第129章 品嚐新菜
穿越後，她成了山裏漢的小廚娘 作者：薇芊芊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃過早飯，蘇瑩瑩便開始等待著許慕塵的到來。然而，時間一分一秒過去，他卻始終沒有出現。
難不成許慕塵又被什麽事情耽擱了嗎？兩天前，他曾親口告訴她，說自己會在兩日之後來到這裏與她相見。眼下吃食她已經做出來了，他卻遲遲不來，研究成果找不到合作人的分享，她心急如焚。
蘇瑩瑩一直待在食肆，眼巴巴地盯著通往村子的大路，期待著那個熟悉身影的出現。
每一次有路人經過，她都會滿懷希望地抬起頭張望，但換來的卻是一次次失望。
直到太陽懸掛在高空之上，許慕塵才出現。
“許大少爺，我盼星星盼月亮，可算把你給盼來了！”蘇瑩瑩見到許慕塵的第一眼，便立刻迎了上去，臉上滿是欣喜的神色。
許慕塵略帶歉意地笑了笑，“抱歉，讓你等了這麽久，酒樓有些事情耽擱了。瞧你眉飛色舞的樣子，這是有好消息了？”
蘇瑩瑩連忙點了點頭，“嗯，做出來的食物都在作坊，我們趕緊過去。”
說完，蘇瑩瑩帶領許慕塵去了作坊。
蘇瑩瑩伸手指著眼前擺放著的一堆東西，詳細介紹道:“這種是豆腐，這種是豆幹，這種是豆皮，這種是豆筍。像豆皮和豆筍都是已經晾曬過的，存放很久也不會壞，而且運輸起來也很方便呢！”她說完還補充了一句，“這些全部是用黃豆做出來的。”
許慕塵臉上露出一絲震驚，黃豆可以做出這麽多種類的食物嗎？
他順手拿起其中一張豆皮在手心仔細端詳起來。隻見這張豆皮色澤淡黃，質地柔軟光滑。他又將其湊近鼻尖輕嗅，瞬間一股若有似無的淡雅香氣鑽入鼻中。這股清香並不濃烈，但卻讓人感到十分舒適愉悅。
“嗯，聞起來確實很香啊！那我就拭目以待，等待你用這些豆製品烹飪出美味的菜肴。小拾，你也坐下來和我一起品嚐。”
許拾應了一聲，立馬坐了下來，期待著品嚐美食的時刻到來。
豆筍早就被泡在了冷水裏麵，現在已經變軟了。她將豆皮也放進了冷水裏麵泡，等待備用。
蘇瑩瑩準備做的第一道菜就是麻婆豆腐。她將豆腐切塊，放入調料下鍋炒，濃鬱的香味兒就彌漫開來。麻婆豆腐的精髓就在麻和辣兩個字上，但是每個人的接受程度不一樣，她做的偏微微麻辣。
“這道菜，叫麻婆豆腐，吃的時候當心燙著了。”蘇瑩瑩提醒道。
許慕塵點了點頭，迫不及待夾了一塊豆腐用嘴吹。
等少爺品嚐過後，許拾才夾了一塊豆腐放進嘴裏，“唔，真好吃！”
蘇瑩瑩微微一笑，手上的動作越發麻利。
“第二道菜，文思豆腐。”
“第三道菜，香煎豆腐。”
“第四道菜，豆筍炒肉。”
“第五道菜，豆幹炒肉。”
“第六道菜，炒豆皮。”
......
許慕塵仔細品味著每一道豆製品，臉上露出滿意的笑容：“嗯……這些菜真是讓人迴味無窮啊！”
他稍稍停頓片刻後情緒愈發激昂起來：“蘇瑩瑩啊蘇瑩瑩，我果然沒有看錯你呐！我一直都堅信憑借你的才華定能創造出與眾不同之物，果不其然今日便得償所願啦！哈哈哈哈哈！這些五花八門、琳琅滿目的豆製品若能妥善經營必將大有賺頭呀！咱們不妨先從安平縣內開設多家作坊，待生意穩定之後逐步向鄰州拓展，最終實現覆蓋全國之宏偉目標也未嚐不可嘛！既然於知府不讓以前的經典菜肴重現於酒樓餐桌之上，那如今這幾款別具風味的新品出現在酒樓裏，缺少經典菜的難題亦迎刃而解了，哈哈哈！”
蘇瑩瑩也被他的氛圍所感染，心情格外的舒暢，遂趁熱打鐵提議道：“我也正有此想法，那麽關於利益分配和後續開店相關事宜咱倆是否需要詳細商討一番呢？”
“我想好了，我們五五分成，你出人和技術生產豆製品，我出銀子出人經營鋪子。”
蘇瑩瑩很意外，許慕塵能夠這麽的信任她，願意與她平分利潤。同時，她也意識到，許慕塵之所以能做出這樣的決定，並不僅僅是因為他善良慷慨，更重要的是他對她的能力和價值的肯定。
“許慕塵，以後你一定會覺得這個分成分得很值。”
蘇瑩瑩決定了，她要拿出她的殺手鐧，火鍋。
火鍋底料有，她隻需要準備一些葷菜和素菜。
鍋內一邊是菌菇湯，一邊是麻辣紅油湯。
隨著熊熊大火不斷舔舐著鍋底，那股獨特而誘人的火鍋香氣在翻滾的湯汁中愈發濃烈地彌漫開來。這股香味仿佛具有一種無法抗拒的魔力，讓人垂涎欲滴。
“好香啊！”坐在一旁的許慕塵不禁深深吸了口氣，他的眼神中透露出對美食的期待。
許拾的注意力也完全被眼前這一鍋熱氣騰騰的火鍋所吸引，仿佛忘記了周圍的一切。
許慕塵第一次見到這個鍋子，覺得樣式很奇特，完全不知道怎麽吃。
蘇瑩瑩夾住一片嫩肉，放入鍋裏燙，燙好後又裹上一層香油碟降溫，才放進最裏麵吃。
她吃完後，解釋道：“為了照顧所有人，湯底有辣的紅湯和不辣的清湯。蔥、蒜、醋、香油、芝麻、花生碎、芝麻醬等調料放在一邊，可以根據自己的喜好加調料。”
許慕塵和許拾有樣學樣的也開始動筷。
“這樣煮的鴨血也太好吃了！”許慕塵低著頭，一邊狼吞虎咽地吃著碗裏的食物，一邊含糊不清地嘟囔著。他的眼睛裏閃爍著滿足的光芒，仿佛這輩子都沒吃過這麽美味的東西似的。手裏的筷子不停地夾著菜往嘴裏送，嘴巴也一刻不停地咀嚼著，甚至顧不上擦掉嘴角掛著的湯汁。
這還是蘇瑩瑩第一次見許慕塵毫不顧忌自己的形象。
這個時代不允殺牛。沒有毛肚，沒有牛肉卷，也沒有牛筋，蘇瑩瑩想吃的很多火鍋必點清單都沒有。
這使得火鍋有了遺憾。
難不成許慕塵又被什麽事情耽擱了嗎？兩天前，他曾親口告訴她，說自己會在兩日之後來到這裏與她相見。眼下吃食她已經做出來了，他卻遲遲不來，研究成果找不到合作人的分享，她心急如焚。
蘇瑩瑩一直待在食肆，眼巴巴地盯著通往村子的大路，期待著那個熟悉身影的出現。
每一次有路人經過，她都會滿懷希望地抬起頭張望，但換來的卻是一次次失望。
直到太陽懸掛在高空之上，許慕塵才出現。
“許大少爺，我盼星星盼月亮，可算把你給盼來了！”蘇瑩瑩見到許慕塵的第一眼，便立刻迎了上去，臉上滿是欣喜的神色。
許慕塵略帶歉意地笑了笑，“抱歉，讓你等了這麽久，酒樓有些事情耽擱了。瞧你眉飛色舞的樣子，這是有好消息了？”
蘇瑩瑩連忙點了點頭，“嗯，做出來的食物都在作坊，我們趕緊過去。”
說完，蘇瑩瑩帶領許慕塵去了作坊。
蘇瑩瑩伸手指著眼前擺放著的一堆東西，詳細介紹道:“這種是豆腐，這種是豆幹，這種是豆皮，這種是豆筍。像豆皮和豆筍都是已經晾曬過的，存放很久也不會壞，而且運輸起來也很方便呢！”她說完還補充了一句，“這些全部是用黃豆做出來的。”
許慕塵臉上露出一絲震驚，黃豆可以做出這麽多種類的食物嗎？
他順手拿起其中一張豆皮在手心仔細端詳起來。隻見這張豆皮色澤淡黃，質地柔軟光滑。他又將其湊近鼻尖輕嗅，瞬間一股若有似無的淡雅香氣鑽入鼻中。這股清香並不濃烈，但卻讓人感到十分舒適愉悅。
“嗯，聞起來確實很香啊！那我就拭目以待，等待你用這些豆製品烹飪出美味的菜肴。小拾，你也坐下來和我一起品嚐。”
許拾應了一聲，立馬坐了下來，期待著品嚐美食的時刻到來。
豆筍早就被泡在了冷水裏麵，現在已經變軟了。她將豆皮也放進了冷水裏麵泡，等待備用。
蘇瑩瑩準備做的第一道菜就是麻婆豆腐。她將豆腐切塊，放入調料下鍋炒，濃鬱的香味兒就彌漫開來。麻婆豆腐的精髓就在麻和辣兩個字上，但是每個人的接受程度不一樣，她做的偏微微麻辣。
“這道菜，叫麻婆豆腐，吃的時候當心燙著了。”蘇瑩瑩提醒道。
許慕塵點了點頭，迫不及待夾了一塊豆腐用嘴吹。
等少爺品嚐過後，許拾才夾了一塊豆腐放進嘴裏，“唔，真好吃！”
蘇瑩瑩微微一笑，手上的動作越發麻利。
“第二道菜，文思豆腐。”
“第三道菜，香煎豆腐。”
“第四道菜，豆筍炒肉。”
“第五道菜，豆幹炒肉。”
“第六道菜，炒豆皮。”
......
許慕塵仔細品味著每一道豆製品，臉上露出滿意的笑容：“嗯……這些菜真是讓人迴味無窮啊！”
他稍稍停頓片刻後情緒愈發激昂起來：“蘇瑩瑩啊蘇瑩瑩，我果然沒有看錯你呐！我一直都堅信憑借你的才華定能創造出與眾不同之物，果不其然今日便得償所願啦！哈哈哈哈哈！這些五花八門、琳琅滿目的豆製品若能妥善經營必將大有賺頭呀！咱們不妨先從安平縣內開設多家作坊，待生意穩定之後逐步向鄰州拓展，最終實現覆蓋全國之宏偉目標也未嚐不可嘛！既然於知府不讓以前的經典菜肴重現於酒樓餐桌之上，那如今這幾款別具風味的新品出現在酒樓裏，缺少經典菜的難題亦迎刃而解了，哈哈哈！”
蘇瑩瑩也被他的氛圍所感染，心情格外的舒暢，遂趁熱打鐵提議道：“我也正有此想法，那麽關於利益分配和後續開店相關事宜咱倆是否需要詳細商討一番呢？”
“我想好了，我們五五分成，你出人和技術生產豆製品，我出銀子出人經營鋪子。”
蘇瑩瑩很意外，許慕塵能夠這麽的信任她，願意與她平分利潤。同時，她也意識到，許慕塵之所以能做出這樣的決定，並不僅僅是因為他善良慷慨，更重要的是他對她的能力和價值的肯定。
“許慕塵，以後你一定會覺得這個分成分得很值。”
蘇瑩瑩決定了，她要拿出她的殺手鐧，火鍋。
火鍋底料有，她隻需要準備一些葷菜和素菜。
鍋內一邊是菌菇湯，一邊是麻辣紅油湯。
隨著熊熊大火不斷舔舐著鍋底，那股獨特而誘人的火鍋香氣在翻滾的湯汁中愈發濃烈地彌漫開來。這股香味仿佛具有一種無法抗拒的魔力，讓人垂涎欲滴。
“好香啊！”坐在一旁的許慕塵不禁深深吸了口氣，他的眼神中透露出對美食的期待。
許拾的注意力也完全被眼前這一鍋熱氣騰騰的火鍋所吸引，仿佛忘記了周圍的一切。
許慕塵第一次見到這個鍋子，覺得樣式很奇特，完全不知道怎麽吃。
蘇瑩瑩夾住一片嫩肉，放入鍋裏燙，燙好後又裹上一層香油碟降溫，才放進最裏麵吃。
她吃完後，解釋道：“為了照顧所有人，湯底有辣的紅湯和不辣的清湯。蔥、蒜、醋、香油、芝麻、花生碎、芝麻醬等調料放在一邊，可以根據自己的喜好加調料。”
許慕塵和許拾有樣學樣的也開始動筷。
“這樣煮的鴨血也太好吃了！”許慕塵低著頭，一邊狼吞虎咽地吃著碗裏的食物，一邊含糊不清地嘟囔著。他的眼睛裏閃爍著滿足的光芒，仿佛這輩子都沒吃過這麽美味的東西似的。手裏的筷子不停地夾著菜往嘴裏送，嘴巴也一刻不停地咀嚼著，甚至顧不上擦掉嘴角掛著的湯汁。
這還是蘇瑩瑩第一次見許慕塵毫不顧忌自己的形象。
這個時代不允殺牛。沒有毛肚，沒有牛肉卷，也沒有牛筋，蘇瑩瑩想吃的很多火鍋必點清單都沒有。
這使得火鍋有了遺憾。