深夜,柳嬌嬌躺在榻上,睜大了眼睛看著空蕩蕩的屋頂。
有的時候,她真的是無比懷念現代的方便快捷啊。
隻要有錢,基本上啥都能買到,而且有萬能的某寶在,完全不會受地域限、製,哪像現在,銀子再多也沒用,萬惡的交通和閉塞的渠道直接把你限、製的死死的。
【滴……宿主要不要做個各種調味料不限量供應的任務?】
已經習慣了係統大人神出鬼沒的柳嬌嬌再也沒被嚇得蹦起來,而是選擇無視它拋出的橄欖枝。
太清楚自家係統的尿性了,這麽好的條件,要做的任務必定是難度極大而且無比坑爹。
拒絕!pass!不聽不聽,王八念經!
【監測到宿主有消極怠工心理,支線任務強製開啟。請宿主在三天後的接風宴上完成十二道以魚為原材料的菜肴,使用的魚類品種不得超過三種,並獲得所有食客好評,任務成功獲得三個寶箱,任務失敗扣除兩萬積分,並開啟懲罰模式。】
啥?還可以強製開啟支線任務的?係統大人你真是越來越不要臉了!
柳嬌嬌牙齒咬得咯咯作響,她現在真的非常想打人。
這下她原先準備的菜單基本報廢了。
用三種魚完成十二道菜,本來是不算太難的,我大天朝美食文化延續了幾千年,別說三種魚,一種魚都能輕鬆弄出十二種做法來,但問題的關鍵是清心坊主打的是特色菜,不能跟別人一樣,所以她隻能選擇明清時期出現的菜,以及現代的改良菜。
若這裏是京城或者臨海的城市還好,最起碼能選擇的食材多,有些這個時代沒人會吃的魚類可以加進菜單裏,比如魔鬼魚、帶魚那些,但這個小鎮一不靠海,二位置偏僻,能選擇的魚類基本上都是很常見的,比如鯉魚、鯽魚那些,這些魚類被人類吃了那麽多年,能用的方法幾乎都被用完了,她倒是想來個創新,但缺乏材料啊。
咖喱、紅酒、啤酒、芝士等等,這些都是現代改良菜裏常見的材料,可她上哪弄去?唯一能拿出手的特殊調料就是孜然和茴香粉,這還是前兩個月劉員外讓人幫忙從邊境那邊弄來的,也隻有西域那邊有這種調料。
好在這個架空時代裏辣椒、花椒和番茄、土豆那些早已普及,要不然會更麻煩。
用三種魚做出十二道這個時代沒有的特色菜,還要獲得全部食客的好評,柳嬌嬌頓覺亞力山大,好想去死一死。
一夜幾乎就沒怎麽合眼,所以柳嬌嬌早上起來時是掛著兩個大、大的黑眼圈的。
柳珺立刻擔心地問道:“嬌嬌,你昨晚沒睡好嗎?是不是做噩夢了?還是身體不舒服?”
柳嬌嬌搖搖頭,打了個哈欠,淚眼朦朧地答道:“昨晚想事情想得太入神了,所以基本沒怎麽睡。”
“想全魚宴的事?”
“嗯,畢竟從來沒做過,有些擔心。”
老李頭也從屋裏走了出來,恰好聽到兩人的對話,不等柳珺迴話,他便對柳嬌嬌說道:“丫頭,這可不像你啊,不用給自己那麽大的壓力,你可以的。”
柳嬌嬌聞言苦笑,她也不想給自己那麽大壓力,但係統那個坑爹的在那逼她啊,她除了硬著頭皮衝一把,還能怎麽辦?
在心裏默默歎了口氣,她說道:“師父,我沒事,對了,您今天隻要幫我買三種魚就好了,兩條鰱魚,其中一條選個大的,三條鯉魚,這個師父您看著選,挑最好的,個頭過得去就行,再挑八條個頭差不多大的小鯽魚,三至四兩為佳,兩條一斤以上的大鯽魚,若是能找到那種兩斤的最好。”
老李頭聽完皺眉道:“你要求還挺高啊,其他都容易,隻是兩斤重的鯽魚可不好找,須知要五至十年鯽魚才能長到一斤左右,兩斤重那估計都要成精了。”
“反正您看著辦吧,找不到那麽大的就找一斤的也行。”
“這些魚做十二道菜夠嗎?要不我再多買幾種迴來?”
“您先按這個買吧,具體菜單我還得再想想。”她也想多買幾種魚啊,但係統規定死了隻能選三種魚,她現在都不敢確定晚上能不能用這些魚折騰出十二道菜來。
二虎見柳嬌嬌今天狀態不太好,於是自告奮勇分擔了一部分主廚的工作過去,雖然他還沒出師,但隻要不是太複雜的菜,他已經可以獨立完成,而且味道並不比柳嬌嬌做出來的差。
好在有他幫忙頂著,所以柳嬌嬌即便精神不濟,總算沒出什麽差錯,順利撐到了最後。
做完最後一道菜,她便直接把後廚的事盡數交給了二虎,然後跑去二樓自己的專屬包廂補眠去了。
一夜沒睡對人的影響真的很大,她幾乎是一倒下就直接進入了深度睡眠。
柳珺來的時候食肆已經打烊了,夥計們正在進行關門前的清掃和整理,見他進門,立刻告知他小老板在二樓休息。
柳珺一打開包廂的門,便聽到了輕微的唿嚕聲,不禁是又好笑又心疼。
瞧瞧都困成啥樣了?連小唿嚕都出來了。
不忍吵醒睡得正香的妹妹,他索性坐到了一旁,靜靜地陪著她,雙眼一錯不錯的望著那張即便陷入沉睡依舊嬌美的臉龐。
足足守了她半個時辰,考慮到她一會兒還要做菜,柳珺這才走過去,柔聲喚她起來。
雖然沒睡多久,但好歹也算是補充了些精神,柳嬌嬌柔了柔眼睛,又伸了個大、大的懶腰,打著哈欠問道:“哥,我睡了多久?”
“一個時辰多一點,要是太困的話一會兒就別試菜了,明天再說。”柳珺心疼地說道。
“不行,時間太緊了,既然已經答應了縣丞大人,那麽接風宴就一定要做到盡善盡美,清心坊的牌子絕對不能砸在我手裏。”
“要不我背你迴去吧,你路上還能再睡會兒。”
柳嬌嬌眼睛一亮,忙不迭地點頭,爬下沙發就衝著柳珺張開了雙手,示意他現在就可以把自己背起來。
柳珺寵溺地笑笑,走過去背對著她蹲下,然後將她背了起來。
今日輪到柳三值班守夜,他看到柳珺竟然是背著柳嬌嬌下樓時,驚訝地張大嘴,然後連忙捂住。
這都兩年了,可算是有點實質性的進展了,他可不能貿然出聲影響到人家培養感情。
裝作啥都沒看到,他立刻扭開頭,用餘光目送兩人離開了食肆。
柳嬌嬌一開始沒打算真的在柳珺背上睡著的,隻想閉著眼睛養養神,可也不知道是真的太困了,還是柳珺那寬厚的背太過舒服,也不知怎麽就睡著了,直到聽到老李頭那熟悉的聲音才醒了過來。
“你這丫頭,敢不敢再懶一點?就這麽一點路,還要你哥把你背迴來。”老李頭心裏其實並沒有覺得柳嬌嬌是在故意犯懶,隻是看到柳珺額上冒出了一層細汗,有些心疼孫子,這才故意說她一通。
柳珺忙替妹妹解釋道:“嬌嬌昨晚就沒怎麽睡,今天又在後廚忙了一天,我去食肆時夥計說她一忙完就睡著了,肯定是又困又累。考慮到她迴來還得跟您試菜,估計又得折騰到挺晚,所以我才背她迴來,想著讓她能多睡會兒……”
老李頭立刻狠狠地瞪了他一眼,逼得他沒敢繼續說下去。
這個笨小子!這些事自己怎麽可能不知道?這不是因為心疼他才說那丫頭幾句嗎?這胳膊肘往外拐的,都快拐到爪哇國去了!
都說女生外向,女大不中留,依他看來,這男的也好不到哪裏去,說穿了,孩子都是替別人家養的。
柳嬌嬌連續睡了兩次,雖然時間都不長,但被靈泉改造過的身體恢複能力那是一等一的強,所以這會兒已經完全精神了。
她活動了下脖子和胳膊,然後看向老李頭,問道:“師父,我要您幫我買的魚都買好了嗎?咱們準備試菜了。”
跟做菜有關的那都是正事,對於正事老李頭從不含糊,立刻點頭道:“都買好了,全養在廚房裏呢,我帶你去看看。”
柳嬌嬌迴頭衝柳珺笑笑,道:“哥,你也在衙門裏忙了一天了,又那麽辛苦地背我迴來,趕緊去洗把臉換個衣服歇歇,等菜做好了我叫你。”
柳珺點頭,但還是免不了問一句:“你一個人要做那麽多菜,要我幫忙嗎?”
柳嬌嬌卻搖頭道:“不用,我會抓師父幫忙打下手的,兩代廚神出馬,你就等著一會兒吃好吃的吧!”說完,她還故意一臉驕傲的甩了甩頭,引得老李頭用鼻子哼了一聲,柳珺眼裏則滿是笑意。
老李頭親自去選的魚,質量絕對是可靠的,這會兒全在水池裏歡快的遊來遊去,一看就知道特別精神特別健康。
柳嬌嬌決定拿那條大的鰱魚做一道“一魚三吃”,魚頭拿來做剁椒魚頭,魚的身子一半做水煮魚片,另一半一般來說是做成紅燒,但因為紅燒鰱魚這種做法已經有了,所以她會改成煎,這就等於有三道菜了。
稍少一點的那條鰱魚則拿來燉,做一道清爽的清燉鰱魚,這時代還沒人選擇把鰱魚拿來燉,因為鰱魚肉質較粗,覺得燉著肯定不會好吃。
那八條小鯽魚,會加入牛奶和豆腐一起做一道鯽魚豆腐湯,那兩條大的鯽魚,一條拿來做出現代常見的紙包魚,一條則拿來做醬燜鯽魚。
醬燜鯽魚的關鍵就是醬,一般有三種醬可以選擇,第一種是香菇醬,第二種是用豆瓣醬加上醪糟和各種香料,第三種是用黃豆醬,柳嬌嬌選擇的是第二種,因為這種做法相對複雜,味道更好,關鍵是她就不信這個時代還能有其他人能知道這種做法。
這就已經有七道菜了,還剩下三條鯉魚,怎麽湊夠剩下的五道菜呢?這就是柳嬌嬌頭疼的地方了。
原本她打算做魚丸的,但是魚丸得選擇肉多刺少的魚,比如鮁魚,可要是加上鮁魚就超過係統規定的三種魚了,而且鮁魚屬於海魚,鬼知道這個破小鎮能不能買到,她倒是也想過用草魚來做,但草魚做出來會有土腥味,如果強製去腥,又難免會影響到魚肉本身的鮮味,她還沒那個本事,所以隻能放棄。
油潑鯉魚,鯉魚香鍋,酸菜魚,這是她想到的三道用鯉魚做的菜,至於其他的做法……
她想了想,問老李頭道:“師父,幹燒鯉魚和金毛獅子魚您知道嗎?”
老李頭一楞,仔細想了想後搖頭道:“幹燒魚我倒是聽過,據說是西邊那邊某地的特色菜,不過我沒吃過也沒做過,隻記得用的是鯽魚而非鯉魚,至於金毛獅子魚,那是聞所未聞。”
yes!柳嬌嬌在心裏歡唿一聲,差點激動得跳起來。
剩下的兩道菜終於搞定,就是幹燒鯉魚和金毛獅子魚了。
有的時候,她真的是無比懷念現代的方便快捷啊。
隻要有錢,基本上啥都能買到,而且有萬能的某寶在,完全不會受地域限、製,哪像現在,銀子再多也沒用,萬惡的交通和閉塞的渠道直接把你限、製的死死的。
【滴……宿主要不要做個各種調味料不限量供應的任務?】
已經習慣了係統大人神出鬼沒的柳嬌嬌再也沒被嚇得蹦起來,而是選擇無視它拋出的橄欖枝。
太清楚自家係統的尿性了,這麽好的條件,要做的任務必定是難度極大而且無比坑爹。
拒絕!pass!不聽不聽,王八念經!
【監測到宿主有消極怠工心理,支線任務強製開啟。請宿主在三天後的接風宴上完成十二道以魚為原材料的菜肴,使用的魚類品種不得超過三種,並獲得所有食客好評,任務成功獲得三個寶箱,任務失敗扣除兩萬積分,並開啟懲罰模式。】
啥?還可以強製開啟支線任務的?係統大人你真是越來越不要臉了!
柳嬌嬌牙齒咬得咯咯作響,她現在真的非常想打人。
這下她原先準備的菜單基本報廢了。
用三種魚完成十二道菜,本來是不算太難的,我大天朝美食文化延續了幾千年,別說三種魚,一種魚都能輕鬆弄出十二種做法來,但問題的關鍵是清心坊主打的是特色菜,不能跟別人一樣,所以她隻能選擇明清時期出現的菜,以及現代的改良菜。
若這裏是京城或者臨海的城市還好,最起碼能選擇的食材多,有些這個時代沒人會吃的魚類可以加進菜單裏,比如魔鬼魚、帶魚那些,但這個小鎮一不靠海,二位置偏僻,能選擇的魚類基本上都是很常見的,比如鯉魚、鯽魚那些,這些魚類被人類吃了那麽多年,能用的方法幾乎都被用完了,她倒是想來個創新,但缺乏材料啊。
咖喱、紅酒、啤酒、芝士等等,這些都是現代改良菜裏常見的材料,可她上哪弄去?唯一能拿出手的特殊調料就是孜然和茴香粉,這還是前兩個月劉員外讓人幫忙從邊境那邊弄來的,也隻有西域那邊有這種調料。
好在這個架空時代裏辣椒、花椒和番茄、土豆那些早已普及,要不然會更麻煩。
用三種魚做出十二道這個時代沒有的特色菜,還要獲得全部食客的好評,柳嬌嬌頓覺亞力山大,好想去死一死。
一夜幾乎就沒怎麽合眼,所以柳嬌嬌早上起來時是掛著兩個大、大的黑眼圈的。
柳珺立刻擔心地問道:“嬌嬌,你昨晚沒睡好嗎?是不是做噩夢了?還是身體不舒服?”
柳嬌嬌搖搖頭,打了個哈欠,淚眼朦朧地答道:“昨晚想事情想得太入神了,所以基本沒怎麽睡。”
“想全魚宴的事?”
“嗯,畢竟從來沒做過,有些擔心。”
老李頭也從屋裏走了出來,恰好聽到兩人的對話,不等柳珺迴話,他便對柳嬌嬌說道:“丫頭,這可不像你啊,不用給自己那麽大的壓力,你可以的。”
柳嬌嬌聞言苦笑,她也不想給自己那麽大壓力,但係統那個坑爹的在那逼她啊,她除了硬著頭皮衝一把,還能怎麽辦?
在心裏默默歎了口氣,她說道:“師父,我沒事,對了,您今天隻要幫我買三種魚就好了,兩條鰱魚,其中一條選個大的,三條鯉魚,這個師父您看著選,挑最好的,個頭過得去就行,再挑八條個頭差不多大的小鯽魚,三至四兩為佳,兩條一斤以上的大鯽魚,若是能找到那種兩斤的最好。”
老李頭聽完皺眉道:“你要求還挺高啊,其他都容易,隻是兩斤重的鯽魚可不好找,須知要五至十年鯽魚才能長到一斤左右,兩斤重那估計都要成精了。”
“反正您看著辦吧,找不到那麽大的就找一斤的也行。”
“這些魚做十二道菜夠嗎?要不我再多買幾種迴來?”
“您先按這個買吧,具體菜單我還得再想想。”她也想多買幾種魚啊,但係統規定死了隻能選三種魚,她現在都不敢確定晚上能不能用這些魚折騰出十二道菜來。
二虎見柳嬌嬌今天狀態不太好,於是自告奮勇分擔了一部分主廚的工作過去,雖然他還沒出師,但隻要不是太複雜的菜,他已經可以獨立完成,而且味道並不比柳嬌嬌做出來的差。
好在有他幫忙頂著,所以柳嬌嬌即便精神不濟,總算沒出什麽差錯,順利撐到了最後。
做完最後一道菜,她便直接把後廚的事盡數交給了二虎,然後跑去二樓自己的專屬包廂補眠去了。
一夜沒睡對人的影響真的很大,她幾乎是一倒下就直接進入了深度睡眠。
柳珺來的時候食肆已經打烊了,夥計們正在進行關門前的清掃和整理,見他進門,立刻告知他小老板在二樓休息。
柳珺一打開包廂的門,便聽到了輕微的唿嚕聲,不禁是又好笑又心疼。
瞧瞧都困成啥樣了?連小唿嚕都出來了。
不忍吵醒睡得正香的妹妹,他索性坐到了一旁,靜靜地陪著她,雙眼一錯不錯的望著那張即便陷入沉睡依舊嬌美的臉龐。
足足守了她半個時辰,考慮到她一會兒還要做菜,柳珺這才走過去,柔聲喚她起來。
雖然沒睡多久,但好歹也算是補充了些精神,柳嬌嬌柔了柔眼睛,又伸了個大、大的懶腰,打著哈欠問道:“哥,我睡了多久?”
“一個時辰多一點,要是太困的話一會兒就別試菜了,明天再說。”柳珺心疼地說道。
“不行,時間太緊了,既然已經答應了縣丞大人,那麽接風宴就一定要做到盡善盡美,清心坊的牌子絕對不能砸在我手裏。”
“要不我背你迴去吧,你路上還能再睡會兒。”
柳嬌嬌眼睛一亮,忙不迭地點頭,爬下沙發就衝著柳珺張開了雙手,示意他現在就可以把自己背起來。
柳珺寵溺地笑笑,走過去背對著她蹲下,然後將她背了起來。
今日輪到柳三值班守夜,他看到柳珺竟然是背著柳嬌嬌下樓時,驚訝地張大嘴,然後連忙捂住。
這都兩年了,可算是有點實質性的進展了,他可不能貿然出聲影響到人家培養感情。
裝作啥都沒看到,他立刻扭開頭,用餘光目送兩人離開了食肆。
柳嬌嬌一開始沒打算真的在柳珺背上睡著的,隻想閉著眼睛養養神,可也不知道是真的太困了,還是柳珺那寬厚的背太過舒服,也不知怎麽就睡著了,直到聽到老李頭那熟悉的聲音才醒了過來。
“你這丫頭,敢不敢再懶一點?就這麽一點路,還要你哥把你背迴來。”老李頭心裏其實並沒有覺得柳嬌嬌是在故意犯懶,隻是看到柳珺額上冒出了一層細汗,有些心疼孫子,這才故意說她一通。
柳珺忙替妹妹解釋道:“嬌嬌昨晚就沒怎麽睡,今天又在後廚忙了一天,我去食肆時夥計說她一忙完就睡著了,肯定是又困又累。考慮到她迴來還得跟您試菜,估計又得折騰到挺晚,所以我才背她迴來,想著讓她能多睡會兒……”
老李頭立刻狠狠地瞪了他一眼,逼得他沒敢繼續說下去。
這個笨小子!這些事自己怎麽可能不知道?這不是因為心疼他才說那丫頭幾句嗎?這胳膊肘往外拐的,都快拐到爪哇國去了!
都說女生外向,女大不中留,依他看來,這男的也好不到哪裏去,說穿了,孩子都是替別人家養的。
柳嬌嬌連續睡了兩次,雖然時間都不長,但被靈泉改造過的身體恢複能力那是一等一的強,所以這會兒已經完全精神了。
她活動了下脖子和胳膊,然後看向老李頭,問道:“師父,我要您幫我買的魚都買好了嗎?咱們準備試菜了。”
跟做菜有關的那都是正事,對於正事老李頭從不含糊,立刻點頭道:“都買好了,全養在廚房裏呢,我帶你去看看。”
柳嬌嬌迴頭衝柳珺笑笑,道:“哥,你也在衙門裏忙了一天了,又那麽辛苦地背我迴來,趕緊去洗把臉換個衣服歇歇,等菜做好了我叫你。”
柳珺點頭,但還是免不了問一句:“你一個人要做那麽多菜,要我幫忙嗎?”
柳嬌嬌卻搖頭道:“不用,我會抓師父幫忙打下手的,兩代廚神出馬,你就等著一會兒吃好吃的吧!”說完,她還故意一臉驕傲的甩了甩頭,引得老李頭用鼻子哼了一聲,柳珺眼裏則滿是笑意。
老李頭親自去選的魚,質量絕對是可靠的,這會兒全在水池裏歡快的遊來遊去,一看就知道特別精神特別健康。
柳嬌嬌決定拿那條大的鰱魚做一道“一魚三吃”,魚頭拿來做剁椒魚頭,魚的身子一半做水煮魚片,另一半一般來說是做成紅燒,但因為紅燒鰱魚這種做法已經有了,所以她會改成煎,這就等於有三道菜了。
稍少一點的那條鰱魚則拿來燉,做一道清爽的清燉鰱魚,這時代還沒人選擇把鰱魚拿來燉,因為鰱魚肉質較粗,覺得燉著肯定不會好吃。
那八條小鯽魚,會加入牛奶和豆腐一起做一道鯽魚豆腐湯,那兩條大的鯽魚,一條拿來做出現代常見的紙包魚,一條則拿來做醬燜鯽魚。
醬燜鯽魚的關鍵就是醬,一般有三種醬可以選擇,第一種是香菇醬,第二種是用豆瓣醬加上醪糟和各種香料,第三種是用黃豆醬,柳嬌嬌選擇的是第二種,因為這種做法相對複雜,味道更好,關鍵是她就不信這個時代還能有其他人能知道這種做法。
這就已經有七道菜了,還剩下三條鯉魚,怎麽湊夠剩下的五道菜呢?這就是柳嬌嬌頭疼的地方了。
原本她打算做魚丸的,但是魚丸得選擇肉多刺少的魚,比如鮁魚,可要是加上鮁魚就超過係統規定的三種魚了,而且鮁魚屬於海魚,鬼知道這個破小鎮能不能買到,她倒是也想過用草魚來做,但草魚做出來會有土腥味,如果強製去腥,又難免會影響到魚肉本身的鮮味,她還沒那個本事,所以隻能放棄。
油潑鯉魚,鯉魚香鍋,酸菜魚,這是她想到的三道用鯉魚做的菜,至於其他的做法……
她想了想,問老李頭道:“師父,幹燒鯉魚和金毛獅子魚您知道嗎?”
老李頭一楞,仔細想了想後搖頭道:“幹燒魚我倒是聽過,據說是西邊那邊某地的特色菜,不過我沒吃過也沒做過,隻記得用的是鯽魚而非鯉魚,至於金毛獅子魚,那是聞所未聞。”
yes!柳嬌嬌在心裏歡唿一聲,差點激動得跳起來。
剩下的兩道菜終於搞定,就是幹燒鯉魚和金毛獅子魚了。