第134章 圍觀
為吃烤鵝腿，清北狀元都搶瘋了 作者：四裏陽江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“阿豪……”
海叔看出了萬豪的心思，臉上是一副抱歉的表情，欲言又止。
今天他是來找阿豪幫忙的，而且現在在做的也隻是單純的試菜而已。
可就因為口口相傳，大家都認定了阿豪將要製作後天的宴席。
這事兒就有些麻煩了。
今天如果阿豪能做好這道菜，後麵的燒大席也能順利完成，那以後阿豪在村裏的名氣就打出來了。
這對阿豪來說，是一件好事，往後誰家有大事需要操辦酒席，第一時間肯定是想到阿豪。
畢竟自家村子的人裏，肥水不流外人田。
可萬一今天阿豪沒做好，他在村裏人心中的地位怕是要大跌。
現如今，大家都知道阿豪和他媽媽在京都開了個大飯店，而且還成了網紅。
潛意識裏大家都覺得阿豪出息了。
這是好事。
萬三村雖然民風淳樸，但也存在許多人情世故。
萬豪在外麵賺了錢得了名氣，迴到村裏自然就讓人刮目相看。
可總會有一些人見不著別人好，尤其是一些曾經不如他的人過得比他好的時候。
這倒不是說村裏人壞，放在任何地方都有這種人存在。
所以，他現在很後悔讓小孩和小胖去借紅薯。
小海年紀小，小胖根本不懂事，兩人這麽過去，嘴根本就把不嚴。
這事兒鬧的。
“沒事的海叔！”
萬豪嘿嘿一笑，從麻袋裏挑出三個碩大的紅薯。
清水洗淨之後，去皮切塊，動作一氣嗬成。
隨手拿起一塊扔到嘴裏嚐了嚐。
嘎嘣脆，汁水充足，隻可惜甜度稍微差了點意思，但按照係統的提示，這樣的紅薯完全足夠應付燒大席的甜肉。
“掌教刀法無敵，我願稱你為最強！！！”
也不知道是誰家的孩子，冷不防在這個時候冒了這麽一句，頓時惹得全場哄堂大笑。
正準備揭開鍋蓋的萬豪也打了個寒顫，臉上露出哭笑不得的表情。
雖然略顯尷尬，但心裏卻是有些許得意。
畢竟就刀工這一點來說，連小孩子都知道他很“強”。
稍微等待了二十分鍾，揭開燜煮的鍋蓋。
伴隨著一道白霧升起，一股甜香的味道四散開來，甜膩滋潤，吸上一口便讓人口水直流。
“好香！”
“就是這個味，燒大席甜肉的味道，感覺比之前吃過的都要香！”
“香是一定的，但沒你說的那麽誇張，你那純粹就是饞。”
“饞咋了，咱們村出了一個大廚，饞是應該的！”
不知不覺中，圍觀的人越來越多了，海叔二百多平的屋內，此刻擠滿了人。
大夥都跑來看熱鬧了。
不光是為了看熱鬧，更重要是想知道萬豪的水平。
村裏出了個厲害的廚子，往後去別的村走親訪友，這些都是談資。
“阿豪，能讓我先嚐嚐嗎？”
海叔看了一眼鍋裏的肉，忍不住說道。
就目前而言，萬豪的水平是讓大家滿意的，刀工就不說了，那切紅薯的手法和速度，真就跟電視裏的特效一個樣，不是親眼看到真的不敢相信。
接下來，就該是檢驗味道的時候了。
鍋裏的肉金黃油亮，萬豪拿筷子輕輕一戳就洞穿了肉塊，這是完全熟透的標誌。
喜歡吃肥肉和甜食的人看到了這一幕，根本把持不住。
偏偏海叔就是這一類人。
當然，此刻要求提前試吃，不單單是為了解饞，更重要的是為了心裏有底。
他內心是向著萬豪的，不希望萬豪在這裏翻車。
萬豪這對孤兒寡母的不容易，過了這麽多年苦日子終於有了盼頭，如果是因為他而弄熄了火，他這心裏真的過意不去。
所以他打定了主意。
自己先吃，不管萬豪做的怎麽樣，都說好吃。
如果實在是不好吃，自己就一股腦全給他消滅幹淨，不給其他人試吃的機會。
至於後續的宴席，可以再想其他的辦法，隻要能保全萬豪的名聲就行。
萬豪倒是沒有想這麽多，就單純以為海叔是饞了。
挑了兩塊肥大小合適的五花肉，拿了個碗遞了過來，順手又將切好的紅薯扔到了鍋裏。
肉熟了，但紅薯還需要繼續燜煮二十分鍾。
這是部分食客喜歡甜肉的最直接原因，不可或缺！
“吸溜！”
海叔迫不及待，也顧不上拿筷子了，直接將兩塊肉往嘴裏倒，跟喝水似的。
“海叔小心……”
萬豪見狀連忙想要阻止，畢竟這是剛出鍋的肉，肯定是燙的，更別說粘了這麽多糖衣。
糖和水一樣，都是能聚溫的食材，這一口下去，絕對能燙一個大泡。
然而海叔的表現讓他出乎預料。
壓根也沒覺得燙，反倒是一臉的驚喜，兩個眼睛直冒綠光。
“好吃！太好吃了！！！”
海叔一臉興奮的表情，完全不像是在演戲，且很自然的將手裏的碗舔了舔，而後眼睛直勾勾盯著鍋裏。
萬豪以及眾人：？？？
海叔頓時意識到自己有些失態了，摸著後腦勺嘿嘿大笑。
旁人不知道的是，海叔的舌頭耐熱程度很高。
小時候窮，去別人熬糖廠做小工，趁著老板不在的時候偷吃。
長期多次的偷吃，早就練就了熱糖入嘴麵不改色的本領。
眼前這兩塊甜肉的溫度，壓根不在話下。
“海叔，真有那麽好吃嗎，也讓我嚐嚐唄？”
“我也想嚐嚐，給我吃一塊唄阿豪。”
“海叔，祝您早日添孫。”
“海叔，祝您早生……祝您兒子早生貴子……”
海叔的反應很真實，這讓本就有些好奇的大夥更加好奇了，都想嚐嚐鍋裏的味道。
隻可惜，萬豪無情拒絕了眾人。
開玩笑，紅薯剛放進去，至少得二十分鍾才能熟透。
烹飪最講究火候，火候沒到就開鍋，豈不是做夾生了？
再說了，一共也就做了這麽一小碗，這麽多人都要吃，根本也不夠分啊。
都是鄉裏鄉親的，且都是過來給自己捧場的，得罪誰都不好啊。
不過這事兒難不倒他，待會兒做好了，直接把碗遞給海叔，他愛給誰就給誰。
反正就咱這手藝。
保準沒問題！
海叔看出了萬豪的心思，臉上是一副抱歉的表情，欲言又止。
今天他是來找阿豪幫忙的，而且現在在做的也隻是單純的試菜而已。
可就因為口口相傳，大家都認定了阿豪將要製作後天的宴席。
這事兒就有些麻煩了。
今天如果阿豪能做好這道菜，後麵的燒大席也能順利完成，那以後阿豪在村裏的名氣就打出來了。
這對阿豪來說，是一件好事，往後誰家有大事需要操辦酒席，第一時間肯定是想到阿豪。
畢竟自家村子的人裏，肥水不流外人田。
可萬一今天阿豪沒做好，他在村裏人心中的地位怕是要大跌。
現如今，大家都知道阿豪和他媽媽在京都開了個大飯店，而且還成了網紅。
潛意識裏大家都覺得阿豪出息了。
這是好事。
萬三村雖然民風淳樸，但也存在許多人情世故。
萬豪在外麵賺了錢得了名氣，迴到村裏自然就讓人刮目相看。
可總會有一些人見不著別人好，尤其是一些曾經不如他的人過得比他好的時候。
這倒不是說村裏人壞，放在任何地方都有這種人存在。
所以，他現在很後悔讓小孩和小胖去借紅薯。
小海年紀小，小胖根本不懂事，兩人這麽過去，嘴根本就把不嚴。
這事兒鬧的。
“沒事的海叔！”
萬豪嘿嘿一笑，從麻袋裏挑出三個碩大的紅薯。
清水洗淨之後，去皮切塊，動作一氣嗬成。
隨手拿起一塊扔到嘴裏嚐了嚐。
嘎嘣脆，汁水充足，隻可惜甜度稍微差了點意思，但按照係統的提示，這樣的紅薯完全足夠應付燒大席的甜肉。
“掌教刀法無敵，我願稱你為最強！！！”
也不知道是誰家的孩子，冷不防在這個時候冒了這麽一句，頓時惹得全場哄堂大笑。
正準備揭開鍋蓋的萬豪也打了個寒顫，臉上露出哭笑不得的表情。
雖然略顯尷尬，但心裏卻是有些許得意。
畢竟就刀工這一點來說，連小孩子都知道他很“強”。
稍微等待了二十分鍾，揭開燜煮的鍋蓋。
伴隨著一道白霧升起，一股甜香的味道四散開來，甜膩滋潤，吸上一口便讓人口水直流。
“好香！”
“就是這個味，燒大席甜肉的味道，感覺比之前吃過的都要香！”
“香是一定的，但沒你說的那麽誇張，你那純粹就是饞。”
“饞咋了，咱們村出了一個大廚，饞是應該的！”
不知不覺中，圍觀的人越來越多了，海叔二百多平的屋內，此刻擠滿了人。
大夥都跑來看熱鬧了。
不光是為了看熱鬧，更重要是想知道萬豪的水平。
村裏出了個厲害的廚子，往後去別的村走親訪友，這些都是談資。
“阿豪，能讓我先嚐嚐嗎？”
海叔看了一眼鍋裏的肉，忍不住說道。
就目前而言，萬豪的水平是讓大家滿意的，刀工就不說了，那切紅薯的手法和速度，真就跟電視裏的特效一個樣，不是親眼看到真的不敢相信。
接下來，就該是檢驗味道的時候了。
鍋裏的肉金黃油亮，萬豪拿筷子輕輕一戳就洞穿了肉塊，這是完全熟透的標誌。
喜歡吃肥肉和甜食的人看到了這一幕，根本把持不住。
偏偏海叔就是這一類人。
當然，此刻要求提前試吃，不單單是為了解饞，更重要的是為了心裏有底。
他內心是向著萬豪的，不希望萬豪在這裏翻車。
萬豪這對孤兒寡母的不容易，過了這麽多年苦日子終於有了盼頭，如果是因為他而弄熄了火，他這心裏真的過意不去。
所以他打定了主意。
自己先吃，不管萬豪做的怎麽樣，都說好吃。
如果實在是不好吃，自己就一股腦全給他消滅幹淨，不給其他人試吃的機會。
至於後續的宴席，可以再想其他的辦法，隻要能保全萬豪的名聲就行。
萬豪倒是沒有想這麽多，就單純以為海叔是饞了。
挑了兩塊肥大小合適的五花肉，拿了個碗遞了過來，順手又將切好的紅薯扔到了鍋裏。
肉熟了，但紅薯還需要繼續燜煮二十分鍾。
這是部分食客喜歡甜肉的最直接原因，不可或缺！
“吸溜！”
海叔迫不及待，也顧不上拿筷子了，直接將兩塊肉往嘴裏倒，跟喝水似的。
“海叔小心……”
萬豪見狀連忙想要阻止，畢竟這是剛出鍋的肉，肯定是燙的，更別說粘了這麽多糖衣。
糖和水一樣，都是能聚溫的食材，這一口下去，絕對能燙一個大泡。
然而海叔的表現讓他出乎預料。
壓根也沒覺得燙，反倒是一臉的驚喜，兩個眼睛直冒綠光。
“好吃！太好吃了！！！”
海叔一臉興奮的表情，完全不像是在演戲，且很自然的將手裏的碗舔了舔，而後眼睛直勾勾盯著鍋裏。
萬豪以及眾人：？？？
海叔頓時意識到自己有些失態了，摸著後腦勺嘿嘿大笑。
旁人不知道的是，海叔的舌頭耐熱程度很高。
小時候窮，去別人熬糖廠做小工，趁著老板不在的時候偷吃。
長期多次的偷吃，早就練就了熱糖入嘴麵不改色的本領。
眼前這兩塊甜肉的溫度，壓根不在話下。
“海叔，真有那麽好吃嗎，也讓我嚐嚐唄？”
“我也想嚐嚐，給我吃一塊唄阿豪。”
“海叔，祝您早日添孫。”
“海叔，祝您早生……祝您兒子早生貴子……”
海叔的反應很真實，這讓本就有些好奇的大夥更加好奇了，都想嚐嚐鍋裏的味道。
隻可惜，萬豪無情拒絕了眾人。
開玩笑，紅薯剛放進去，至少得二十分鍾才能熟透。
烹飪最講究火候，火候沒到就開鍋，豈不是做夾生了？
再說了，一共也就做了這麽一小碗，這麽多人都要吃，根本也不夠分啊。
都是鄉裏鄉親的，且都是過來給自己捧場的，得罪誰都不好啊。
不過這事兒難不倒他，待會兒做好了，直接把碗遞給海叔，他愛給誰就給誰。
反正就咱這手藝。
保準沒問題！