第121章 絲瓜炒蛋
末世大佬在星際直播做菜 作者：翎舒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來，秦霽嵐將絲瓜片放入鍋中，用鏟子迅速翻炒。
等到絲瓜的顏色逐漸變得更加翠綠，她道：“絲瓜炒到這個樣子就差不多了。”
“接著，將攪拌好的雞蛋液緩緩倒入鍋中。”
秦霽嵐把雞蛋液沿著鍋的邊沿倒進去。
雞蛋液在鍋中迅速凝固，與絲瓜片交織在一起，黃和綠的顏色相互映襯。
“然後我們就快速翻炒，不要讓雞蛋粘鍋了，也同時讓這兩種食材混合均勻。”
此時，秦霽嵐用鏟子輕輕翻動，使雞蛋和絲瓜充分混合在一起，互相融合，彼此襯托。
隨著炒製時間的延長，絲瓜的清香和雞蛋的鮮香在鍋中交織融合，散發出誘人的香味。
“現在已經能夠聞到鍋裏麵絲瓜炒蛋傳出來的香味了，我們再加點鹽。”
秦霽嵐拿出調料，往鍋裏撒了一些食用鹽。
少量鹽的加入，讓鍋裏麵的絲瓜炒蛋的香味更加明顯，讓人忍不住就流口水。
“當絲瓜完全熟透，雞蛋與絲瓜完全融合時，就可以關火出鍋了。”
秦霽嵐將炒好的絲瓜炒蛋盛入盤中。
隻見翠綠的絲瓜和金黃的雞蛋混合，絲瓜的清香和雞蛋的鮮香交織在一起，令人垂涎欲滴。
【唔哇，是不是現在就可以吃了？這個顏色看起來就很嫩很好吃的樣子。】
【出鍋了出鍋了，那一定就是可以直接吃了！拿上我的餐具，立馬對這盤菜下手！】
【嘿嘿嘿，那我就不客氣了。東坡肉暫時吃不上，先吃這個解解饞墊墊肚子。】
【愛吃蔬菜黨狂喜！這個絲瓜也太太太好吃了吧，明明是素菜，卻有一種鮮香味，特別棒！】
【絲瓜炒蛋，人間絕配。個人感覺比之前做過的西紅柿炒蛋還要略勝一籌。】
【西紅柿炒雞蛋嗎？我感覺還是那個更好吃吧，西紅柿酸酸甜甜的，開胃又好吃。】
秦霽嵐把絲瓜炒蛋盛出來後，本來想打算建議觀眾留著這個在後麵解膩的。
沒想到他們這麽快就開始吃了起來。
不過秦霽嵐要說的話還是沒少。
她放下手裏的盤子，對觀眾道：“絲瓜炒蛋已經做好了。”
“我這邊是建議你們留著東坡肉做完了再一起吃，不過這個提示好像有點晚。”
“絲瓜炒蛋相對來說比較清新，可以留著後麵解東坡肉膩。”
“也是我的功夫不到家，正宗的東坡肉是肥而不膩的。”
“大家期待一下待會兒做出來的東坡肉吧，我隻希望不要太膩。”
“關於絲瓜炒蛋和西紅柿炒蛋的比較，隻能說各有所愛吧，兩者並沒有上下之分。”
“不過，”秦霽嵐特意停頓了一下，吸引直播間裏觀眾的注意，“絲瓜還有其他的作用。”
觀眾的情緒已經被秦霽嵐調動起來了，紛紛在彈幕裏麵詢問。
【啊？絲瓜還有什麽作用啊，這不就是食材，不就隻能用來吃的嗎？】
【對啊山風，浪費食物的事情咱不做哈。那種行為實在是令人可恥，還是要節約資源。】
【會不會是山風口誤說錯了？其實她的意思是絲瓜還有其他的做法呢？】
【誒，你別說，還真的有可能。“作用”和“做法”就差一個字，不小心錯了也是正常的。】
【我還挺喜歡吃絲瓜的，山風還有什麽其他的做法都說出來吧，我已經打開錄屏了。】
【期待！期待山風給我們帶來絲瓜的更多做法，今天難道一種食材就能學到那麽多菜譜了嗎？】
觀眾的想象力確實很豐富。
最重要的是，這些猜測每次看起來都十分的有道理。
不過這次可是猜測錯誤。
秦霽嵐聲音清朗，公布了答案：“不是哦，我沒有口誤。”
“我剛才說的就是絲瓜的其他做法。確切的來說，其實是老了的絲瓜的用途。”
“在古華夏，人們有時候會將絲瓜留在絲瓜藤上，等它完全變老變硬，再把它取下來。”
“現在的絲瓜非常輕，裏麵的果肉都已經完全消失了，隻留下一個幹巴巴的殼子。”
“人們把絲瓜的外殼去掉，裏麵就留下了一個由纖維構成的東西，像是絲瓜的骨骼。”
“再把絲瓜‘骨骼’裏麵的絲瓜籽和其他雜質去掉，把它洗幹淨曬幹。”
“這樣，我們就得到了一個綠色健康又好用的洗碗神器——絲瓜絡。”
“有些人甚至說用絲瓜絡洗碗根本不用加洗潔精，直接去油。”
“這種話可能有一些誇大，不過絲瓜絡確實很好用。”
“就是用完記得把縫隙裏的東西洗幹淨，不然細菌繁殖，容易產生異味。”
【喔哦哦，原來絲瓜真的還有其他的作用啊，我就是說我好像沒有聽錯呢！】
【山風講得好詳細呀，感覺她是真的用過絲瓜絡呢！不過現在應該也用不上這種洗碗的東西了。】
【也是，自從洗碗機器人和餐具清潔劑發明以後，幾乎就沒有人自己動手洗餐具了吧。】
【雖然山風說的很好很詳細，但是我們就算想嚐試也沒有辦法呀，誰家裏能種出絲瓜噢？】
【對呀，我也是今天聽了山風說的話，才知道絲瓜是長在藤上的，（#文科生致歉#）】
【那應該還是很久以前人類的行為了吧，不過我還挺想嚐試一下的，現在不是流行複古嘛。】
能種出絲瓜的人當然有，不就在你們屏幕對麵麽？
不過這句話秦霽嵐並沒有說出來，而是在心裏考慮了一下措辭。
然後才說道：“大家以後應該就能夠有機會嚐試了，最近的研究看起來就很有希望。”
“而且我現在就隻是和大家分享一下知識，喜歡的以後可以試試看。”
【山風也看了藍星研究院的公告嗎？】
【真的，如果藍星研究院說的是真的的話，那我們以後是真的可以自己種菜了。】
【畢竟是官方發的，應該不會有錯誤的，我現在就已經開始期待後麵的美好生活了。】
【我也不是這個意思，我就是怕他們在實驗室的數據好，在其他的環境不行，這不就是白期待了。】
【你說得很有道理，畢竟這些數據有時候確實會出錯的。希望以後改進就好。】
等到絲瓜的顏色逐漸變得更加翠綠，她道：“絲瓜炒到這個樣子就差不多了。”
“接著，將攪拌好的雞蛋液緩緩倒入鍋中。”
秦霽嵐把雞蛋液沿著鍋的邊沿倒進去。
雞蛋液在鍋中迅速凝固，與絲瓜片交織在一起，黃和綠的顏色相互映襯。
“然後我們就快速翻炒，不要讓雞蛋粘鍋了，也同時讓這兩種食材混合均勻。”
此時，秦霽嵐用鏟子輕輕翻動，使雞蛋和絲瓜充分混合在一起，互相融合，彼此襯托。
隨著炒製時間的延長，絲瓜的清香和雞蛋的鮮香在鍋中交織融合，散發出誘人的香味。
“現在已經能夠聞到鍋裏麵絲瓜炒蛋傳出來的香味了，我們再加點鹽。”
秦霽嵐拿出調料，往鍋裏撒了一些食用鹽。
少量鹽的加入，讓鍋裏麵的絲瓜炒蛋的香味更加明顯，讓人忍不住就流口水。
“當絲瓜完全熟透，雞蛋與絲瓜完全融合時，就可以關火出鍋了。”
秦霽嵐將炒好的絲瓜炒蛋盛入盤中。
隻見翠綠的絲瓜和金黃的雞蛋混合，絲瓜的清香和雞蛋的鮮香交織在一起，令人垂涎欲滴。
【唔哇，是不是現在就可以吃了？這個顏色看起來就很嫩很好吃的樣子。】
【出鍋了出鍋了，那一定就是可以直接吃了！拿上我的餐具，立馬對這盤菜下手！】
【嘿嘿嘿，那我就不客氣了。東坡肉暫時吃不上，先吃這個解解饞墊墊肚子。】
【愛吃蔬菜黨狂喜！這個絲瓜也太太太好吃了吧，明明是素菜，卻有一種鮮香味，特別棒！】
【絲瓜炒蛋，人間絕配。個人感覺比之前做過的西紅柿炒蛋還要略勝一籌。】
【西紅柿炒雞蛋嗎？我感覺還是那個更好吃吧，西紅柿酸酸甜甜的，開胃又好吃。】
秦霽嵐把絲瓜炒蛋盛出來後，本來想打算建議觀眾留著這個在後麵解膩的。
沒想到他們這麽快就開始吃了起來。
不過秦霽嵐要說的話還是沒少。
她放下手裏的盤子，對觀眾道：“絲瓜炒蛋已經做好了。”
“我這邊是建議你們留著東坡肉做完了再一起吃，不過這個提示好像有點晚。”
“絲瓜炒蛋相對來說比較清新，可以留著後麵解東坡肉膩。”
“也是我的功夫不到家，正宗的東坡肉是肥而不膩的。”
“大家期待一下待會兒做出來的東坡肉吧，我隻希望不要太膩。”
“關於絲瓜炒蛋和西紅柿炒蛋的比較，隻能說各有所愛吧，兩者並沒有上下之分。”
“不過，”秦霽嵐特意停頓了一下，吸引直播間裏觀眾的注意，“絲瓜還有其他的作用。”
觀眾的情緒已經被秦霽嵐調動起來了，紛紛在彈幕裏麵詢問。
【啊？絲瓜還有什麽作用啊，這不就是食材，不就隻能用來吃的嗎？】
【對啊山風，浪費食物的事情咱不做哈。那種行為實在是令人可恥，還是要節約資源。】
【會不會是山風口誤說錯了？其實她的意思是絲瓜還有其他的做法呢？】
【誒，你別說，還真的有可能。“作用”和“做法”就差一個字，不小心錯了也是正常的。】
【我還挺喜歡吃絲瓜的，山風還有什麽其他的做法都說出來吧，我已經打開錄屏了。】
【期待！期待山風給我們帶來絲瓜的更多做法，今天難道一種食材就能學到那麽多菜譜了嗎？】
觀眾的想象力確實很豐富。
最重要的是，這些猜測每次看起來都十分的有道理。
不過這次可是猜測錯誤。
秦霽嵐聲音清朗，公布了答案：“不是哦，我沒有口誤。”
“我剛才說的就是絲瓜的其他做法。確切的來說，其實是老了的絲瓜的用途。”
“在古華夏，人們有時候會將絲瓜留在絲瓜藤上，等它完全變老變硬，再把它取下來。”
“現在的絲瓜非常輕，裏麵的果肉都已經完全消失了，隻留下一個幹巴巴的殼子。”
“人們把絲瓜的外殼去掉，裏麵就留下了一個由纖維構成的東西，像是絲瓜的骨骼。”
“再把絲瓜‘骨骼’裏麵的絲瓜籽和其他雜質去掉，把它洗幹淨曬幹。”
“這樣，我們就得到了一個綠色健康又好用的洗碗神器——絲瓜絡。”
“有些人甚至說用絲瓜絡洗碗根本不用加洗潔精，直接去油。”
“這種話可能有一些誇大，不過絲瓜絡確實很好用。”
“就是用完記得把縫隙裏的東西洗幹淨，不然細菌繁殖，容易產生異味。”
【喔哦哦，原來絲瓜真的還有其他的作用啊，我就是說我好像沒有聽錯呢！】
【山風講得好詳細呀，感覺她是真的用過絲瓜絡呢！不過現在應該也用不上這種洗碗的東西了。】
【也是，自從洗碗機器人和餐具清潔劑發明以後，幾乎就沒有人自己動手洗餐具了吧。】
【雖然山風說的很好很詳細，但是我們就算想嚐試也沒有辦法呀，誰家裏能種出絲瓜噢？】
【對呀，我也是今天聽了山風說的話，才知道絲瓜是長在藤上的，（#文科生致歉#）】
【那應該還是很久以前人類的行為了吧，不過我還挺想嚐試一下的，現在不是流行複古嘛。】
能種出絲瓜的人當然有，不就在你們屏幕對麵麽？
不過這句話秦霽嵐並沒有說出來，而是在心裏考慮了一下措辭。
然後才說道：“大家以後應該就能夠有機會嚐試了，最近的研究看起來就很有希望。”
“而且我現在就隻是和大家分享一下知識，喜歡的以後可以試試看。”
【山風也看了藍星研究院的公告嗎？】
【真的，如果藍星研究院說的是真的的話，那我們以後是真的可以自己種菜了。】
【畢竟是官方發的，應該不會有錯誤的，我現在就已經開始期待後麵的美好生活了。】
【我也不是這個意思，我就是怕他們在實驗室的數據好，在其他的環境不行，這不就是白期待了。】
【你說得很有道理，畢竟這些數據有時候確實會出錯的。希望以後改進就好。】