第140章 分花餅
獵戶家的團寵女兒隻想安穩種田 作者：寶鳶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“奶奶，您幫忙把麵皮分開，做成這樣一團團的。”
葉霜從麵皮上揪下來一團，有她小手一樣大小的麵皮。讓奶奶照著她手裏的麵皮大小，平均分成小劑子。
劉氏做飯最有經驗，她來負責最合適不過。
趙書瑤問過女兒，也幫忙把綠豆餡分成大小合適的劑子。
等劑子分好，每個人手上都拿著一個劑子。他們輪流在幾個菜板上，學著攤開冰皮，再包上綠豆餡。
等包好麵皮，放到炒熟的糯米粉裏滾一滾，就可以按進木製花模裏。把花模倒扣過來，輕輕在桌麵上一磕，一個花色漂亮，顏色似雪的花餅就做出來了。
“看我這個，上麵有福字，還有一些花。我做的花餅漂亮，都有些舍不得吃了。”
葉清海拿著手裏的花餅，細細欣賞。花餅顏色雪白，花樣又好看，聞起來還有炒熟的糯米香味。
“爺爺，你嚐一口試試，我從來沒吃過這麽好吃的餅。”
葉承直邊吃，邊模糊不清地評價。
葉承直的花餅是一隻熊頭，上次的饅頭沒吃到熊頭。這迴，他第一個花餅就做了熊頭。拿在手裏喜滋滋地翻看了一下，就等不及狠咬了花餅一半。
葉清海：二孫子不懂得欣賞，就知道吃。
葉承直：欣賞一隻熊頭？謝謝爺爺，他隻會一口把熊頭吃掉。
“霜霜，你的是什麽圖案？”
葉承廉手上拿的，是一個虎頭月餅。他沒有第一時間吃下去，而是和家裏人相互欣賞手裏的花餅。
“大哥，我的是隻貓頭，大哥的是隻虎頭。二哥，你的呢？”
“二哥，你的花餅吃完了？”
“妹妹，這花餅太好吃了，外麵的皮軟糯，裏麵的綠豆餡又沙又帶點甜，還有點羊奶的味道。我忍不住，兩口就吃光了。”
“哦，對了，我的是一隻熊頭。”
葉霜感歎，吃貨的要領首先就在一個“吃”字上。
“媳婦兒，給你吃我做的花餅。”
葉宗弼悄悄靠近小媳婦兒，把手裏有“花好月圓”幾個字的花餅，送到藍瑞英麵前。
當著眾人的麵，藍瑞英有些不好意思地紅了臉。她又不好看著男人眼巴巴的討好樣子，心情愉悅地接過花餅，吃了一口。
“嗯，甜，好吃。給你我做的。”
藍瑞英伸出另一隻手，把帶“福”字的花餅飛快塞到葉宗弼手裏，立馬低頭裝作專心吃手裏的花餅。
實際上，兩人不時互相偷瞄對方幾眼，都從對方的眼裏看到了甜蜜和滿足。
“咳咳，老頭子？”
葉清海拿著花餅，欣賞著其他人的花樣。不想，老婆子輕輕喊了他一聲，又不動聲色地拿眼神示意小兒子夫妻。
老婆子大驚小怪，小兩口分開了這麽久，這時候，不正是小別勝新婚嗎？他們兩人感情好些，太正常了。要是吵架了，才不正常。
葉清海和老婆子用眼神交流了一番，對小夫妻之間的融洽感情表示欣慰。
哪知，換來老婆子狠狠的一瞪眼，還刻意盯著他手上的花餅看了一眼。
葉清海要是再不明白老婆子的意思，那他當年，不是白白被老婆子趕出臥房很多迴？
“老婆子，把你的花餅給我吃吧？”
葉清海早就看見了，老婆子手上的，是個帶“壽”字的花餅，和他手中的“福”字，很相配。
“哼，給你。”
劉氏拿了“福”字花餅，這才心滿意足地吃了起來。過一會兒，她就把“福祿壽喜”四個字的花餅，都給做齊全了，才是圓圓滿滿。
“要是爹娘也在家，就能吃到好吃的花餅了。”
葉承義吃著“福”字花餅，忍不住想起了在外忙著做生意，不在他身邊的爹娘。
“承義，等你爹娘迴來，咱們再做花餅給他們吃。過幾天，我就帶你去看他們。這迴做的花餅，天氣太熱，放兩天就沒那麽好吃了，我們就不帶去了。”
劉氏一直放心不下二兒媳，等廚藝比賽以後，就和小孫子去看看，順便叮囑夫妻兩人，照顧媳婦幾天。
“謝謝奶奶，這次我在家替爹娘多吃兩個花餅，也是一樣的。”
“好，隻要你高興，又吃得下，就幫你爹娘和弟弟或妹妹，多吃幾個好了。”
要不是葉家現在不好把花餅拿出去，讓其他人知道。其實劉氏並不介意，到縣城給孩子們再做一迴花餅。
葉霜：六哥這安慰自己的能耐，她有些學不來。六哥從嘴裏的花餅，想到他爹娘吃花餅，再迴到多吃進嘴裏幾個花餅，這腦子轉得飛快。
不過，她也能理解六哥，作為留守兒童的不容易。六哥喜歡吃就好，吃完了再做就是。
葉霜小口咬著貓頭花餅，把堂屋裏眾人的表現都看在眼裏。包括她爹娘，也偷偷換了花餅吃，當她沒發現呢？
“好了，花餅人人都吃過了一個，先把這些做完再說。”
半刻鍾不到，所有的花餅在眾人的齊心協力下，都做好了。
剩下一些綠豆餡，直接被做成了四方形的綠豆糕。
“花餅不大，一人再分兩個。綠豆糕，一人兩塊，這東西有點幹，一次不好吃太多。剩下的，都放到井水裏涼起來。宗弼，你媳婦要是喜歡吃，你可以多給她拿幾迴。”
“謝謝爹。”
葉宗弼夫妻兩人異口同聲道謝。藍瑞英沒想到，爹還單獨安排她開小灶，照顧她的胃口。
“一家人，什麽謝不謝的。好了，該忙什麽忙什麽去。”
“三弟，跟我去網蝦。”
“是，大哥。”
“爺爺，”等堂屋裏的人都走得差不多了，葉霜才開口叫住葉清海。
“乖孫女，你有什麽事？”
“爺爺，我想多吃幾個花餅，可以嗎？”
葉霜此時正是饞甜食的時候，她能放著井裏的花餅，無動於衷嗎？
有一種饞，叫來自身體的缺乏，想要克服它們，很難。
“花餅是你安排做的，現在家裏，你也是最小的。一天可以給你多拿兩個，但不能吃太多。”
“謝謝爺爺。那綠豆糕呢？”
綠豆糕可不是花餅，不算在兩塊內。
“也是兩塊，行了吧？”
“爺爺最好了。我給您和奶奶留一塊花餅。”
剩下的，爹娘一個花餅。兩個哥哥一塊綠豆糕。六哥可以多吃幾塊，就不管他了。算下來，她每天可以單獨吃一塊綠豆糕呢，有賺。
葉霜從麵皮上揪下來一團，有她小手一樣大小的麵皮。讓奶奶照著她手裏的麵皮大小，平均分成小劑子。
劉氏做飯最有經驗，她來負責最合適不過。
趙書瑤問過女兒，也幫忙把綠豆餡分成大小合適的劑子。
等劑子分好，每個人手上都拿著一個劑子。他們輪流在幾個菜板上，學著攤開冰皮，再包上綠豆餡。
等包好麵皮，放到炒熟的糯米粉裏滾一滾，就可以按進木製花模裏。把花模倒扣過來，輕輕在桌麵上一磕，一個花色漂亮，顏色似雪的花餅就做出來了。
“看我這個，上麵有福字，還有一些花。我做的花餅漂亮，都有些舍不得吃了。”
葉清海拿著手裏的花餅，細細欣賞。花餅顏色雪白，花樣又好看，聞起來還有炒熟的糯米香味。
“爺爺，你嚐一口試試，我從來沒吃過這麽好吃的餅。”
葉承直邊吃，邊模糊不清地評價。
葉承直的花餅是一隻熊頭，上次的饅頭沒吃到熊頭。這迴，他第一個花餅就做了熊頭。拿在手裏喜滋滋地翻看了一下，就等不及狠咬了花餅一半。
葉清海：二孫子不懂得欣賞，就知道吃。
葉承直：欣賞一隻熊頭？謝謝爺爺，他隻會一口把熊頭吃掉。
“霜霜，你的是什麽圖案？”
葉承廉手上拿的，是一個虎頭月餅。他沒有第一時間吃下去，而是和家裏人相互欣賞手裏的花餅。
“大哥，我的是隻貓頭，大哥的是隻虎頭。二哥，你的呢？”
“二哥，你的花餅吃完了？”
“妹妹，這花餅太好吃了，外麵的皮軟糯，裏麵的綠豆餡又沙又帶點甜，還有點羊奶的味道。我忍不住，兩口就吃光了。”
“哦，對了，我的是一隻熊頭。”
葉霜感歎，吃貨的要領首先就在一個“吃”字上。
“媳婦兒，給你吃我做的花餅。”
葉宗弼悄悄靠近小媳婦兒，把手裏有“花好月圓”幾個字的花餅，送到藍瑞英麵前。
當著眾人的麵，藍瑞英有些不好意思地紅了臉。她又不好看著男人眼巴巴的討好樣子，心情愉悅地接過花餅，吃了一口。
“嗯，甜，好吃。給你我做的。”
藍瑞英伸出另一隻手，把帶“福”字的花餅飛快塞到葉宗弼手裏，立馬低頭裝作專心吃手裏的花餅。
實際上，兩人不時互相偷瞄對方幾眼，都從對方的眼裏看到了甜蜜和滿足。
“咳咳，老頭子？”
葉清海拿著花餅，欣賞著其他人的花樣。不想，老婆子輕輕喊了他一聲，又不動聲色地拿眼神示意小兒子夫妻。
老婆子大驚小怪，小兩口分開了這麽久，這時候，不正是小別勝新婚嗎？他們兩人感情好些，太正常了。要是吵架了，才不正常。
葉清海和老婆子用眼神交流了一番，對小夫妻之間的融洽感情表示欣慰。
哪知，換來老婆子狠狠的一瞪眼，還刻意盯著他手上的花餅看了一眼。
葉清海要是再不明白老婆子的意思，那他當年，不是白白被老婆子趕出臥房很多迴？
“老婆子，把你的花餅給我吃吧？”
葉清海早就看見了，老婆子手上的，是個帶“壽”字的花餅，和他手中的“福”字，很相配。
“哼，給你。”
劉氏拿了“福”字花餅，這才心滿意足地吃了起來。過一會兒，她就把“福祿壽喜”四個字的花餅，都給做齊全了，才是圓圓滿滿。
“要是爹娘也在家，就能吃到好吃的花餅了。”
葉承義吃著“福”字花餅，忍不住想起了在外忙著做生意，不在他身邊的爹娘。
“承義，等你爹娘迴來，咱們再做花餅給他們吃。過幾天，我就帶你去看他們。這迴做的花餅，天氣太熱，放兩天就沒那麽好吃了，我們就不帶去了。”
劉氏一直放心不下二兒媳，等廚藝比賽以後，就和小孫子去看看，順便叮囑夫妻兩人，照顧媳婦幾天。
“謝謝奶奶，這次我在家替爹娘多吃兩個花餅，也是一樣的。”
“好，隻要你高興，又吃得下，就幫你爹娘和弟弟或妹妹，多吃幾個好了。”
要不是葉家現在不好把花餅拿出去，讓其他人知道。其實劉氏並不介意，到縣城給孩子們再做一迴花餅。
葉霜：六哥這安慰自己的能耐，她有些學不來。六哥從嘴裏的花餅，想到他爹娘吃花餅，再迴到多吃進嘴裏幾個花餅，這腦子轉得飛快。
不過，她也能理解六哥，作為留守兒童的不容易。六哥喜歡吃就好，吃完了再做就是。
葉霜小口咬著貓頭花餅，把堂屋裏眾人的表現都看在眼裏。包括她爹娘，也偷偷換了花餅吃，當她沒發現呢？
“好了，花餅人人都吃過了一個，先把這些做完再說。”
半刻鍾不到，所有的花餅在眾人的齊心協力下，都做好了。
剩下一些綠豆餡，直接被做成了四方形的綠豆糕。
“花餅不大，一人再分兩個。綠豆糕，一人兩塊，這東西有點幹，一次不好吃太多。剩下的，都放到井水裏涼起來。宗弼，你媳婦要是喜歡吃，你可以多給她拿幾迴。”
“謝謝爹。”
葉宗弼夫妻兩人異口同聲道謝。藍瑞英沒想到，爹還單獨安排她開小灶，照顧她的胃口。
“一家人，什麽謝不謝的。好了，該忙什麽忙什麽去。”
“三弟，跟我去網蝦。”
“是，大哥。”
“爺爺，”等堂屋裏的人都走得差不多了，葉霜才開口叫住葉清海。
“乖孫女，你有什麽事？”
“爺爺，我想多吃幾個花餅，可以嗎？”
葉霜此時正是饞甜食的時候，她能放著井裏的花餅，無動於衷嗎？
有一種饞，叫來自身體的缺乏，想要克服它們，很難。
“花餅是你安排做的，現在家裏，你也是最小的。一天可以給你多拿兩個，但不能吃太多。”
“謝謝爺爺。那綠豆糕呢？”
綠豆糕可不是花餅，不算在兩塊內。
“也是兩塊，行了吧？”
“爺爺最好了。我給您和奶奶留一塊花餅。”
剩下的，爹娘一個花餅。兩個哥哥一塊綠豆糕。六哥可以多吃幾塊，就不管他了。算下來，她每天可以單獨吃一塊綠豆糕呢，有賺。