第137章 身體協調增加3％
七零年代：大藥劑師的魔法料理 作者：冠月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲舒這會兒才有空，觀察豬油酸菜的功效。
現在她已經不需要盯著對麵幾個人，集中精神力去觀察身體數據了。
隻需要認真掃一眼菜品就可以了，隻是還不能做到銀星七號係統中鑒定模塊的水準，不過已經夠用了。
之前酸菜肉末能夠調節情緒，使心境平和增加1%。
而豬油炒酸菜的功效竟然是，提升身體協調3%，其中豬油的滑潤作用和酸菜的提神效果有助於提高身體的協調性，使動作更加流暢。
不錯協調身體這個功效等陳陽迴來，可以讓他多吃一點兒豬油炒酸菜，這樣後他平地摔的情況就會減少了。
幾人吃完飯，雲舒迴到房間，將房門鎖好，關上窗簾，閃身進入空間。
她先去廚房啟動助廚機器人一號幫自己，去取酸菜，同時將酸菜肉末，和豬油炒酸菜的製作方法，一一詳細的輸入到助廚機器人一號的控製麵板裏。
然後，雲舒啟動助理機器人二號，她今天準備多做幾道以酸菜為材料的菜品，就叫酸菜宴好啦。
這是她吃飯的時候，想出來的。
雲舒挽起袖子，準備大幹一場。
“二號，把那塊新鮮的豬肋排拿過來，再取些酸菜，今天咱們做個酸菜燉排骨！”雲舒一邊吩咐著助理機器人二號，一邊從櫥櫃裏拿出一個幹淨的陶土砂鍋。
“好的，主人。”二號靈活的機械手臂將所需的食材一一遞到雲舒麵前。
雲舒先將排骨洗淨，切成大小均勻的小塊，放入燒開水的鍋中焯水。排骨在沸水中翻滾，一股濃鬱的肉香漸漸彌漫開來。
“焯水的時間不能太長，看到排骨變色，血沫都出來就差不多了。”雲舒一邊說著，一邊用漏勺將排骨撈出，放入一旁盛滿涼水的盆中。
接著，她將提前用清水浸泡過的酸菜切成小段，酸菜特有的酸香味撲鼻而來，讓人忍不住分泌口水。
“酸菜要多泡一會兒，這樣可以去除多餘的鹽分和酸味，吃起來口感更好。”雲舒將切好的酸菜放在一旁瀝幹水分，然後開始準備其他的配料。
薑切片，蔥切段，八角洗淨備用。
一切準備就緒，雲舒將焯過水的排骨放入砂鍋中，加入足量的清水，放入薑片、蔥段和八角，蓋上蓋子，大火燒開。
“咕嘟咕嘟……”鍋裏的水開始沸騰，排骨的香味和香料的味道混合在一起，在空間裏彌漫開來。
雲舒揭開鍋蓋，用勺子撇去浮沫，然後轉小火慢燉。
“燉排骨最重要的是耐心，小火慢燉才能將排骨的香味完全釋放出來，肉質才會軟爛入味。”雲舒一邊說著，一邊將切好的酸菜放入鍋中。
酸菜一入鍋，湯汁的顏色立刻變得更加濃鬱，酸香的味道也更加明顯。雲舒蓋上鍋蓋，繼續小火慢燉。
時間一分一秒的過去，砂鍋裏的香味越來越濃鬱，讓人垂涎欲滴。雲舒時不時地打開鍋蓋，用勺子輕輕攪拌一下，確保排骨和酸菜受熱均勻。
“差不多了。”雲舒用筷子夾起一塊排骨，輕輕一咬，肉質軟爛，入口即化，酸菜的酸香已經完全滲透到排骨中，讓人迴味無窮。
她將燉好的酸菜排骨盛入碗中，撒上些許蔥花點綴，頓時香氣撲鼻，讓人食欲大增。
雲舒並沒有急著讓銀河七號幫自己，給酸菜排骨做鑒定，而是將菜交給助廚機器人二號，幫自己將菜先收到鎖鮮保溫箱裏，等候嗎的菜全部做完在一起鑒定。
接下來做什麽呢？雲舒想了想，說道：“銀星七號，請幫我啟動牧畜家禽宰殺機器人，打撈一條草魚來。”
銀星七號一邊遠去一邊電子音迴道：“好的 。”
很快牧畜家禽宰殺機器人就從空間的小溪中，捕撈到一條活蹦亂跳的草魚，魚鱗在空間柔和的日光下閃著銀色的光澤，整條草魚體型修長，魚身肥美，一看就肉質鮮嫩。
牧畜家禽宰殺機器人提著草魚走到專門宰殺的房間內，動作精準地將魚敲暈，去鱗、剖腹、去除內髒，一係列動作行雲流水，一氣嗬成。
很快助廚機器人二號，便提著魚進了廚房。
雲舒看了看它機械手中提著的魚，果然靈泉水中養的魚，不僅身上脂肪少，肉質緊實滑嫩，同時沒有腥味營養含量非常高。
雲舒接過魚，這次隻精神力進行了調理，並不需要排濁處理。
精神力調理的作用，主要是激發肉質最原始的魔力和能量，使其更加具有鮮活性，口感調動到最佳。
而排濁處理主要作用是排除雜質，顯然在靈泉水中養殖的魚，體內並沒有雜質，所以省略了這一步。
“二號，把魚肉片下來，片薄一點，魚頭和魚骨剁塊，咱們分開處理。”雲舒一邊吩咐著，一邊從空間戒指裏取出一隻白玉般的瓷碗，開始調製醃魚的醬料。
“好的，主人。”二號接過處理好的魚，機械手臂仿佛擁有了人類的巧勁，魚肉在它手中仿佛變成了藝術品，被片成薄如蟬翼的魚片，晶瑩剔透，散發著淡淡的清香。
雲舒將切好的薑蒜末、花椒粒、幹辣椒段放入碗中，再加入適量的鹽、胡椒粉、料酒，最後淋上一勺熱油，頓時香氣四溢，辛辣的味道在空氣中彌漫開來。
“滋啦——”
熱油遇到香料發出誘人的聲響，仿佛在預告著一場味蕾的盛宴即將開啟。雲舒將魚片和魚骨分別放入不同的碗中，倒入調製好的醬料，仔細地抓勻，確保每一片魚肉都均勻地裹上醬料。
“魚肉醃製的時間不用太長，十分鍾左右即可，這樣才能保持魚肉的鮮嫩口感。”雲舒一邊說著，一邊將醃製好的魚片和魚骨放在一旁，開始準備熬製湯底。
“二號，將大骨和豬蹄拿過來，今天咱們在魔法廚房熬製湯底，爭取在最短的時間內熬出最鮮美的味道！”
“遵命，主人。”二號將處理幹淨的大骨和豬蹄遞給雲舒，這些食材在空間靈泉水的滋養下，品質遠超外界，用來熬湯更是鮮美無比。
現在她已經不需要盯著對麵幾個人，集中精神力去觀察身體數據了。
隻需要認真掃一眼菜品就可以了，隻是還不能做到銀星七號係統中鑒定模塊的水準，不過已經夠用了。
之前酸菜肉末能夠調節情緒，使心境平和增加1%。
而豬油炒酸菜的功效竟然是，提升身體協調3%，其中豬油的滑潤作用和酸菜的提神效果有助於提高身體的協調性，使動作更加流暢。
不錯協調身體這個功效等陳陽迴來，可以讓他多吃一點兒豬油炒酸菜，這樣後他平地摔的情況就會減少了。
幾人吃完飯，雲舒迴到房間，將房門鎖好，關上窗簾，閃身進入空間。
她先去廚房啟動助廚機器人一號幫自己，去取酸菜，同時將酸菜肉末，和豬油炒酸菜的製作方法，一一詳細的輸入到助廚機器人一號的控製麵板裏。
然後，雲舒啟動助理機器人二號，她今天準備多做幾道以酸菜為材料的菜品，就叫酸菜宴好啦。
這是她吃飯的時候，想出來的。
雲舒挽起袖子，準備大幹一場。
“二號，把那塊新鮮的豬肋排拿過來，再取些酸菜，今天咱們做個酸菜燉排骨！”雲舒一邊吩咐著助理機器人二號，一邊從櫥櫃裏拿出一個幹淨的陶土砂鍋。
“好的，主人。”二號靈活的機械手臂將所需的食材一一遞到雲舒麵前。
雲舒先將排骨洗淨，切成大小均勻的小塊，放入燒開水的鍋中焯水。排骨在沸水中翻滾，一股濃鬱的肉香漸漸彌漫開來。
“焯水的時間不能太長，看到排骨變色，血沫都出來就差不多了。”雲舒一邊說著，一邊用漏勺將排骨撈出，放入一旁盛滿涼水的盆中。
接著，她將提前用清水浸泡過的酸菜切成小段，酸菜特有的酸香味撲鼻而來，讓人忍不住分泌口水。
“酸菜要多泡一會兒，這樣可以去除多餘的鹽分和酸味，吃起來口感更好。”雲舒將切好的酸菜放在一旁瀝幹水分，然後開始準備其他的配料。
薑切片，蔥切段，八角洗淨備用。
一切準備就緒，雲舒將焯過水的排骨放入砂鍋中，加入足量的清水，放入薑片、蔥段和八角，蓋上蓋子，大火燒開。
“咕嘟咕嘟……”鍋裏的水開始沸騰，排骨的香味和香料的味道混合在一起，在空間裏彌漫開來。
雲舒揭開鍋蓋，用勺子撇去浮沫，然後轉小火慢燉。
“燉排骨最重要的是耐心，小火慢燉才能將排骨的香味完全釋放出來，肉質才會軟爛入味。”雲舒一邊說著，一邊將切好的酸菜放入鍋中。
酸菜一入鍋，湯汁的顏色立刻變得更加濃鬱，酸香的味道也更加明顯。雲舒蓋上鍋蓋，繼續小火慢燉。
時間一分一秒的過去，砂鍋裏的香味越來越濃鬱，讓人垂涎欲滴。雲舒時不時地打開鍋蓋，用勺子輕輕攪拌一下，確保排骨和酸菜受熱均勻。
“差不多了。”雲舒用筷子夾起一塊排骨，輕輕一咬，肉質軟爛，入口即化，酸菜的酸香已經完全滲透到排骨中，讓人迴味無窮。
她將燉好的酸菜排骨盛入碗中，撒上些許蔥花點綴，頓時香氣撲鼻，讓人食欲大增。
雲舒並沒有急著讓銀河七號幫自己，給酸菜排骨做鑒定，而是將菜交給助廚機器人二號，幫自己將菜先收到鎖鮮保溫箱裏，等候嗎的菜全部做完在一起鑒定。
接下來做什麽呢？雲舒想了想，說道：“銀星七號，請幫我啟動牧畜家禽宰殺機器人，打撈一條草魚來。”
銀星七號一邊遠去一邊電子音迴道：“好的 。”
很快牧畜家禽宰殺機器人就從空間的小溪中，捕撈到一條活蹦亂跳的草魚，魚鱗在空間柔和的日光下閃著銀色的光澤，整條草魚體型修長，魚身肥美，一看就肉質鮮嫩。
牧畜家禽宰殺機器人提著草魚走到專門宰殺的房間內，動作精準地將魚敲暈，去鱗、剖腹、去除內髒，一係列動作行雲流水，一氣嗬成。
很快助廚機器人二號，便提著魚進了廚房。
雲舒看了看它機械手中提著的魚，果然靈泉水中養的魚，不僅身上脂肪少，肉質緊實滑嫩，同時沒有腥味營養含量非常高。
雲舒接過魚，這次隻精神力進行了調理，並不需要排濁處理。
精神力調理的作用，主要是激發肉質最原始的魔力和能量，使其更加具有鮮活性，口感調動到最佳。
而排濁處理主要作用是排除雜質，顯然在靈泉水中養殖的魚，體內並沒有雜質，所以省略了這一步。
“二號，把魚肉片下來，片薄一點，魚頭和魚骨剁塊，咱們分開處理。”雲舒一邊吩咐著，一邊從空間戒指裏取出一隻白玉般的瓷碗，開始調製醃魚的醬料。
“好的，主人。”二號接過處理好的魚，機械手臂仿佛擁有了人類的巧勁，魚肉在它手中仿佛變成了藝術品，被片成薄如蟬翼的魚片，晶瑩剔透，散發著淡淡的清香。
雲舒將切好的薑蒜末、花椒粒、幹辣椒段放入碗中，再加入適量的鹽、胡椒粉、料酒，最後淋上一勺熱油，頓時香氣四溢，辛辣的味道在空氣中彌漫開來。
“滋啦——”
熱油遇到香料發出誘人的聲響，仿佛在預告著一場味蕾的盛宴即將開啟。雲舒將魚片和魚骨分別放入不同的碗中，倒入調製好的醬料，仔細地抓勻，確保每一片魚肉都均勻地裹上醬料。
“魚肉醃製的時間不用太長，十分鍾左右即可，這樣才能保持魚肉的鮮嫩口感。”雲舒一邊說著，一邊將醃製好的魚片和魚骨放在一旁，開始準備熬製湯底。
“二號，將大骨和豬蹄拿過來，今天咱們在魔法廚房熬製湯底，爭取在最短的時間內熬出最鮮美的味道！”
“遵命，主人。”二號將處理幹淨的大骨和豬蹄遞給雲舒，這些食材在空間靈泉水的滋養下，品質遠超外界，用來熬湯更是鮮美無比。