第11章 授人以魚，不如授人以漁
小小街市早餐鋪，養家又致富 作者：青鵝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飯菜上桌時，眾人光瞧就已是食欲大發。
特別是、眼見著姐弟幾人搗鼓了四五日，現下終於見著冷芫所說的豆芽時，家裏人均是好奇不已。
“這就是豆芽？”
張翠娘左瞧右看，隻覺像菜苗種子。
“瞧著水潤潤的還怪有食欲呢。”
冷蒼很給妹妹麵子，率先夾了一筷子入口。
“味道怎麽樣？”
其他人好奇不已，都緊緊盯著他的麵部表情。
“好吃好吃！”
冷蒼瘋狂點頭，奈何貧瘠的知識，令他想不到什麽形容詞。
隻道：“好吃好吃，好香好脆！”
眾人見此，皆是紛紛下筷，隨即均是眼睛一亮，才不過一會，滿滿一大盤的豆芽炒雞蛋、豆芽野雞湯就一掃而空。
意猶未盡的吃完後，冷老爺子還在不停的感歎。
“真是沒想到啊，活了大半輩子，竟從沒想過、不用田地，就隻單用水便能種出這麽好吃的菜！”
“是啊，誰能想到水裏竟能種菜。”
生豆芽的過程中、冷恂是參與者，因此他忍不住暢想著。
“若是以後的蔬菜糧食都種在水裏，是不是就不用花那麽多銀錢，去買上等的良田。”
冷芫在旁聽了，很想告訴她爹，他說的這種種稙方法，多年後肯定會實現、並且還是大規模的實現，不過她也就隻是在心裏想想。
飯後、見家裏人對豆芽的一致好評，冷芫便提出了、自己提前想好的規劃。
“進城賣菜？”
冷懷首先出聲，周正的小臉蛋上、滿是不符合年紀的擔憂。
“這能賣出去嗎，人家會不會沒見過豆芽，不敢吃？”
冷恂麵露擔憂，“咱們也沒做過生意，又不知道行情，天又這麽冷、這豆芽出去擺攤，都該凍壞了吧！”
豆芽個個長的鮮潤飽滿，光瞧著就是不好存放。
冷恂說的有道理，但冷芫卻有應對，“爺爺、爹娘小叔小姑，我且問你們、這個豆芽好吃嗎？”
見眾人連連點頭，冷芫又道：“賣吃食、就講究一個好吃。
隻要這個東西好吃，還愁賣不出去嗎。
至於行情市場，我們豆芽是獨一份，自己就可以劈開一條新路！”
之後冷芫又就成本、定價等等，展開了一係列的討論，最後一家人被她舌燦蓮花的口才、忽悠的一愣一愣的。
開玩笑，前世跟各類菜販商販殺價的口才，那可不是白練的。
待到第二天一早，冷老爺子帶著小兒子大孫子以及冷芫，各背著籮筐裏的豆芽、坐在進城的牛車上時。
都還沒有反應過來，自己不知不覺間、竟點頭同意進城做生意了。
“芫姐兒，當真有把握能賣出去？”
農家人、都沒做過什麽生意，最多也就是些賣雞蛋換鹽，因此便有些惴惴不安。
冷芫堅定點頭，“買賣為一題，需求和購買同理。
我敢保證，隻要有人嚐過我們的豆芽，又有購買蔬菜的需求，定然有多數首選是豆芽！”
上次她進城，就特意留意了這個時代、冬日裏的蔬菜種類。
冬日農家除了蘿卜白菜，也就少許的韭菜。當然有錢有權人家，或許除外。
有句詞是這樣說的，十月都人家旨蓄，霜菘雪韭冰蘆菔。
而霜菘雪韭冰蘆菔，即是大白菜、韭菜和蘿卜。
如此看來，豆芽還是有占得一席地的可能。
牛車晃晃悠悠進城後，爺孫幾人背著籮筐下車，冷芫便直奔東安大街而去。
上次那個如意閣的小夥計說過，東安大街上的酒樓飯館多，想必豆芽便能在那裏找到銷路。
相比起不固定的擺攤，找個能長期合作的固定商，才能省時省力。
有了上次賣蛤蜊油的經驗，這次冷芫學聰明了。
她不再迷茫上門推銷，而是將幾個規模大些的酒樓飯館的客流、迎來送往的方式，都大概的看看，等想比較後，這才選中了一家酒樓。
“芫姐兒，咱這是要去哪家？可是生意最好的天香樓。”
見孫女一直在幾家門前打量，冷老頭子看出了些門道。
“不去天香樓。”
冷芫搖頭，“天香樓賓客盈門，乃有北城縣第一酒樓之名。
若是能打上交道，定然是極好的。
可咱們初來乍到，未必能被他們看上。
即便能被看上，再他們看來也是可有可無的存在，並不會上心，乃至借機壓價。
與其迎難而上，不如找個有把握的，相輔相成才是長久之道。”
旁邊的冷懷雖不太懂，卻聽的連連點頭，小臉上滿是崇拜之意。
“那芫姐兒，咱們是去哪家酒樓？”
“仙居閣。”
冷芫郎聲開口、小手一指。
仙居閣的生意雖然沒有天香樓的好，但冷芫發現仙居閣裏有一善舉。
那便是仙居閣裏、設有一個免費的茶水攤子。
若是夏日裏來、能領碗涼茶，寒冬裏則是一碗熱茶，無論窮富、店裏的小夥計，都是一視同仁的招待。
聽人說是仙居閣的東家，年輕時跟隨隊外出遊玩，卻遇劫匪，同行人皆被打傷，貨物銀錢全被搶了去。
就在萬念俱灰的情況下，卻又遇大雨滂礴。
一行人艱難的狼狽前行，卻在一戶農家、得到了最善意的幫助。
那戶農家雖然很是窮苦，但也大方的供給他們避雨的地方，以及暖身暖心的熱雞蛋湯。
這才得以讓他們一行人，堅持到目的地。
雪中送炭中的一點溫暖，能讓人長久的銘記不忘。
後來仙居閣的老板，還備了厚禮，親自迴去感謝那戶農家。
但那戶農家卻驚訝不已、小小善舉、他們本就沒想過要什麽迴報。
所以他們並未收取錢財，隻家裏的老者說了句，授人以魚不如授人以漁。
錢財總有花完的時候，若是真要感謝，不如給他兒子介紹個活計做。
仙居閣的老板細問下才得知，老者的兒子本是個廚子，手藝頗好、時運卻不濟。
在原先做工的主家裏，被人陷害卻辯駁無門，直至的鬧沸沸揚揚，沒人再敢用他。
老者兒子的好手藝，他是見識過的，那碗熱騰騰的雞蛋湯，可是令他迴味悠長。
所以仙居閣的老板氣憤聽完後，大手一揮豪擲千銀，至此仙居閣便在北城縣拔地而起。
特別是、眼見著姐弟幾人搗鼓了四五日，現下終於見著冷芫所說的豆芽時，家裏人均是好奇不已。
“這就是豆芽？”
張翠娘左瞧右看，隻覺像菜苗種子。
“瞧著水潤潤的還怪有食欲呢。”
冷蒼很給妹妹麵子，率先夾了一筷子入口。
“味道怎麽樣？”
其他人好奇不已，都緊緊盯著他的麵部表情。
“好吃好吃！”
冷蒼瘋狂點頭，奈何貧瘠的知識，令他想不到什麽形容詞。
隻道：“好吃好吃，好香好脆！”
眾人見此，皆是紛紛下筷，隨即均是眼睛一亮，才不過一會，滿滿一大盤的豆芽炒雞蛋、豆芽野雞湯就一掃而空。
意猶未盡的吃完後，冷老爺子還在不停的感歎。
“真是沒想到啊，活了大半輩子，竟從沒想過、不用田地，就隻單用水便能種出這麽好吃的菜！”
“是啊，誰能想到水裏竟能種菜。”
生豆芽的過程中、冷恂是參與者，因此他忍不住暢想著。
“若是以後的蔬菜糧食都種在水裏，是不是就不用花那麽多銀錢，去買上等的良田。”
冷芫在旁聽了，很想告訴她爹，他說的這種種稙方法，多年後肯定會實現、並且還是大規模的實現，不過她也就隻是在心裏想想。
飯後、見家裏人對豆芽的一致好評，冷芫便提出了、自己提前想好的規劃。
“進城賣菜？”
冷懷首先出聲，周正的小臉蛋上、滿是不符合年紀的擔憂。
“這能賣出去嗎，人家會不會沒見過豆芽，不敢吃？”
冷恂麵露擔憂，“咱們也沒做過生意，又不知道行情，天又這麽冷、這豆芽出去擺攤，都該凍壞了吧！”
豆芽個個長的鮮潤飽滿，光瞧著就是不好存放。
冷恂說的有道理，但冷芫卻有應對，“爺爺、爹娘小叔小姑，我且問你們、這個豆芽好吃嗎？”
見眾人連連點頭，冷芫又道：“賣吃食、就講究一個好吃。
隻要這個東西好吃，還愁賣不出去嗎。
至於行情市場，我們豆芽是獨一份，自己就可以劈開一條新路！”
之後冷芫又就成本、定價等等，展開了一係列的討論，最後一家人被她舌燦蓮花的口才、忽悠的一愣一愣的。
開玩笑，前世跟各類菜販商販殺價的口才，那可不是白練的。
待到第二天一早，冷老爺子帶著小兒子大孫子以及冷芫，各背著籮筐裏的豆芽、坐在進城的牛車上時。
都還沒有反應過來，自己不知不覺間、竟點頭同意進城做生意了。
“芫姐兒，當真有把握能賣出去？”
農家人、都沒做過什麽生意，最多也就是些賣雞蛋換鹽，因此便有些惴惴不安。
冷芫堅定點頭，“買賣為一題，需求和購買同理。
我敢保證，隻要有人嚐過我們的豆芽，又有購買蔬菜的需求，定然有多數首選是豆芽！”
上次她進城，就特意留意了這個時代、冬日裏的蔬菜種類。
冬日農家除了蘿卜白菜，也就少許的韭菜。當然有錢有權人家，或許除外。
有句詞是這樣說的，十月都人家旨蓄，霜菘雪韭冰蘆菔。
而霜菘雪韭冰蘆菔，即是大白菜、韭菜和蘿卜。
如此看來，豆芽還是有占得一席地的可能。
牛車晃晃悠悠進城後，爺孫幾人背著籮筐下車，冷芫便直奔東安大街而去。
上次那個如意閣的小夥計說過，東安大街上的酒樓飯館多，想必豆芽便能在那裏找到銷路。
相比起不固定的擺攤，找個能長期合作的固定商，才能省時省力。
有了上次賣蛤蜊油的經驗，這次冷芫學聰明了。
她不再迷茫上門推銷，而是將幾個規模大些的酒樓飯館的客流、迎來送往的方式，都大概的看看，等想比較後，這才選中了一家酒樓。
“芫姐兒，咱這是要去哪家？可是生意最好的天香樓。”
見孫女一直在幾家門前打量，冷老頭子看出了些門道。
“不去天香樓。”
冷芫搖頭，“天香樓賓客盈門，乃有北城縣第一酒樓之名。
若是能打上交道，定然是極好的。
可咱們初來乍到，未必能被他們看上。
即便能被看上，再他們看來也是可有可無的存在，並不會上心，乃至借機壓價。
與其迎難而上，不如找個有把握的，相輔相成才是長久之道。”
旁邊的冷懷雖不太懂，卻聽的連連點頭，小臉上滿是崇拜之意。
“那芫姐兒，咱們是去哪家酒樓？”
“仙居閣。”
冷芫郎聲開口、小手一指。
仙居閣的生意雖然沒有天香樓的好，但冷芫發現仙居閣裏有一善舉。
那便是仙居閣裏、設有一個免費的茶水攤子。
若是夏日裏來、能領碗涼茶，寒冬裏則是一碗熱茶，無論窮富、店裏的小夥計，都是一視同仁的招待。
聽人說是仙居閣的東家，年輕時跟隨隊外出遊玩，卻遇劫匪，同行人皆被打傷，貨物銀錢全被搶了去。
就在萬念俱灰的情況下，卻又遇大雨滂礴。
一行人艱難的狼狽前行，卻在一戶農家、得到了最善意的幫助。
那戶農家雖然很是窮苦，但也大方的供給他們避雨的地方，以及暖身暖心的熱雞蛋湯。
這才得以讓他們一行人，堅持到目的地。
雪中送炭中的一點溫暖，能讓人長久的銘記不忘。
後來仙居閣的老板，還備了厚禮，親自迴去感謝那戶農家。
但那戶農家卻驚訝不已、小小善舉、他們本就沒想過要什麽迴報。
所以他們並未收取錢財，隻家裏的老者說了句，授人以魚不如授人以漁。
錢財總有花完的時候，若是真要感謝，不如給他兒子介紹個活計做。
仙居閣的老板細問下才得知，老者的兒子本是個廚子，手藝頗好、時運卻不濟。
在原先做工的主家裏，被人陷害卻辯駁無門，直至的鬧沸沸揚揚，沒人再敢用他。
老者兒子的好手藝，他是見識過的，那碗熱騰騰的雞蛋湯，可是令他迴味悠長。
所以仙居閣的老板氣憤聽完後，大手一揮豪擲千銀，至此仙居閣便在北城縣拔地而起。