮梨塊，濾水收汁，又和入澱粉攪煮成型的功夫，其中沉澱的迴味，卻好像比任何都要長一點。
一口下去，秋梨軟糕外的熟粉在舌尖化開，緊接著，秋梨的甘甜便隨著軟糯的軟糕在舌尖漸漸分明。
不加一點糖水熬製下的秋梨軟糕在舌尖不會過於惹眼，卻又能在最後留下絲縷桂花清香。
俞芮埋頭一通吃，吃完還不忘記迴答蘇渺：「會不會是想讓你跟著酥餅一起，做給洪博士吃？」
「給他吃什麽？」蘇渺倒是謹慎，「萬一這一個不小心把他吃傷心了，我豈不是得不償失。」
俞芮聽著覺得有道理，又思索道：「那……再去問問孫掌事？」
「她要是想直說，方才就可以告訴我們，」蘇渺思索道，「她這樣……顯然是把選擇交給我們了。」
這關係到人家人生大事的事情，哪好隨便替人決定。
俞芮「啊……」了一聲，莫名有些擔憂：「那我們怎麽辦啊？」
蘇渺思索片刻，想到茶歇時的情景。
她忽然恍然，笑道：「我想到了，有一個人可能可以幫上我們。」
俞芮眼底放光：「當真！？」
「當真，」蘇渺點點頭，邁步走向外麵，「走，隨我去取兩條小排。」
俞芮半懵半懂地跟著蘇渺去冷庫取來兩條小排，又跟著一起取來了話梅，便看蘇渺開始動手。
在這一路上，俞芮隱約意識到了蘇渺所說的可以幫她們的人是誰，可隨著猜測逐漸分明，她又開始擔心：「蘇渺……放在以前，這道菜可能管用，可現在你真的確定能萬無一失嗎？」
蘇渺隻笑：「不能。」
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