第二十八章孟天
財妻當家：搶紅包拚相公 作者：吃桃子不吐葡萄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老王還沒說完，季湘背後就傳來一陣推搡。
緊接著就是刀疤男的聲音，“你t娘給老子閉嘴！”
張掌櫃臉色一白，“孟管事，你不能強人所難……”
孟管事呸的一聲，唾沫飛到張掌櫃的鞋上。“老子還就喜歡強人所難。你家的明珠我娶定了，你要是不同意？兄弟們，咱們好好動動身子，舒展舒展。”
這下苦了臉的就不止張掌櫃了，幾個客人一看這架勢，連忙跑了。老王唉了好幾聲，這幾個還沒給錢尼。
玉慶酒樓不算大，加上夥計，也就八個人，大甲還告假了。剩下的就是兩個婦孺，張掌櫃歎了句倒楣。
“孟管事，你這樣……我定要找老夫人……”
孟管事瞪著那雙三角眼，兇惡的看了一眼張掌櫃和大堂的所有人。“老夫人？現在管事的是二老爺，你就算去找，我也能在之前讓你女兒入我的門。”說著，其中幾個就起身，準備拔刀動手。
季湘最恨欺男霸女的行為，再加上要談的買賣正談一半，就出來這麽個程咬金，心裏也實在不爽。
“等等。”季湘喊的突然，一旁的老王以及胖妮都沒有反應過來，她已經轉身對上那張看著就不好惹的臉。
張掌櫃驚訝過後，立馬對著孟管事說道：“這是我的遠房親戚，許久沒見，特地來看看我。你們既然吃好了，就快走，我可沒什麽再招待的。”
他冷冰冰的看著季湘，心裏卻急得要死。真是初生牛犢不怕虎，在孟管事看不見的地方，他連忙示意季湘帶胖妮離開。
胖妮畢竟還小，再有正義感，也沒有對上過這麽多男人。她害怕的拉了拉季湘的手，“季湘姐，怎麽辦？”
孟管事不屑的挑眉，“怎麽辦，小娘皮，老子是誰你知道嗎？話說的比屁還快，現在知道怕了？”
“不怕。”安撫好胖妮，季湘輕笑的看著孟管事。“不知道是哪家管事，主人家這麽放任你，該不會是私生子吧。”
張掌櫃恨不得將季湘嘴巴縫上，這話怎麽還能亂說。“你這人，吃完了就趕緊走吧。”
季湘知道張掌櫃的好意，她淡笑兩聲，著眼去瞧孟管事。他的刀疤縱橫臉部，原本就不好看，這麽一看，準能把小孩嚇哭。
“哪裏來的小娘皮，渾身長膽子了是吧，跟老子喊。”孟管事一隻腳踩在凳子上，戲謔的說道。他有胡茬，撐在腿上的手猥瑣的摸了摸自己的下巴。
嘿，這小娘皮真有意思。孟管事頭一次見看自己看的仔細，就是個大老爺們頭次見他也得嚇一跳。
“嘖，是不是看上老大了？哈哈哈哈，趕緊過來讓哥哥抱抱。”孟管事還沒說話，後邊一個黑衣的男子就站了出來。這個人長的倒是有點眼熟，不過季湘一時沒想起來。
還沒等季湘迴懟，孟管事不爽的看著那個人。“艸蛋，老子沒說話，要你t娘多嘴。瞧你長的挫樣，人小姑娘看得上你？滾，別讓老子看見你。”
明明自己才是那個人憎狗厭的，此時他大義凜然的反而像個英雄。說話的人自然得罪不起孟管事，他怨恨的眼睛直直勾住季湘。
如果那目光化作實質性的刀具，季湘恐怕要屍橫遍野了。
倒是想不通，明明挑事的是他，自己不反省，隻把錯怪在別人身上。
有這麽件事情打岔，孟管事倒是收起那餓狼一樣的眼神。他大大咧咧的坐下，看了眼季湘這邊桌上的東西，肚子不合時宜的叫了起來。
“弄點吃的，老子餓得很。”孟管事點了點那裏最香的鹵羊肉，“就要那個，再給老子來壺酒。”
張掌櫃蒼白著上前，在季湘眼裏那個直白豪爽的大叔正佝僂著身體，向著孟管事告罪。
權和錢真是個好東西，從古至今都是。
它可以壓彎人的脊梁骨，將那顆赤子之心放在地上碾壓。季湘歎了口氣，見到孟管事遞來的目光，踏步上前。
“孟管事，這鹵羊肉確實隻有這麽點。但要是你不嫌棄，小婦可以做幾個不同的菜。”孟管事真沒想到這個麵嫩的女子已經成親，聽到那淡然鎮定的聲音，倒是多了幾分耐心。
他不喜的看了眼廚師老王，就這老家夥，做的菜色吃的都膩了。
“去，做得好有賞。做不好，你自己找個結果吧。”孟管事不過就是府院管事，居然可以如此傲。季湘不解的拉著胖妮走向後廚，到了一半才想起來她並不知道菜和調味料都在哪裏。
張掌櫃有些抱歉的看著季湘，這是受了無妄之災。“老王，帶陳家媳婦去，你也好多幫著打下手。”
本來是想讓老王做幾個菜交代下算了，好歹這酒樓也算是孟府的，孟管事再橫能砸自家的。後來想到那神仙豆腐和鹵羊肉，倒是有些期待起來。
孟管事正餓著，也不嫌棄季湘那桌的殘羹冷炙，就著鹵羊肉吧咂了幾口甜酒。
“酒再烈點就好了，不過這羊肉確實不錯。張叔，沒想到老王廚藝精進了啊。”
孟管事心情好了點，對張掌櫃的態度也好了點。
而進入後廚的季湘擼起袖子已經忙活起來，老王看她熟練的樣子，放下輕視的心。
“丫頭，要不我先出去？”他是怕被說偷師，季湘很快猜到了老王的心思。老王眼裏透著渴望，說不好奇肯定是假的。
不過要是被傳出去偷學人家一個小丫頭菜色，他這張老臉往哪裏放。
季湘讓胖妮拿出廚房的豆瓣醬，以及各色調味料，擺好後對著老王說道：“王叔，你幫我擀麵，麵條要勁道，彈牙。”
他應了聲，對季湘丫頭多了幾分喜愛。隨後動手揉麵，不時還好奇看向那邊忙活的兩人。
胖妮在幫著擇菜，在她前麵，各放著幾個盆，是豆芽還有豆皮以及新鮮的青菜。季湘則是在切豬肉，不過奇怪的是她好像隻要瘦肉。
瘦肉切成片後，季湘丫頭放入鹽薑蒜醃製，又打了個雞蛋在裏麵，加入些許的番薯粉。
老王這下忍不住了，“丫頭，這是做什麽？加這些幹啥。”
“鎖住瘦肉的水，入口就會滑嫩。”季湘這邊準備好，就去燒火，等鍋紅熱，加入少許的豬油，豆瓣醬抄出紅油後加入清水。
加入各色蔬菜焯水熟透，撈到盛水的小缸裏。這也是這裏最為適合盛水煮肉片的器皿，季湘隨後將肉片下鍋，幾下翻動，最後滿滿的肉片像是小山一樣撲在菜上。
最後放在剁碎的幹辣椒，滾油一澆，次啦的一下刺激著老王的耳朵。豬肉還可以這樣做，他這是頭一次見。咽下口水，老王堆滿笑。“丫頭，讓我嚐嚐。”
就連胖妮也直著眼睛，巴巴的看著她。
季湘看著一老一小，心裏額外滿足。
“就知道你們要這樣，我特意留了一些。”果然在那小缸旁邊有個大碗，裏麵堆著好些菜和肉片。
老王說什麽也不客氣，不怕燙的用手捏了塊肉。咀嚼了會，老王看著季湘，崇拜啊，這麽小，居然就有這手藝。
“誰教你的？”季湘說是婆婆教的，也就把話堵死了。總不能讓他老王去雲安村找王氏吧。
胖妮也擠了過來，她夾的飛快，趁著季湘不注意吃了好幾口。啞然失笑的兩人叫外麵候著的幫廚將水煮肉片端了出去，又接著做油潑麵。
油潑麵要簡單多，隻是手法讓老王想不到。
倒是廚房有皮蛋這東西，季湘驚訝了會。老王看她細致擺盤，還別說，這烏黑的蛋和白色的豆腐放在一起，辣椒和醋一澆，還真有那麽點意思。
三樣菜端了上午，孟管事倒是沒再叫季湘。百無聊賴的三人也就坐下聊了起來，這麽一說話，季湘大約摸清楚孟管事和張叔之間的糾葛。
這事還得怪陳解鞍，季湘隱約覺得自己是替他來還債的。
孟天，也就是孟管事小時候因救張明珠傷了臉，張掌櫃便私下許了婚約。這事本沒有什麽，張明珠心也愧疚，倒也把孟天當做未來夫婿看待。
偏偏遇上陳解鞍，對，也就是她家便宜相公。
張明珠出門時，被陳解鞍英雄救美，瞧著那張俊臉暗暗的許下一顆芳心。
既然都有了喜歡的人，那孟天的婚事就作不了數了。張明珠背著張掌櫃一個人跑去退婚，還鬧得孟天的娘親氣的昏倒床鋪。
張掌櫃知道後，第一時間不是道歉，而是為了愛女再去解除婚約。這下好了，本是一個道歉能解決的，事情越發複雜，孟天這個冤大頭也就徹底黑化。
隻要他有空，就來找張掌櫃麻煩。行，張明珠要退婚，他就不同意。嫁人可以啊，這輩子就隻能和他成為怨偶。
季湘是真佩服孟天，要她遇見這種事，估計是做不到不死不休的。
“倒是沒想到事情會這樣曲折。”她單純以為這是強搶民女，沒想到故事跌宕起伏，兩邊都是過錯方。可憐的大概是強出頭的季湘吧，她多那嘴幹什麽。
老王拍拍丫頭的肩膀，他其實是真看不過張掌櫃。慣子如害子，他根本是把明珠往火坑裏推。
一時沉默，幾人各有心思。
胖妮心無旁騖的吃著東西，聽到兩聲歎氣，才把埋著的頭抬起來。“咋啦，飯沒啦？”
緊接著就是刀疤男的聲音，“你t娘給老子閉嘴！”
張掌櫃臉色一白，“孟管事，你不能強人所難……”
孟管事呸的一聲，唾沫飛到張掌櫃的鞋上。“老子還就喜歡強人所難。你家的明珠我娶定了，你要是不同意？兄弟們，咱們好好動動身子，舒展舒展。”
這下苦了臉的就不止張掌櫃了，幾個客人一看這架勢，連忙跑了。老王唉了好幾聲，這幾個還沒給錢尼。
玉慶酒樓不算大，加上夥計，也就八個人，大甲還告假了。剩下的就是兩個婦孺，張掌櫃歎了句倒楣。
“孟管事，你這樣……我定要找老夫人……”
孟管事瞪著那雙三角眼，兇惡的看了一眼張掌櫃和大堂的所有人。“老夫人？現在管事的是二老爺，你就算去找，我也能在之前讓你女兒入我的門。”說著，其中幾個就起身，準備拔刀動手。
季湘最恨欺男霸女的行為，再加上要談的買賣正談一半，就出來這麽個程咬金，心裏也實在不爽。
“等等。”季湘喊的突然，一旁的老王以及胖妮都沒有反應過來，她已經轉身對上那張看著就不好惹的臉。
張掌櫃驚訝過後，立馬對著孟管事說道：“這是我的遠房親戚，許久沒見，特地來看看我。你們既然吃好了，就快走，我可沒什麽再招待的。”
他冷冰冰的看著季湘，心裏卻急得要死。真是初生牛犢不怕虎，在孟管事看不見的地方，他連忙示意季湘帶胖妮離開。
胖妮畢竟還小，再有正義感，也沒有對上過這麽多男人。她害怕的拉了拉季湘的手，“季湘姐，怎麽辦？”
孟管事不屑的挑眉，“怎麽辦，小娘皮，老子是誰你知道嗎？話說的比屁還快，現在知道怕了？”
“不怕。”安撫好胖妮，季湘輕笑的看著孟管事。“不知道是哪家管事，主人家這麽放任你，該不會是私生子吧。”
張掌櫃恨不得將季湘嘴巴縫上，這話怎麽還能亂說。“你這人，吃完了就趕緊走吧。”
季湘知道張掌櫃的好意，她淡笑兩聲，著眼去瞧孟管事。他的刀疤縱橫臉部，原本就不好看，這麽一看，準能把小孩嚇哭。
“哪裏來的小娘皮，渾身長膽子了是吧，跟老子喊。”孟管事一隻腳踩在凳子上，戲謔的說道。他有胡茬，撐在腿上的手猥瑣的摸了摸自己的下巴。
嘿，這小娘皮真有意思。孟管事頭一次見看自己看的仔細，就是個大老爺們頭次見他也得嚇一跳。
“嘖，是不是看上老大了？哈哈哈哈，趕緊過來讓哥哥抱抱。”孟管事還沒說話，後邊一個黑衣的男子就站了出來。這個人長的倒是有點眼熟，不過季湘一時沒想起來。
還沒等季湘迴懟，孟管事不爽的看著那個人。“艸蛋，老子沒說話，要你t娘多嘴。瞧你長的挫樣，人小姑娘看得上你？滾，別讓老子看見你。”
明明自己才是那個人憎狗厭的，此時他大義凜然的反而像個英雄。說話的人自然得罪不起孟管事，他怨恨的眼睛直直勾住季湘。
如果那目光化作實質性的刀具，季湘恐怕要屍橫遍野了。
倒是想不通，明明挑事的是他，自己不反省，隻把錯怪在別人身上。
有這麽件事情打岔，孟管事倒是收起那餓狼一樣的眼神。他大大咧咧的坐下，看了眼季湘這邊桌上的東西，肚子不合時宜的叫了起來。
“弄點吃的，老子餓得很。”孟管事點了點那裏最香的鹵羊肉，“就要那個，再給老子來壺酒。”
張掌櫃蒼白著上前，在季湘眼裏那個直白豪爽的大叔正佝僂著身體，向著孟管事告罪。
權和錢真是個好東西，從古至今都是。
它可以壓彎人的脊梁骨，將那顆赤子之心放在地上碾壓。季湘歎了口氣，見到孟管事遞來的目光，踏步上前。
“孟管事，這鹵羊肉確實隻有這麽點。但要是你不嫌棄，小婦可以做幾個不同的菜。”孟管事真沒想到這個麵嫩的女子已經成親，聽到那淡然鎮定的聲音，倒是多了幾分耐心。
他不喜的看了眼廚師老王，就這老家夥，做的菜色吃的都膩了。
“去，做得好有賞。做不好，你自己找個結果吧。”孟管事不過就是府院管事，居然可以如此傲。季湘不解的拉著胖妮走向後廚，到了一半才想起來她並不知道菜和調味料都在哪裏。
張掌櫃有些抱歉的看著季湘，這是受了無妄之災。“老王，帶陳家媳婦去，你也好多幫著打下手。”
本來是想讓老王做幾個菜交代下算了，好歹這酒樓也算是孟府的，孟管事再橫能砸自家的。後來想到那神仙豆腐和鹵羊肉，倒是有些期待起來。
孟管事正餓著，也不嫌棄季湘那桌的殘羹冷炙，就著鹵羊肉吧咂了幾口甜酒。
“酒再烈點就好了，不過這羊肉確實不錯。張叔，沒想到老王廚藝精進了啊。”
孟管事心情好了點，對張掌櫃的態度也好了點。
而進入後廚的季湘擼起袖子已經忙活起來，老王看她熟練的樣子，放下輕視的心。
“丫頭，要不我先出去？”他是怕被說偷師，季湘很快猜到了老王的心思。老王眼裏透著渴望，說不好奇肯定是假的。
不過要是被傳出去偷學人家一個小丫頭菜色，他這張老臉往哪裏放。
季湘讓胖妮拿出廚房的豆瓣醬，以及各色調味料，擺好後對著老王說道：“王叔，你幫我擀麵，麵條要勁道，彈牙。”
他應了聲，對季湘丫頭多了幾分喜愛。隨後動手揉麵，不時還好奇看向那邊忙活的兩人。
胖妮在幫著擇菜，在她前麵，各放著幾個盆，是豆芽還有豆皮以及新鮮的青菜。季湘則是在切豬肉，不過奇怪的是她好像隻要瘦肉。
瘦肉切成片後，季湘丫頭放入鹽薑蒜醃製，又打了個雞蛋在裏麵，加入些許的番薯粉。
老王這下忍不住了，“丫頭，這是做什麽？加這些幹啥。”
“鎖住瘦肉的水，入口就會滑嫩。”季湘這邊準備好，就去燒火，等鍋紅熱，加入少許的豬油，豆瓣醬抄出紅油後加入清水。
加入各色蔬菜焯水熟透，撈到盛水的小缸裏。這也是這裏最為適合盛水煮肉片的器皿，季湘隨後將肉片下鍋，幾下翻動，最後滿滿的肉片像是小山一樣撲在菜上。
最後放在剁碎的幹辣椒，滾油一澆，次啦的一下刺激著老王的耳朵。豬肉還可以這樣做，他這是頭一次見。咽下口水，老王堆滿笑。“丫頭，讓我嚐嚐。”
就連胖妮也直著眼睛，巴巴的看著她。
季湘看著一老一小，心裏額外滿足。
“就知道你們要這樣，我特意留了一些。”果然在那小缸旁邊有個大碗，裏麵堆著好些菜和肉片。
老王說什麽也不客氣，不怕燙的用手捏了塊肉。咀嚼了會，老王看著季湘，崇拜啊，這麽小，居然就有這手藝。
“誰教你的？”季湘說是婆婆教的，也就把話堵死了。總不能讓他老王去雲安村找王氏吧。
胖妮也擠了過來，她夾的飛快，趁著季湘不注意吃了好幾口。啞然失笑的兩人叫外麵候著的幫廚將水煮肉片端了出去，又接著做油潑麵。
油潑麵要簡單多，隻是手法讓老王想不到。
倒是廚房有皮蛋這東西，季湘驚訝了會。老王看她細致擺盤，還別說，這烏黑的蛋和白色的豆腐放在一起，辣椒和醋一澆，還真有那麽點意思。
三樣菜端了上午，孟管事倒是沒再叫季湘。百無聊賴的三人也就坐下聊了起來，這麽一說話，季湘大約摸清楚孟管事和張叔之間的糾葛。
這事還得怪陳解鞍，季湘隱約覺得自己是替他來還債的。
孟天，也就是孟管事小時候因救張明珠傷了臉，張掌櫃便私下許了婚約。這事本沒有什麽，張明珠心也愧疚，倒也把孟天當做未來夫婿看待。
偏偏遇上陳解鞍，對，也就是她家便宜相公。
張明珠出門時，被陳解鞍英雄救美，瞧著那張俊臉暗暗的許下一顆芳心。
既然都有了喜歡的人，那孟天的婚事就作不了數了。張明珠背著張掌櫃一個人跑去退婚，還鬧得孟天的娘親氣的昏倒床鋪。
張掌櫃知道後，第一時間不是道歉，而是為了愛女再去解除婚約。這下好了，本是一個道歉能解決的，事情越發複雜，孟天這個冤大頭也就徹底黑化。
隻要他有空，就來找張掌櫃麻煩。行，張明珠要退婚，他就不同意。嫁人可以啊，這輩子就隻能和他成為怨偶。
季湘是真佩服孟天，要她遇見這種事，估計是做不到不死不休的。
“倒是沒想到事情會這樣曲折。”她單純以為這是強搶民女，沒想到故事跌宕起伏，兩邊都是過錯方。可憐的大概是強出頭的季湘吧，她多那嘴幹什麽。
老王拍拍丫頭的肩膀，他其實是真看不過張掌櫃。慣子如害子，他根本是把明珠往火坑裏推。
一時沉默，幾人各有心思。
胖妮心無旁騖的吃著東西，聽到兩聲歎氣，才把埋著的頭抬起來。“咋啦，飯沒啦？”