第131章 欺人太甚
為吃烤鵝腿，清北狀元都搶瘋了 作者：四裏陽江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“每桌加300？菜錢也得按照目前的市場價來？還得準備兩條好煙？”
馬師傅將海叔拉到一旁，說完自己的訴求之後，海叔一下就傻眼了。
天寒地凍，交通不便，再加上過年在即，加價他可以理解。
可一下加這麽多，也忒離譜了點吧。
這又不是什麽大酒店。
農村燒大席圖的是什麽？
不就是圖便宜實惠，方便快捷，同時還圖個熱鬧嗎？
他和馬師傅定的價錢是一桌1000元。
這個價格放在城裏的大酒店裏也就中等水平。
但對於農村燒大席來說，絕對是頂格了。
當初定下1000一桌的時候，村裏不少人都提醒他，說他價錢談高了。
其實他又何嚐不知道呢？
馬師傅的廚藝談不上有多高，但在這十裏八鄉的也算是小有名氣，大家有燒大席的活兒基本也都先找他。
吃席的時候大家圍在一張桌子上，一邊吃一邊喝，點評菜品的味道的同時免不了會聊到價格和成本。
七嘴八舌的，這價格早已不是秘密。
此前，馬師傅一桌酒席的頂價是800。
這個價格相對於農村來說是比較高的，但考慮到菜品的內容以及馬師傅的手藝，一般家庭條件好點的主家都會選擇這一檔次。
海叔最早也打算選這一檔次，但馬師傅卻說其實還可以再加一檔次。
“您兒子可是娶了個大學生啊，這放在古代可是將文曲星給娶到家裏了！”
海叔心裏清楚這是馬師傅為了多賺錢給出的說辭。
但這話倒是一點都不假。
萬家村並不是什麽人傑地靈的洞天福地，村裏的最高學曆不過高中。
可是現在，他的兒子卻娶了個大學生。
這相當於將萬家村的“學曆”直接提升了一大截。
縱然這所謂的“一大截”隻是虛名，但總歸是一件值得炫耀、說出去讓人臉上有光的事情。
再說了，這是自己兒子的婚禮，人這一輩子可能就這麽一次，隻是每桌加二百而已，完全可以接受。
隻是他沒想到馬師傅今天會突然跑過來加價。
“馬師傅，咱之前不是說好的嘛，價格也是按照你說的來，現在一下加這麽多，我真有點承受不了啊。”
縱然心頭不爽，但此刻人為刀俎我為魚肉，海叔也隻能笑臉相迎。
兒子婚禮在即，現在重新找人已經來不及了，唯一的辦法就是接受馬師傅的條件。
看對方這表情，加錢是避免不了，所以當務之急就是兩個字——“砍價”。
“不是我要加價，隻是您也看到了，這又是凍雨又是下雪的，您是不知道今天早上菜價漲了多少，白菜都十塊錢一斤了，都快趕上豬肉了！如果還是按照之前的價格，我得倒貼。”
馬師傅攤了攤手，裝作一副為難的表情，“您說說，哪兒有人做生意是倒貼的，你也覺得不合適吧？”
他這話真假參半。
菜價漲了這是真的，白菜十塊錢一斤也是真的。
這場凍雨下的太急，大半夜落下來打在菜地裏，多少菜都給凍成了冰碴子，不少蔬菜大棚都被壓塌了。
短時間之內，市場都會處於一個缺貨的狀態，高價菜會持續一段時間。
不過要說因為這個賠本倒是不至於。
1000一桌的價格，他少說也能賺500。
隻不過現在由於天災的緣故，他一桌隻能賺二百了。
海叔家的客人並不算多，一共也就十二桌而已。
一桌隻賺二百，十二桌就是2400元，這個利潤換做平日裏自然是沒問題的。
可現在是什麽時候？
逢年過節的，到處都是燒大席的單子，根本不愁生意。
再說這麽冷的天出來做飯，隻掙這麽點，真的有些對不起自己。
加錢！
必須加錢！
“這我知道，也可以理解，隻是……”
海叔將手裏的煙頭掐滅，想了一會兒道，“這樣吧，每桌在原來的基礎上加二百，煙的話給你兩條40的黑樓，至於食材就讓我來想辦法。”
燒大席和房屋裝修有些類似。
既可以交給廚師全包，也可以半包。
此前談價錢的時候，海叔就提過食材自己來出。
萬家村雖說不是什麽人傑地靈的地方，但種菜養豬養魚什麽的還是可以的。
品類可能不是很全，但滿足80%絕對是沒什麽問題的。
而這樣做的話，不光能省錢，更重要的是放心。
自家地裏種的菜，自己養的豬，自己心裏有底。
可當時馬師傅一口就否決了。
找了各種理由。
什麽菜的質量不行，做出來的味道和口感會很差。
什麽不方便管理，他不好掌控。
甚至還說萬一吃出問題來，他說不清。
這個理由雖然有些牽強，但也能說得過去。
一番交談之後，最終決定豬肉讓海叔來出，其他的菜讓馬師傅統一采購。
畢竟海叔自己就是養豬的。
而且海叔這人也實在，不會讓別人因為自己吃虧。
再說那些菜也都還好，不算太貴。
可現在菜價漲了這麽多，他真有點接受不了。
都不是什麽大富大貴的家庭，能省點是一點。
“不行！”
還沒等海叔說完，馬師傅便果斷打斷了他。
“海叔，豬肉用您的我沒意見，但其他的菜必須由我來采購。”
馬師傅再次搬出了他的理由，“不出事兒還好，這萬一要吃出了毛病，我可說不清，這事兒您也沒辦法保證。”
海叔剛想說菜都是萬家村地裏種的，不會出問題，然而馬師傅根本不給他這個機會。
“我買的菜，吃了出問題可以找我，但您買的菜吃了出了問題咱可真說不清。”
“話我說清楚了，明天上午我等您答複，如果談不攏您就再另外找人吧。”
“我還有事兒，就先走了，您慢慢考慮！”
說完便騎著他三輪車車直接離開了。
開什麽玩笑。
現在菜價這麽貴，就指著菜錢多賺點。
跟誰過不去都不能跟錢過不去。
望著馬師傅離去的背影，海叔沉默了。
倒不是說出不起這個錢，主要是覺得憋屈。
談好的價錢，眼看婚宴日子就要到了，卻突然變卦。
坐地起價這種事，放在誰身上都會感到不爽。
“欺人太甚！！！”
馬師傅將海叔拉到一旁，說完自己的訴求之後，海叔一下就傻眼了。
天寒地凍，交通不便，再加上過年在即，加價他可以理解。
可一下加這麽多，也忒離譜了點吧。
這又不是什麽大酒店。
農村燒大席圖的是什麽？
不就是圖便宜實惠，方便快捷，同時還圖個熱鬧嗎？
他和馬師傅定的價錢是一桌1000元。
這個價格放在城裏的大酒店裏也就中等水平。
但對於農村燒大席來說，絕對是頂格了。
當初定下1000一桌的時候，村裏不少人都提醒他，說他價錢談高了。
其實他又何嚐不知道呢？
馬師傅的廚藝談不上有多高，但在這十裏八鄉的也算是小有名氣，大家有燒大席的活兒基本也都先找他。
吃席的時候大家圍在一張桌子上，一邊吃一邊喝，點評菜品的味道的同時免不了會聊到價格和成本。
七嘴八舌的，這價格早已不是秘密。
此前，馬師傅一桌酒席的頂價是800。
這個價格相對於農村來說是比較高的，但考慮到菜品的內容以及馬師傅的手藝，一般家庭條件好點的主家都會選擇這一檔次。
海叔最早也打算選這一檔次，但馬師傅卻說其實還可以再加一檔次。
“您兒子可是娶了個大學生啊，這放在古代可是將文曲星給娶到家裏了！”
海叔心裏清楚這是馬師傅為了多賺錢給出的說辭。
但這話倒是一點都不假。
萬家村並不是什麽人傑地靈的洞天福地，村裏的最高學曆不過高中。
可是現在，他的兒子卻娶了個大學生。
這相當於將萬家村的“學曆”直接提升了一大截。
縱然這所謂的“一大截”隻是虛名，但總歸是一件值得炫耀、說出去讓人臉上有光的事情。
再說了，這是自己兒子的婚禮，人這一輩子可能就這麽一次，隻是每桌加二百而已，完全可以接受。
隻是他沒想到馬師傅今天會突然跑過來加價。
“馬師傅，咱之前不是說好的嘛，價格也是按照你說的來，現在一下加這麽多，我真有點承受不了啊。”
縱然心頭不爽，但此刻人為刀俎我為魚肉，海叔也隻能笑臉相迎。
兒子婚禮在即，現在重新找人已經來不及了，唯一的辦法就是接受馬師傅的條件。
看對方這表情，加錢是避免不了，所以當務之急就是兩個字——“砍價”。
“不是我要加價，隻是您也看到了，這又是凍雨又是下雪的，您是不知道今天早上菜價漲了多少，白菜都十塊錢一斤了，都快趕上豬肉了！如果還是按照之前的價格，我得倒貼。”
馬師傅攤了攤手，裝作一副為難的表情，“您說說，哪兒有人做生意是倒貼的，你也覺得不合適吧？”
他這話真假參半。
菜價漲了這是真的，白菜十塊錢一斤也是真的。
這場凍雨下的太急，大半夜落下來打在菜地裏，多少菜都給凍成了冰碴子，不少蔬菜大棚都被壓塌了。
短時間之內，市場都會處於一個缺貨的狀態，高價菜會持續一段時間。
不過要說因為這個賠本倒是不至於。
1000一桌的價格，他少說也能賺500。
隻不過現在由於天災的緣故，他一桌隻能賺二百了。
海叔家的客人並不算多，一共也就十二桌而已。
一桌隻賺二百，十二桌就是2400元，這個利潤換做平日裏自然是沒問題的。
可現在是什麽時候？
逢年過節的，到處都是燒大席的單子，根本不愁生意。
再說這麽冷的天出來做飯，隻掙這麽點，真的有些對不起自己。
加錢！
必須加錢！
“這我知道，也可以理解，隻是……”
海叔將手裏的煙頭掐滅，想了一會兒道，“這樣吧，每桌在原來的基礎上加二百，煙的話給你兩條40的黑樓，至於食材就讓我來想辦法。”
燒大席和房屋裝修有些類似。
既可以交給廚師全包，也可以半包。
此前談價錢的時候，海叔就提過食材自己來出。
萬家村雖說不是什麽人傑地靈的地方，但種菜養豬養魚什麽的還是可以的。
品類可能不是很全，但滿足80%絕對是沒什麽問題的。
而這樣做的話，不光能省錢，更重要的是放心。
自家地裏種的菜，自己養的豬，自己心裏有底。
可當時馬師傅一口就否決了。
找了各種理由。
什麽菜的質量不行，做出來的味道和口感會很差。
什麽不方便管理，他不好掌控。
甚至還說萬一吃出問題來，他說不清。
這個理由雖然有些牽強，但也能說得過去。
一番交談之後，最終決定豬肉讓海叔來出，其他的菜讓馬師傅統一采購。
畢竟海叔自己就是養豬的。
而且海叔這人也實在，不會讓別人因為自己吃虧。
再說那些菜也都還好，不算太貴。
可現在菜價漲了這麽多，他真有點接受不了。
都不是什麽大富大貴的家庭，能省點是一點。
“不行！”
還沒等海叔說完，馬師傅便果斷打斷了他。
“海叔，豬肉用您的我沒意見，但其他的菜必須由我來采購。”
馬師傅再次搬出了他的理由，“不出事兒還好，這萬一要吃出了毛病，我可說不清，這事兒您也沒辦法保證。”
海叔剛想說菜都是萬家村地裏種的，不會出問題，然而馬師傅根本不給他這個機會。
“我買的菜，吃了出問題可以找我，但您買的菜吃了出了問題咱可真說不清。”
“話我說清楚了，明天上午我等您答複，如果談不攏您就再另外找人吧。”
“我還有事兒，就先走了，您慢慢考慮！”
說完便騎著他三輪車車直接離開了。
開什麽玩笑。
現在菜價這麽貴，就指著菜錢多賺點。
跟誰過不去都不能跟錢過不去。
望著馬師傅離去的背影，海叔沉默了。
倒不是說出不起這個錢，主要是覺得憋屈。
談好的價錢，眼看婚宴日子就要到了，卻突然變卦。
坐地起價這種事，放在誰身上都會感到不爽。
“欺人太甚！！！”