第132章 讓萬豪來做?
為吃烤鵝腿，清北狀元都搶瘋了 作者：四裏陽江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“欺人太甚！！！”
身後突然傳來了小海的聲音。
原來他一直站在後麵。
“爸，咱不找他了，重新換個人，我就不信沒了他咱家還辦不成酒席了！”
海叔和馬師傅的談話他全都聽到了。
隻不過礙於老爸沒發話，他不方便出聲。
這會兒對方走了，心裏是越想越氣。
他可以接受高價，但不能接受坐地起價。
天底下沒有這樣的道理。
不過就是一個燒大席的廚子，牛逼個什麽啊！
“太欺負人了，哪兒有這樣做生意的。”
海嬸也出來了，臉上也是帶著怒氣。
尤其是想到馬師傅還是她找來的時候，這心裏越發難受了。
“孩他爸，就聽小海的，咱換一個師傅來做，萬家鎮這十裏八鄉的，又不是隻有他馬師傅一個人能做燒大席。”
海嬸越想越氣，當即開始在心裏盤算還有哪些師傅能操辦酒席。
“哎！”
海叔歎了口氣，一時不知道該怎麽說。
其實接受馬師傅1000元一桌的原因不全是因為想置辦一場好一點的酒席，更重要的原因是真找不到人了。
農村與城裏不同，就過年這一段時間熱鬧。
那話怎麽說來著，有錢沒錢迴家過年。
在外麵忙碌了一年，大家都迴來了。
也正是因為這個原因，大部分人都會選擇在這一段時間操辦大小事務。
婚宴、壽宴、周歲宴等等宴席全紮堆在這個時候。
在找馬師傅之前，他也找過不少做宴席的師傅。
可大多數都早就被別人預定了。
馬師傅，是“唯一一個”有空的。
他不清楚是不是真的隻有馬師傅有空。
但他敢肯定，他們家的宴席，隻有馬師傅能接。
沒錯！
各行各業都有自己的潛規則。
同一個行業內的人，在經曆了一段時間的競爭之後，發現無法將對方弄死，那麽接下來就將迎來和平共處。
大家會抱團，形成一個利益共同體。
就好比萬家鎮這邊的豬肉供應，一開始每個村都有養豬戶，而且有的村子還不止一家。
可到現在每個村隻有一家。
沒錯。
這是大家競爭之後的結果。
蛋糕被分完了，每個人都有自己的份額以及地盤。
不出意外的話，萬三村的酒席也是這樣。
這裏是馬師傅的地盤，其他人即便是有空，也會礙於同行的潛規則，不會插手。
畢竟為了一單生意得罪同行，導致今後被行業內人的針對，屬實是劃不來的。
這也是馬師傅敢坐地起價還這麽囂張的原因。
眼下想要讓婚宴順利承辦，除非找到一個外地做廚師迴來過年的，否則也隻有接受馬師傅加價了。
咦！
等等！
外地做廚師迴來過年的？
“阿豪！！！”
海叔、海嬸以及小海似乎想到一塊去了，三人幾乎同時將目光放在了萬豪的身上。
原本萬豪正和一群小孩子捏著冰溜子正玩得歡呢，一下子被這麽看著，頓時就有些臉紅。
這麽大的人玩冰溜子是有點那啥。
“怎……怎麽了海叔？”
萬豪將手裏的冰溜子藏在背後，頗為尷尬。
海嬸像是看到了救命稻草，當即就湊了過來，一把抓住萬豪的手，滿臉期待地問道，“阿豪你廚藝怎麽樣？”
“還行，怎麽了嬸？”
萬豪明知故問，順帶謙虛了一波。
其實剛才在一旁玩的時候，他一直有留意海叔和馬師傅的談話。
知曉了事情的大概後，他就有了想法。
想著要不幫一下海叔。
雖然沒做過農村燒大席，但他覺得應該不難。
那話怎麽說來著，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？
再說了，小爺我現在好歹也是中級廚藝在手，係統在身，一個小小的農村燒大席，還能難倒小爺我？
隻不過這事兒他自己不能說。
自己主動攬下活和別人請你幫忙，那性質可太不一樣了。
類似於錦上添花和雪中送炭的區別。
“是這樣的豪哥……”
小海感覺有戲，當即將情況大致的說了一遍，同時還將燒大席的菜品都報了一遍。
萬豪發在網上那些視頻他都看過。
雖然炒菜的視頻沒幾個，但從對方製作蛋炒飯嫻熟的手法來看，他感覺萬豪應該是有兩把刷子的。
燒大席雖然和蛋炒飯不一樣，但都屬於烹飪。
古代廚子上酒店做飯，蛋炒飯可是必考項目。
能把蛋炒飯做好的廚子，大多數手藝都不會差。
更何況萬豪能在京都那樣寸土寸金的地方開一家店，而且還收獲了三大高校的學生的喜歡，這足以證明他的烹飪水平。
“阿豪，小海剛才報的這些菜你能做嗎？”
海叔也滿懷期待，希望能從萬豪的嘴裏得到一個肯定的迴答。
要是萬豪能做，且願意幫這個忙，那可就太好了。
與其給馬師傅加錢，不如將錢給萬豪。
哪怕萬豪的水平不如馬師傅，但隻要菜的味道說得過去，他也願意。
肥水不流外人田嘛！
“這些菜我都會做，就是不知道味道合不合你們的口味……”
知曉了菜單，萬豪這心裏越發有底氣了。
這下他算是知曉了中級廚藝的含金量。
一桌十八個菜，全是他會的。
而且份量方麵也是一點問題沒有。
而且份量上麵也是輕輕鬆鬆。
一共也就十二桌席，一桌席也就坐十來個人，這換做別人或許有些麻煩，但對於他來說真的太輕鬆了。
要知道自打開店以後，每天店裏都要接待近千人。
喂飽一百來人，毫無壓力。
不過會歸會，但該有的謙虛還是有的。
最起碼，得先試下菜。
這樣也好讓海叔和海嬸心裏有個底。
“阿豪，要不你做個甜肉試試？”
海叔聽懂了萬豪的意思，“能幫叔就幫叔這一次吧，叔不會虧待你的。”
要說有什麽菜是農村燒大席的代表，非甜肉莫屬了。
喜慶的節日，一碗紅彤彤的甜肉，吃在嘴裏一股甜蜜的味道，整個人心情都好了起來。
而且甜肉這道菜也能看出一個廚師燒大席的水平。
馬師傅為什麽能在這十裏八鄉小有名氣？
哎，沒錯！
就憑他做的那一碗甜肉！
身後突然傳來了小海的聲音。
原來他一直站在後麵。
“爸，咱不找他了，重新換個人，我就不信沒了他咱家還辦不成酒席了！”
海叔和馬師傅的談話他全都聽到了。
隻不過礙於老爸沒發話，他不方便出聲。
這會兒對方走了，心裏是越想越氣。
他可以接受高價，但不能接受坐地起價。
天底下沒有這樣的道理。
不過就是一個燒大席的廚子，牛逼個什麽啊！
“太欺負人了，哪兒有這樣做生意的。”
海嬸也出來了，臉上也是帶著怒氣。
尤其是想到馬師傅還是她找來的時候，這心裏越發難受了。
“孩他爸，就聽小海的，咱換一個師傅來做，萬家鎮這十裏八鄉的，又不是隻有他馬師傅一個人能做燒大席。”
海嬸越想越氣，當即開始在心裏盤算還有哪些師傅能操辦酒席。
“哎！”
海叔歎了口氣，一時不知道該怎麽說。
其實接受馬師傅1000元一桌的原因不全是因為想置辦一場好一點的酒席，更重要的原因是真找不到人了。
農村與城裏不同，就過年這一段時間熱鬧。
那話怎麽說來著，有錢沒錢迴家過年。
在外麵忙碌了一年，大家都迴來了。
也正是因為這個原因，大部分人都會選擇在這一段時間操辦大小事務。
婚宴、壽宴、周歲宴等等宴席全紮堆在這個時候。
在找馬師傅之前，他也找過不少做宴席的師傅。
可大多數都早就被別人預定了。
馬師傅，是“唯一一個”有空的。
他不清楚是不是真的隻有馬師傅有空。
但他敢肯定，他們家的宴席，隻有馬師傅能接。
沒錯！
各行各業都有自己的潛規則。
同一個行業內的人，在經曆了一段時間的競爭之後，發現無法將對方弄死，那麽接下來就將迎來和平共處。
大家會抱團，形成一個利益共同體。
就好比萬家鎮這邊的豬肉供應，一開始每個村都有養豬戶，而且有的村子還不止一家。
可到現在每個村隻有一家。
沒錯。
這是大家競爭之後的結果。
蛋糕被分完了，每個人都有自己的份額以及地盤。
不出意外的話，萬三村的酒席也是這樣。
這裏是馬師傅的地盤，其他人即便是有空，也會礙於同行的潛規則，不會插手。
畢竟為了一單生意得罪同行，導致今後被行業內人的針對，屬實是劃不來的。
這也是馬師傅敢坐地起價還這麽囂張的原因。
眼下想要讓婚宴順利承辦，除非找到一個外地做廚師迴來過年的，否則也隻有接受馬師傅加價了。
咦！
等等！
外地做廚師迴來過年的？
“阿豪！！！”
海叔、海嬸以及小海似乎想到一塊去了，三人幾乎同時將目光放在了萬豪的身上。
原本萬豪正和一群小孩子捏著冰溜子正玩得歡呢，一下子被這麽看著，頓時就有些臉紅。
這麽大的人玩冰溜子是有點那啥。
“怎……怎麽了海叔？”
萬豪將手裏的冰溜子藏在背後，頗為尷尬。
海嬸像是看到了救命稻草，當即就湊了過來，一把抓住萬豪的手，滿臉期待地問道，“阿豪你廚藝怎麽樣？”
“還行，怎麽了嬸？”
萬豪明知故問，順帶謙虛了一波。
其實剛才在一旁玩的時候，他一直有留意海叔和馬師傅的談話。
知曉了事情的大概後，他就有了想法。
想著要不幫一下海叔。
雖然沒做過農村燒大席，但他覺得應該不難。
那話怎麽說來著，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？
再說了，小爺我現在好歹也是中級廚藝在手，係統在身，一個小小的農村燒大席，還能難倒小爺我？
隻不過這事兒他自己不能說。
自己主動攬下活和別人請你幫忙，那性質可太不一樣了。
類似於錦上添花和雪中送炭的區別。
“是這樣的豪哥……”
小海感覺有戲，當即將情況大致的說了一遍，同時還將燒大席的菜品都報了一遍。
萬豪發在網上那些視頻他都看過。
雖然炒菜的視頻沒幾個，但從對方製作蛋炒飯嫻熟的手法來看，他感覺萬豪應該是有兩把刷子的。
燒大席雖然和蛋炒飯不一樣，但都屬於烹飪。
古代廚子上酒店做飯，蛋炒飯可是必考項目。
能把蛋炒飯做好的廚子，大多數手藝都不會差。
更何況萬豪能在京都那樣寸土寸金的地方開一家店，而且還收獲了三大高校的學生的喜歡，這足以證明他的烹飪水平。
“阿豪，小海剛才報的這些菜你能做嗎？”
海叔也滿懷期待，希望能從萬豪的嘴裏得到一個肯定的迴答。
要是萬豪能做，且願意幫這個忙，那可就太好了。
與其給馬師傅加錢，不如將錢給萬豪。
哪怕萬豪的水平不如馬師傅，但隻要菜的味道說得過去，他也願意。
肥水不流外人田嘛！
“這些菜我都會做，就是不知道味道合不合你們的口味……”
知曉了菜單，萬豪這心裏越發有底氣了。
這下他算是知曉了中級廚藝的含金量。
一桌十八個菜，全是他會的。
而且份量方麵也是一點問題沒有。
而且份量上麵也是輕輕鬆鬆。
一共也就十二桌席，一桌席也就坐十來個人，這換做別人或許有些麻煩，但對於他來說真的太輕鬆了。
要知道自打開店以後，每天店裏都要接待近千人。
喂飽一百來人，毫無壓力。
不過會歸會，但該有的謙虛還是有的。
最起碼，得先試下菜。
這樣也好讓海叔和海嬸心裏有個底。
“阿豪，要不你做個甜肉試試？”
海叔聽懂了萬豪的意思，“能幫叔就幫叔這一次吧，叔不會虧待你的。”
要說有什麽菜是農村燒大席的代表，非甜肉莫屬了。
喜慶的節日，一碗紅彤彤的甜肉，吃在嘴裏一股甜蜜的味道，整個人心情都好了起來。
而且甜肉這道菜也能看出一個廚師燒大席的水平。
馬師傅為什麽能在這十裏八鄉小有名氣？
哎，沒錯！
就憑他做的那一碗甜肉！