第51章 收購
穿越後,她成了山裏漢的小廚娘 作者:薇芊芊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
上次定做的泡菜壇子樣式,俞老師傅已經做出了很多個成品在售賣。
“小娘子,你來了,這次又買些什麽呢?”俞老師傅見是蘇瑩瑩來,把手裏的活給了自己的徒弟,連忙迎了上來。
許掌櫃告訴蘇瑩瑩,許記酒樓一共有十六個店鋪,而安乾鎮的這家許記酒樓是他們許家發家致富的源頭。許慕塵的曾祖父,創辦了許記酒樓,在發揚光大,將總店開在了寧州後,依然決定迴到了故鄉,所以,安乾鎮的許記酒樓雖小卻在所有酒樓裏有著舉足輕重的地位。
蘇瑩瑩琢磨著,許記酒樓有這麽多的分店,豆瓣醬的消耗量肯定大,酸菜的消耗量肯定更大。
“俞老師傅,我要十六個帶蓋子的大陶缸,上次定做的那種壇子你這裏有多少。”
俞老師傅聽著蘇瑩瑩說的話,眼睛先是一亮,後又麵露為難,“小娘子,大陶缸我有十六個的貨,而壇子隻有十個。”
蘇瑩瑩望了一眼鋪子裏的現貨,用手指了稍微小一點的陶缸,“這種再給我十六個。我再定做十六個大的壇子,俞老師傅請費些心,盡快給我做好。”
“沒問題,現有的貨等下就喊人送去小娘子家,其餘的,三日後我定將十六個壇子也送到小娘子家。”
“好,俞老師傅,一共多少文錢,我今天先付了。”
“大陶缸和小壇子和之前價錢一樣,這個小陶缸三十文錢一個,定做的大壇子我收你四十五文錢一個,比大陶缸多五文錢。”
“行!”俞老師傅給的價錢公道,蘇瑩瑩也沒有討價還價,直接掏出了錢。
蘇瑩瑩看著俞老師傅拿著算盤,緊皺眉頭,絞盡腦汁的算賬,忍不住開口道:“一共兩千零九十文錢,也就是二兩銀子零九十文錢。俞老師傅,我今天趕時間,你慢慢算賬,價錢要是對不上,下次送貨時你告訴我。”
“嘿嘿,蘇娘子算賬的速度真快!”
蘇瑩瑩向他告辭後,搬了兩個大陶缸和兩個壇子到車上,就喊小廝駕車迴村了。
“慢走哈,天黑之前一定都送到。”
一路上,蘇瑩瑩思考了很多。
在鎮上租房經營作坊,租金高,人工貴,甚至物價也貴,相比於村裏成本高。而在村裏建立一個作坊,現有的房子麵積根本不夠,需要重新建立。
雖然今年一直在下雪,蔬菜產量變低了,但最多的還是白菜和兒菜,從村裏麵收購成本比鎮裏收購低。
現在還需要大量的豆瓣和辣椒,豆瓣可以從村裏收購,但是辣椒得想想其他法子了。蘇瑩瑩打算這幾天去山上一趟,帶上阿花和阿野,它們一直生活在山上,想必知道哪裏還有辣椒。
......
不知不覺間,馬車已經到了村門口。蘇瑩瑩拜托小廝幫忙把陶缸送迴家,自己則下了車,往裏正家走去。
路上瞧見劉蕭氏正同幾人聊天,“嬸嬸,裏正叔在家嗎?”
“瑩瑩啊!你裏正叔正出去了,有什麽事嗎?你告訴我,我幫你轉達給他。”
“我想從村裏大量買白菜、兒菜之類的大葉青菜,還有胡豆。有多少要多少,菜一文錢一斤,胡豆兩文錢一斤。”
劉蕭氏用手拉住蘇瑩瑩的手,一臉擔憂地道:“瑩瑩,你買這麽多菜吃的完嗎?”
“嬸嬸,你放心,我不是買來自己吃的。我打算開一個作坊,這些菜經過我的處理後再賣給鎮上的酒樓。”
蘇瑩瑩剛說完,身旁的幾個婦人一窩蜂的圍了上來,確認了一下需要什麽菜。
蘇八妹愁眉苦臉的道:“瑩瑩啊,你這價錢好啊!可是我家的很多菜都種的晚,現在采了很可惜,以後你還收嗎?”
“八嬸嬸,收!”
蘇八妹在家排行老八,十六七歲的樣子,年紀不大,但輩分大。因此蘇瑩瑩每次喊她八嬸嬸時,內心總覺得別扭。
“那就好!”
“各位嬸子,麻煩你們迴家時遇到其他人也幫忙告知一聲。”
“好啊!”
......
蘇瑩瑩快要到家時,就聽見村裏傳來了震耳欲聾的敲鑼聲和劉戚洪亮的叫喊聲。
蘇瑩瑩連院子也沒有進,就去找了蘇大武和蘇小武。讓他們倆去砍竹子,搭架子,一天二十五文錢。起先他們不肯接受,蘇瑩瑩裝作要還去找其他人,他們才同意了。
這件事情安排好了,現在還需要一杆秤。蘇瑩瑩隨即迴了蘇家院子,向祖父,祖母,爹爹和娘親好一陣的解釋,才得到了他們的支持,拿著秤一起去了蕭家院子。
不一會兒,蕭家院子裏就站了很多人,有的挽著籃子,有的背著背簍,全部議論紛紛。
蘇瑩瑩正準備出去告知大家,卻被自家祖母和娘親給拉住了,“瑩瑩,這種事情交給男人來做,讓蕭家老大出麵。”
“祖母,娘,就讓瑩瑩出麵吧!”蕭清河神色有點落寞,他是最後一個知道,她要開一個作坊,大量收菜。而他,卻幫不上什麽忙,隻能一邊看著她,支持她。
蘇瑩瑩從他的神情看出了他的落寞,就將一袋子銅錢在他麵前晃了一晃,“你發錢。”
蕭清河一聽,心情立刻變得愉悅了,他能幫上忙了。
蘇劉氏朝蘇德山走去,一巴掌拍在了他的身上,“老頭子,你出麵說,瑩瑩隻是一個小姑娘。”
蘇德山本來還漫不經心的,被老婆子一拍,瞟了一眼外麵的人,反到有點怯場了,“還是瑩瑩出麵說,她會講話。”
蘇瑩瑩扶頭表示無奈,拿起秤砣和扁擔就走了出去,其他人見狀也連忙跟了上去。
蘇瑩瑩防止有人說她的秤缺斤少兩,就在人群中找到了裏正夫妻倆,讓他們做一個見證。
“各位大爺大娘,叔叔嬸嬸,大哥大姐,想必你們都聽說了,我這裏收大葉青菜和胡豆,大葉青菜一文錢一斤,胡豆兩文錢一斤。”
“瑩瑩,瑩瑩,你收我的菜,蟲少又大棵。”人群中氣喘籲籲的擠進來一個老婆子,正擦著汗,鞋上全是沾著的泥巴。
“好,老婆婆,你先這邊站好。”“大家都挨著一個一個的來,稱好秤後,就去蕭清河那裏領錢。”
蘇劉氏看著一把一把的銅錢從手裏流了出去,她心痛的眉頭都皺一起了。
所有人的手裏都領著幾十文錢甚至上百文錢,高高興興的離開了。
待院子安靜下來,袋子裏的五千文錢還剩下了一千四百文錢。蘇瑩瑩清點了一下,大葉青菜一千六百斤,胡豆一千斤。
“小娘子,你來了,這次又買些什麽呢?”俞老師傅見是蘇瑩瑩來,把手裏的活給了自己的徒弟,連忙迎了上來。
許掌櫃告訴蘇瑩瑩,許記酒樓一共有十六個店鋪,而安乾鎮的這家許記酒樓是他們許家發家致富的源頭。許慕塵的曾祖父,創辦了許記酒樓,在發揚光大,將總店開在了寧州後,依然決定迴到了故鄉,所以,安乾鎮的許記酒樓雖小卻在所有酒樓裏有著舉足輕重的地位。
蘇瑩瑩琢磨著,許記酒樓有這麽多的分店,豆瓣醬的消耗量肯定大,酸菜的消耗量肯定更大。
“俞老師傅,我要十六個帶蓋子的大陶缸,上次定做的那種壇子你這裏有多少。”
俞老師傅聽著蘇瑩瑩說的話,眼睛先是一亮,後又麵露為難,“小娘子,大陶缸我有十六個的貨,而壇子隻有十個。”
蘇瑩瑩望了一眼鋪子裏的現貨,用手指了稍微小一點的陶缸,“這種再給我十六個。我再定做十六個大的壇子,俞老師傅請費些心,盡快給我做好。”
“沒問題,現有的貨等下就喊人送去小娘子家,其餘的,三日後我定將十六個壇子也送到小娘子家。”
“好,俞老師傅,一共多少文錢,我今天先付了。”
“大陶缸和小壇子和之前價錢一樣,這個小陶缸三十文錢一個,定做的大壇子我收你四十五文錢一個,比大陶缸多五文錢。”
“行!”俞老師傅給的價錢公道,蘇瑩瑩也沒有討價還價,直接掏出了錢。
蘇瑩瑩看著俞老師傅拿著算盤,緊皺眉頭,絞盡腦汁的算賬,忍不住開口道:“一共兩千零九十文錢,也就是二兩銀子零九十文錢。俞老師傅,我今天趕時間,你慢慢算賬,價錢要是對不上,下次送貨時你告訴我。”
“嘿嘿,蘇娘子算賬的速度真快!”
蘇瑩瑩向他告辭後,搬了兩個大陶缸和兩個壇子到車上,就喊小廝駕車迴村了。
“慢走哈,天黑之前一定都送到。”
一路上,蘇瑩瑩思考了很多。
在鎮上租房經營作坊,租金高,人工貴,甚至物價也貴,相比於村裏成本高。而在村裏建立一個作坊,現有的房子麵積根本不夠,需要重新建立。
雖然今年一直在下雪,蔬菜產量變低了,但最多的還是白菜和兒菜,從村裏麵收購成本比鎮裏收購低。
現在還需要大量的豆瓣和辣椒,豆瓣可以從村裏收購,但是辣椒得想想其他法子了。蘇瑩瑩打算這幾天去山上一趟,帶上阿花和阿野,它們一直生活在山上,想必知道哪裏還有辣椒。
......
不知不覺間,馬車已經到了村門口。蘇瑩瑩拜托小廝幫忙把陶缸送迴家,自己則下了車,往裏正家走去。
路上瞧見劉蕭氏正同幾人聊天,“嬸嬸,裏正叔在家嗎?”
“瑩瑩啊!你裏正叔正出去了,有什麽事嗎?你告訴我,我幫你轉達給他。”
“我想從村裏大量買白菜、兒菜之類的大葉青菜,還有胡豆。有多少要多少,菜一文錢一斤,胡豆兩文錢一斤。”
劉蕭氏用手拉住蘇瑩瑩的手,一臉擔憂地道:“瑩瑩,你買這麽多菜吃的完嗎?”
“嬸嬸,你放心,我不是買來自己吃的。我打算開一個作坊,這些菜經過我的處理後再賣給鎮上的酒樓。”
蘇瑩瑩剛說完,身旁的幾個婦人一窩蜂的圍了上來,確認了一下需要什麽菜。
蘇八妹愁眉苦臉的道:“瑩瑩啊,你這價錢好啊!可是我家的很多菜都種的晚,現在采了很可惜,以後你還收嗎?”
“八嬸嬸,收!”
蘇八妹在家排行老八,十六七歲的樣子,年紀不大,但輩分大。因此蘇瑩瑩每次喊她八嬸嬸時,內心總覺得別扭。
“那就好!”
“各位嬸子,麻煩你們迴家時遇到其他人也幫忙告知一聲。”
“好啊!”
......
蘇瑩瑩快要到家時,就聽見村裏傳來了震耳欲聾的敲鑼聲和劉戚洪亮的叫喊聲。
蘇瑩瑩連院子也沒有進,就去找了蘇大武和蘇小武。讓他們倆去砍竹子,搭架子,一天二十五文錢。起先他們不肯接受,蘇瑩瑩裝作要還去找其他人,他們才同意了。
這件事情安排好了,現在還需要一杆秤。蘇瑩瑩隨即迴了蘇家院子,向祖父,祖母,爹爹和娘親好一陣的解釋,才得到了他們的支持,拿著秤一起去了蕭家院子。
不一會兒,蕭家院子裏就站了很多人,有的挽著籃子,有的背著背簍,全部議論紛紛。
蘇瑩瑩正準備出去告知大家,卻被自家祖母和娘親給拉住了,“瑩瑩,這種事情交給男人來做,讓蕭家老大出麵。”
“祖母,娘,就讓瑩瑩出麵吧!”蕭清河神色有點落寞,他是最後一個知道,她要開一個作坊,大量收菜。而他,卻幫不上什麽忙,隻能一邊看著她,支持她。
蘇瑩瑩從他的神情看出了他的落寞,就將一袋子銅錢在他麵前晃了一晃,“你發錢。”
蕭清河一聽,心情立刻變得愉悅了,他能幫上忙了。
蘇劉氏朝蘇德山走去,一巴掌拍在了他的身上,“老頭子,你出麵說,瑩瑩隻是一個小姑娘。”
蘇德山本來還漫不經心的,被老婆子一拍,瞟了一眼外麵的人,反到有點怯場了,“還是瑩瑩出麵說,她會講話。”
蘇瑩瑩扶頭表示無奈,拿起秤砣和扁擔就走了出去,其他人見狀也連忙跟了上去。
蘇瑩瑩防止有人說她的秤缺斤少兩,就在人群中找到了裏正夫妻倆,讓他們做一個見證。
“各位大爺大娘,叔叔嬸嬸,大哥大姐,想必你們都聽說了,我這裏收大葉青菜和胡豆,大葉青菜一文錢一斤,胡豆兩文錢一斤。”
“瑩瑩,瑩瑩,你收我的菜,蟲少又大棵。”人群中氣喘籲籲的擠進來一個老婆子,正擦著汗,鞋上全是沾著的泥巴。
“好,老婆婆,你先這邊站好。”“大家都挨著一個一個的來,稱好秤後,就去蕭清河那裏領錢。”
蘇劉氏看著一把一把的銅錢從手裏流了出去,她心痛的眉頭都皺一起了。
所有人的手裏都領著幾十文錢甚至上百文錢,高高興興的離開了。
待院子安靜下來,袋子裏的五千文錢還剩下了一千四百文錢。蘇瑩瑩清點了一下,大葉青菜一千六百斤,胡豆一千斤。