第二十七章玉慶酒樓
財妻當家：搶紅包拚相公 作者：吃桃子不吐葡萄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我要三塊紅棗米糕。”季湘才有思量，果然看見胖妮直接撞開麵前的兩個婦人。尤其是那個胖夫人，跟胖妮一比，倒是苗條不少。
“抱歉，抱歉，讓我過一下。”胖妮不好意思的看著幾個被她撞到的人，道了幾聲歉。就看見季湘，還沒來得及打招唿，就被胖夫人抓著肩膀。
“你這怎麽迴事，沒看見有人嗎？”
胖妮有些抱歉的看著那個夫人，“實在抱歉，我有點急，所以……”
胖夫人抓到理自然就不放了，“怎麽，長的胖就了不起。要我說，你就應該呆在家裏一輩子不出門。”
周圍看熱鬧的人越來越多，胖妮的臉也紅了起來。甚至還能看見兩滴淚，那個胖胖的姑娘，將自己的肩膀駝下來，好像要縮成一團。
季湘看不過去了，輕輕的咳了幾聲。“這個夫人，不過是無心之失何必抓著不放。她如果隻是因為胖就要和您說的一樣呆在家裏一輩子，那您不也要？”
胖夫人臉一僵，想發脾氣又覺得季湘說的話沒什麽好反駁。反倒自己多說幾句，周圍的人就認定是沒事找事。
“算你們狠。”胖夫人甩袖離開，就有人出聲說話：“妹子，她可是鴻福酒樓的老板娘，不好得罪的。”
“對啊對啊，這鴻福酒樓老板娘可是咱們縣城衙門張捕頭的親妹妹。你這多了嘴，恐怕會被記恨上。”
季湘招唿胖妮到自己身邊，用手帕將她的眼淚擦幹淨。聽到這些善意的勸說，也隻是微微一笑。
“天子律法，昭昭大華，我不信官吏會無故害人。”好些婦人被她這淡然的神色感染，心裏起了一些好感。
“要不，給我來塊紅棗米糕？我家倒是做米饅頭，也不知道米糕是不是一樣的。”一個婦人給了四文錢，咧著笑說道。
又有幾個則是對神仙豆腐感興趣，名字聽著就好聽。季湘遞過去後，說著炒著拌著都好吃。
就這樣，在幾個婦人的好心下，季湘把神仙豆腐和大半的米糕賣了出去。
數著銅板，季湘倒是忘記先前的事情。這畢竟是靠著手藝賺的錢，而不是係統商品換的，無疑會讓季湘有種踏實感。
旁邊的胖妮沒有再哭，而是沉默不語。等季湘賣出一塊米糕後，她衝著胖妮輕輕的說道：“是不是不高興那個人說你胖。”
胖妮抬起那雙哭腫的眼睛，眸裏全是委屈。“嗯。”
季湘從背簍裏麵拿出最後一塊米糕，“胖妮，我問你一個問題。”
胖妮沒有拿，她肚子咕嚕嚕的響，但是這一次她不想吃了。她看著季湘姐認真的模樣，下意識的點頭。
“你突然感覺很餓的那段時間有發生什麽事情嗎？”
胖妮搖搖頭，她不明白季湘姐問這話的意思。又聽到季湘問道：“就是很特別的事情，比如你去山上吃了什麽果子，或者誰給你吃了什麽東西。”
胖妮哦了一聲，“吃了好多，有山裏的柿子還有青果子。”
青果子季湘知道，是雲安村的一種特產。吃起來清甜可口，多汁多水。
胖妮好像想起什麽，耳根一點點竄紅，隨後很生氣的看著季湘。“季湘姐，我想起來。那時候孟家小少爺來我們村裏玩，他還捉弄我，讓我一個人呆在山裏過夜。”
原來……孟懷棟也是個熊孩子。
胖妮握緊拳頭，“我娘差點就找不到我了，不過，後來孟家小少爺送我吃了糕點，這仇我就勉強放下了。不過，季湘姐，你問我這個幹什麽。”
季湘滿腦袋黑線，不會是孟懷棟給胖妮下的毒吧。雖然說這個毒不難解，神醫係統也給了藥方，但她怎麽解釋自己知道胖妮中毒。
“沒什麽，我就是好奇，怎麽會有人突然就胖。再說了，胖妮不要在意別人的看法，胖難道吃他們家大米了？”
胖妮重重的點頭，隨後拿出四文。
“對，我娘說了，就算以後嫁不出去，也有他們養我。我又不吃別人家大米，憑什麽我要難過。”
被胖妮逗笑的季湘收拾好背簍，又把錢還給胖妮。“你叫我一聲姐，怎麽能讓你給錢。我等會要去酒樓和濟世堂，跟我一起嗎？”
於是，季湘又多了一個小跟班。
知道胖夫人是鴻福酒樓的人後，季湘特意繞過，去了另外一條街的酒樓。
這家酒樓生意還算不錯，更主要的，這裏是陳解鞍之前帶她來的。
第一個見到她的是從後廚出來的大甲，他今天有事，和掌櫃告了假。
“嫂子，你怎麽來了？陳大哥呢。”
季湘告知陳解鞍進了山，大甲一下興奮起來。“也不知道陳大哥這次會獵到什麽好東西，記得有一次冬天，陳大哥居然找到一隻熊瞎子。雖然咱們酒樓吃不下，但不妨礙我大甲知道陳大哥是個了不起的。”
大甲對著季湘舉了大拇指，又看見季湘身後跟著個女孩，“嫂子這是要來吃飯嗎？”
可現在還沒到吃飯的點呀。
“不是，我想找你們家張掌櫃。”
這家酒樓叫玉慶，掌櫃的姓張。大甲知道季湘這是有事，也不多嘴，而是叫人去找掌櫃。
他還有事，不能陪著季湘。
等大甲走了，胖妮這才上前。“季湘姐，你來這幹什麽。是不是這家掌櫃欠工錢……”
“哈哈哈哈，小姑娘說的可不對。我這酒樓比不上鴻福，可這結錢可比那幾家要爽快。”
從裏邊出來一個藍布衣裳的中年男人，留著絡腮胡，看著十分粗獷。估計早年練過武，說話走路都雷厲風行。
胖妮被嚇了一跳，後退兩步。季湘挺著腰板，上前一步與張掌櫃見禮。
“陳解鞍的媳婦？”張掌櫃聽大甲叫來的人說了，是陳解鞍媳婦找他。自己還奇怪尼，找他做什麽，難不成真的賬房算錯銀子了？
季湘頷首，“張掌櫃，其實我來，是為了一樁生意。”
生意？張掌櫃更加好奇了，不是輕看季湘，而是一個女人家會有什麽生意和他做？如果是陳解鞍來，他可能會看重一點。
張掌櫃的猶豫被季湘看在眼裏，此時玉慶酒樓沒多少人，隻是有幾個吃酒的，正聊著天。他們的桌上有盆花生米，除了這個就沒有其他了。
“張掌櫃，你們店鋪賣的最好的下酒菜是什麽？”
最好的應該就是花生米。但這一盆也就兩文，薄酒一壺三五文。有些客人進來就是坐一天，光是占著茅坑不拉屎。
張掌櫃不知季湘問這話的用意，拿眼睛瞥了幾眼，便大聲開口。“怎麽，陳家媳婦要吃點？”
如果順著他的話，就當這是賣賣，他也給陳解鞍麵子，好生招待。如果季湘還不識趣，問長問短，就別怪他趕人。
季湘點點頭，“好呀，那掌櫃給我上幾個店裏招牌。”
還真挺上道，張掌櫃笑了起來，“好，那可別說我坑你。李子，快讓老王做幾個拿手的出來。哈哈哈，陳家媳婦，喝酒嗎？我們家的甜酒不醉人，隻一個香，最適合女人家。”
“好呀。對了，張掌櫃，我自己帶了下酒菜，要是不介意，可以一起吃。也算感激您對我家相公一直以來的照顧，胖妮，快挑個位置坐下。”
張掌櫃笑了笑，他倒是不是幫陳解鞍，隻是覺得這小子頗有自己年輕時的風範，也就多注意了。本來是想招婿的，沒想到去年病的快死了。等今年再見到，居然成家了。
“好呀，也別張掌櫃張掌櫃的叫，顯得生分。解鞍叫我張叔，你也跟著一起叫吧。”
季湘點頭，小聲叫了張叔。隨後又從背簍裏拿出一塊藏好的神仙豆腐，“張叔，這是我家自己做的，要是不嫌棄，您收著。”
張掌櫃沒收，但隔著芭蕉葉就聞到一股清香的味道。“這是什麽？味道有些奇怪。”
“這是神仙豆腐。”季湘解開芭蕉葉，翠綠的豆腐晶瑩剔透，張掌櫃走過天南地北，還真沒見過這樣的豆腐。
“怎麽做的？”這句話一問出來，就聽見季湘輕輕的一笑。此時大堂很安靜，這聲笑就顯得和銀鈴一樣。
好呀，張掌櫃反應過來了，這陳家媳婦的買賣是這個呀。
“張叔，這個神仙豆腐做法比較簡單，炒著或者涼拌都好吃。還有……”季湘停了話，見張掌櫃失笑看過來，才慢吞吞的從背簍裏拿出一段手臂長的竹筒。
張掌櫃看的有點懵，難不成好東西在竹筒裏。
季湘這邊央了小二拿了碟子，將竹筒裏的鹵羊肉倒出來碼好，紅亮的鹵汁澆了一點在高高的羊肉上。
香，比甜酒還要香。
另外的就是辣，兩個味道衝到張掌櫃的鼻子裏，咕嘟，他咽了一口口水。
這味道傳的遠，就連那邊喝著小酒吃花生米的也看了過來。
“張叔，酒什麽時候上？”季湘很滿意張掌櫃的反應，這下說話也更加親切。
胖妮坐在一邊，聽到問話，趕忙把嘴角的口水擦擦。“還要飯，兩碗。我吃兩碗，季湘姐，錢迴去給你。”
看胖妮火急火燎的樣子，季湘看了眼張掌櫃，沒想到他已經入座了。
接下來就是一大一小催著廚房上菜和飯，米飯本來就有，現在端了上來。
張掌櫃夾了一塊羊肉，就著飯，嗷嗚一口，卻是細嚼慢咽。胖妮就不一樣，風卷殘雲，就怕有人和她搶。
季湘肚子還撐著，自然是吃不下的。
張掌櫃還要下一筷子，小二把菜相繼端了出來。
第一道是翡翠玉白湯，其實就是白菜燉豆腐，加了點小蔥。但湯入口鮮美，應該是老母雞打底的高湯。第二道是煎酥魚，兩麵金黃，就連刺都是酥的。第三道是燉肉，這道菜看的是功力，能把肥肉燉的不膩，瘦肉不柴。
最後上來的是季湘的神仙豆腐，加入蔥薑蒜和肉沫爆炒，味道十分奇異。
端著菜的人包著頭，身上幹淨。有點胖，笑起來呲牙咧嘴不太好看。
“你就是做這個豆腐的人！”端菜的人放下後卻沒有走，他直接坐下來，嗤笑了下張掌櫃的吃相。
“老王，你自己嚐嚐，就知道我這吃相是為什麽了。”老王還真不相信，他做了廚師有三十多年了，羊肉雖然夠香，但味道還不在他驚訝之內。
他好奇這個神仙豆腐，怎麽做才能做出來。
季湘並未開口，而是夾了一口煎酥魚。她又有一些想法，比如醉蝦，醃魚……
“餓死了，就你們店最香，趕緊給老子來一桌和他們一樣的！”一陣旋風似的身影闖到玉慶酒樓，打首的是個刀疤男人，身後跟著幾個拿刀的，看著十分不好惹。
許是看見季湘的打量，刀疤男坐下後，把刀鞘重重的一放，又摸了摸下巴。“喲，小娘皮，看上老子了？沒有，那你還看個屁，老子把你眼睛扣下來信不信！”
季湘連忙轉過來，看見張掌櫃神色嚴肅起來。他用眼神安撫季湘，隨後去那桌交涉。老王擔憂的看過去，又坐近季湘，壓低聲音說道。
“你小心點，別撞上人家眼前。那人可是……”
“抱歉，抱歉，讓我過一下。”胖妮不好意思的看著幾個被她撞到的人，道了幾聲歉。就看見季湘，還沒來得及打招唿，就被胖夫人抓著肩膀。
“你這怎麽迴事，沒看見有人嗎？”
胖妮有些抱歉的看著那個夫人，“實在抱歉，我有點急，所以……”
胖夫人抓到理自然就不放了，“怎麽，長的胖就了不起。要我說，你就應該呆在家裏一輩子不出門。”
周圍看熱鬧的人越來越多，胖妮的臉也紅了起來。甚至還能看見兩滴淚，那個胖胖的姑娘，將自己的肩膀駝下來，好像要縮成一團。
季湘看不過去了，輕輕的咳了幾聲。“這個夫人，不過是無心之失何必抓著不放。她如果隻是因為胖就要和您說的一樣呆在家裏一輩子，那您不也要？”
胖夫人臉一僵，想發脾氣又覺得季湘說的話沒什麽好反駁。反倒自己多說幾句，周圍的人就認定是沒事找事。
“算你們狠。”胖夫人甩袖離開，就有人出聲說話：“妹子，她可是鴻福酒樓的老板娘，不好得罪的。”
“對啊對啊，這鴻福酒樓老板娘可是咱們縣城衙門張捕頭的親妹妹。你這多了嘴，恐怕會被記恨上。”
季湘招唿胖妮到自己身邊，用手帕將她的眼淚擦幹淨。聽到這些善意的勸說，也隻是微微一笑。
“天子律法，昭昭大華，我不信官吏會無故害人。”好些婦人被她這淡然的神色感染，心裏起了一些好感。
“要不，給我來塊紅棗米糕？我家倒是做米饅頭，也不知道米糕是不是一樣的。”一個婦人給了四文錢，咧著笑說道。
又有幾個則是對神仙豆腐感興趣，名字聽著就好聽。季湘遞過去後，說著炒著拌著都好吃。
就這樣，在幾個婦人的好心下，季湘把神仙豆腐和大半的米糕賣了出去。
數著銅板，季湘倒是忘記先前的事情。這畢竟是靠著手藝賺的錢，而不是係統商品換的，無疑會讓季湘有種踏實感。
旁邊的胖妮沒有再哭，而是沉默不語。等季湘賣出一塊米糕後，她衝著胖妮輕輕的說道：“是不是不高興那個人說你胖。”
胖妮抬起那雙哭腫的眼睛，眸裏全是委屈。“嗯。”
季湘從背簍裏麵拿出最後一塊米糕，“胖妮，我問你一個問題。”
胖妮沒有拿，她肚子咕嚕嚕的響，但是這一次她不想吃了。她看著季湘姐認真的模樣，下意識的點頭。
“你突然感覺很餓的那段時間有發生什麽事情嗎？”
胖妮搖搖頭，她不明白季湘姐問這話的意思。又聽到季湘問道：“就是很特別的事情，比如你去山上吃了什麽果子，或者誰給你吃了什麽東西。”
胖妮哦了一聲，“吃了好多，有山裏的柿子還有青果子。”
青果子季湘知道，是雲安村的一種特產。吃起來清甜可口，多汁多水。
胖妮好像想起什麽，耳根一點點竄紅，隨後很生氣的看著季湘。“季湘姐，我想起來。那時候孟家小少爺來我們村裏玩，他還捉弄我，讓我一個人呆在山裏過夜。”
原來……孟懷棟也是個熊孩子。
胖妮握緊拳頭，“我娘差點就找不到我了，不過，後來孟家小少爺送我吃了糕點，這仇我就勉強放下了。不過，季湘姐，你問我這個幹什麽。”
季湘滿腦袋黑線，不會是孟懷棟給胖妮下的毒吧。雖然說這個毒不難解，神醫係統也給了藥方，但她怎麽解釋自己知道胖妮中毒。
“沒什麽，我就是好奇，怎麽會有人突然就胖。再說了，胖妮不要在意別人的看法，胖難道吃他們家大米了？”
胖妮重重的點頭，隨後拿出四文。
“對，我娘說了，就算以後嫁不出去，也有他們養我。我又不吃別人家大米，憑什麽我要難過。”
被胖妮逗笑的季湘收拾好背簍，又把錢還給胖妮。“你叫我一聲姐，怎麽能讓你給錢。我等會要去酒樓和濟世堂，跟我一起嗎？”
於是，季湘又多了一個小跟班。
知道胖夫人是鴻福酒樓的人後，季湘特意繞過，去了另外一條街的酒樓。
這家酒樓生意還算不錯，更主要的，這裏是陳解鞍之前帶她來的。
第一個見到她的是從後廚出來的大甲，他今天有事，和掌櫃告了假。
“嫂子，你怎麽來了？陳大哥呢。”
季湘告知陳解鞍進了山，大甲一下興奮起來。“也不知道陳大哥這次會獵到什麽好東西，記得有一次冬天，陳大哥居然找到一隻熊瞎子。雖然咱們酒樓吃不下，但不妨礙我大甲知道陳大哥是個了不起的。”
大甲對著季湘舉了大拇指，又看見季湘身後跟著個女孩，“嫂子這是要來吃飯嗎？”
可現在還沒到吃飯的點呀。
“不是，我想找你們家張掌櫃。”
這家酒樓叫玉慶，掌櫃的姓張。大甲知道季湘這是有事，也不多嘴，而是叫人去找掌櫃。
他還有事，不能陪著季湘。
等大甲走了，胖妮這才上前。“季湘姐，你來這幹什麽。是不是這家掌櫃欠工錢……”
“哈哈哈哈，小姑娘說的可不對。我這酒樓比不上鴻福，可這結錢可比那幾家要爽快。”
從裏邊出來一個藍布衣裳的中年男人，留著絡腮胡，看著十分粗獷。估計早年練過武，說話走路都雷厲風行。
胖妮被嚇了一跳，後退兩步。季湘挺著腰板，上前一步與張掌櫃見禮。
“陳解鞍的媳婦？”張掌櫃聽大甲叫來的人說了，是陳解鞍媳婦找他。自己還奇怪尼，找他做什麽，難不成真的賬房算錯銀子了？
季湘頷首，“張掌櫃，其實我來，是為了一樁生意。”
生意？張掌櫃更加好奇了，不是輕看季湘，而是一個女人家會有什麽生意和他做？如果是陳解鞍來，他可能會看重一點。
張掌櫃的猶豫被季湘看在眼裏，此時玉慶酒樓沒多少人，隻是有幾個吃酒的，正聊著天。他們的桌上有盆花生米，除了這個就沒有其他了。
“張掌櫃，你們店鋪賣的最好的下酒菜是什麽？”
最好的應該就是花生米。但這一盆也就兩文，薄酒一壺三五文。有些客人進來就是坐一天，光是占著茅坑不拉屎。
張掌櫃不知季湘問這話的用意，拿眼睛瞥了幾眼，便大聲開口。“怎麽，陳家媳婦要吃點？”
如果順著他的話，就當這是賣賣，他也給陳解鞍麵子，好生招待。如果季湘還不識趣，問長問短，就別怪他趕人。
季湘點點頭，“好呀，那掌櫃給我上幾個店裏招牌。”
還真挺上道，張掌櫃笑了起來，“好，那可別說我坑你。李子，快讓老王做幾個拿手的出來。哈哈哈，陳家媳婦，喝酒嗎？我們家的甜酒不醉人，隻一個香，最適合女人家。”
“好呀。對了，張掌櫃，我自己帶了下酒菜，要是不介意，可以一起吃。也算感激您對我家相公一直以來的照顧，胖妮，快挑個位置坐下。”
張掌櫃笑了笑，他倒是不是幫陳解鞍，隻是覺得這小子頗有自己年輕時的風範，也就多注意了。本來是想招婿的，沒想到去年病的快死了。等今年再見到，居然成家了。
“好呀，也別張掌櫃張掌櫃的叫，顯得生分。解鞍叫我張叔，你也跟著一起叫吧。”
季湘點頭，小聲叫了張叔。隨後又從背簍裏拿出一塊藏好的神仙豆腐，“張叔，這是我家自己做的，要是不嫌棄，您收著。”
張掌櫃沒收，但隔著芭蕉葉就聞到一股清香的味道。“這是什麽？味道有些奇怪。”
“這是神仙豆腐。”季湘解開芭蕉葉，翠綠的豆腐晶瑩剔透，張掌櫃走過天南地北，還真沒見過這樣的豆腐。
“怎麽做的？”這句話一問出來，就聽見季湘輕輕的一笑。此時大堂很安靜，這聲笑就顯得和銀鈴一樣。
好呀，張掌櫃反應過來了，這陳家媳婦的買賣是這個呀。
“張叔，這個神仙豆腐做法比較簡單，炒著或者涼拌都好吃。還有……”季湘停了話，見張掌櫃失笑看過來，才慢吞吞的從背簍裏拿出一段手臂長的竹筒。
張掌櫃看的有點懵，難不成好東西在竹筒裏。
季湘這邊央了小二拿了碟子，將竹筒裏的鹵羊肉倒出來碼好，紅亮的鹵汁澆了一點在高高的羊肉上。
香，比甜酒還要香。
另外的就是辣，兩個味道衝到張掌櫃的鼻子裏，咕嘟，他咽了一口口水。
這味道傳的遠，就連那邊喝著小酒吃花生米的也看了過來。
“張叔，酒什麽時候上？”季湘很滿意張掌櫃的反應，這下說話也更加親切。
胖妮坐在一邊，聽到問話，趕忙把嘴角的口水擦擦。“還要飯，兩碗。我吃兩碗，季湘姐，錢迴去給你。”
看胖妮火急火燎的樣子，季湘看了眼張掌櫃，沒想到他已經入座了。
接下來就是一大一小催著廚房上菜和飯，米飯本來就有，現在端了上來。
張掌櫃夾了一塊羊肉，就著飯，嗷嗚一口，卻是細嚼慢咽。胖妮就不一樣，風卷殘雲，就怕有人和她搶。
季湘肚子還撐著，自然是吃不下的。
張掌櫃還要下一筷子，小二把菜相繼端了出來。
第一道是翡翠玉白湯，其實就是白菜燉豆腐，加了點小蔥。但湯入口鮮美，應該是老母雞打底的高湯。第二道是煎酥魚，兩麵金黃，就連刺都是酥的。第三道是燉肉，這道菜看的是功力，能把肥肉燉的不膩，瘦肉不柴。
最後上來的是季湘的神仙豆腐，加入蔥薑蒜和肉沫爆炒，味道十分奇異。
端著菜的人包著頭，身上幹淨。有點胖，笑起來呲牙咧嘴不太好看。
“你就是做這個豆腐的人！”端菜的人放下後卻沒有走，他直接坐下來，嗤笑了下張掌櫃的吃相。
“老王，你自己嚐嚐，就知道我這吃相是為什麽了。”老王還真不相信，他做了廚師有三十多年了，羊肉雖然夠香，但味道還不在他驚訝之內。
他好奇這個神仙豆腐，怎麽做才能做出來。
季湘並未開口，而是夾了一口煎酥魚。她又有一些想法，比如醉蝦，醃魚……
“餓死了，就你們店最香，趕緊給老子來一桌和他們一樣的！”一陣旋風似的身影闖到玉慶酒樓，打首的是個刀疤男人，身後跟著幾個拿刀的，看著十分不好惹。
許是看見季湘的打量，刀疤男坐下後，把刀鞘重重的一放，又摸了摸下巴。“喲，小娘皮，看上老子了？沒有，那你還看個屁，老子把你眼睛扣下來信不信！”
季湘連忙轉過來，看見張掌櫃神色嚴肅起來。他用眼神安撫季湘，隨後去那桌交涉。老王擔憂的看過去，又坐近季湘，壓低聲音說道。
“你小心點，別撞上人家眼前。那人可是……”